YOGURT GRIEGO CON NUECES Y MIEL ORGÁNICA

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Gustavo Giménez Soriano
hace 7 años
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1 MUY BUENOS DÍAS!

2 YOGURT GRIEGO CON NUECES Y MIEL ORGÁNICA

3 los desayunos en Saúl Las probabilidades de que hoy sea un día extraordinario, son altas. Para ello, empezar con buen pie y un desayuno delicioso, es clave. Bienvenido! Estás en el lugar correcto. Aquí la música inspira y se respira optimismo en el ambiente. La miel de abejas es orgánica y los huevos son de patio, como antes. Cocinar con los ingredientes más puros y frescos es para nosotros fundamental, porque estamos convencidos de esa frase que has escuchado mil veces... Eres lo que comes.

4 LA OMELETTE SAÚL

5 en saúl nuestros huevos son de patio HUEVOS EN CACEROLA

6 PANITOS-BRIOCHE 3 QUESOS LOS HUEVOS ROTOS

7 DESAYUNOS SALADOS los desayunos salados incluyen shot energizante, cafe o té y jugo de naranja. HUEVOS REVUELTOS CON SALMÓN AHUMADO los HUEVOS ROTOS Nuestra versión del clásico platillo español: patatas bravas ligeramente picantes coronadas con 2 huevos estrellados (de patio) para romperse sobre las papas. Se sirven con las yemas tiernas. HUEVOS EN CACEROLA Huevos estrellados (de patio), sobre brioche con jamón virginia, gratiandos con Gruyère. huevos verdes Huevos estrellados con zucchini dentro de pan brioche, al pesto de cilantro y crema. Panitos-Brioche 3 QUESOS Rodajas de pan brioche cubiertas de frijoles volteados picantes al gratín de gruyere, queso de cabra y mozzarella. Acompañados con pico de gallo. ESTRELLADOS crocantes Tostadas crocantes de maíz con frijoles, queso Ricota picante coronadas con dos huevos estrellados (de patio), salsa mañanera y salsa Miltom. Acompañados plátanos fritos. HUEVOS REVUELTOS CON SALMóN AHUMADO Al estilo escandinavo, rodajas de salmón ahumado sobre huevos revueltos (de patio) montados en panecillos crocantes. los recostados saúl (europeos) Q58 Dos huevos estrellados o revueltos (de patio) sobre dos rodajas de nuestro famoso pan con jamón Virginia y queso derretido, salsa mañanera de tomates. 1/2 porción Q39 los recostados saúl (chapines) Q54 Dos huevos estrellados o revueltos (de patio) sobre el famoso pan al estilo Saúl, cubierto de frijoles y queso derretido, salsa Miltom (hecha a base de miltomates). 1/2 porción Q36 GUATEMALTECO en parís Un huevo estrellado (de patio) sobre nuestra famosa Crêpe Saúl, rellena de frijolitos negros volteados, queso derretido y salsa Miltom ligeramente picante. LAS GEMELAS Crêpe rellena de omelette con jamón Virginia y queso pecorino derretido, bañada en una delicada salsa hecha a base de crema fresca. La omelette saúl Omelette con queso Gruyère derretido, tocino, pimientos y hierbas aromáticas, acompañados de frijoles volteados o parados y plátanos fritos. slim OMELETTE Relleno de queso Cottage, champiñones y pimientos, acompañada de pan integral. OMELETTE DE CLARAS 3 claras, jamón de pavo, queso Ricotta y aceite de oliva, acompañado de frijoles, tostadas de maíz al horno y pico de gallo. Q46 Q55 Qxx Q58 Q60 Q69 Q58 Q62 Q62 Q44 Q62 EXTRAS FRIJOLitos caseros (VOLTEADOS O PARADOS) PLÁTANOS FRITOS PAN BLANCO O INTEGRAL HUEVO ADICIONAL (En la compra de un desayuno) Q15 Q12 Q5 Q8

