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José Carlos Espejo Maestre
hace 5 años
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LOGISTICA Y PREPARACIÓN Paellas Codigo Producto Cajas por palef Paellas Codigo Producto Cajas por palef 01001 Paella de Marisco 310 01002 Paella Mixta 340 01003 Paella de Carne 325 7 7 7 8 8 8 56 56

de diferentes colores para una mejor identificación en el congelador. Modo de preparación en fuego de gas 1. Volcar el contenido de la barqueta en la paellera. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3.

Modo de preparación en horno electrico 1. Volcar el contenido de la barqueta en la paellera. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3. Colocar la paellera al fuego de gas. 4. Dejar cocer durante 14 minutos (hasta que el agua se haya consumido).

Pizzas Codigo Producto Cajas por palef 02001 Pizza Margarita 355 10 8 96 02005 Pizza Ibérica 02002 Pizza 4 Estaciones 410 10 8 96 02006 Pizza Prosciutto 02003 Pizza Napolitana 02004 Pizza 4 Quesos

sobre un disco rijido para una mejor protección dentro del congelador. Modo de preparación en horno electrico 1. No es necesario descongelar previamente el producto. 2.

22 LOGISTICA Y PREPARACIÓN Paellas Codigo Producto Cajas por palef Paellas Codigo Producto Cajas por palef Paella de Marisco Paella Mixta Paella de Carne Arroz Negro Paella Mexicana Paella de Verduras Fideuá Paella del Marques referencias en barquetas con tapas de diferentes colores para una mejor identificación en el congelador. Modo de preparación en fuego de gas 1. Volcar el contenido de la barqueta en la paellera. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3. Colocar la paellera al fuego de gas. 4. Mantener la cocción 7 minutos a fuego vivo y 7 minutos a fuego lento. 5. Dejar reposar la paella 2 minutos, y ya esta lista para servir. Modo de preparación en horno electrico 1. Volcar el contenido de la barqueta en la paellera. 2. Añadir 400 ml. de agua hirviendo. 3. Colocar la paellera al fuego de gas. 4. Dejar cocer durante 14 minutos (hasta que el agua se haya consumido). 5. Dejar reposar la paella 2 minutos, y ya esta lista para servir. Pizzas Codigo Producto Cajas por palef Pizza Margarita Pizza Ibérica Pizza 4 Estaciones Pizza Prosciutto Pizza Napolitana Pizza 4 Quesos Pizzas Codigo Producto Pizza Texana Pizza Tropical Cajas por palef referencias envasadas individualmente sobre un disco rijido para una mejor protección dentro del congelador. Modo de preparación en horno electrico 1. No es necesario descongelar previamente el producto. 2. Separar el producto de su envase. 3. Introducir en el horno. 4. El tiempo de cocción es de 7-8 minutos aproximadamente. 5. Dejar durante la cocción el plato en que se servirá el producto encima del horno, para servir el producto con el plato caliente. Atención!!, los productos precocinados y congelados que el tiempo de cocción es muy corto, tienden a enfriarse más rapidamente, por este motivo es muy importante servirlos con un plato caliente. 22

LOGISTICA Y PREPARACIÓN Pasta Codigo Producto Cajas por palet Pasta Codice Prodotto Cajas por palet 13337 Penne all'arrabbiata Penne a la arabiata 300 13303 Tortellini alla panna e prosciutto 300

Spaghetti alla chitarra alla carbonara 300 6 Espaguetis a la guitarra con salsa carbonara 13308 Tagliatelle alla bolognese 300 6 Tallarines a la boloñesa 13310 Gnocchi verdi ai 4 formaggi 300 6

23 LOGISTICA Y PREPARACIÓN Pasta Codigo Producto Cajas por palet Pasta Codice Prodotto Cajas por palet Penne all'arrabbiata Penne a la arabiata Tortellini alla panna e prosciutto 300 Tortellini con nata y jamón Lasagne alla boscaiola 300 Lasaña con salsa boscaiola Garganelli con speck e rucola Garganelli con speck y rucola Spaghetti alla chitarra alla carbonara Espaguetis a la guitarra con salsa carbonara Tagliatelle alla bolognese Tallarines a la boloñesa Gnocchi verdi ai 4 formaggi Noquis verdes a los 4 quesos Taglierini verdi allo speck e gorgonzola Tallerines finos verdes con speck y gorgonzola Unidades por caja para un facil y variado aprovisionamento Coloque el envase sin abrir ni descongelar en el microondas. Calentar a la máxima potencia (800W) durante el tiempo indicado en la tapa. Dejar reposar brevemente, retire la tapa y servir. Pasta NaturFoods Codigo Producto Ravioli ai Pesto Ravioli ai 3 Formaggi Cajas por palef Pasta NaturFoods Spaghetti alla Carbonara Tagliatelle ai Funghi Spaghetti alla Bolognese Maccheroni alla Bolognesa Codigo Producto Tortelloni Ricotta e Spinaci Tagliatelle alla Marinera Cajas por palef Unidades por caja para un amplio aprovisionamento Perforar el film y coloque el envase sin abrir ni descongelar en el microondas. Calentar a la máxima potencia (800W) durante el tiempo indicado en la tapa. Dejar reposar brevemente, retire la tapa y servir. 23

