CATALOGO DE PRODUCTOS
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- Victoria Rodríguez Núñez
- hace 8 años
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1 CATALOGO DE PRODUCTOS Camino Ochagavía 12301, San Bernardo, SantiagoChile. Tel: /
2 NUESTRA EMPRESA Lo Valledor, es el brazo comercial de empresas AASA para el mercado nacional. Empresas AASA está constituido por Agrícola AASA dedicada a la crianza y engorda de cerdos, Frigorífico COMAFRI, dedicado a los servicios de faena y desposte de cerdos ubicado en Rancagua, AASA Pork orientado a la exportación de carnes de cerdo; Frigorífico CAMER dedicado a los servicios de faena de vacunos en la ciudad de Santiago; Y Lo Valledor, comercializadora y distribuidora de productos alimenticios en Chile. Entre sus productos cuenta con varas y sub productos de vacuno nacional, varas de cerdos nacionales criados y alimentados por Agrícola AASA. Es además un gran importador de los mejores cortes de carnes de vacuno al vacío, cerdo congelado y pollo congelado. También, Lo Valledor, comercializa y distribuye hortalizas congeladas, quesos y papas pre fritas con el fin de entregar un mejor y más completo servicio a sus clientes. Lo Valledor cuenta con una amplia red de distribución nacional con sucursales en 7 regiones del país.
3 Suc. Antofagasta, Huasco Nº 310 Suc. Coquimbo, Calle nueva dos Nº 1264 Suc. Viña, 6 Norte Nº 238 Suc. Rancagua, Av. Bernardo O higgins # 1370 Suc. Santiago, Camino Ochagavia Nº San Bernardo. Suc.Talca Suc. Concepción, Santa Sofia Nº351 LO VALLEDOR Mas de 35 años en la industria Sucursales de Venta Frigorífico CAMER, Camino Ochagavia San Bernardo, Santiago. Frigorífico COMAFRI, Av. Bernardo O higgins # 1370, Rancagua. Excelente cobertura y frecuencia en despachos. Amplio portafolio de productos con gran disponibilidad. Comercializamos cerdos con estándares de exportación y vacunos de seleccionados productores. Nuestro compromiso es entregar un servicio integral que permita a nuestros clientes dedicar su tiempo exclusivamente en sus negocios.
4 VACUNO
5 CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO FILETE MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. LOMO LISO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. POLLO GANSO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. ASIENTO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. PUNTA PICANA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. GANSO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
6 CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO POSTA NEGRA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. POSTA ROSADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. ABASTERO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. PALANCA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. LOMO VETADO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. POSTA PALETA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
7 CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO SOBRECOSTILLA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. ASADO CARNICERO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. PLATEADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. HUACHALOMO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. TAPAPECHO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. CHOCLILLO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
8 CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO PUNTA PALETA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. ENTRAÑA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
9 VACUNO VARA PIERNA V MATERIAL SAP: 9013 PESO: 70 Kg. APRO. PALETA V MATERIAL SAP: 9014 PESO: 65 Kg. APRO.
10 PRODUCTOS ELABORADOS CHURRASCO POSTA ROSADA A MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg. CHURRASCO PREMIUM MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg. LOMO LISO PORCIONADO 300 GR. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg. MOLIDA (500x5 KG.) MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg. MOLIDA 6% (1000x20 KG). MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg. MOLIDA 6% (500x5 KG.) MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.
