MENÚS DE CELEBRACIONES
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- Óscar Robles Barbero
- hace 7 años
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1 MENÚS DE CELEBRACIONES Parking incluido para todos los comensales, hasta finalización de plazas disponibles. //
2 MENÚ RECOMENDADO Entrantes Individuales: Ensalada de Bacalao con Vinagreta de Manzana y Crujiente de Espinacas Hojaldre Relleno de Langostinos con Crema de Puerro Segundos a elección: Solomillo Ibérico hojaldrado con trinchat de patata y salsa de Pedro Ximenez. ó Bombón de Merluza con Crema de Nécoras Brownie de chocolate templado con crema de canela y helado Copa de cava Brut Precio por persona: 40,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
3 MENÚ ASTURIANO Entrantes Individuales: Ensalada de Pitu Caleya en Escabeche Cebolla Rellena de Bonito Segundos a elección: Entrecote de Ternera Asturiana con Patatas Panaderas ó Lomos de Merluza a la Sidra Arroz con Leche Requemado Copa de Sidra Achampanada Precio por persona: 40,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
4 MENÚ 1 Entrantes Individuales: Crema de Andaricas con crujiente de Marisco Torto de Bacalao, Pasas, Piñones y Ahumado de Pría Segundos a elección: Confit de Pato con Reducción de Naranja y Patata Paja ó Lomo de Atún con Mahonesa de Mango Tarta de Queso Casera con Frutos Rojos Copa de cava Brut Precio por persona: 38,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
5 MENÚ 2 Entrantes Individuales: Crema de Rape y centollo Vieira Gratinada con salsa Holandesa Segundos a elección: Pitu Caleya guisado con Patatinos ó Lenguado Relleno de Marisco Micuit t de Chocolate con helado de Vainilla Copa de cava Brut Precio por persona: 43,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
6 MENÚ 3 Entrantes Individuales: Ensalada de Confit de Pato con Vinagreta de Frutos Secos Frisuelo gratinado relleno de marisco Segundos a elección: Paletilla de cordero confitada con guarnición castellana ó Lubina asada con arroz meloso Bombón de chocolate blanco con interior de Frambuesa Copa de cava Brut Precio por persona: 45,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
7 MENÚ 4 Entrantes: Surtidos de Ibéricos Variados (A compartir) Rissoto de Hongos y Langostinos (Individual) Segundos a elección: Solomillo de Ternera con Milhoja de Patata y Reducción de PX ó Merluza al Hojaldre y Crema de Andaricas Mousse de turrón con su helado Copa de cava Brut Precio por persona: 50,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
8 MENÚ 5 Entrantes Individuales: Fritura Variada Casera (Croquetas, Fritos de Merluza y Langostinos Orly) Ensalada de Bonito con Pimientos Asados Segundos ½ Ración de Bacalao Sobre Guiso de Pulpo y su PilPil Y ½ Ración de Solomillo de Ternera al Cabrales con Guarnición Tres chocolates envueltos en pañuelo de chocolate con leche Copa de cava Brut Precio por persona: 60,00 euros (IVA Incluido) Oviedocervantes@barcelo.com //
9 COCKTAILS DE BIENVENIDA. A continuación les indicamos dos opciones de aperitivos de bienvenida si estuvieran interesados en realizar un cocktail de recepción previo a su almuerzo o cena. Estas opciones son ha añadir a los menus de celebraciones, Cocktail Bienvenida 1 Mini Tosta de Salmón Croquetas de Jamón Pollo con Crujiente de Sésamo y Marinado con Soja Calamares a la Romana Bebidas incluidas. Vino blanco o tinto, cervezas y refrescos Precio por persona: 7,50 euros iva incluido Cocktail Bienvenida 2 Rollito de Salmon Relleno Chupito de Gazpacho Fresas. Mousse de Foie con Reducción de Modena Brocheta de Pollo Crocante. Nuestras Croquetas Caseras Mini Hojaldritos Variados. Bebidas incluidas. Vino blanco o tinto, cervezas y refrescos Precio por persona: 12,00 euros iva incluido Oviedocervantes@barcelo.com //
10 MENÚS PARA NIÑOS Menú Infantil 1 Plato Variado de Frituras y Embutidos Escalopines de Ternera Asturiana a la Plancha con Patatas y Salsa de Queso Suave. Degustación de Helados. Menú Infantil 2 Espaguetis Boloñeses Gratinados Fritos de Merluza con Patatas y Ensalada Tarta de la casa Bebidas Refrescos Agua Mineral Precio por niño: 20,00 IVA 10% Incluido La edad máxima para estos menús serán los 12 años. Oviedocervantes@barcelo.com //
11 Servicios Opcionales del Barceló Oviedo Cervantes Les detallamos a continuación las tarifas de estos servicios; SERVICIO DE BARRA PRIVADA O BARRA LIBRE Puede disfrutar de una barra privada para banquetes de mínimo 80 comensales. Con un precio por copa de 6,50 y refrescos a 2,50. Si el número de comensales es inferior, se cobraría por el servicio de camarero 150,00 por tres horas de barra. (Bebidas aparte) La barra libre con tres horas de duración, su precio es 18,50 por persona. Todas las bebidas servidas en ella, son de primeras marcas. Suplemento por hora extra es 9,00. Facturación mínima 30 comensales. MUSICA-BAILE Disposición de servicios de discoteca y baile: Recomendamos a nuestro proveedor oficial, Vintage Bodas, cuyo nº de teléfono es el o por correo electrónico vintagebodas@gmail.com ( que les ofrecerá las mejores opciones para el día de su boda. Los diferentes servicios que realizan son los siguientes: Cuarteto de cuerda: 360, % IVA Gaiteros: 200, % IVA Rêverie: 350, % IVA Vinatege Jazz: Trio: 550, % IVA Cuarteto: 650, % IVA Suol Cats: Dos voces y dos guitarras con una historia que cantas: 350, % IVA Servicio de Dj, por tres horas: 370, % IVA En el caso excepcional de que los novios, quieran traer la música por su cuenta, el hotel deberá de facturar la Oviedocervantes@barcelo.com //
12 cantidad de 180,00 por concepto de derechos de autor (SGAE) RE-CENA Menú Re-Cena Bocaditos de embutido Tortilla de Patata Fritos Variados Mix de Hojaldres Mini- Dulces Precio por comensal: 15,00 FUENTE DE CHOCOLATE Y CANDY BAR Fuente de chocolate con Brochetas de Frutas de Temporada. Precio 650,00 (IVA I ncluido) Candy Bar, para unos 80 invitados 350,00. Oviedocervantes@barcelo.com //
Menú Celebraciones 1. Menú Celebraciones 2
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