Nutricionales. Ingredientes Nutricionales y Saludables para la Industria Alimenticia
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- Francisco Rojas Molina
- hace 8 años
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1 Nutricionales Ingredientes Nutricionales y Saludables para la Industria Alimenticia
2 Dentro del portafolio para productos nutricionales podemos encontrar: Pectinas Alginatos Proteínas Fibras y Salvados Estabilizantes y espesantes Hidrocoloides Naturales Mezcla de Nutrientes e Ingredientes Celulosa Microcristalina Colores Naturales Vitaminas Almidones Edulcorantes Fosfatos Edulcorantes Aplicados en: Bebidas energizantes, Bebidas Nutritivas, Suplementos Nutricionales en polvo, productos de nutrición para deportistas, barras nutritivas, suplementos dietarios, preparaciones de fruta, alimentos funcionales, nutracéuticos, reemplazo de comidas, alimentos para bebes, preparaciones bajas en calorías y cereales.
3 Representados del Sector
4 Carragenina, Celulosa Microcristalina, Alginatos, Colores naturales y Pectinas FMC Health and Nutrition cuenta con más de 60 años de experiencia, sus productos proporcionan estabilidad y eficacias mejoradas, en diferentes productos alimenticios: entre ellos en aplicaciones de productos nutricionales en general. Su vasta línea de productos aportan: cremosidad, emulsiona, suspende los sólidos, da opacidad y demás características que mejoran la presentación final de su producto, permitiendo a sus clientes degustar productos de gran textura y consistencia. Con FMC podemos cubrir gran variedad de las necesidades de nuestros clientes en cuanto a textura estructura y apariencia para sistemas con PH neutro y bajo. Nuestros Productos: Carragenina Celulosa Microcristalina Gelcarin, Lactarin, Lactogel, SeaGel, SeaKem, Viscarin Avicel, Avicel-plus, Gelstar, Novagel Alginato Protanal Colorantes Naturales Pectinas Colores 100% Naturales Milazzo
5 Tratamientos con fosfatos para alimentos nutricionales Empresa líder mundial en el tratamiento de fosfatos. Los tratamientos con fosfatos extienden la vida útil de los productos alimenticios, aportan textura, actúan como antiapelmazantes y son fuente de fortificación. Budenheim cuenta con una línea de productos con bajo contenido de sodio y una gama amplia de fosfatos minerales de la más alta calidad y pureza para el enriquecimiento con minerales en alimentos para bebes, fórmulas premezcladas para bebidas, cereales, productos lácteos o de soya, alimentos especiales para deportistas, niños o para la elaboración de dietas equilibradas. Contribuye al suministro de sustancias vitales y nutritivas para sus productos. Fosfato Monocálcico: Fortical Flow Fosfato de Aluminio y Sodio (SALP): Budal 2308 Pirofosfato Ácido de Sodio (SAPP): SAPP 15, SAPP 10 Fosfato tricálcico (TCP) Fosfato de Aluminio Fosfato de Calcio Fosfato de Hierro Fosfato de Sodio Fortificación mineral con diferentes tipos de fosfatos.
6 Proteína Concentrada y Aislada de Soya Wilmar es actualmente el grupo agroindustrial más importante de Asia. Posee un portafolio de alta calidad de productos agrícolas, y es la opción preferida de la industria de fabricación de alimentos. La proteína de nuestro representado es de excelente desempeño en bebidas con alto contenido de proteína, bebidas lácteas, bebidas en polvo, cereales para desayuno, además en preparados nutricionales especializados como: Alimentos para bebés y niños, suplementos nutritivos, productos dirigidos a diabéticos, fortificación y reemplazantes de comida. Proteína de Soya con excelente perfil nutricional. Proteína Concentrada de Soya al 68% - Wilcon SJ (FSOC 68%) Proteína Concentrada de Soya al 70% - Wilcon SJ (FSPC 70%) Proteína Aislada de soya Wilpro G100
7 Fibras y Salvados Estabilizados Empresa canadiense que provee a la industria de alimentos: Almidones, fibras y salvados estabilizados que mejoran textura, adicionando fibra insoluble sin aumentar calorías, prolongando la vida útil de los productos finales. Todos sus productos son 100% naturales ya que provienen de granos no GMO Los productos de Sunopta son aplicados en productos como: Barras nutritivas, suplementos en polvo, bebidas nutritivas, cereales o en reemplazantes de comidas. Salvados estabilizados de avena, trigo y maíz. Fibras de avena, soya y arveja Optagrade 350 Almidón modificado Maltodextrinas
8 Edulcorantes de Alta Intensidad Niutang es uno de los principales fabricantes y distribuidores de aditivos para alimentos, productos químicos y algunos ingredientes intermedios farmacéuticos. Niutang cuenta con más de 40 años en el mercado y es uno de los principales fabricantes y distribuidores de SUCRALOSA, ASPARTAME, ACESULFAME K, STEVIA Y MONK FRUIT Cuentan con certificaciones ISO 9001, ISO 14000, HACCP, GMP, Halal y Kosher. Sus productos están aprobados en USA y Europa. Es el segundo proveedor mundial de sucralosa. Los productos de Niutang tienen aplicación en bebidas energizantes, suplementos nutricionales, etc.
