- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
|
|
- Vicente Pereyra Jiménez
- hace 5 años
- Vistas:
Transcripción
1 R-RS Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA Microbiología de los Alimentos PROGRAMA DE ESTUDIOS LUGAR Y FECHA CD. REYNOSA, TAMPS. AGOSTO, 2015
2 DATOS REFERENCIALES NUCLEO DE PERIODO CLAVE CREDITOS CARGA H O RA S FORMACION HORARIA CONDUCIDAS POR PROFESOR DE TRABAJO INDEPENDIENTES DEL ALUMNO Disciplinaria ANTECEDENTE CONSECUENTE ASIGNATURAS Ninguna Ninguna DESCRIPCION GENERAL DE LA ASIGNATURA La microbiología de alimentos es una ciencia ampliamente utilizada que permite la evaluación de la inocuidad en los alimentos, para asegurar alimentos seguros para el consumidor. Los conocimientos adquiridos en esta asignatura permiten al alumno tener una visión más amplia de la importancia de la microbiología en la industria de los alimentos, así como conocer las herramientas de identificación de microorganismos patógenos o sustancias tóxicas que puedan causar un daño a la salud. INTENCION EDUCATIVA Reforzar en el alumno los conocimientos de microbiología enfocados al área de alimentos para que pueda aplicarlo en beneficio de la sociedad. OBJETIVO(S) GENERAL (ES) Permitir al alumno Identificar los microorganismos más comunes causantes de toxicoinfecciones alimentarias y la identificación de los mismos.
3 UNIDADES CONTENIDOS TEMATICOS OBJETIVOS PARTICULARES Unidad 1 Introducción 1.1.Definición de microbiología de alimentos 1.2.Diferencias entre procariontes y eucariontes 1.3.Grupo microbianos Bacterias Hongos Algas Parásitos Virus El alumno aprenderá las bases para identificación de los microorganismos presentes en los alimentos y su importancia en la seguridad e inocuidad para el ser humano. Unidad 2 Unidad 3 Siembra, recuento e identificación de micoorganismos 2.1.Cultivo de bacterias 2.2.Cultivo de hongos 2.3.Cultivo de algas 2.4.Cultivo de virus 2.5.Técnicas tradicionales para estimar el contenido microbiano y la identificación de microorganismos en los alimentos Medidas de la masa Medidas del número 2.5.3Recuento directo Métodos modernos de siembra, conteo e identificación de microorganismos Diseño y evaluación de medios de cultivo. Identificación de microorganismos 3.1Esquemas para el aislamiento e identificación de bacterias patógenas. 3.2Microorganismos y toxinas de interés en los alimentos: Salmonella. Shigella. Staphylococcus aureus. Clostridium botulinum. C. perfringens. El alumno aprenderá los principios básicos de las técnicas principales para conteo de las bacterias congtaminantes en los alimentos. El alumno aprenderá las bases necesarias para identificar los principales microorganismos presentes en los alimentos.
4 Unidad 4 Unidad 5 B. cereus. Campylobacter jejuni. Listeria monocytogenes. Escherichia coli. Yersinia enterocolitica. Aeromonas hydrophila. Vibrio cholerae. V. parahaemoliticus. Brucella. Virus de hepatitis A Rotavirus Virus Norwalk Aminas biogénicas. Micotoxinas Riesgos a la salud asociados al consumo de alimentos 4.1.Fuentes y mecanismos de contaminación de los alimentos. 4.2.Estudio epidemiológico de brotes 4.3.Identificación del alimento implicado en un brote. Pruebas estadísticas. 4.4.Medidas de control y prevención de enfermedades transmisible por alimentos. Sistema HACCP 5.1 Conceptos básicos 5.2 Aplicación 5.3 Importancia 5.4 Pasos para realizar un sistema HACCP El alumno aprenderá los riesgos, enfermedades y la epidemiologia de los microorganismos contaminantes en los alimentos y su importancia en la seguridad e inocuidad para el ser humano. El alumno identificará los principios del sistema HACCP como características de calidad
5 SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACION 1-5 Estrategias de aprendizaje del trabajo conducido por el profesor: Exposición dirigida por el profesor Lectura de artículos científicos Exposición de casos de estudio Estrategias de aprendizaje del trabajo independiente Exposición dirigida por el alumno Elaboración de esquemas Tareas De acuerdo a los siguientes criterios de evaluación: Examen..50% Tareas.30% Exposición individual 20% Contar con el 80% de asistencia para acreditar el programa. B I B L I O G R A F I A BASICA COMPLEMETARIA Hernández Urzúa. (2015). Corrie Allaert Vandevenne; Microbiología de los alimentos. Martha Escola Ries. Editorial Panamericana. (2014).Métodos de análisis Edición 1ª. microbiológicos de los alimentos. Corrie Allaert Vandevenne; Editorial Díaz de Santos. Martha Escola Ries. (2014). Armendáriz J. (2012). Seguridad Métodos de análisis e higiene en la manipulación de microbiológicos de los alimentos. Editorial Paraninfo. alimentos. Editorial Díaz de Calvo Carrillo M., Mendoza E., Santos. (2012). Toxicología de los Guerrero; García; Watcher; alimentos. Editorial Mc Graw Hill. Regalado. (2014). Ribek Ray. (2010).Fundamentos Microbiología de los alimentos. de Microbiología de los Editorial Limusa. alimentos. Editorial Mc Graw Hill. Richard Ellner. (2014). 