11 PRODUCTOS ELABORADOS MOLIDA 6% (250x5 KG.) PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.
12 CORTES CON HUESO ASADO DE TIRA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. COLUDA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. ALETILLA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. OSOBUCO PIERNA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. OSOBUCO PALETA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. COGOTE CONGELADO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
13 CORTES CON HUESO TROZADOS MATERIAL SAP PRODUCTO PESO CAJA ESTADO HUESO CARNUDO 1822kg Congelado COLA CONGELADO 1822kg Congelado HUESO CORRIENTE CONGELADO 1822kg Congelado CAZUELA COGOTE VACUNO CONG 1822kg Congelado CAZUELA TROZADA DE VACUNO CONG 1822kg Congelado CAZUELA ETRA DE VACUNO 1822kg Congelado
14 CORTES DE VACUNO Y SUS USOS CORTES / USOS CACEROLA HORNO PARRILA SARTEN OTRO Asado Carnicero Asado de Tira Cazuela Asiento Picana Anticuchos Coluda Cazuela Choclillo Entraña Ajiaco, Estofado Filete Ganso Mechada, Tártaro Huachalomo Empanadas Lagarto o Abastero Estofado Lomo Liso Lomo Vetado Malaya Arrollado, Caldo Osobuco Arvejado, Cazuela,Estofado, Puchero, Salsa de Tomate Palanca Plateada Pollo Ganso Mechada Posta Negra Rostbeef, Tártaro, Jugos de Carne Posta Paleta Posta Rosada Carne Molida Punta de Ganso Punta Paleta Carbonada, Estofado Sobrecostilla Cazuela, Empanadas, Estofado Tapabarriga Ajiaco, Carbonada Tapa Pecho Cazuela, Puchero, Sopa
15 CERDO
16 CERDO VARA DE CERDO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 7585 kg. APRO.
17 CERDO CONGELADO NACIONAL COSTILLAR REP. MARINADO 15% FILETE DE CERDO MANOS DE CERDO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. PATAS DE CERDO CAZUELA DE CERDO PULPA PIERNA REP. MARINADA 15%& MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
18 CERDO PULPA PIERNA NATURAL PALETA REP. MARINADA 15% CHULETA CENTRO MARINADA 15% MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. CHULETA VETADA MARINADA BABYBACKS RIBS PIERNA ENTERA CONGELADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
19 CERDO LOMO CENTRO REP. CONGELADO PERNIL MANO CONGELADO PERNIL PIERNA CONGELADO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,54,5 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,54,5 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 3,54,5 Kg.
20 PRODUCTOS INDUSTRIALES CERDO NACIONAL MATERIAL SAP PRODUCTO PESO CAJA ESTADO CUERO ENTERO CERDO CONG. 1822kg Congelado TRIMING DE CERDO 80/20 CONG. 1822kg Congelado LOMO TOCINO CERDO CONG. 1822kg Congelado CABEZA CERDO C/PAPADA FRESCO 1822kg Congelado MANTECA DE CERDO CONG. 1822kg Congelado GORDURA CERDO CONG. 1822kg Congelado CUERO PIERNA CERDO CONG. 1822kg Congelado CUERO PALETA CERDO CONG. 1822kg Congelado CUERO PICADO CERDO CONG. 1822kg Congelado HUESO PIERNA CERDO CONG. 1822kg Congelado HUESO FEMUR DE CERDO CONG. 1822kg Congelado REBAJE CERDO A CONG. 1822kg Congelado REBAJE DE CERDO CONG. 1822kg Congelado DESPUNTE PLANCHA CERDO CONG. 1822kg Congelado TRIMMING 80/20 B BINS FRESCO 1822kg Congelado COLA DE CERDO CONGELADO 1822kg Congelado DESPUNTE PALETA CERDO CONG. 1822kg Congelado RECORTE CERDO 50/50 CONG. 1822kg Congelado RIÑOÑES CERDO CONG. 1822kg Congelado
21 CERDO IMPORTADO BABY BACK RIBS IMPORTADO PALETA ENTERA CON HUESO PULPA PIERNA CONGELADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. CHULETA ENTERA CONGELADA LOMO CERDO CONGELADO CHULETA VETADA IMPORTADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
22 CERDO IMPORTADO COSTILLAR CONGELADO PERNIL MANO IMPORTADO CHULETA CENTRO CONGELADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1822 Kg.
23 ELABORADOS DE CERDO LOMITO CERDO CONGELADO COSTILLAR CERDO PORCIONADO CHULETA VETADA PORCIONADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 45 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 45 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 45 Kg. CHULETA CENTRO PORCIONADA MATERIAL SAP: PESO CAJA: 45 Kg.
24 AVES
25 AVES GALLINA CONGELADA POLLO S/M CONGELADO POLLO S/M IMPORTADO 1,61,7kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. TRUTRO CON RABADILLA PATA MUSLO PECHUGA CON HUESO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg.
26 AVES PECHUGA SIN HUESO TRUTRO ALA TRUTRO LARGO MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO CAJA: 1517 Kg. MATERIAL SAP: PESO: 1517 Kg.
