Dos son las actividades permanentes de cada uno de los programas en la Fundación Miguel Alemán, un Premio y una Cátedra.

Transcripción

1 La Fundación Miguel Alemán A. C., se crea en 1984 por iniciativa de familiares y amigos del ex presidente de México, Licenciado Miguel Alemán Valdés, quienes, a partir de los programas que ahí se desarrollan, han buscado preservar y honrar los principios y compromisos que rigieron el gobierno del Presidente Alemán en su interés y amor por México y su gente. Los Programas de Salud, de Turismo, de Equidad de Género, de Ecología y Medio Ambiente y de Innovación a la Productividad Agroalimentaria siguen claras líneas del ideario de gobierno del Presidente Alemán y del de sus hijos. Dos son las actividades permanentes de cada uno de los programas en la Fundación Miguel Alemán, un Premio y una Cátedra. Programa de Innovación para la Productividad Agroalimentaria A partir de los desarrollos científicos y tecnológicos alcanzados por nuestro país y de nuestra desigual cuenta pública en el sector agrícola, la innovación en los procesos productivos resulta ser un elemento de plusvalía y detonador del desarrollo que debe ser incentivado. El futuro alimentario de nuestro país descansa en el aumento de eficiencia en la producción de alimentos. Por estas consideraciones se establece en el 2010 el Programa de Innovación a la Productividad Agropecuaria. A partir de 2013 es Coordinador del Programa el Dr. Jesús Moncada de la Fuente, quien en su labor se apoya en el secretariado técnico a cargo del Ing. Julián Moreno Castillo, así como en los consejeros, expertos en diversos campos del quehacer agroalimentario, el Dr. Enrique Palacios Vélez, la M. en C. Leticia Deschamps, el MVZ. Mauricio Lastra Escudero y el M. en C. César Rafael Ocaña Romo, el Dr. Pablo Roberto Arenas Fuentes, el Lic. Rafael Galindo Jaime, el Lic. Octavio Jurado Juárez, Ing. Gloria Meléndez Roca. En el seno de este cuerpo colegiado se acuerda focalizar el tema de innovación al objeto de la productividad agroalimentaria, a fin de armonizar el Premio con la Cruzada contra el Hambre emprendida por la actual administración y con ello, se modifica la denominación a Programa de Innovación para la Productividad Agroalimentaria. Page 1 of 6

2 VI Premio Miguel Alemán Valdés a la Innovación para la Productividad Agroalimentaria, 2016 que distingue al señor Erik Gordillo Enamorado Representante de Modelo de Agronegocios Sustentables MAS Localizado en Mezquital del Valle, Hidalgo Bajo la asesoría para la innovación La Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital (la antigua Normal Rural del MECHE) El proyecto Modelo de Agronegocios Sustentables está dedicado a la producción de maíz en el Valle del Mezquital, Hidalgo. Es una asociación agrícola de 1650 pequeños productores y trabajan una extensión de 4 mil Ha. Este proyecto considera pasar de una producción de maíz de entre 15 y algo más de toneladas hasta 20 toneladas. Utilizan fertilizante foliar y semillas híbridas. Para la selección de fertilizante, hacen competir a empresas de fertilizantes foliares. Siembran en distrito de riego 3. Los consejeros acordaron Page 2 of 6

3 que su producción lo tenido a esa altitud y rebasa a Sinaloa. La producción de maíz es maíz blanco. Mantienen su liga de innovación, en especial en la selección de semillas y extensiones de siembra para las mismas a partir de la asesoría de expertos de la Universidad Politécnica del Valle del Mezquital (la antigua Normal Rural del Meche), M. C. Sergio Cortés Gamboa. Este proyecto tiene un amplio beneficio social y es fácilmente replicable. Desde 2015 se realizaron acciones de comercialización con productores buscando las mejores condiciones para asegurar un ingreso objetivo digno. A manera de ejemplo, a diciembre de 2015 se tuvieron los siguientes resultados, Volumen comercializado (Ton) 1, Precio de venta / Ton $ 2, Valor de la Producción $ 4,425, De 2012 a la fecha se ha logrado la constitución de cuatro Asociaciones Agrícolas Locales con la participación de 75 productores, con el objetivo de facilitar la comercialización del grano, a continuación se presentan los logos de las asociaciones en referencia: Organizaciones constituidas y actualmente operando: De 2014 a la fecha se opera con recursos propios, OPERAN SIN RECURSOS FINANCIEROS de carácter público. Sus financiamiento se basa tanto de aportaciones personales y de quienes integran una RED de trabajo con 1,650 productores, que se considera una masa crítica clave para detonar mayor productividad y competitividad de la cadena maíz en base al trabajo en campo, así como a la articulación comercial de productores de la Cadena Maíz Grano con los actores de la Cadena Maíz Tortilla. Modelo de Agronegocios Sustentables- MAS / Concepto de atención a las (los) productores (as) participantes: Se valora a la persona por su capacidad para cambiar su realidad, la persona participa en la construcción de capacidades para identificar acciones de bajo costo y generadoras de resultados sustentables para un desarrollo sustentable en términos productivos, organizativos, comerciales y de sustentabilidad, que le permitan un ingreso digno, valorizar la tierra y su capacidad de generar riqueza, en su más amplia concepción. El MAS tiene 10 Elementos de Acción para la articulación con y para productores de un Portafolio de Acciones (Técnicas, Organizativas, Productivas, Comerciales, acceso a Seguro Agrícola y Financiamiento Social), para que el propio productor construya de forma proactiva -en asociación con otros productores- las soluciones a los problemas de carácter productivo, comercial, organizativo, financiero, administrativo y vinculación con los diferentes niveles de gobierno. Page 3 of 6