4a edición. Microbiología de la leche y de Allaert Vandevenne. (2002). los productos lactticos. Métodos de Análisis Editorial Diaz de Santos Microbiológicos de los alimentos. Soriano Del Castillo J. (2014). Editorial Díaz de Santos. Micotoxinas en alimentos. Editorial Díaz de Santos. Martínez M. (2014). Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos. Editorial Síntesis.
6 NOMBRE Dra. Martha Beatriz Ramírez Rosas, Dra. Guadalupe Rodríguez Castillejos, MCTA. Adriana Perales Torres, Dr. Juan Miguel Jiménez Andrade. COMISION ELABORADORA FACULTAD O UNIDAD DE ADSCRIPCION Universidad Autónoma de Tamaulipas, Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán.
- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA MICROBIOLOGIA
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA MICROBIOLOGIA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA PROGRAMAS
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA TAMAULIPAS
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN R-RS-01-25-03 NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA MICROBIOLOGÍA GENERAL PROGRAMA
Más detallesOrigen Etiología y epidemiología de las enfermedades transmitidas por alimentos Infecciones bacterianas Intoxicaciones alimentarias
Origen Etiología y epidemiología de las enfermedades transmitidas por alimentos Infecciones bacterianas Intoxicaciones alimentarias 1. Por la ingestión de alimentos y agua que tienen m.o. patógenos viables
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN R-RS-01-25-03 NOMBRE DE LA CARRERA QUIMICO FARMACEÚTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
Más detallesPrograma de la asignatura Curso: 2009 / 2010 TOXI-INFECCIONES ALIMENTARIAS (3141)
Programa de la asignatura Curso: 2009 / 2010 TOXI-INFECCIONES ALIMENTARIAS (3141) PROFESORADO Profesor/es: GONZALO SACRISTAN PEREZ-MINAYO - correo-e: gsacristan@ubu.es NADINE YERAMIAN HAKIM - correo-e:
Más detalles- UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 Rev. 2 - UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA ANÁLISIS
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LIC. EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA EDUCACIÓN NUTRICIONAL
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA ADMINISTRACION
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIIDAD ACADÉMIICA MULTIIDIISCIIPLIINARIIA REYNOSA -- AZTLÁN R-RS-01-25-03 NOMBRE DE LA CARRERA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA ADMINISTRACIÓN Y
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN I PROGRAMA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-08-20-2012 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA FISICOQUIMICA BASICA PROGRAMA DE LA
Más detallesBROTES DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
BROTES DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS Número de brotes notificados según agente causal y año España. 1994-2003 Agente causal 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 1994-2003 Bacillus
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA POLITICAS
Más detallesALIMENTOS INOCUOS Mendoza, mayo 2017
ALIMENTOS INOCUOS Mendoza, mayo 2017 A QUE LLAMAMOS ALIMENTO INOCUO? Un alimento inocuo es la garantía de que no causará daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido, de acuerdo con los
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA-AZTLÁN R-RS-01-25-03 NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA VIROLOGÍA MÉDICA PROGRAMA DE
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO
Más detallesPatógenos Emergentes de los Alimentos. Diplomatura de Nutrición Humana y Dietética
ASIGNATURA: PATÓGENOS EMERGENTES DE Curso: 3º Cuatrimestre: LOS ALIMENTOS SEGUNDO DEPARTAMENTO: Nutrición y Bromatología III (Higiene y Tecnología de los Alimentos) Profesor Responsable: Teresa García
