Noviembre Experimentos a largo plazo de la Red temática Agriecol

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1 01 Noviembre 2017 Experimentos a largo plazo de la Red temática Agriecol

2 ÍNDICE PRESENTACIÓN... 1 MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA (CSIC)... 2 DPTO. MEDIO AMBIENTE. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA)... 6 JUNTA DE COMUNIDADES DE CASTILLA - LA MANCHA Y CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS... 8 FACULTAD DE BIOLOGÍA / UNIVERSIDAD DE BARCELONA (UB)...13

3 Presentación El objetivo de este informe es poner al servicio de todos los equipos de investigación de la Red Agriecol información de los experimentos a medio y largo plazo sobre producción agraria ecológica que actualmente están en funcionamiento en España. Además el informe también pretende dar a conocer al resto de la comunidad científica nacional e internacional la existencia de parcelas permanentes con el fin de promover la cooperación científica y la internacionalización. The objective of this report is to put at the service of all the research teams of the Agriecol Thematic Network, information on medium and long term experiments on organic farming that are currently ongoing in Spain. In addition, the report also aims to show the rest of the national and international scientific community about the existence of permanent plots in order to promote scientific cooperation and internationalitzation. 1

4 EXPERIMENTOS A LARGO PLAZO EN AGRICULTURA, GANADERÍA Y SELVICULTURA ECOLÓGICA: MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA (CSIC) 2

5 Nombre del equipo de Investigación: Genética y Mejora de Maíz Centro/Organismo: Misión Biológica de Galicia (CSIC) Investigador responsable: Amando Ordás Pérez Contacto ( ): aordas@mbg.csic.es Nombre del experimento: Selección Recurrente Recíproca del patrón heterótico Norte x Sur de España para uso tradicional y ecológico Localización (coordinadas N, E): Pontevedra (42º N, 8º W, 20m sobre el nivel del mar) Fecha de inicio: 1981 Fecha de finalización: Sin determinar Orientación productiva: Mejora de la heterosis y la adaptación Tipo de cultivos: Maíz Datos disponibles: Se han completado 5 ciclos de selección recurrente recíproca (de 4 años / ciclo), tras tres ciclos de selección recurrente intrapoblacional (3 años / ciclo), y se han publicado varios artículos Breve resumen del experimento El objetivo de este programa es desarrollar material base de mejora que también puede servir para usos tradicionales y ecológicos. Este programa pretende mejorar la heterosis y la adaptación de dos compuestos de poblaciones locales de la España húmeda y de la España seca, respectivamente. Para ello se determinó la distancia genética entre las poblaciones de la colección y se constituyeron dos sintéticos de 4 poblaciones cada uno. Estos compuestos maximizan la distancia genética y se están mejorando desde 1981 mediante un sistema de selección recurrente recíproca que consta de 4 etapas por ciclo: obtención de familias autofecundadas, cruzamiento entre 100 familias del primer y del segundo sintético, evaluación de los 100 híbridos, y recombinación de las familias parentales de los 10 mejores híbridos de cada sintético. Este proceso se repite sucesivamente para aumentar la heterosis entre ambos sintéticos. Patrón heterótico Norte x Sur de España Ensayo experimental en riego 3

6 Nombre del equipo de Investigación: Genética y Mejora de Maíz Centro/Organismo: Misión Biológica de Galicia (CSIC) Investigador responsable: Amando Ordás Pérez y Pedro Revilla Temiño Contacto ( ): aordas@mbg.csic.es, previlla@mbg.csic.es Nombre del experimento: Selección Recurrente Recíproca de poblaciones locales españolas para uso tradicional y ecológico Localización (coordinadas N, E): Pontevedra (42º N, 8º W, 20 m sobre el nivel del mar) Fecha de inicio: 1995 y varias posteriores Fecha de finalización: Sin determinar Orientación productiva: Mejora de la productividad, la adaptación y la calidad Tipo de cultivos: Maíz Datos disponibles: Se han completado 3 ciclos (de 3 años / ciclo) de varias poblaciones locales y se han publicado varios artículos) Breve resumen del experimento El objetivo de estos programas es la obtención de poblaciones mejoradas para usos tradicionales y ecológicos, así como para material base de otros programas de mejora. Este programa pretende mejorar el valor agronómico y el rendimiento de diversas poblaciones locales de maíz mediante selección recurrente intrapoblacional por familias autofecundadas. Cada una de las poblaciones que destaca por rendimiento o por calidad se somete a 3 ciclos de selección recurrente, iniciando estos programas a medio plazo en El sistema de selección recurrente consta de 3 etapas por ciclo: obtención de familias autofecundadas, evaluación de 100 familias, y recombinación de las mejores familias. Este proceso se repite sucesivamente tres veces para cada población. Pan de maíz ecológico para degustaciones Diversidad de colores en poblaciones locales españolas de maíz 4

