MIRANDA DO DOURO ortugal - P

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1 VITORIA-GASTEIZ Espanã MIRANDA DO DOURO ortugal - P

2 ENTRANTES Boliños de Bacalao Crepes rellenas de Bacalao Calamares Chorizo al Infierno Chorizo assado en la Brasa Alheira Assada en la Brasa Boliños de Alheira (Murcilla Portuguesa) 5,50 Caldo Verde 2,50 Salpicão (Chorizo Típico Português) Melón con Jamón Piña com Jamón Entradas Variadas (Jamón, queso, esparagos y ensaladilla rusa) Coktel de Gambas Queso y Jamón Torta de queso Tabla de quesos 4 pax. Surtido de Ibérico 15,00 Langostino (a modo del Chef) Langostin (a Moinho) Langostino (a la Plancha) Jamón Ibérico Sepia a la Plancha Pan de ajo Mantequilla ½ Ración 6,00 1Ración 17,00 17,00 17,00 3,00 0,50 Pan incluído

3 ENSALADAS Ensalada a Moinho (Lechuga, tomate, maiz, queso, pera, pasas, cebolla, salsa especial) Ensalada Tropical (Lechuga, tomate, jamón york, huevo, piña, jamón, aceitunas, salsa especial) Ensalada Contadinha (Lechuga, tomate, queso, cebolla, huevo, salsa especial) Ensalada de la Avó (Lechuga, tomate, huevo, esparragos, maiz, zanahoria, aceitunas, salsa especial) Ensalada Campera (Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, maiz, atún, pimientos, aceitunas, pasta, salsa especial) Ensalada del Mar (Lechuga, tomate, delícias del mar, gamba pelada, salsa especial) Ensalada de Bacalao (Bacalao, cebolla, aceitunas) Ensalada del Chef (Lechuga, tomate, nuez, queso, pasas, pollo, salsa balsamica) Ensalada Niçoasi (Lechuga, queso, jamón york, maiz, huevo, pimientos, arroz, zanahoria, salsa especial) Ensalada Mixta (Lechuga, tomate, atún, huevo, zanahoria, remolacha, esparrago, huevo, pimientos) Ensalada Normal Tomate, lechuga, cebolla Ensalada de Tomate Tomate PEQUENA 4,50 4,50 4,00 3,50 3,50 FAMILIAR 7,50 7,50

4 BACALAO Bacalao a Brás Bacalao a Lagareiro (Assado na Brasa) Bacalao a Moinho Bacalao con Tomate Bacalao con Almejas Bacalao con Setas y Langostino Bacalao con Miel y Nueces Bacalao Cocido con todos Sufle de Bacalao Bacalao a Zé do Pipo Bacalao Espiritual Bacalao a Transmontana Bacalao con vino do Porto 9,50 Bacalao con Crema de Manzana 15,00 PESCADO Lubina Dorada Filete de Merluza (a Moinho)

5 CARNES Posta a Moinho Chuleta de Ternera Filete de Ternera Churrasco de Ternera Filete a Parmediana Filetes Enpanados Picaña Tabla de Carne (para 2 personas) 28,00 Bitok (Plato combinado) Cordero (asado en la brasa) Lombo de Cerdo (asado en la brasa) Chuletón (Unidad) 25,00 Costillar de Cerdo (asado en la brasa) Secreto Ibérico Presa Ibérica Pluma Ibérica

6 Especialidades del CHEF Arroz de Marisco (2 personas) Bifiños com Champiñones Medallones de Ternera Flambeados Pulpo a la Gareiro (con patata a murro) Pulpo (a Moinho) ½ Ración 1Ración 25,00 Lombiños de Cerdo (con Salada de Queso) Francesiña de la Casa Lasaña de Carne Lasaña de Bacalao Lasaña Vegetariana Pulpo a la Gallega

7 PIZZAS NORMAL FAMILIAR PIZZAS NORMAL FAMILIAR Margarita 5,50 4 Estaciones (Tomate, mozarela) (Tomate, mozarela, champiñones, jamoñ york, pimientos, langostinos) Atum 4 Quesos (Tomate, mozarela, cebolla, pimientos, atún) (Tomate, mozarela, 4 variedades de quesos) Bolonhesa Mixta (Tomate, mozarela, carne picada) (Tomate, mozarela, jamoñ york, champiñones,chorizo, beicon) Moinho 14,50 (Tomate, mozarela, jamón york, cebolla, champiñones, beicón, gamba pelada, maiz, oregano) Chorizo (Tomate, mozarela, chorizo) 12,50 Caçador (Tomate, mozarela, beicon, jamón york, champiñones) Milaneza (Tomate, mozarela, jamón york, chorizo, beicon) Mexicana (Tomate, mozarela, pollo, pimientos, champiñones) Marisco 14,50 (Tomate, mozarela, langostino, atún, delícias del mar) Mediterrânea (Tomate, mozarela, huevo cocido, pimiento, jamón york, piña) PIZZAS DULCES NORMAL FAMILIAR Chocolate con Fresa Chocolate con Manzana Chocolate con Platano I.V.A Incluído. Este establecimiento cuenta con libro de reclamaciones a tu disposición. Beicon (Tomate, mozarela, chorizo, beicon, pimientos) Paparazzi (Tomate, mozarela, jamón york, champiñones, atún, aceitunas) Siciliana 7,50 13,00 (Tomate, mozarela, champiñones, jamoñ york) Parmezana (Tomate, mozarela, piña, jamón york) Vegetariana (Tomate, mozarela, maiz, cebolla, esparragos, pimientos, huevo, aceitunas, oregano) Veneceiana (Tomate, mozarela, jamón york) 12,50

CERRADO DEL 24 AL 30 POR REFORMAS EN LA COCINA

CERRADO DEL 24 AL 30 POR REFORMAS EN LA COCINA CERRADO DEL 24 AL 30 POR REFORMAS EN LA COCINA PARRILLADA LA FLORIDA Juan Ramón Barca Andrade C.I.F. 34891155-V CARTA DE PLATOS En hoja independiente se incluye el MENU DE LA CASA y su composición y precio

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Telf : Avda. Celanova, 45 - A Valenzá

Telf : Avda. Celanova, 45 - A Valenzá Telf : 988 107 521 Avda. Celanova, 45 - A Valenzá 16 50 Calamares, croquetas, ensaladilla, lomo fresco, pechuga, zorza y patatas 16 50 Zorza, filete de ternera, solomillo de cerdo, alitas de pollo, calamares

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Ensaladas y Entrantes

Ensaladas y Entrantes Ensaladas y Entrantes Ensalada de la casa 6.00 Ensalada malagueña en timbal (bacalao con naranja y cebolleta) 7.00 Ensalada de ventresca de bonito (tomate y cebolleta) 9.00 Ensalada de endivias con aguacate

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