TEMA 1: L'ECONOMIA DE L'EMPRESA I L'EMPRESA

Transcripción

1 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 1 TEMA 1: L'ECONOMIA DE L'EMPRESA I L'EMPRESA 1. Aproximació a l'economia de l'empresa. 2. Evolució de la teoria de l'empresa. 3. L'empresa i l'empresari. 4. Tipus d'empresa. OBJECTIUS D'APRENENTATGE DEL TEMA: Conèixer l'objecte d'estudi de l'assignatura, al mateix temps que la perspectiva des de la qual es fa. Entendre i saber aplicar els principis en els quals se sustenta tota decisió empresarial. Conèixer l'evolució del pensament organitzatiu i la seua relació amb els canvis de l'entorn empresarial. Entendre el significat de l'empresa com un sistema obert. Poder diferenciar els conceptes d'organització i empresa. Saber definir els elements que conformen una empresa, les seues diferents accepcions i les funcions que exerceix. Saber definir la figura de l'empresari i les característiques que actualment aquest ha de tenir. Conèixer l'existència de diferents tipus d'empreses, cadascuna adequada al seu propi context.

2 MAPA CONCEPTUAL Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 2 ECONOMIA DE L'EMPRESA OBJECTE FORMAL EQUILIBRI PRODUCTIVITAT ECONOMICIDAD OBJECTE MATERIAL ELEMENTS IMMATERIALS MATERIALS EMPRESA ORGANITZACIÓ FUNCIONS REALITAT ECONÒMICA RENDIBILITAT ORGANITZACIÓ INNOVACIÓ CREIXEMENT UNITAT DE PRODUCCIÓ ACCEPCIONS EXPLOTACIÓ PLANTA TIPUS REALITAT SOCIAL UNITAT FINANCERA UNITAT SOCI-POLÍTICA SOCIETAT UNITAT DE DECISIÓ EMPRESA PROPIETAT INVERSOR ESCOLES CLÀSSIQUES ORIENTADES AL COMPORTAMENT MATEMÀTIQUES EMPRESARI EVOLUCIÓ DEL PENSAMENT ORGANITZATIU DIRECCIÓ D EMPRESES DIRECTIU NEOCLÀSSIQUES SISTEMES NOUS PLANTEJAMENTS PROPIETAT SECTOR FORMA JURÍDICA GRANDÀRIA ÀMBIT SISTEMA OBERT

3 1.1. APROXIMACIÓ A L'ECONOMIA DE L'EMPRESA OBJECTE MATERIAL: QÚE? CIÈNCIA OBJECTE FORMAL: COM? MÈTODE OBJECTE MATERIAL I FORMAL DE L'ECONOMIA DE L'EMPRESA OBJECTE MATERIAL La realitat empresarial OBJECTE FORMAL Determinació de les lleis d'equilibri intern i extern Punt de vista microeconòmic PERSPECTIVA Racionalitat (optimització) PROBLEMES Els conflictes existents en l'estructura organitzativa La complexitat de la realitat empresarial SOLUCIÓ Suboptimizació (satisfacció) Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 3

4 EQUILIBRI ECONÒMIC DE L'EMPRESA Pº DE PRODUCTIVITAT Pº D'ECONOMICIDAT Pº DE RENDIBILITAT Pº D'ORGANITZACIÓ Pº D'INNOVACIÓ Pº DE CREIXEMENT Aprofitament físic dels recursos (EIXIDA ÚTIL/ENTRADES) Aprofitament monetari de recursos (VALOR EIXIDA ÚTIL/VALOR ENTRADES) Rendiment del capital invertit (RESULTATS/CAPITAL) Assignació de tasques a llocs i coordinació d'aquests Introducció de canvis o millores en la organització Increment de la grandària de l'organització CARACTERÍSTIQUES DE L'ECONOMIA D EMPRESA Ciència Social Estudi microeconòmic de l'empresa (lleis d'equilibri) Interrelació entre els seus elements i d'aquests amb l'exterior Interdisciplinari estudia els fenòmens empresarials des d'una TRIPLE perspectiva 1. TÈCNIC-ECONÒMICA 2. FINANCER-ECONÒMICA 3. PSICO-SOCI-ECONÒMICA Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 4