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA INGENIERIA DE METODOS PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA ACADÉMICA MMULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA QUIMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA BIOESTADISTICA PROGRAMA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA BACTERIOLOGÍA MÉDICA DIAGNÓSTICA PROGRAMA
Más detallesSEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS VEGETALES
SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS VEGETALES Antonio Gálvez del Postigo Cargo: Director del Dpto de Ciencias de la Salud Institución: Universidad de Jaén www.jornadasaludinvestiga.es Riesgos de tipo microbiológico
Más detallesMICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Curso
GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Curso 2016-2017 MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO SEGURIDAD ALIMENTARIA PROFESOR(ES) MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA 2º 2º 6 Obligatoria DIRECCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERIA INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA CONTABILIDAD PROGRAMA DE LA ASIGNATURA CD. REYNOSA,
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-Aztlán R-RS-01-25-03 NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO
Más detallesSEGURIDAD MICROBIOLÓGICA EN LA ACEITUNA DE MESA. Antonio de Castro Dpto. de Biotecnología de Alimentos Instituto de la Grasa CSIC
SEGURIDAD MICROBIOLÓGICA EN LA ACEITUNA DE MESA Antonio de Castro Dpto. de Biotecnología de Alimentos Instituto de la Grasa CSIC amillan@cica.es Nº de especies de bacterias 35.000 mínimo (300.000?) Nº
Más detallesBREVE DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS (SEGÚN MEMORIA DE VERIFICACIÓN DEL GRADO)
GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA ( ) MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Curso 2017-2018 (12/16/2017) (19/06/2017) MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO SEGURIDAD ALIMENTARIA PROFESORES (1) MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA ANTROPOMETRÍA
Más detallesGUÍA DOCENTE Microbiología y Parasitología de los Alimentos I
GUÍA DOCENTE 2016-2017 Microbiología y Parasitología de los Alimentos I 1. Denominación de la asignatura: Microbiología y Parasitología de los Alimentos I Titulación GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA DIAGNOSTICO
Más detallesDescriptores de las asignaturas obligatorias (OB)
Descriptores de las asignaturas obligatorias (OB) Seguridad Alimentaria: Marco General y Normativo (Módulo 1. UB) Concepto global e integral de seguridad alimentaria. Breve perspectiva histórica. Los peligros
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DE LA CARRERA Licenciatura en nutrición y ciencia de los alimentos NOMBRE DE LA ASIGNATURA Métodos modernos
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCION
Más detalles12. Transmisión de enfermedades por consumo de alimentos.
12. Transmisión de enfermedades por consumo de alimentos. Las enfermedades que se presentan por la ingestión de alimentos contaminados por microorganismos se denominan Enfermedades Transmitidas por (ETA),
Más detallesMICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Curso
GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Curso 2016-2017 MÓDULO MATERIA CURSO SEMESTRE CRÉDITOS TIPO SEGURIDAD ALIMENTARIA PROFESOR(ES) MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA 2º 2º 6 Obligatoria DIRECCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA TECNOLOGIA FARMACEUTICA GALENICA PROGRAMA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA CONSERVACIÓN
Más detallesPROGRAMA. Nombre de la Unidad Curricular MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA
PROGRAMA Nombre de la Unidad Curricular MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA Ubicación en el Mapa Curricular - Ciclo 1 - Primer semestre Créditos - 8 Carga horaria - 60 horas MODALIDAD DE CURSADO: Reglamentado obligatorio//
Más detallesCURSO ESPECIALIZACION EN CONTROL BROMATOLOGICO E INOCUIDAD ALIMENTARIA
CURSO ESPECIALIZACION EN CONTROL BROMATOLOGICO E INOCUIDAD ALIMENTARIA Objetivo: Brindar al alumno un conocimiento avanzado sobre Normativas y Resoluciones Bromatológicas, Higiénico Sanitarias del CAA,
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA INVESTIGACION DE OPERACIONES PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesALM Participantes. Representante de las academias de la carrera de Ingeniería Bioquímica