27 HORTALIZAS PAPAS QUESOS
28 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS ARVEJA MINI FOOD SERVICE LC MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 8 Kg. UNIDADES / CAJA: 8 CHOCLO MINI FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 8 Kg. UNIDADES / CAJA: 8 CHOCLO TROZO FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 8 Kg. UNIDADES / CAJA: 12 ENSALADA LISTA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 7 Kg. UNIDADES / CAJA: 7 HABAS FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 8 Kg. UNIDADES / CAJA: 8 POROTO VERDE C/F FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 7 Kg. UNIDADES / CAJA: 12
29 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS PASTA DE CHOCLO SIN CONDIMENTO MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 7 Kg. UNIDADES / CAJA: 7 BROCOLI MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 6 COLIFLOR MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 7 Kg. UNIDADES / CAJA: 7 PULPA DE PALTAS FOOD SERVICE IMP. MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 4 Kg. UNIDADES / CAJA: 8 ARVEJA MINUTITO VERDE MINI MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 CHOCLO MINUTITO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30
30 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS CHOCLO TROCITIO MINUTO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 ENSALADA MEICANA MINUTO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 HABAS MINUTITO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 POROTO VERDE MINUTO VERDE C/F MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 4,5 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 PRIMAVERA MINI MINUTO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 SOFRITO CON AJO MINUTO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 40
31 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS PULPA FRAMBUESA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA PIÑA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA FRUTILLA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA MANGO FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA CHIRIMOYA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA MARACUYA FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10
32 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS PAPA DUQUESA MINUTO VERDE IMP. MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 4 POROTO GRANADO L/C MINUTO VERDE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 14 Kg. UNIDADES / CAJA: 14 PAPA PRE FRITA 4x2,5 MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 4 PAPA PRE FRITA 4x2,5 13x13 MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 4 QUESO GAUDA BARRA CHILOLAC MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 1822 Kg. UNIDADES / CAJA: 4 QUESO GAUDA LAMINADO CHILOLAC MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 6 Kg. UNIDADES / CAJA: 6
33 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS PULPA 10x1 ARANDANO FOOD SERVICE MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 PULPA 10x1 NARANJA FOOD SERVICEE MATERIAL SAP:36330 PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10 HUMITAS 1* GRS FOOD SERVICE MINI MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 4,5 Kg. UNIDADES / CAJA: 30 ZAPALLO CUBO FOOD/SERVICE 12x1 MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 12 Kg. UNIDADES / CAJA: 12 ARANDANOS FOOD SERVICE 14x1 MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 14 Kg. UNIDADES / CAJA: 14 PIÑA TROZO F.SERVICES 10x1 MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 10 Kg. UNIDADES / CAJA: 10
34 HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS FRUTILLA 12x1 FOOD/SERVICE LC MATERIAL SAP: PESO / CAJA: 12 Kg. UNIDADES / CAJA: 12
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CATALOGO DE PRODUCTOS Av. Lo Valledor 0123 / (+56 2) 2 5432100 / Santiago-Chile VACUNO CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO FILETE MATERIAL SAP: 67001 LOMO LISO MATERIAL SAP: 67002 POLLO GANSO MATERIAL
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Pollo Sin Menudencias. Código. Peso kg 1867 F. Caja 10 un. Caja 5 un. Gallina Broiler. Peso. Código. Código 5066 KF C*
:: Pollo Pollo Con Menudencias Pollo Sin Menudencias Pechuga Deshuesada Granel 10553 F 12377 F 1.7-2.5 kg. 1.7-2.5 kg. Caja 5 un. 1867 F 2.0-2.2 kg 2121 KF 23374 BC* * Congelado Pollo Sin Menudencias Gallina
Productos de Pollo. Caja granel. * Congelado. Caja granel. Caja granel. * Congelado. Un. Venta. Caja granel. Un. Venta. Caja granel. Un.
www.ariztia.com Productos de Pollo Trutro Entero Trutro Cuarto 29504 BF 2006 BF 20 kg. 15065 KC* 2030 BF 21253 KC* 20 kg. 11 kg. Trutro Largo Trutro Corto 20255 BC* 2014 BF 11 kg. 20 kg. 2022 BF 20 kg.