9 Almidones y Gluten Más de 120 años siendo el Proveedor global de almidones y proteínas vegetales para la industria de alimentos. Sus marcas son reconocidas internacionalmente como estándar de excelencia y confiabilidad. Sus productos están cubiertos por certificaciones HACCP y BPM. Meelunie es una compañía holandesa líder en la fabricación de almidones. Con el tiempo ha aprendido los mejores métodos para la elaboración de almidones y proteínas de alta calidad, convirtiéndose en un proveedor global clave en más de 80 países. Los almidones y el glúten de Meelunie son aplicados en cereales, mezclas para bebidas, bebidas nutricionales y batidos. Almidón de Trigo Almidón de Yuca Almidón de Papa Glúten de Trigo
10 Proteínas derivadas de grano entero de arroz integral WGBR Axiom Foods es la primera, más grande e innovadora empresa del mundo, en hipoalergénicos, destinados a los sectores de bebidas, alimentos, nutracéuticos e industrias especializadas de alimentos. Sus Proteínas se extraen, mediante un proceso totalmente natural y patentado, del WGBR (Whole Grain Brown Rice), Grano entero de Arroz Integral Moreno. Propiedades de las proteínas Oryzatein y Oryzatein Silk : Verdaderamente hipoalergénicas Son las mejores proteínas vegetales, gracias a un completo y balanceado perfil de aminoácidos. Las proteínas WGBR son cada vez más importantes y es lo que los consumidores quieren y necesitan Una fuente consistente de proteínas Una alternativa para problemas digestivos Tiene un 98% de correlación con la leche materna y un 96% de correlación con la proteína del suero de leche. Los productos de Axiom pueden ser aplicados en alimentos para bebé, alternativas lácteas, bebidas, leche de soya, nutracéuticos, nutrición para deportistas, productos dietéticos y en sustitución de productos. Oryzatein 80, Oryzatein Silk, Oryza, Oryza-O-Lait, VegOtein P80
11 Mezclas de Nutrientes e Ingredientes GRANOTEC investiga, desarrolla y comercializa mezclas de nutrientes e ingredientes para la elaboración de productos saludables, apuntando a mejorar el rendimiento y los valores nutricionales de todo tipo de alimentos. Granotec comercializa y elabora mezclas de Nutrientes e Ingredientes, de acuerdo a las necesidades específicas de cada cliente GRANOTEC aporta Innovación, Confianza y Garantía de Calidad para mejorar las características de sus productos. Granolife: Mezclas de nutrientes funcionales Granovit: Biodisponibilidad y equilibrio en mezclas de Vitaminas y Minerales Granozyme: Enzimas puras y perfecto balance en mezclas enzimáticas Granomix: Soluciones con mezclas de ingredientes. Bioactiva: Ingredientes Saludables para una Vida Sana. Granofiber: Las mejores propiedades funcionales y nutricionales en fibras Granoprot: Mezclas funcionales en proteínas. Complemento alimentario de alto valor nutricional.
12 Aditivos Alimenticios Compañía oriental líder en el comercio de materias primas para la industria alimenticia, con un amplio portafolio de productos para sus fórmulas, entre ellos el Ácido Ascórbico. Sus productos son especializados y utilizados en alimentos nutricionales. El ácido ascórbico de Norbright proporciona alimentos ricos en Vitamina C y es un gran antioxidante para el organismo. Sorbitol Manitol Ingredientes Funcionales Ácido Ascórbico Ácido fumárico Ácido Cítrico Bicarbonato de Sodio
13 Hidrocoloides Naturales líder mundial en la exploración y explotación de los hidrocoloides vegetales, provenientes de las semillas de: Algarrobo, Guar y Tamarindo para diversas aplicaciones alimenticias Sus productos son aplicados en bebidas nutricionales, barras nutritivas y necesidades particulares del cliente. Durante más de 50 años y en más de 60 países de todo el mundo Polygal es una compañía con un alto estándar de calidad y experiencia en la aplicación de éste tipo de tecnología. En la industria alimentaria los hidrocoloides influyen directamente en la estructura y propiedades del producto alimenticio actuando como espesante, estabilizante y gelificante. Polygum: Goma de algarrobo, goma guar y goma tara. Polygel: Línea personalizada, de acuerdo con las necesidades del cliente. Goma Xantham.
14 Materia Prima de excelente desempeño y alta Calidad
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