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: Horas teoría-horas práctica-créditos MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS INGENIERÍA BIOQUÍMICA ALM-1002 2-3-5 2.- HISTORIA DEL
Más detallesHigiene De Los Alimentos I Food Hygiene I
PLAN DOCENTE DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Curso académico: 2014-2015 Identificación y características de la asignatura Código 502226 Créditos ECTS 6 Denominación Higiene De Los Alimentos I Food Hygiene
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUIMICO FARMACEUTICO BIOLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCION A LAS TECNOLOGIAS DE LA INFORMACIÓN
Más detallesBENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA: QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO
BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA: QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO ÁREA ESPECÍFICA DE: MICROBIOLOGÍA NOMBRE DE LA ASIGNATURA: MICROBIOLOGÍA SANITARIA CÓDIGO: LQF
Más detallesGuía de aprendizaje de Microbiología alimentaria
Guía de aprendizaje de Microbiología alimentaria EUIT Agrícola ETSI Agrónomos 1. Datos Descriptivos Titulación Módulo Materia Asignatura Nombre en Inglés Departamento Graduado en Tecnología de las Industrias
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA BIOFARMACIA PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA DISENO Y ANALISIS DE EXPERIMENTOS PROGRAMA DE
Más detallesSemana de la Ciencia y Tecnología INOCUIDAD ALIMENTARIA
Semana de la Ciencia y Tecnología INOCUIDAD ALIMENTARIA Lic. Guillermo de Souza Programa Nacional de Producción de Carne y Lana 20 de Mayo 2016 Jornada de Puertas Abiertas INIA Tacuarembó Seguridad alimentaria.
Más detallesPROGRAMA DE ESTUDIO MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA. Obligatoria asignatura. Carácter de la
PROGRAMA DE ESTUDIO MICROBIOLOGIA Y PARASITOLOGIA Programa Educativo: Licenciatura en Nutrición Área de Formación : Sustantiva profesional Horas teóricas: 2 Horas prácticas: 3 Total de Horas: 5 Total de
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA SEGURIDAD E HIGINE INDUSTRIAL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO DE BIOQUIMICA CLINICA PROGRAMA
Más detallesCarta Descriptiva MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CIENCIAS DE LA SALUD ICB INTERMEDIO
Carta Descriptiva I. Identificadores del Programa: Clave: BAS 121196 Créditos: 09 Materia: Depto: Instituto: Nivel: MICROBIOLOGIA DE LOS CIENCIAS DE LA SALUD ICB INTERMEDIO Horas: 96hrs. 48 hrs. 48 hrs.
Más detallesPLANIFICACIÓN DOCENTE (Curso )
PLANIFICACIÓN DOCENTE (Curso 2012-2013) Título de la asignatura: Microbiología de los Alimentos Carácter (Troncal Optativa Genérica de libre elección): Optativa Créditos: Teóricos: 3 Ciclo Curso Cuatrimestre
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIOLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA BIOLOGÍA CELULAR PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA TAMAULIPAS Y LOS RETOS DEL DESARROLLO PROGRAMA
Más detallesSeminario Criterios Microbiológicos para Alimentos Código Alimentario Argentino y sus últimas actualizaciones
Seminario Criterios Microbiológicos para Alimentos Código Alimentario Argentino y sus últimas actualizaciones Consideraciones técnicas relacionadas con el Art. 156 tris del C.A.A. Ricardo A. Sobol LAS
Más detallesUniversidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Colegio de Artes y Ciencias Departamento de Biología
1 Universidad de Puerto Rico Recinto Universitario de Mayagüez Colegio de Artes y Ciencias Departamento de Biología PRONTUARIO CURSO 1. INFORMACION GENERAL DEL CURSO Código curso: BIOL 6705 Título: Microbiología
Más detallesLA INOCUIDAD EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA
LA INOCUIDAD EN LA PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA Anita Torrado Pacheco Simposio ACTA Inocuidad y Aseguramiento de Calidad Bogotá,, octubre 2 de 2007 CONTENIDO Conceptos Riesgos asociados Aseguramiento de
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MILTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLÁN R-RS-01-25-03 NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO
Más detalles11/10/2008. La alimentación en las ciudades y sus riesgos. Enfermedad transmitida por alimentos (ETA) Agentes causantes de ETA