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< LISTA DE PRECIOS Ofertas: vigencia 15 de mayo Precios sujeto a variaciones CODIGO DESCRIPCIÖN Unidad Precio POLLO 1010728 Trutro Entero bolsa 850 grs refrigerado un $ 1.730 1010301 Trutro Entero bandejita
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Cortes Frigosorno cortes frigosorno 1 2 cortes frigosorno POSTA ROSADA ENTERA Descripción: Es ligeramente redondeada. Lleva un nervio grueso y blanco en un extremo. Tiene un color rosado claro y es magra,
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$6.400 CAZUELA DE AVE (pechuga o pierna) $ CAMARONES (lechuga, tomate, palta, POROTOS GRANADOS $ aceitunas y camarones)
CRUDOS Preparado al estilo Nacional CARTA DELIVERY / PEDIDOS AL 22 335 9400 AV. EL BOSQUE NORTE 040 LAS CONDES EMPANADAS FRITAS CRUDO 350 gr + 4 tostadas $9.000 EMPANADA QUESO $ 990 1/2 CRUDO 250 gr +
TIPOS DE CORTES DE CARNE POLLO
DE CARNE POLLO Nombre del corte Pescuezo Pechuga Espinazo Ala Pierna Muslo Rabadilla Pollo entero DE CARNE CERDO Nombre del corte 9 0 Cabeza de lomo con hueso Bola de brazo deshuesado Lomo con hueso Costilla
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CATALOGO CARNES Linea Productos Unidades disponible inicialmente CERDO Bondiola Ahumada Cerdo OmeÑaca 400 Cerdito Lechon 100 Chuletita Para Freir De Cerdo Pet 600g 3900 Costillar Ahumado Vacio OmeÑaca
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FOODSERVICE Trayectoria y Calidad Entregamos productos y servicios de primera calidad a nuestros clientes, garantizando su frescura y seguridad en todo el mundo. Ese es nuestro compromiso. Quiénes somos
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Menú Campestre Buffet Cóctel Brindis Sidra Aperitivos Pisco Sour, Vino Tinto, Piña Colada, Jugos de Fruta (2 sabores) Bebidas Fanta, Coca Cola, Sprite tradicional y zero y Agua Mineral con y sin gas. Bocadillos
NUESTROS PRODUCTOS. Cuéntenos sus inquietudes, que seguramente se las podemos desarrollar.
Ofrecemos nuestra línea de Carnes y Embutidos según las necesidades de nuestros clientes, ya sea rebanado, porcionado así como nuestra línea de productos a granel, todos ellos empacados en bolsas institucionales
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M E N U D E V E R A N O Nro 1 Asado a la Parilla, Chorizo y Morcilla - Ensalada de Lechuga, Tomate y. Postre: Ensalada de Frutas Parrillada: Asado 0,350 Kg. Tapa de asado, vacio, achuras Chorizo Morcilla
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Resultados, Sondeo de Precios Hortofrutícolas, Carnes y Canasta Básica. Para la recopilación de datos se generó un listado con los productos de mayor demanda en base a estudios del Ministerio de Desarrollo
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CLASICOS Servidos en Pan Frica 1 Italiano ( Churrasco, Hamburguesa o Lomito de cerdo ) Exquisito Sanguche, acompañado con palta, tomate y mayonesa casera. Acompañado con papas rústicas y mayonesa al ajo.
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TAYTA FE COCINA PERUANA Y PARRILLAS (084)-254582-999 685 884 [email protected] Av. La Cultura A9 Marcavalle, Cusco, Perú
ENTRADAS Causa rellena de pollo S/. 18.00 Cremosa causa de papa amarilla, rellena de pollo y palta. Servida con huevos, aceituna y salsa golf. Rocoto relleno S/. 22.00 Rocoto relleno de ragout de lomo
ANEXO A MENU COMEDOR DE VERANO MARZO/ ABRIL/ OCTUBRE/ NOVIEMBRE/ DICIEMBRE (Reemplazo de IF: DGSE- Versión 2)
ANEXO A MENU COMEDOR DE VERANO MARZO/ ABRIL/ OCTUBRE/ NOVIEMBRE/ DICIEMBRE 2014-2016 MENU N 1: LUNES MENU N 2: MARTES MENU N 3: MIERCOLES MENU N 4: JUEVES MENU N 5: VIERNES Mostacholes con carne estofada
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LA CARTA www.elfogondelasador.com.pe NUESTRAS ENTRADAS Y PIQUEOS Champigñones -A la Parrilla. - A la Parrilla bañadas en Salsa Pachamanca. - A los Tres Quesos Bañadas en Salsa Chimichurre - Al Ajillo Salteados
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Catálogo de Productos de INDICE Pág. Fresco Fresco Entero... 2 Mejorado / Carne... 2 Brasa... 2 Congelado Congelado... 2 Trozado de con Ala... 2 Limpia... 2 Pierna con Encuentro... 3 Pierna sin Encuentro...
