PERUANO APPETIZER CEVICHE PLATOS PERUANOS

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "PERUANO APPETIZER CEVICHE PLATOS PERUANOS"

Sofia Blázquez Villalba
hace 5 años
Vistas:

2 APPETIZER Pulpo al olivo $5.890 Empanadas ají de gallina 5u. $2.690 Wantan Peruano 5 u. $1.990 Wantan Lemon 5u. $1.990 Ebi cheese furai 5u. $3.890 Ebi Furai 5u. $3.490 Maru Mix Furai $3.990 Gyosas de pollo $2.290 Gyosas de cerdo $2.290 Gyosas de camarón $2.690 Misoshiru $1.590 CEVICHE Ceviche Mixto $6.990 Pulpo, camarón, calamar y pescado del día en su leche de tigre Ceviche Salmón Camarón $6.990 Salmón y camarón en su leche de tigre Trilogia de ceviche $7.890 Pescado del día al rocoto, al ají amarillo y leche de tigre PERUANO Ceviche limeno $6.990 Pescado del día en su leche de tigre PLATOS PERUANOS Filete saltado $7.990 Filete de res saltado con cebolla morada y tomate, acompañado de arroz blanco y papas fritas Ají de gallina $7.490 Pollo en salsa de ají de gallina, acompañado de papas rústicas y arroz chaufa Parrilla de mariscos $7.990 Camarón, calamar y pulpo en salsa de rocoto, acompañado de risotto con una nota de ají amarillo Merluza a la alcaparra $7.290 Merluza en salsa de alcaparra con salteado de verduras y papas fritas

3 FUSIÓN CHIFA CHAUFA: arroz salteado al wok con huevo, cebollín, pimentón, condimentado con aliños peruanos y chinos Chaufa Pollo y Cerdo $5.890 Chaufa de pollo y cerdo Chaufa Pollo y cerdo XL $6.290 Chaufa de pollo, cerdo y mix de vegetales Chaufa de vegetales $4.990 Chaufa con mix de vegetales Chaufa de mariscos $6.990 Chaufa de Pulpo, camarón y calamar Chaufa Mar y Tierra $6.890 Chaufa de pollo, cerdo y camarón HONG KONG: Tallarín chino salteado al wok con mix de verduras, condimentado con aliños peruanos y chinos Hong Kong de Vegetales $4.990 Hong Kong con mix de vegetales Hong Kong dos carnes $6.990 Hong Kong de filete de res, pollo y mix de vegetales Hong Kong pollo y cerdo $6.490 Hong Kong de pollo, cerdo y mix de vegetales SANDWICHES Pollo Chifero Furai $4.990 Pollo al estilo peruano en panko con lechuga, tomate, albahaca y lactonesa a la menta, acompañado con papas fritas Lomito Crunch $4.990 Lomo de cerdo al estilo peruano en panko con lechuga, sarsa peruana, papas al hilo, salsa de rocoto y lactonesa al ajo, acompañado de papas fritas Ají de gallina $4.990 Pasta de ají de gallina con lechuga, papas al hilo y salsa al olivo, acompañado de papas fritas ENSALADAS Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, queso parmesano, aderezo de mostaza y alcaparra Ensalada Pollo Furai $5.690 de pollo furai Ensalada Camarón furai $6.490 de camarón furai Ensalada Mix pollo camaron furai $5.890 Mixta de pollo y camarón furai SOPA: base caldo chifa y mix de vegetales Sopa Wantan $4.890 Sopa de wantan, pollo y mix de vegetales Sopa Womin pollo cerdo $4.890 Sopa de pollo, cerdo, mix de vegetales y tallarines chinos Sopa Womin pollo y camarón $5.490 Sopa de pollo, camarón, mix de vegetales y tallarines chinos

4 GOHAN Maru $6.290 Salmón, camarón, queso crema + agregados incluidos Maru XL $7.690 Maru, doble salmón o camarón + agregados incluidos Pulpo XL $7.690 Pulpo, salmón, camarón y queso crema + agregados incluidos Sarsa Peruana $5.990 Camarón y calamar en panko, palta, sarsa peruana y pasta de ají amarillo Pollo Teriyaki $5.890 Pollo en salsa teriyaki + agregados incluidos Vegetariano $4.990 Tofu + agregados incluidos AGREGADOS INCLUIDOS Elige 2 cebollín, zanahoria, pepino, mix de verduras Elige 1 palta, queso crema, pollo Elige 2 soya, teriyaki, spicy, sour cream FUSIÓN NIKKEI JAPONÉS MESHI: arroz salteado al wok en aceite de sésamo, soya, huevo, cebollín y champiñón Meshi de pollo $5.890 Meshi de pollo Meshi dos carnes $6.990 Meshi de pollo y filete de res SOBA: Fideos integrales salteados al wok en aceite de sésamo, soya y vegetales Yakisoba $5.890 Soba de pollo y camarón Yakisoba thai $5.990 Soba de pollo, camarón y leche de coco Yakisoba Spicy $6.490 Soba de pollo y camarón en salsa de rocoto