7 Nombre del equipo de Investigación: Genética y Mejora de Maíz Centro/Organismo: Misión Biológica de Galicia (CSIC) Investigador responsable: Rosa Ana Malvar Pintos Contacto ( ): rmalvar@mbg.csic.es Nombre del experimento: Selección Recurrente Recíproca para resistencia a taladro Localización (coordinadas N, E): Pontevedra (42º N, 8º W, 20 m sobre el nivel del mar) Fecha de inicio: 2001 Fecha de finalización: Sin determinar Orientación productiva: Mejora de la tolerancia a la plaga del taladro Tipo de cultivos: Maíz Datos disponibles: Se han completado 3 ciclos (de 4 años / ciclo) y se han publicado varios artículos) Breve resumen del experimento Este programa pretende mejorar la tolerancia al taladro del maíz de dos compuestos de de la familia Reid y no Reid, respectivamente. Para ello se formaron dos variedades sintéticas de 8 líneas resistentes al taladro cada una. Estos compuestos se están mejorando desde 2001 mediante un sistema de selección recurrente recíproca que consta de 4 etapas por ciclo: obtención de familias autofecundadas, cruzamiento entre 100 familias del primer y del segundo sintético, evaluación de los 100 híbridos bajo infestación con huevos de Sesamia nonagrioides, y recombinación de las familias parentales de los 10 mejores híbridos de cada sintético. Este proceso se repite sucesivamente para aumentar heterosis para tolerancia al taladro entre ambos sintéticos. Trampa de feromonas para seguimiento de la plaga de taladro (Sesamia nonagrioides) Daño ocasionado por el taladro (Sesamia nonagrioides) en caña 5

8 EXPERIMENTOS A LARGO PLAZO EN AGRICULTURA, GANADERÍA Y SELVICULTURA ECOLÓGICA: DPTO. MEDIO AMBIENTE. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGRARIA Y ALIMENTARIA (INIA) 6

9 Nombre del equipo de Investigación: Agronomía Centro/Organismo: Dpto. Medio ambiente. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) Investigador responsable: José Luis Tenorio Contacto ( ): tenorio@inia.es Nombre del experimento: Producción ecológica en secano bajo manejo de mínimo laboreo. Localización (coordinadas N, E): 40º30 57 N 3º18 40 O Fecha de inicio: 2008 Fecha de finalización: Sin determinar Tipo/s de cultivos: Rotación: Trigo-Cebada-Veza-Girasol-Barbecho Tratamientos: Manejo con técnica de mínimo laboreo con aportes de estiércol de caballo y/o gallinaza en primavera en los barbechos. Número de repeticiones: 4 Datos disponibles: Rendimiento y componentes del rendimiento de los cultivos Presencia de flora adventicia Análisis de suelo Panoramica de la finca de La Canaleja (Alcalá de Henares) con parcelas de cultivo experimental 7

10 EXPERIMENTOS A LARGO PLAZO EN AGRICULTURA, GANADERÍA Y SELVICULTURA ECOLÓGICA: JUNTA DE COMUNIDADES DE CASTILLA - LA MANCHA Y CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS 8

