LA DIVERSIFICACION DE INGRESOS EN LA EMPRESA CAFETALERA

Transcripción

1 LA DIVERSIFICACION DE INGRESOS EN LA EMPRESA CAFETALERA Lic. Florencio Pappa Santos Coordinador Región II ANACAFE

2 DEFINICION COMBINACION DE ACTIVIDADES PRODUCTIVAS O INVERSIONES ORIENTADAS A REDUCIR EL RIESGO IMPLICITO DE UN SOLO PRODUCTO O ACTIVIDAD ECONOMICA. Los inversionistas exitosos saben que al diversificar se puede ayudar a reducir el impacto de una mala elección dentro del portafolio de inversiones total, reduciendo el riesgo de perder y maximizando la probabilidad de ganar más

3 ANTECEDENTES DECADA DEL 6O: PROGRAMA DE DIVERSIFICACION FAO-ANACAFE. SURGE FINCA BUENA VISTA. PROYECTOS DE GANADERIA, CITRICOS, PALMA AFRICANA, MANGO, CACAO Y MACADAMIA. DECADA 70: DESARROLLO DEL CARDAMOMO : ESFUERZOS INDIVIDUALES DE PRODUCTORES. ZONA MARGINAL BAJA SE DESARROLLA EL HULE. ZONAS MEDIAS Y ALTAS, LA MACADAMIA.

4 SITUACION ACTUAL EN LA ACTUALIDAD AREAS GANADERAS, PLATANO, BANANO, CITRICOS (ESPECIALMENTE LIMON PERSA), FORESTALES, FRUTAS EXOTICAS, AGUACATE, ORNAMENTALES, ECOTURISMO, MERCADOS DIFERENCIADOS, ENTRE OTROS.

5 ACCIONES REALIZADAS APOYO/ASESORIA A PRODUCTORES QUE LO SOLICITAN CAPACITACION EN DIFERENTES EVENTOS ELBORACION DE PROYECTOS PRODUCTIVOS CON PEQUENOS PRODUCTORES: ASOCIO CAFÉ-BANANO, CAFÉ-FRIJOL, CAFÉ- TOMATE, CAFÉ-CHILE PIMIENTO.

6 ACCIONES A REALIZAR 1. ELABORACION DE DIAGNOSTICO: CONOCER ANTECEDENTES DE LA DIVERSIFICACION, SITUACION ACTUAL Y ESPECTATIVAS

7 RESULTADOS DE DIAGNOSTICO LA DIVERSIFICACION DE INGRESOS EN LA EMPRESA CAFETALERA AGOSTO 2003

8 REGIONES CAFETALERAS DE GUATEMALA

9 OBTENCION DE INFORMACION PORCENTAJE DE PRODUCTORES ENCUESTADOS GRANDES 16% PEQUENOS 62% MEDIANOS 22% TOTAL: 907 PRODUCTORES

10 ESTRUCTURA PRODUCTIVA AREA DIVERSIFICADA: % AREA CON CAFÉ: % CAFES DIFERENCIADOS: 6.00 % PRODUCTIVIDAD: 16 PERGO/MZ.

11 PRINCIPALES ALTERNATIVAS DESARROLLADAS CULTIVO % DEL AREA DIVERSIFICADA Especies forestales Hule Banano Cardamomo Macadamia 6.00 Fuente: Diagnóstico Diversificación de Ingresos en la Empresa Cafetalera. ANACAFE Representan un % de las alternativas (de 42)

12 ESTRATO: GRANDES PRODUCTORES CULTIVO FORESTALES CARDAMOMO HULE BANANO PLATANO % DEL AREA DIVERSIFICADA % de 30 alternativas

13 ESTRATO: MEDIANOS PRODUCTORES CULTIVO HULE FORESTALES BANANO MACADAMIA CARDAMOMO % DEL AREA DIVERSIFICADA % de 23 alternativas