5 SUSHI TEMPURA O PANKO Tempura sake $4.100 Salmón, queso crema cebollín Tempura Tori Katsu $3.900 Pollo katsu, queso crema, cebollín con salsa teriyaki y sesamo Tempura Tori $3.700 Pollo teriyaki, palta, pepino Tempura Ebi Furai $4.100 Camarón tempura, queso crema, cebollín Tori Ebi furai $4.200 Camarón tempura, queso crema, cebollín envuelto en pollo apanado panko Tempura Ebi $4.000 Camaron, palta, cebollín PALTA Avocado Sake $4.200 Salmón, queso crema, cebollín Avocado Ebi furai $4.100 Camarón tempura, queso crema, pepino Avocado Veggie $3.300 Pepino, queso crema, cebollín, coronado con cebolla caramelizada Avocado Ebi $4.000 Camarón, palta, cebollín SÉSAMO California Sake $4.100 Salmón, queso crema, palta California Tori $3.100 Pollo teriyaki, palta, pepino California Ebi $4.500 Camarón, salmón, queso crema QUESO CREMA Cheese Sake $4.200 Salmón, palta Cheese Furai Sake $4.700 Salmón, palta, pepino, con queso crema apanado Cheese Tori katsu $4.000 Pollo katsu, queso crema, cebollín Cheese Avocado Ebi $4.100 Camarón tempura, palta NIKKEI Acevichado Sake cilantro $4.500 Salmón, palta, pepino, envuelto en cilantro con salsa acevichada y papas al hilo Acevichado Ebi furai $5.000 Camarón tempura, queso crema, pepino envuelto en salmón con salsa acevichada y papas al hilo Maru Premium $5.300 Camarón tempura, salmón, queso crema, envuelto en sésamo palta, toques de salsa acevichada y papas al hilo Ají de gallina roll $4.200 Pollo katsu, queso crema, cebollín, coronado con pasta de ají de gallina y papas al hilo Nikkei Ebi furai $5.100 Camarón tempura, palta coronado con ceviche de salmón y camarón HOSOMAKI Ebi Maki $2.200 Camarón Sake Maki $2.200 Salmón Pulpo Maki $2.200 Pulpo SASHIMI Pulpo, salmón o mixto 3 cortes: $2.300 / 9 cortes: $6.900 / 15 cortes: $10.600

6 BEBIDAS SIN ALCOHOL Limonadas (combinalas como quieras) $1.990 Meta, albahaca, gengibre, mango, maracuya, frambuesa Jugos Naturales $1.990 Bebidas y aguas $1.490 CAFETERÍA Expresso $1.090 Expresso doble $1.490 BEBIDAS & POSTRES Cortado $1.290 Cortado doble $1.690 Americano $1.290 Infusiones $1.290 Teteras $2.990 Té chai, Naranja gengibre POSTRES Mousse del día $1.690 Crema Volteada $1.890 Créme Brûlée $1.890

7 CERVEZAS Schop Stella Artois 500 cc $2.490 Schop Stella Artois 250 cc $2.000 Corona Extra $2.690 Corona Light $2.690 Becks Blue (Sin alcohol) $2.190 Becks $2.190 Budweiser $2.590 Leffe $2.890 Goose Island IPA $3.600 Goose Island Honkers Ale $3.500 Goose Island 312 Wheat Ale $3.500 Extra michelada $590 PISCO Pisco sour estilo peruano $3.890 Pisco sour estilo peruano (2x) $7.000 BEBIDAS CON ALCOHOL Recomendación del chef Vegetariano

8 Tel.(+56 2) Apoquindo 4411 local 151, Las Condes.

Documentos relacionados

Leche De Tigre Jugo de ceviche con (pescado, pulpo, o camarón)

Leche De Tigre Jugo de ceviche con (pescado, pulpo, o camarón) Piqueos Chicharrón Mixto Trozos de pescado y mariscos crocante acompañado de salsa criolla (2 personas) $9.200 Chicharrón Mixto trozos de pescado, pulpo y calamar crocante, con mix de ensalada criolla