La alimentación en las ciudades y sus riesgos Elisa Cabrera Diaz Departamento de Salud Pública Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias Enfermedad transmitida por alimentos (ETA) Se
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA OPTATIVA DE INGENIERIA APLICADA I ASEGURAMIENTO
Más detallesUNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y DE ALIMENTOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE ALIMENTOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y DE ALIMENTOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA DE ALIMENTOS SILABO I. DATOS GENERALES: 1.1 Asignatura: Microbiología General 1.2 Código:
Más detallesPrograma de la asignatura Curso: 2007 / 2008 MICROBIOLOGÍA AGROALIMENTARIA (2836)
Programa de la asignatura Curso: 2007 / 2008 MICROBIOLOGÍA AGROALIMENTARIA (2836) PROFESORADO Profesor/es: GONZALO SACRISTÁN PÉREZ-MINAYO - correo-e: gsacristan@ubu.es NADINE YERAMIAN HAKIM - correo-e:
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DE LA CARRERA INGENIERIA INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA Optativa de ciencias de la ingeniería IV INGENIERIA DE PROGRAMA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA QUÍMICA ANALÍTICA PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesAssignatura optativa quatrimestral de Biología, de Bioquímica i de Enfermería
24 de juliol de 2007 1588 Anàlisis Microbiològiques (6 crèdits) ANY ACADÈMIC 2007-2008 Assignatura optativa quatrimestral de Biología, de Bioquímica i de Enfermería PROFESSORAT RESPONSABLE: Antoni Bennasar
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DE LA CARRERA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA FARMACIA HOSPITALARIA Y COMUNITARIA PROGRAMA
Más detallesU N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S FACULTAD DE MEDICINA HUMANA y CIENCIAS DE LA SALUD Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana
1. DATOS INFORMATIVOS SILABO 1.1 Asignatura : Microbiología e Higiene de los Alimentos 1.2 Código : 28-301 1.3 Área : Formativo 1.4 Facultad : Ciencia de la Salud 1.5 Ciclo Académico : QUINTO 1.6 Créditos
Más detallesResidencia Principios de Microbiología de los Alimentos aplicados a las Tareas de Fiscalización Sanitaria de los Alimentos PLANES DE MUESTREO EN
Principios de Microbiología de los Alimentos aplicados a las Tareas de Fiscalización Sanitaria de los Alimentos PLANES DE MUESTREO EN PLANES MICROBIOLOGÍA DE MUESTREO 22 de Julio de 2011 Residencia 2011
Más detallesANEXO I OBJETIVOS Y/O ALCANCES DE LA ASIGNATURA: La siguiente propuesta metodológica tiene por objetivo que los alumnos adquieran aptitudes para:
1 Corresponde al Anexo I de la Resolución Nº 279/03 ANEXO I DEPARTAMENTO DE : QUIMICA CARRERA - PLAN : Licenciatura en Química. Plan 1997 CURSO: Quinto RÉGIMEN: Cuatrimestral CARGA HORARIA: Teóricos: 4
Más detallesHigiene De Los Alimentos I Food Hygiene I
PLAN DOCENTE DE HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Curso académico: 2016-2017 Identificación y características de la asignatura Código 502226 Créditos ECTS 6 Denominación Higiene De Los Alimentos I Food Hygiene
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA Optativa de Ingeniería Aplicada IV RELACIONES
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS FAFFACULTAD DE ENFERMERIA CAMPUS TAMPICO NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN ENFERMERIA. NOMBRE DE LA ASIGNATURA EDUCACIÓN Y SALUD PROGRAMA DE ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA - AZTLÁN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA BIOQUÍMICA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCION A LA INGENERIA PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN NOMBRE DEL PROGRAMA LICENCIADO EN NUTRICIÓN Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA INTRODUCCIÓN
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA INGENIERO INDUSTRIAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA CALCULO INTEGRAL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA LUGAR
Más detallesDIPLOMA DE POSTGRADO
Vila Universitaria. Edificio blanco. Campus de la UAB 08193 Bellaterra (Cerdanyola del Valles).Tel.: 93.581.70.42 Fax: 93.581.74.71 E-mail: epsi@uab.es web: www.seguridadintegral.org DIPLOMA DE POSTGRADO
Más detallesUNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS
R-RS-01-25-03 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DE LA CARRERA LICENCIADO EN NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS NOMBRE DE LA ASIGNATURA LABORATORIO DE
Más detalles