14 ESTRATO: PEQUEÑOS PRODUCTORES CULTIVO FORESTALES BANANO CARDAMOMO LIMON PERSA AGUACATE % DEL AREA DIVERSIFICADA % de 28 alternativas

15 ACTIVIDADES NO AGRICOLAS IMPLEMENTADAS ALTERNATIVA GANADO BOVINO ABARROTERIA AVICULTURA COMERCIO/NEGOCIO APICULTURA % PRODUCTORES % de 907. En total 51 alternativas con 271 casos (42.3%)

16 ACTIVIDADES NO AGRICOLAS CASO: GRANDES PRODUCTORES ALTERNATIVA GANADO BOVINO TOSTADURIA PISCICULTURA APICULTURA COMPRA CAFÉ % PRODUCTORES % de 149. En total 20 alternativas con 63 casos (42.3%)

17 ACTIVIDADES NO AGRICOLAS CASO: MEDIANOS PRODUCTORES ALTERNATIVA % PRODUCTORES GANADO BOVINO PORCINOS ECOTURISMO APICULTURA ABARROTERIA % de 203 En total 20 alternativas con 54 casos (26.6 %)

18 ACTIVIDADES NO AGRICOLAS CASO: PEQUEÑOS PRODUCTORES ALTERNATIVA % PRODUCTORES GANADO BOVINO 7.00 ABARROTERIA COMERCIO/NEGOCIO AVICULTURA SERV. PROFESIONALES % de 555. En total 34 alternativas con 153 casos (27.57 %)

19 CAFICULTORES QUE DIVERSIFICARAN ESTRATO GRANDES NO. PRODUCTORES 94 PORCENTAJE MEDIANOS PEQUENOS TOTAL MAYOR DEMANDA: REGION IV MENOR DEMANDA: REGION III

20 ALTERNATIVAS DE DIVERSIFICACION DE INGRESOS DE INTERES EN LA CAFICULTURA ALTERNATIVA AGUACATE FORESTALES BANANO CITRICOS BOVINO % PRODUCTORES % de 907 En total 66 alternativas de 659 casos (72.65 %)

21 ACCIONES A REALIZAR 1. ELABORACION DE DIAGNOSTICO: CONOCER ANTECEDENTES DE LA DIVERSIFICACION, SITUACION ACTUAL Y ESPECTATIVAS (OK) 2. IDENTIFICAR ALTERNATIVAS DE GENERACION DE INGRESOS CON INFORMACION BASICA (TECNICA Y DE MERCADO) (OK) 3. DIVULGAR LAS ALTERNATIVAS VIABLES: DOS MEDIOS: DEMOSTRACION PORTAL DE ANACAFE Y CD (OK) 4. ESTABLECER ALIANZAS ESTRATEGICAS CON INSTITUCIONES AFINES (OK) 5. CONSTITUIR LAS FINCAS DE ANACAFE EN PRODUCTORAS DE MATERIAL CONFIABLE PARA SUSTENTAR LOS PROYECTOS DE LOS CAFICULTORES

22 CONSIDERACIONES IMPORTANTES

23 DOS CONTEXTOS 1. MARCO GLOBAL DE LA SUPERFICIE CULTIVADA DISTINTAS O EN ASOCIO CON CAFE FACTORES CLIMATICOS SUELOS ALTITUD FACTIBILIDAD ECONOMICA Y FINANCIERA MERCADOS

24 2. UNIDAD ECONOMICA PRODUCTIVA O FINCA OTRAS ALTERNATIVAS NO AGRICOLAS, COMPATIBLES CON LA ACTIVIDAD PRINCIPAL: MERCADOS DIFERENCIADOS VALOR AGREGADO TURISMO RURAL PRODUCCION ABONO ORGANICO PRODUCTOS DE LA MADERA PRODUCTOS DE BAMBU HIDROELECTRICAS ACUACULTURA

25 DUDAS? COMENTARIOS? SUGERENCIAS?