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I. Matrimonio A. Menú A 1. Bocados (6 a elegir): a. Frío: i. Ceviche de Reineta ii. Brocheta con Frutas (Estación) iii. Brocheta Capresse iv. Brocheta Aceituna o Queso- Pepperoni v. Surtido de Canapés
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La mejor de la comida típica en Ibagué!. Bandeja Paisa: Mini Paisa: Frijoles con Pezuña o Chicharron Frijoles Rancheros: Chorizos Antioqueños Porción Chicharron Carnudo Porción Mazamorra Paisa Porción
Lunes 3 Martes 4 Miercoles 5 Jueves 6 Viernes 7
Lunes 3 Martes 4 Miercoles 5 Jueves 6 Viernes 7 Sopa Sopa Pollo con Semola Crema de Palmitos Sopa Carne Fideos Crema de Zapallo Sopa casera con Huevo Lecchuga con pimenton Tomate Diente de Dragon Lechuga
Hoja1. s/ especificaciones 150. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones. anexo 2 art.1,3,1,4. anexo 2 art.1,3,1,4. s/ especificaciones
Planilla de preparacion: PRIMAVERA-VERANO Hoja1 Menú n 1: Almuerzo MILANESA ENS. PAPAS, HUEVO Y MAYONESA Pulpa especial Pan rallado Huevo sal, papas ½ unidad Mayonesa 25 PESO TOTAL EN FRUTA Manzana Masa:
EL MENU DE LA SEMANA LUNES. Del 6 al 10 de noviembre 2017 MIERCOLES. Martes VIERNES JUEVES
Huevo a la rusa Pollo al horno a la coca cola con pepian de choclo y arroz Del 6 al 10 de noviembre 2017 Sopa Teologa u ocopa Estofado de carne con arroz a la milanesa Mazamorra morada Coliflor y brócoli
Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)
Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas
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CAPÍTULO 3 CORTES DE CARNE DEL CORDERO CHILOTE I.G Y SU ETIQUETA NUTRICIONAL Rodrigo Morales 1, Carolina Ríos 1 y Betzabe Martínez 1 1 Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA Remehue, Ruta 5 km
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VACA RUBIA GALLEGA EXTRA MADURADA Con certificado de autenticidad CHULETERO V. RUBIA GALLEGA PREMIUM Venta Premier 290D 30-40 kgs Fresco / Malla Tela / Caja Con hueso / sin solomillo / sin mer Con cobertura
PRIMER PLATO GUARNICIÓN
GUARNICIÓN SEMANA: DEL 2 AL 5 DE MAYO DE 2017 LUNES:1 MARTES: 2 MIERCOLES: 3 JUEVES: 4 VIERNES: 5 Nombre Pasta a la boloñesa Alubias blancas Patatas con costillas Paella de carne Alubias, panceta, Patatas,
COMEDOR ESCOLAR SEMANA: DEL 1 AL 2 DE DICIEMBRE DE 2016 LUNES: MARTES: MIERCOLES: JUEVES: 1 VIERNES: 2 Nombre Sopa de cocido Lentejas de la abuela