LOGISTICA Y PREPARACIÓN Açaí & Guaraná Codigo Producto 05110 Açaí & Guaraná 2,2 Kg 2,2 2 14 11 154 Peso envase (kg) Cajas por palef Açaí & Guaraná Codigo Producto 050 Açaí & Guaraná 180 g 180 20 144

Piña 100 300 110 6 660 05013 Cupuaçu 05005 Papaya 100 110 6 660 05014 Cacao 05006 Guayaba 100 110 6 660 05016 Caja 05007 Acerola 100 110 6 660 05017 Mandarina 05008 Guanábana 100 300 110 6 660 05018

24 LOGISTICA Y PREPARACIÓN Açaí & Guaraná Codigo Producto Açaí & Guaraná 2,2 Kg 2, Peso envase (kg) Cajas por palef Açaí & Guaraná Codigo Producto 050 Açaí & Guaraná 180 g Cajas por palef 2 envases para adaptarse a sus necesidades.. Modo de preparación 1. El producto ya viene preparado. 2. Se le pueden añadir unas rodajas de plátano o fresa. 3. Añadir cereales. 4. Listo para comer con una cuchara. Pulpa de Fruta Codigo Producto Cajas por palef Pulpa de Fruta Codigo Producto Mango Açaí Maracuyá Caju Fresa Umbu Piña Cupuaçu Papaya Cacao Guayaba Caja Acerola Mandarina Guanábana Coco Cajas por palef referencias envasadas en formato de 100g en una caja de 1,2kg para ocupar el minimo espacio dentro del congelador. Modo de preparación para elaborar un zumo o un batido: Preparación para un vaso de 370ml Corte una pulpa de 100g sin descongelar en cuatro partes con un cuchillo grande e introduzca los 4 trozos en la batidora, añádale 200ml de agua si quiere hacer un zumo o 200ml de leche si quiere hacer un batido (para un batido recomendamos 100ml de agua y 100ml de leche para no tener un sabor tan intenso de leche) y adicione el azúcar según la tabla inferior. También se puede hacer, sustituyendo el agua o la leche, por 200ml de zumo natural recién exprimido de naranja (aproximadamente 2 naranjas medianas). Podemos utilizar la pulpa descongelada, tiene una caducidad secundaria de 7 dias a +4ºC. Açaí... 4 sobres Acerola... 3 sobres Cacao... 2 sobres Caja... 2 sobres 1 sobre de azúcar (8 a 10g)= Cuchara sopera (rasa) Caju... 2 sobres Ciruela... 3 sobres Cupuaçu... 2 sobres Fresa... 3 sobres Guanábana... 3 sobres Guayaba... 2 sobres Mandarina... 2 sobres Mango... 2 sobres Maracuyá... 4 sobres Melón... 2 sobres Papaya... 2 sobres Piña... 2 sobres 24

LOGISTICA Y PREPARACIÓN Smoothies Codigo Producto Cajas por palef Smoothies Codigo Producto Cajas por palef 06001 Pineapple Sunset 150 15 18 216 06005 Raspberry Heaven 150

150 15 18 216 06008 Coconut Crush 150 15 18 216 15 Unidades por caja para un facil y variado aprovisionamento.

3. Vacíe la bolsa en la batidora. 4. Mezclar hasta obtener la suavidad deseada. Servir en vaso de cristal su Smoothie.

260 09004 09005 09006 Fresa Sandia Mojito 5 5 5 16 16 16 20 20 20 13 13 13 260 260 260 6 referencias envasadas en monodisis de fácil preparación, sin necesidad de maquinaria

25 LOGISTICA Y PREPARACIÓN Smoothies Codigo Producto Cajas por palef Smoothies Codigo Producto Cajas por palef Pineapple Sunset Raspberry Heaven Strawberry Delight Jungle Juice Strawberry Fantasy Power Granate Mango Dream Coconut Crush Unidades por caja para un facil y variado aprovisionamento. Modo de empleo para el sobre de Smoothie: Su Smoothie listo en menos de 1 minuto! 1. Vierta 200 ml de zumo de manzana en la batidora. 2. Abra el paquete (de fácil apertura). 3. Vacíe la bolsa en la batidora. 4. Mezclar hasta obtener la suavidad deseada. Servir en vaso de cristal su Smoothie... Granizados Codigo Producto Cajas por palef Granizados Codigo Producto Cajas por palef Horchata Limón Naranja Fresa Sandia Mojito referencias envasadas en monodisis de fácil preparación, sin necesidad de maquinaria para su elaboración. Proceso de preparación: 1. Vaciar el contenido del envase en el vaso. 2. Presionar el envase para desmoldar el producto. 3. Rellenar el envase con agua muy fria y vaciarlo en el vaso 4. Mezclar durante unos segundos con el utensilio especial. 5. Servir en vaso de 250ml. 25

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