8 DESAYUNOS DULCES MUESLI SAÚL SUIZO Q56 Combinación de peras, melocotones, uvas, moras y manzanas con yogurt, avena y almendras. Se acompaña con jugo de naranja pequeño y café o té. 1/2 porción Q40 Yogurt griego Natural con nueces y miel orgánica Copa alta de yogurt natural con granola casera, miel orgánica de abeja y frutas SUPER FIT LIGHT Copa alta de yogurt natural con granola casera, miel orgánica de abeja y frutas Qxx Q49 CRÊPES DULCES LA CrÊpe saúl DE DESAYUNO (con nutella) CON NUTELLA Y BANANO DE MERMELADA CASERA DE NARANJA CON MIEL ORGÁNICA DE ABEJAS CON jalea ALEMANA DE FRAMBUESAS CON CREMA DE DULCE DE LECHE CON CHOCOLATE BELGA (NEGRO O BLANCO) CON chocolate belga, fresas y champagne Chocolate negro o blanco a su elección LA DOLCE VITA Crêpe rellena de Mascarpone cremoso, nutella y fresas. SWISS ROLLS Deliciosos rollitos de crêpe rellenos de pera, melocotones, manzana, uvas y moras con un toque de yogurt. Súper originales de Saúl. Q39 Q40 Q37 Q39 Q35 Q45 Q49 Q49 Q49 WAFFLES FRENCH TOAST CON NUTELLA NUTELLA Y BANANO NUTELLA, FRESAS Y MASCARPONE BANANOS CON CREMA Y MIEL ORGÁNICA CON MIEL DE ABEJAS O MAPLE LE SPORTIF Manzana, yogurt natural, miel, almendras, uvas o fresas. Q39 Q40 Q49 Q38 Q46 LAS french kiss DE SAÚL Dos tostadas a la francesa hechas como sólo Saúl sabe hacerlas, acompañadas de fresas y moras con nuestra crema especial, crema de nutella, miel de maple o miel orgánica de abeja, jugo de naranja pequeño y café o té. Q46 1/2 porción Q33 MUESLI SAÚL DESAYUNOS DE LUNES A VIERNES HASTA LAS 11:00 A.M. SÁBADOS Y DOMINGOS HASTA LAS 12:00 DEL MEDIO DÍA.

9 SWISS ROLLS

10 BEBIDAS FRÍAS FAMOSOS SMOOTHIES SAÚL CARIOCA Maracuyá y naranja. TURBO Piña, naranja y cilantro. IBIZA Fresas, moras y frambuesas. COPACABANA Piña, coco y leche. FIFTY FIFTY Zanahoria, naranja y miel. HAWAII 5-0 Naranja, coco y piña. TURBO LASSIS LASSI ES UNA BEBIDA DE LA INDIA, HECHA A BASE DE YOGURT GRIEGO NATURAL. MUY REFRESCANTE. LASSI DE MANGO La atracción natural entre el mango y el yogurt natural con jugo de manzana. LASSI DE PAPAYA Todo el contenido saludable de la papaya acompañada de yogurt y jugo de manzana. LASSI DE FRESA Yogurt natural, fresas y jugo de manzana. LASSI DE MANZANA Manzanas naturales y frescas con yogurt. Rico en antioxidantes. LASSIS