SEMANA: DEL 1 AL 2 DE DICIEMBRE DE 2016 LUNES: MARTES: MIERCOLES: JUEVES: 1 VIERNES: 2 Sopa de cocido Lentejas de la abuela Lentejas, panceta, Pasta, gallina, espinazo, chorizo, cebolla, garrones,, cebolla,
Menú establecido para el servicio de alimentación en los comedores estudiantiles durante el periodo de vacaciones
Menú establecido para el servicio de alimentación en los comedores estudiantiles durante el periodo de vacaciones 2016 2017. Semana del 19 al 23 de diciembre del 2016 Lunes 19 Martes 20 Miércoles 21 Jueves
ANEXO A MOSAICO COMEDOR INVIERNO 1 DIA MAYO ÚLTIMO DIA DE SEPTIEMBRE (Reemplazo de IF: DGSE- Versión 2)
ANEXO A MOSAICO COMEDOR INVIERNO 1 DIA MAYO ÚLTIMO DIA DE SEPTIEMBRE 2014 2016 MENU N 1: LUNES MENU N 2: MARTES MENU N 3: MIERCOLES MENU N 4: JUEVES MENU N 5: VIERNES Tallarines con carne estofada Milanesa
DESAYUNOS DESDE DESAYUNO SANTANDEREANO $ 12,500. (Caldo con huevo, arepa y carne asada)
DESAYUNOS DESAYUNO SANTANDEREANO $ 12,500. (Caldo con huevo, arepa y carne asada) DESAYUNO TIPICO EL TORITO $ 8,500. (Calentado con arroz, fríjol y carne molida, Yuca frita y huevo frito) DESAYUNO TIPICO
MENÚ TRIMESTRAL CEP DORAMAS CURSO 2015/2016
+ C.E.P. "DORAMAS" CÓDIGO: 35000136 MENÚ TRIMESTRAL CEP DORAMAS CURSO 2015/2016 PRIMERA. Sopa de con Potaje de berros con judías, y carne Crema de verdura de Rancho: Papas, garbanzos, y carne Arroz blanco
carta menú entremeses aperitivos entradas consomé carnes a las brasas braseros y parrilladas pescados y mariscos pollos acompañamientos salsas
CARNES POLLOS A LAS BRASAS carta menú aperitivos entradas entremeses consomé carnes a las brasas braseros y parrilladas pollos salsas ensaladas hamburguesas bebidas pescados y mariscos acompañamientos
COMEDOR ESCOLAR SEMANA: DEL 2 AL 4 DE MAYO DE 2018 LUNES: 1 MARTES: MIERCOLES: 2 JUEVES: 3 VIERNES: 4 Macarrones con
GUARNICIÓN SEMANA: DEL 2 AL 4 DE MAYO DE 2018 LUNES: 1 MARTES: MIERCOLES: 2 JUEVES: 3 VIERNES: 4 Macarrones con Nombre tomate y queso Patatas con costillas Alubias blancas Patatas, costillas, refrito Alubias,
Pizzería y Restaurante Cocina Mediterránea WESTLAND MALL TEL URB. EL BOSQUE TEL
Pizzería y Restaurante Cocina Mediterránea WESTLAND MALL TEL. 251-4465 URB. EL BOSQUE TEL. 230-0633 Entradas, Sopa y Antipasto MEDIANO GRANDE Antipasto Giorgio s (Salami, Pepperoni, Berenjena y Queso)
Bienvenidos. Gracias por venir a Rosita, una experiencia inigualable que combina rica comida, originales tragos y muchísima diversión.