11 Centro/Organismo: Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha y Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Investigadores responsables: Ramón Meco Murillo Carlos Lacasta Dutoit Contacto ( ): ramonmeco@gmail.com CSIC@infonegocio.com Nombre del experimento: Manejo ecológico de agrosistemas de cereales. Localización (coordenadas N, E): Finca La Higueruela, Santa Olalla, Toledo (40º 3 21 N, 4º25 90 W) UTM 30 Fecha de inicio: 1993 Fecha de finalización: Sine die Orientación productiva: Cereal de secano Tipo/s de cultivos: Cereales en rotación Tratamientos: Ensayo con diseño estadístico de bloques al azar. Parcela elemental de 400m 2. Número de repeticiones: Cuatro Breve resumen del experimento Demostrar que mediante la aplicación de lo previsto en la legislación europea para agricultura ecológica en lo referente técnicas de cultivo, se puede obtener una producción equivalente a la conseguida con técnicas convencionales. Se estudia y controla por tanto el efecto rotación, el manejo de la flora arvense y los parámetros químicos. Variables: cereal-barbecho, cereal veza para heno, cereal-veza enterrada, cereal-garbanzo, cereal-girasol, cereal-cereal ecológico, cereal-cereal convencional. Panoramica de la finca de La Higueruela con parcelas de cultivo experimental 9

12 Centro/Organismo: Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha y Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Investigadores responsables: Ramón Meco Murillo Carlos Lacasta Dutoit Contacto ( ): ramonmeco@gmail.com CSIC@infonegocio.com Nombre del experimento: Líneas agrupadas. Localización (coordenadas N, E): Finca La Higueruela, Santa Olalla, Toledo (40º 3 21 N, 4º25 90 W) UTM 30 Fecha de inicio: 1996 Fecha de finalización: Sine die Orientación productiva: Cereal de secano Tipo/s de cultivos: Cereales en rotación Tratamientos: Ensayo demostrativo sin diseño estadístico. Breve resumen del experimento Recuperación de manejos tradicionales en cultivos herbáceos para el control de la flora arvense espontánea sin empleo de productos químicos. Basándose en trabajos realizados a mediados del siglo XX por Benaiges (1964) y utilizando técnicas mecánicas y maquinaria actual, existente en cualquier finca agraria de hoy en día, se consigue disminuir de manera apreciable la presencia de flora arvense mediante el descaste del banco de semillas y sin una disminución apreciable de la producción. Benaiges Aris, C., Agricultura Productiva. Edit Ministerio de Agricultura. Cebada ecológica en líneas agrupadas siguiendo el método Benaiges 10

13 Centro/Organismo: Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha y Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Investigadores responsables: Ramón Meco Murillo Carlos Lacasta Dutoit Contacto ( ): ramonmeco@gmail.com CSIC@infonegocio.com Nombre del experimento: Interacción de escardas y fertilización en Agricultura Ecológica. Localización (coordenadas N, E): Finca La Higueruela, Santa Olalla, Toledo (40º 3 21 N, 4º25 90 W) UTM 30 Fecha de inicio: 1996 Fecha de finalización: Sine die Orientación productiva: Cereal de secano Tipo/s de cultivos: Cereales en rotación Tratamientos: Ensayo con diseño estadístico de bloques al azar. Parcela elemental de 400m 2. Número de repeticiones: Cuatro Breve resumen del experimento Mediante la aplicación de técnicas alternativas, demostrar que la productividad del manejo ecológico es equiparable al convencional. Las variables de fertilización son: química, orgánica y fertilización cero. Las variables para el control de la flora arvense son: escarda química, grada de púas flexibles, líneas agrupadas y escarda cero. Cereales cultivados en el campo experimental 11

14 Centro/Organismo: Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha y Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Investigadores responsables: Ramón Meco Murillo Carlos Lacasta Dutoit Contacto ( ): ramonmeco@gmail.com CSIC@infonegocio.com Nombre del experimento: Gestión sostenible de agrosistemas de cereales Localización (coordenadas N, E): Finca La Higueruela, Santa Olalla, Toledo (40º 3 21 N, 4º25 90 W) UTM 30 Fecha de inicio: 2002 Fecha de finalización: Sine die Orientación productiva: Cereal de secano Tipo/s de cultivos: Cereales en rotación Tratamientos: Ensayo sin diseño estadístico. Diseño en bandas adosadas y parcelas irregulares siguiendo curvas de nivel. Número de repeticiones: Cuatro Breve resumen del experimento Se ha sintetizado, en esta parcela, lo aprendido durante los últimos años en cuanto a la aplicación técnica de lo que vulgarmente se conoce como agricultura ecológico-sostenible. Este experimento permite estudiar la evolución de diferentes parámetros químicos, físicos y biológicos y así delimitar indicadores de sostenibilidad como el control de la erosión, fertilización y productividad, rotaciones, diversidad y estabilidad, labores y control de flora arvense. Flora arvense presente en los márgenes de las parcelas 12

