Administración de Compras e Inventarios. Sesión 12: Control de inventarios

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1 Administración de Compras e Inventarios Sesión 12: Control de inventarios

2 Contextualización En esta última semana analizaremos las demandas cíclicas de la producción, aquellas que cumplen con un plazo de tiempo en específico y que pueden ser perfectamente planeadas. En contraste, se describirán las principales características de las demandas inesperadas, las cuales se conocen también como compras urgentes.

3 Introducción Una demanda cíclica en la producción se refiere al uso o consumo continuo, con una periodicidad más o menos regular de los materiales o productos, originándose con ello que surja la necesidad de implementar medidas que aseguren el puntual abastecimiento de los materiales requeridos nuevamente. Por lo anterior, la responsabilidad recae directamente en el departamento de compras, ya que se encarga de conseguir y surtir los productos y servicios requeridos por la producción, además de negociar y pactar las entregas conforme a la demanda periódica o programada por la producción para darle continuidad a las operaciones internas de la empresa.

4 Control de inventarios Qué entendemos por just in time? Esta filosofía consiste en eliminar todo aquello que implique un desperdicio, desde las compras hasta la distribución, con la finalidad de lograr una mayor velocidad en todos los procesos de trabajo de la propia empresa. Siendo esto último lo ideal para ser aplicado en toda organización, es importante también que si no se cuenta con una infraestructura funcional tanto a nivel organizacional, como nivel operativo y con el personal adecuado y altamente calificado, resulta muy complicado ponerlo en práctica y que los resultados sean óptimos.

5 VI.4 Demandas inesperadas por ventas En caso de presentarse una demanda inesperada o improvisada, el comprador se verá obligado a realizar una adquisición que no estaba planeada o contemplada y que va a satisfacer una necesidad imperiosa e impostergable de un material o servicio para la organización. Estas compras no planeadas que surgen repentinamente son consideradas como compras urgentes, las cuales pueden ser justificadas por su uso o empleo en las líneas de producción de la empresa.

6 VI.4 Demandas inesperadas por ventas Existen algunas órdenes de compra denominadas urgentes que no pueden ser justificadas por ningún motivo. Las compras urgentes consisten en aquellos requerimientos que se originan como consecuencia de: 1. Un deficiente control de inventarios (de máximos y mínimos). 2. Una mala planeación de la producción. 3. Una errónea planeación de presupuestos. 4. Una aparente falta de confianza en la capacidad del departamento de compras para conseguir acertada y oportunamente los materiales requeridos internamente en la planta. 5. El mal hábito del comprador de anotar y considerar todas las órdenes de compra como urgentes.

7 Análisis de normas y rechazos por control de calidad 1. Control de calidad El control de calidad se basa en todos aquellos procedimientos o mecanismos establecidos por la administración de la empresa con el propósito primordial de verificar que lo adquirido o comprado cumpla con las especificaciones acordadas con el vendedor (comprador).

8 VI.4 Demandas inesperadas por ventas 2. Responsabilidad por el control de calidad Comúnmente, la garantía de que se lleve a cabo el control de calidad de forma óptima y adecuada recae directamente sobre el departamento de compras, independientemente del área donde se hayan originado las especificaciones de las mismas.

9 VI.4 Demandas inesperadas por ventas 3. Rechazos Cuando se presenta el caso de que algún material es rechazado, originado por los mecanismos de inspección por no cumplir con las especificaciones de calidad, el departamento de compras será el responsable de negociar con el proveedor para solucionar de algún modo los inconvenientes que se originen por el rechazo del producto no recibido en las condiciones pactadas.

10 Conclusión En conclusión, se asume que la absoluta responsabilidad de la supervisión del control de calidad de los materiales es del proveedor (vendedor), ya que es un compromiso adquirido a través del contrato negociado y firmado con el comprador, en beneficio de la eficiencia de su cliente. Con lo anterior se pretende finalmente que el proveedor pueda tomar las medidas pertinentes y requeridas para reemplazar la entrega a la brevedad, con el material apropiado o las partes necesarias.

11 Para aprender más Cómo se lleva un control de inventarios? Garzón, M. (2010) Control de inventarios. Consultado el 27 de marzo de 2013 de

12 Referencias Cruz, L. (1999). Compras, principios generales. México: Compañía Editorial Continental. Del Río, C. (2002). Adquisiciones y abastecimientos. México: Thomson. Mercado, S. (1996). Compras, principios y aplicaciones. México: Limusa.

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