5 Major LLUNYANIA HISTÒRICA Menor 1.2. EVOLUCIÓ DE LA TEORIA DE L'EMPRESA ENFOCAMENT DE SISTEMES I NOUS PLANTEJAMENTS Major TEORIES NEOCLÀSSIQUES ENFOCAMENT MATEMÀTIC TEORIES ORIENTADES AL COMPORTAMENT COMPLEXITAT DE LES. ORGANITZACIONS ESCOLES CLÀSSIQUES Menor ESCOLES TRADICIONALS ESCOLA AUTORS APORTACIÓ CARACTERÍSTIQUES Racionalització del treball mitjançant l'aplicació ADMINISTRACIÓ CIENTÍFICA TAYLOR, F. MILLORA DE LA PRODUCTIVITAT EN ELS TALLERS del mètode científic: selecció, capacitació i execució Salaris relacionats amb la productivitat Divisió del treball en activitats d'execució i activitats d'administració Pare de la Tª de l'administració moderna Enumeració de les àrees funcionals de DIRECCIÓ ADMINISTRATIVA FAYOL, H. ESTUDI DEL PROCÉS D'ADMINISTRACIÓ l'empresa Formulació del procés administratiu Formulació dels 14 principis de la bona administració TEORIA DE LA BUROCRÀCIA WEBER, M. DEFINICIÓ DE L'ORGANITZACIÓ BUROCRÀTICA Absoluta definició de tasques, procediments, autoritat i responsabilitat Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 5

6 ESCOLES ORIENTADES AL COMPORTAMENT ESCOLA AUTORS APORTACIÓ CARACTERÍSTIQUES RELACIONS HUMANES MAYO, E. INFLUÈNCIA DE LES ACTITUDS I RELACIONS SOCIALS DELS GRUPS DE TREBALL EN EL COMPLIMENT LABORAL El comportament de l'individu està influït pel grup de treball al que pertany L'individu té també motivacions socials: participació, clima social, etc. Coexistència, al costat de l'organització formal, d'una organització informal Existència del lideratge ESTUDI DEL CIÈNCIES DEL COMPORTAMENT LEWIN, K. FOLLETT, M. BARNARD,C. COMPORTAMENT INTERPERSONAL, RELACIONS HUMANES, Treballadors motivats proporcionen majors beneficis a l'empresa LIDERATGE I MOTIVACIÓ SISTEMES SOCIALS BARNARD,C. ESTUDI DELS ASPECTES CONDUCTUALS INTERPERSONALS I GRUPALES QUE PRODUEIXEN UN SISTEMA DE COOPERACIÓ L'adreça ha de crear una organització on els diferents grups aconsegueixin aconseguir els seus objectius, al mateix temps que s'aconsegueixen els objectius de l'empresa ESCOLA MATEMÀTICA I NEOCLÀSSICA ESCOLA AUTORS APORTACIÓ CARACTERÍSTIQUES ÚS DEL LLENGUATGE I MATEMÀTICA VON NEUMANN i MORGENSTERN ELS MÈTODES MATEMÀTICS A LA RESOLUCIÓ DE El decisor actua de manera racional seguint una conducta optimizadora PROBLEMES EMPRESARIALS Visió pragmàtica de l'administració NEOCLÀSSICA DRUCKER, P. SLOAN, A. CHANDLER, A. ESFORÇ D ACTUALITZACIÓ DELS PLANTEJAMENTS CLÀSSICS D ADMINISTRACIÓ Reformulació dels principis clàssics d'administració La importància de l'administració i dels administradors com a líders del sistema L'inici del pensament estratègic D EMPRESES La creació de l'administració per objectius com a eina de gestió Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 6

7 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 7 ESCOLA DE SISTEMES ESCOLA AUTORS APORTACIÓ CARACTERÍSTIQUES SISTEMES VON BERTALANFFY, L. L'ESTUDI DE L'EMPRESA COM UN SISTEMA OBERT La complexitat interna d'una organització, composta per múltiples subsistemes interrelacionats entre si La necessitat d'adaptació de l'empresa a un entorn canviant SISTEMA Conjunt d'elements interrelacionats que busquen un objectiu en comú i que formen un tot organitzat, dins d'un sistema superior o entorn ENTORN INPUTS MATÈRIES PRIMERES MÀ D'OBRA INFORMACIÓ CAPITAL ENERGIA EQUIPAMENT PROCÉS DE PRODUCCIÓ SISTEMA EMPRESA OUTPUTS PRODUCTES SOUS INTERESSOS DIVIDENDS RETROALIMENTACIÓ L'EMPRESA COM UN SISTEMA OBERT

8 PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES DELS SISTEMES I LA SEUA APLICACIÓ A LA DIRECCIÓ D EMPRESES EQUIFINALITAT La consecució d'un objectiu a través de diferents estratègies (decisions) ENTROPIA NEGATIVA La necessària actuació de la direcció empresarial per a evitar el desordre o desaparició de l'empresa SINERGIA La complementarietat dels elements que formen la organització (2+2=5) HOMEÒSTASI La interacció dels elements del sistema buscant aconseguir els objectius de l'organització ELS SUBSISTEMES FUNCIONALS SUBSISTEMA DEL CICLE D'EXPLOTACIÓ Aprovisionament Producció Distribució i comercialització SUBSISTEMA DEL CICLE DE CAPITAL Finançament Inversió SUBSISTEMA DE DIRECCIÓ Planificació i control Informació i comunicació Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 8

