DERIVADOS DEL MAÍZ. Collazos Arias Carlos De la Cruz Zevallos Julio Quispe Baldeón Daniel Salazar Sinchez Joel Salvador Reyes Henry

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1 DERIVADOS DEL MAÍZ Collazos Arias Carlos De la Cruz Zevallos Julio Quispe Baldeón Daniel Salazar Sinchez Joel Salvador Reyes Henry

2 DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO El presente proyecto de inversión está basado en la obtención de productos derivados del maíz, tales como: harinas, mazamorras y batidos. Estos productos son una buena alternativa alimenticia, así como una gran fuente de calcio, el cual contribuye al fortalecimiento del sistema óseo y es indispensable en la dieta diaria de las personas.

3 ANÁLISIS FODA ÍTEMS FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS DEMSA S.A. Cuenta con mas de 45 años en el mercado nacional. Afiliada a Corn Products Internacional Inc. Cotiza en la Bolsa de Valores. La posibilidad de ampliar los productos que actualmente ofrece. Cuenta con el capital suficiente para poder posicionarse dentro del mercado interno. Carece de un marca propia para abastecer de forma directa al consumidor. Depende en gran medida del sector industrial(cervecero, caramelero, etc.) Sindicalización de los trabajadores. Riesgo macroeconómico, un 90% de sus operaciones se concentran en Perú. Riesgos de variación en el precio internacional de los productos. PROCESADORA DE ALIMENTOS FALCONI S. A. Empresa legalmente constituida. Cuenta con varias líneas de productos (harinas, cereales, menestras, etc.) Participa en licitaciones publicas(pronaa, PROALFA E INDUSA.) Al estar ubicada en el Valle del Mantaro, puede acopiar los productos directamente de los agricultores, sin la necesidad de intermediarios. No realiza publicidad en los medios de comunicación. No cuenta con una adecuada distribución de planta. Personal poco calificado, con gran rotación. Infraestructura poco tecnificada. Ausencia de trabajo cuando no se gana la buena pro.

4 RESULTADO DE LAS ENCUESTAS Pregunta 1 A B C D E 20% 43% 9% 22% 6% Al momento de comprar un producto, que es lo primero que toma en cuenta? CALIDAD DEL PRODUCTO Pregunta 2 A B C D E 47% 18% 10% 22% 3% En donde realiza la compra de los productos de primera necesidad? EN EL MERCADO Pregunta 3 Por favor indíquenos que importancia le da usted al valor nutricional, donde 1 es ninguna importancia y 10 es mucha importancia? MUCHA IMPORTANCIA % 4% 5% 7% 9% % 13% 15% 16% 18% Pregunta 4 SI NO 18 % 82 % Consume usted algún producto elaborado con maíz? NO

5 RESULTADO DE LAS ENCUESTAS Pregunta 5 A B C D E 21% 11% 6% 19% 17% F G H 11% 6% 9% Cuál(es) de estos productos que contienen maíz le gustaría probar? MAZAMORRA DE MAÍZ Pregunta 6 A B C D E unid 5 3 F G H unid S/1.30 S/4.50 S/4.30 S/2.30 S/1.80 S/3.50 S/3.00 S/3.00 Cuánto estaría dispuesto a pagar por el producto que eligió? Que cantidad de productos compraría? Pregunta 7 A B C D E F G 50% 24% 18% 2% 4% 2% 0% Con que frecuencia compraría el o los productos que eligió? SEMANAL Pregunta 8 A B C D E F 46% 20% 9% 7% 16% 2% Por qué medio cree que debería ser publicitado este tipo de producto? TELEVISIÓN

6 RESULTADO DE LAS ENCUESTAS Pregunta 9 Pregunta 10 SI NO 89 % 11 % A B C D E 41% 43% 14% 1% 1% Cree usted que el o los productos que eligió tengan acogida en el mercado local? Por que? SI, POR LOS NUTRIENTES Finalmente consumiría usted alguno de los productos que contiene maíz (harinas, mazamorra o batidos)? DEFINITIVAMENTE LO CONSUMIRIA Entendimos que la población no consume productos con maíz, no porque no quiera hacerlo, sino que no cuenta con alternativas en el mercado nacional. La encuesta nos ayudo a determinar que productos deberíamos lanzar primero al mercado, además de darnos un precio de referencia para dichos productos.

7 CÁLCULO DE LA DEMANDA Cantidad demandada Cantidad demandada Cantidad demandada Mercado Objetivo Frecuencia de consumo = * * Volumen de consumo = * * = Ítems Unidad Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Mercado Potencial habitantes Mercado Disponible habitantes Mercado Objetivo (En personas) habitantes Frecuencia de Consumo veces que compra al año Mercado Objetivo( En Unidades) Cantidad Demandada Unidades

8 PROMOCIÓN Difundiremos que somos una empresa local que trabaja con productos naturales de la región. Daremos a conocer todos los nutrientes que tiene el maíz, principalmente el calcio que es primordial en la dieta diaria. Utilizaremos la venta directa con degustaciones en los principales mercados y supermercados de Huancayo. PRECIO Lanzaremos al mercado nuestros productos con un precio de introducción que este caso será de S/ para la mazamorra de maíz y de S/ para el batido de maíz con leche, para lograr una rápida penetración y acogida en el mercado local. 4P S DEL MARKETING PRODUCTO Los productos de la empresa El imperial SAC son en un 95% naturales, están basados en granos de maíz y otros componentes nutritivos. La línea de productos que tenemos es nueva y no contamos con competidores directos lo que facilita la expansión de nuestros productos. PLAZA Primero daremos a conocer el producto mediante degustaciones en los principales mercados y visitaremos las bodegas ofreciendo un atractivo margen de utilidad. En el segundo año nos valdremos de las distribuidoras para llegar a muchas mas bodegas y mercados. Aunque con mayor énfasis en los mercados. Patrocinaremos ferias gastronómicas donde se incentive el consumo de productos naturales.

9 INDICADORES DE EVALUACIÓN CUADRO DE INDICADORES DE EVALUACIÓN TASA DE DESCUENTO 35% Nº INDICADORES ECONOMICO 1 VAN 2 TIR 3 B/C 4 PR S/. 12,103 37%

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