11 BEBIDAS FRÍAS SÚPER NUTRITIVOS SANGRE DE VAMPIRO Piña, apio, remolacha, limón, jugo de naranja y miel orgánica de abejas. Rico en antioxidantes. HIERBA MUY BUENA Refrescante preparación a base de melón y mora con hierbabuena y cardamomo. CONAMARANTO Rico en fibra, vitamina A y C así como Hierro y Calcio, el amaranto es de origen Maya. En Saúl lo combinamos con piña, apio y moras. SOBREDOCIS C Maracuyá, manzana, uvas, jugo de naranja y miel orgánica. Abundante en vitamina C, antigripal. Q26 Q26 Q26 Q26 DETOX Ideal para aquellos que se excedieron el día anterior. Pepino, zanahoria, apio, perejil, jugo de naranja y miel orgánica. AGUACATE E Q26 Q26 Rico en vitamina E, el aguacate es ideal para el buen funcionamiento del corazón. Delicioso al combinarse con naranja, espinaca, piña y chan. MISTER GINGER Q26 El Jenjibre es magnífico para prevenir las gripes y la tos, y se potencia al combinarlo con naranja, espinaca y moras. LOS SÚPER NUTRITIVOS JUGOS, REFRESCOS Y AGUA NARANJADA CON AGUA NARANJADA CON SODA NARANJADA FROZEN LIMONADA CON AGUA LIMONADA CON SODA LIMONADA FROZEN JUGO DE TOMATE (SPICE) JUGO DE NARANJA JUGO DE MANGO JUGO DE MANZANA TÉ FRÍO Q22 Q22 Q24 Q22 Q22 Q24 Q22 Q22 Q22 Q22 Q17 COCA-COLA FLOAT SPRITE CIMARRONA AGUA PURA Salvavidas AGUA MINERAL Shangri-la 600ml. Agua Mineral Italiano 750ml Q16 Q16 Q16 Q26 Q16 Q20 Q10 Q18

12 BEBIDAS DE CAFÉ ICEBERG DE NUTELLA Q33 ICEBERG DE NUTELLA CON NARANJA Q33 BERRIE NICE Q33 Fresas, moras y frambuesas. ICEBERG DE DULCE DE LECHE Q33 BANANA REPUBLIC Q33 CAFÉ CAFÉ Q33 MOKA Q33 MANÍ-ATIC Q33 Manía y chocolate. ICEBERGS SAÚL BEBIDA CREMOSA Y FRAPEADA HECHA A BASE DE CAFÉ CAFÉ GRIEGO Frío y adictivo. CAFÉ FRÍO CAFÉ CON LECHE AL ESTILO GRIEGO Q33 CAFÉ GRIEGO CAFÉ DE GUATEMALA ICEBERG SAÚL ELIGE EL TIPO DE LECHE: ENTERA, DESCREMADA, DESLACTOSADA Y DE SOYA. Normal Grande CAPPUCCINO CAPPUCCINO MOCHACCINO CAFÉ LATTE GUATEMALTECO DESCAFEINADO COCOA CALIENTE ESPRESSO MACCHIATO Espresso con un toque de leche. CAPPUCCINO A LA NUTELLA Q16 Q19 Q16 Q14 Q18 Q19 Q12 Q15 Q21 Q24 Q21 Q19 Q23 Q24 Q28

13 TÉ USAMOS ÚNICAMENTE TÉ SUELTO IMPORTADO. HECHO EN FORMA ARTESANAL TÉ SERVIDO EN TETERA LOVE AFFAIR Té rojo. Pétalos de rosa, fresas y frambuesas. BORA BORA Infusión de frutos rojos con aroma de bosque. GREEN CHAMPAGNE Té verde. Delicado y excelente como digestivo. MANZANA TURCA Infusión de piña, manzana y especias. EARL GREY ORANGE Té negro. El clásico inglés renovado con naranja. LOVE AFFAIR TÉ CHAI BOMBAY VANILLA CHAI FRÍO Clásico BOMBAY VANILLA CHAI CALIENTE Clásico BOLLYWOOD CHAI FRÍO Decaf con Splenda BOLLYWOOD CHAI CALIENTE Decaf con Splenda BOMBAY VANILLA CHAI

15 Salones privados para Cump leaños T és Baby showers Desp edidas Eventos Corporativos Información y Reservas reservaciones@saulmendez.com PASEO CAYALÁ - CASA SAÚL ZONA 10 - L OSTERIA ZONA 10

16 AGUACATE E

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