9 NOUS PLANTEJAMENTS ESCOLA AUTORS APORTACIÓ CARACTERÍSTIQUES SOCIOTÉCNICO INSTITUT TAVISTOCK DE LONDRES L'ESTUDI DE LA INTERACCIÓ ENTRE L'ESTRUCTURA SOCIAL I L'ESTRUCTURA TÈCNICA El sistema tècnic exerceix importants efectes en el sistema social: actituds personals, comportament grupal, etc. L'organització de l'empresa ha de dissenyar-se de tal forma que hi haja consonància entre els aspectes socials i els aspectes tècnics del treball CONTINGENT BURNS, T. i STALKER, G. WOODWARD, J. LAWRENCE, P i LORSCH, J. LA BONA PRÀCTICA ADMINISTRATIVA DEPÈN DE LES CIRCUMSTÀNCIES PARTICULARS DE CADA EMPRESA No pot acceptar-se que existeixi una manera òptima i universalment vàlida d'administrar qualsevol classe d'empresa ESTILS DE DIRECCIÓ MINTZBERG, H. L'ESTUDI I LA COMPRENSIÓ DEL COMPORTAMENT DELS DIRECTIUS Els directius exerceixen diversos rols d'informació, decisió i interpersonals El treball dels directius es caracteritza per la brevetat, varietat i per constants interrupcions Qüestionen el comportament racional del directiu empresarial LA INTEGRACIÓ DE OPERACIONAL KOONTZ, H. i WEIHRICH, H. CONCEPTES, PRINCIPIS, TÈCNIQUES I CONEIXEMENTS DE Articula els conceptes a partir de les funcions d'administració de planificació, organització, integració de personal, direcció i control DIFERENTS CAMPS CIENTÍFICS Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 9

10 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg L'EMPRESA I L'EMPRESARI ORGANITZACIÓ Grup organitzat de persones Recursos físics, tecnològics, financers i humans Consecució d'un fi, lucratiu o no lucratiu EMPRESA Organització amb fi lucratiu: obtenir beneficis i repartir-los entre els seus propietaris L'EMPRESA COM A REALITAT ECONÒMICA I SOCIAL REALITAT ECONÒMICA UNITAT DE PRODUCCIÓ UNITAT FINANCERA EMPRESA UNITAT SOCI-POLÍTICA UNITAT DE DECISIÓ REALITAT SOCIAL

11 L'EMPRESA COM A REALITAT ECONÒMICA UNITAT DE PRODUCCIÓ Ús de recursos productius Elaboració de béns i/o serveis Factors de màrqueting Comunitat d'interessos Relacions formals i informals Existeix una utilitat corporativa UNITAT FINANCERA EMPRESA UNITAT SOCI-POLÍTICA FINANÇAMENT: obtenció de fons INVERSIÓ: ús de fons Factor directiu: administració Planificar, organitzar, gestionar el grup humà i controlar UNITAT DE DECISIÓ L'EMPRESA COM A REALITAT SOCIAL Crea ocupació Genera riquesa o valor afegit: valor outputs valor inputs Canalitza la distribució de la renda Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 11

12 ELEMENTS D'UNA EMPRESA Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 12 ELEMENTS MATERIALS Elements humans: propietaris, directius i treballadors Béns patrimonials ELEMENTS IMMATERIALS Relacions amb el mercat: cartera de clients, relacions amb proveïdors, aliances, etc. Organització interna Coneixements tecnològics, etc. DIFERENTS CONCEPTES D EMPRESA EXPLOTACIÓ Unitat tècnica Mitjans o recursos necessaris PLANTA Unitat física Lloc on es desenvolupa l'activitat SOCIETAT Unitat jurídica Regula les relacions entre els socis EMPRESA Unitat estratègica o de decisió

13 L'EMPRESARI I LA SEUA EVOLUCIÓ HISTÒRICA El concepte d'empresari ha evolucionat històricament estretament relacionat al d'empresa ENFOCAMENTS HISTÒRICS SOBRE L'EMPRESARI TEORIA AUTORS PRINCIPALS CARACTERÍSTIQUES L'EMPRESARI COM A CAPITALISTA Economistes clàssics Ex. A. Smith, 1776 Poca atenció a l'estudi de l'empresa i l'empresari L'empresari és el propietari dels mitjans de producció L'EMPRESARI COM A HOME DE NEGOCIS R. Cantillon, 1755 Compra MP, transforma i ven el producte a preus incerts L'empresari rep un retribució incerta L'EMPRESARI COM A COORDINADOR DE FACTORS J. B. Say, 1803 Diferencia la funció del capitalista de la funció de l'empresari L'EMPRESARI CONTROL A. Marshall, 1890 Interpreta els desitjos dels consumidors Dirigeix els factors de producció L'EMPRESARI RISC F. H. Knight, 1921 Rep una renda residual incerta com a remuneració del risc L'EMPRESARI INNOVADOR J. A. Schumpeter, 1911 Diferencia la funció d'innovar (empresari) de la d'arriscar (capitalista) L'EMPRESARI COM A TECNOESTRUCTURA J. K. Galbraith, 1967 Pròpia de les empreses actuals (grans i diversificades) La direcció recau sobre un grup de tècnics especialistes Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 13