15 EXPERIMENTOS A LARGO PLAZO EN AGRICULTURA, GANADERÍA Y SELVICULTURA ECOLÓGICA: FACULTAD DE BIOLOGÍA / UNIVERSIDAD DE BARCELONA (UB) 13

16 Nombre del equipo de Investigación: Ecología de los sistemas Agrícolas Centro/Organismo: Facultad de Biología/Universidad de Barcelona Investigadores responsables: F. Xavier Sans Serra Contacto ( ): Nombre del experimento: Gallecs trial Localización (coordenadas N, E): Fecha de inicio: 2011 Fecha de finalización: Sin determinar Orientación productiva: Cultivos herbáceos extensivos de secano Tipo/s de cultivos: Espelta, garbanzo, trigo de invierno, lenteja, alfalfa Tratamientos: laboreo (mínimo arado de cincel- vs. convencional arada de vertedera-), fertilización con estiércol (con vs. sin) y abonos verdes (con vs. sin). Número de repeticiones: 4 Datos disponibles: Calidad agronómica i ambiental del suelo (densidad aparente, contenido de materia orgánica, fósforo disponible, nitrógeno total y potasio de intercambio, biomasa microbiana; biodiversidad (riqueza y abundancia de lombrices, riqueza y abundancia de la flora arvense en el banco de semillas y en la parte área durante el periodo de cultivo), rendimiento de los cultivos y balances económicos y energéticos. Breve resumen del experimento El experimento a largo plazo GALLEGS TRIAL se estableció en el Parc de l Espai d interès Natural de Gallecs el 2011 con el apoyo de los proyecto europeos TILMAN-ORG y FERTILCROP y diversos proyectos anuales del Departament d Agricultura, Ramaderia, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya. El Parc de l Espai d interès Natural de Gallecs de actualmente tiene más de 200 hectáreas en agricultura ecológica y combina en régimen de rotación el cultivo de cereales (trigo y espelta) con el de leguminosas por la alimentación humana (lentejas, garbanzos). El diseño experimental para estudiar el efecto del laboreo, la fertilización y los abonos verdes sobre la calidad/fertilidad del suelo, la abundancia y diversidad de las malas hierbas, los rendimientos y los balance económicos y energéticos consta de tres factores: laboreo (convencional arado de vertedera- versus mínimo cincel-), fertilización (estiércoles versus sin fertilización) y abonos verdes (avena (Avena sativa), yeros (Vicia ervilia), vezas (Vicia sativa) y mostaza (Sinapis alba)) - versus sin abobo verde). Los tres factores se repiten cuatro veces, dando lugar a 32 parcelas de 12 x 13 m, con el objetivo de llevar a cabo las actividades agrícolas con maquinaría convencional. La selección de la rotación, que se ajusta a las condiciones mediterráneas, combina el cultivo de leguminosas y cereales por el consumo humano. El valor añadido de estos productos y el contexto social y económico de la Asociación Agroecológica de Gallecs que lleva a cabo el proceso de reconversión del espacio a la producción ecológica han sido factores a tener en cuenta en el diseño de la rotación. La figura 1 recoge la disposición de las parcelas experimentales. 14

17 Tratamiento Abono verde Fertilización Laboreo I II III IV V VI VII VIII Sin Abono verde Sin Abono verde Sin Abono verde Sin Abono verde Estiércol Estiércol Sin Sin Estiércol Estiércol Sin Sin Arado de vertedera Arado de vertedera Arado de vertedera Arado de vertedera Arad de cincel Arado de cincel Arado de cincel Arado de cincel Figura 1: Disposiciós espacial de los tratamientos en las parcelas experimentales del experimento a largo plazo GALLECS trial Laboreo convencional efectuado con un arado de vertedera Laboreo mínimo efectuado con un cincel Aplicación de fertilizante usando un remolque esparcidor de estiércol Visión lateral del campo experimental. Las parcelas más verdes presentan tratamiento con abono verde 15