4 Mención Honorífica en el marco del VI Premio Miguel Alemán Valdés a la Innovación para la Productividad Agroalimentaria, 2016 a la M. en C. Mónica Teruel Representante e Innovadora del modelo productivo Cultivo Local Verde Aire Para la producción de hortalizas hidropónicas heirloom localizado en Texcoco, Estado de México Los aspectos de innovación productiva son aportados por la propia productora El proyecto Cultivo Local Verde Aire de Texcoco, Estado de México, está dedicado exclusivamente a la producción de lechugas y hortalizas hidropónicas. Este proyecto, en la actualidad de su desarrollo, está a cargo de cuatro personas y se trabaja con un área de producción de 1,500 m 2. VERDE AIRE nace del deseo de producir alimentos en la localidad donde serán consumidos; más frescos, mejor sabor y más sustentable. Innovación: sistema de enfriamiento automático por medio de foggers, uso de bacterias y hongos benéficos en las plántulas, uso de foami agrícola para aumentar limpieza. M.C. Mónica Teruel, originaria de Veracruz, quien estudió horticultura en la Universidad Hebrea de Jerusalem, por lo que funge como productora y quien aporta la tecnología necesaria a la innovación. Ella y el encargado de ventas, el economista del ITAM, Diego Ortega, tienen la pretensión de duplicar la producción actual, para lo que ya cuentan con un acuerdo con un distribuidor. Es un modelo productivo de muy bajo costo pero utiliza tecnología avanzada de origen en un modelo israelí con bajo consumo de electricidad. En una segunda etapa, para poder estar en condiciones de ampliar su producción verán la participación en el desarrollo de FIRA. El aspecto menos fuerte es el relativo a su impacto social. Page 4 of 6

5 Mención Honorífica en el marco del VI Premio Miguel Alemán Valdés a la Innovación para la Productividad Agroalimentaria, 2016 al Sr. Eduardo Castañeda Serralde Representante de Nopal Mexica S. C. de R. L. de C. V. Por el desarrollo Innovación Agroalimentaria en el nopal y su aprovechamiento integral Localizado en Milpa Alta, Ciudad de México, bajo la asesoría del M. V. Z. Octavio Eliceo Rivera Vergara de Fundación Produce Distrito Federal Innovación Agroalimentaria en el Nopal y su Aprovechamiento Integral en Xochimilco, Ciudad de México, para la producción de nopal y sus derivados. Este proyecto forma parte de los programas exitosos de Fundación Produce D. F. Los 17 productores de Nopal Mexica, cuentan con siete hectáreas para el cultivo y producción de nopal. Estos productores han montado una planta para el procesamiento del nopal que ofrecen en servicio a otros asociados de nopal, pero que no están integrados en Nopal Mexica. Page 5 of 6

6 Entre los valores agregados de su producción de nopal, destaca que han logrado extender significativamente la vida en anaquel del producto, así como la elaboración de productos denominados medicinales/naturales como son jugos enriquecidos. Por otro lado, producen empaquetado para venta tiras de nopal en salmuera, producto muy solicitado en ciertos niveles de mercado objetivo. La utilidad alcanzada por estos productores hace de su empresa, una empresa altamente rentable. La vinculación alcanzada a partir de innovaciones en las distintas etapas de su producción ha sido muy estrecha con integrantes de Fundación Produce D. F., lo que se traduce en un fuerte aprovechamiento tecnológico. Es un proyecto que, desde el punto de vista técnico es replicable. El aspecto social no es todavía tan grande. La ceremonia del VI Premio Miguel Alemán Valdés a la Innovación para la Productividad Agroalimentaria, 2016, tendrá verificativo el 30 de abril de 2017, a las 12:00h, en la Biblioteca Mexicana de Fundación Miguel Alemán A. C. Page 6 of 6