14 L'EMPRESARI EN L'ECONOMIA ACTUAL PROPIETAT DIRECCIÓ Persona/s titulars de l'empresa Fundadors, hereus (empresa familiar) o adquirentes de l'empresa Persona o persones que prenen les decisions en l'empresa perquè aquesta actue amb eficàcia i eficiència PROPIETAT INVERSOR PROPIETAT I DIRECCIÓ EMPRESARI DIRECCIÓ DIRECTIU LA COMPLEXITAT DE L'ENTORN I DE LES EMPRESES ACTUALS FUNCIONS DEL EMPRESARI ACTUAL HA DE TENIR CAPACITAT DE LIDERATGE HA DE SER UN EXPERT ESTRATEG HA DE TENIR UNA ESPECIAL ORIENTACIÓ AL MERCAT I CAP AL CLIENT HA DE TENIR FACILITAT I HABILITAT EN LA COMUNICACIÓ HA DE TENIR UNA GRAN CAPACITAT NEGOCIADORA I DE RESOLUCIÓ DE CONFLICTES Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 14

15 1.4. TIPUS D EMPRESA Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 15 CRITERIS DE CLASSIFICACIÓ PROPIETAT Pública, privada o mixta SECTOR Primari: explotació de recursos naturals Secundari: activitat industrial Terciari: activitat de serveis GRANDÀRIA Gran: >250 empleats, > facturació, > actius Mitjana: < 250 empleats, < facturació i actius Petita: <50 empleats, < facturació i actius Microempresa: <10 empleats, < facturació i actius Font: recomanació de la Unió Europea de 06/05/2003 (Diari Oficial nº L 124 de 20/05/2003 p ) ÀMBIT D'ACTUACIÓ Local, comarcal, provincial, regional, nacional, internacional, etc. FORMA JURÍDICA Individual o societària CLASSIFICACIÓ MIXTA PRIVADA PROPIETAT PÚBLICA INDIVIDUAL FORMA JURÍDICA SOCIETÀRIA

16 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 16 EMPRESA INDIVIDUAL La personalitat de l'empresa i de l'empresari coincideixen Propi d'empreses de poca grandària AVANTATGES Flexibilitat estratègica i organitzativa Agilitat en la presa de decisions DESAVANTATGES Excessiva concentració de riscos Problemes de direcció empresarial Dificultats de naturalesa financera Problemes socials SOCIETAT MERCANTIL La personalitat jurídica de l'empresa és diferent a la dels socis Formes més utilitzades: societat de responsabilitat limitada, anònima, cooperativa i laboral (limitada i anònima) AVANTATGES Capital major que en l'empresa individual Responsabilitat limitada dels socis Direcció de l'empresa més professional Major facilitat de transmissió de la societat DESAVANTATGES Conflicte d'interessos i informació asimètrica Necessitat de complir majors formalismes legals

17 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 17 SOCIETATS D'ECONOMIA SOCIAL: COOPERATIVA I LABORAL Societat mercantil que facilita l'autoocupació, la participació en la empresa del soci i el desenvolupament econòmic i social AVANTATGES S'obtenen economies d'escala Els socis s'impregnen de la cultura empresarial Major obstinació a solucionar situacions difícils Participació dels treballadors en els resultats Certes bonificacions fiscals DESAVANTATGES Problemes d'autoritat i disciplina Desinterès dels treballadors no socis per incrementar la productivitat Els condicionants legals limiten el seu creixement Les característiques d'una societat cooperativa poden desanimar les inversions en ella

18 Tema 1: L'economia de l'empresa i l'empresa. Pàg. 18 EMPRESA PÚBLICA Propietat i control de l'administració pública Pot complir diferents finalitats, fins i tot lucratius CRÍTIQUES Falta d'eficiència directiva Defensa d'interessos aliens a la seua constitució SOLUCIÓ GESTIÓ MÉS PROFESSIONAL I EFICIENT PROBLEMES Propòsit i el control públic La composició per empreses no relacionades La falta d'estímuls a la direcció empresarial