Bienvenidos Gracias por venir a Rosita, una experiencia inigualable que combina rica comida, originales tragos y muchísima diversión. Todo comenzó con un viaje de nuestro chef Nicolás Rosen a tierras aztecas,
Análisis del menú de la Escuela Italiana. Andrea C. Baistrocchi y Eduardo A. Barrios Lic. en Nutrición
Análisis del menú de la Escuela Italiana Andrea C. Baistrocchi y Eduardo A. Barrios Lic. en Nutrición Junio de 2015 INTRODUCCIÓN VALORES DE REFERENCIA TENIDOS EN CUENTA PARA EL ANÁLISIS DEL MENÚ ESCOLAR
Cocinamos para Ti. marvestgourmet.cl
Cocinamos para Ti V a r i e d a d - D i s p o n i b i l i d a d - F a c i l i d a d www.marvest.cl chef@ marvestgourmet.cl Nuestra cocina En nuestra cocina se elaboran artesanalmente los más ricos platos
BOLETI ES DE COYU TURA ECO OMICA
Mes: Enero/21 En enero los precios mayoristas de los alimentos, subieron 2,15% mensual. Este crecimiento es superior en 1,88 puntos porcentuales frente al registrado en igual período de 29 (,27%) y 2,36
Restaurante TURISTICO Carta de Comidas
Restaurante TURISTICO Carta de Comidas ENTRADAS PORCION DE HUMITAS S/. 6.00 (01 humita dulce y 01 salada con encurtido) PAPA A LA WANKAINA S/. 6.00 (Crema de ají amarillo y queso fresco, con papas sancochadas)
Salchichones. Catálogo de Productos
Salchichones N U E S T R O Catálogo de Productos Salchichones 2 SALCHICHON DON LUIS 1000: GRANEL SIN CHILE 1002: PORCIONADO 500 gr 1004: PORCIONADO 250 gr 1014: PORCIONADO CON CHILE 250 gr 1007: ANILLO
VIGENCIA DESDE EL 1 HASTA EL 17 DE SEPTIEMBRE LOS MEJORES CORTES DE CARNE RECETAS PARA ESTE 18 TIPS DE COCINA LAS MEJORES OFERTAS
VIGENCIA DESDE EL 1 HASTA EL 17 DE SEPTIEMBRE LOS MEJORES CORTES DE CARNE RECETAS PARA ESTE 18 TIPS DE COCINA LAS MEJORES OFERTAS catalogo-carnes-fiestas-patrias.indd 1 29-08-17 11:45 BERBARDO BORGEAT
Ensalada tomate, lechuga y cebolla. Macarrones con tomate y carne picada (ternera)
SEMANA 1 11/03/2013 12/03/2013 13/03/2013 14/03/2013 15/03/2013 Lentejas con verduras Arroz blanco con Ensalada, lechuga y cebolla Potaje de garbanzos y espinacas Crema de calabacín Rosada hervida en salsa
COLEGIO BILINGÜE REAL AMERICANO S.A.S. SEDE NORMANDÍA Y QUINTA PAREDES MINUTA DE ALMUERZOS -FEBRERO-MARZO 2016
Viernes -5- Lunes-8- martes-9- Miércoles-10- Jueves-11- FEBRERO SOPA ENTRADA Sopa de verduras Sopa avena ajiaco Sopa colicero Sopa cebada CÁRNICOS Pollo dorado Sobre-barriga Pollo sudado bistek Arroz mixto
carta menú entremeses aperitivos entradas consomé carnes braseros y parrilladas pollos acompañamientos salsas pescados y mariscos pizzas postres
CARNES POLLOS A LAS BRASAS carta menú aperitivos entradas carnes pollos acompañamientos ensaladas postres cervezas vinos tragos 02 02 03 04 05 06 07 08 09 10 10 11 12 entremeses consomé braseros y parrilladas
Sociedad Comercial KR Ltda.
Encurtidos Pickles Pepino, coliflor y zanahoria se presentan picadas (sólo cebollas enteras). El producto terminado posee un sabor ácido y un aroma característica del vinagre y los encurtidos Bolsa 1 Kg
Pechuga de pollo fileteada (Cortada en forma de finos filetes) Jamoncitos (Con piel y hueso y cortado por la articulación)
POLLO Y DESPIECE POLLO Flow pack Pollo limpio canal Pollo asador DESPIECE POLLO Pechuga (Deshuesada y limpia) Pechuga de pollo fileteada (Cortada en forma de finos filetes) Muslos (Muslo entero) Cuartos
ESPECIAL PISCO DE AUTOR
Comidas ESPECIAL SOUR PISCO SOUR $ 2.500 Pisco, jugo de limón, jarabe de goma. PISCO SOUR PERUANO $ 3.000 Pisco, jugo de limón de pica, jarabe de goma. MANGO SOUR $ 2.600 TERREMOTO $ 2.500 JARRO ARREGLADO
GICARNS, empresa dedicada a la manipulación, de productos cárnicos para su comercio en el mercado internacional HORECA y FOODSERVICE.
P R O D U C T O S C O N G E L A D O S GICARNS, empresa dedicada a la manipulación, transformación, envasado y ultracongelación de productos cárnicos para su comercio en el mercado internacional HORECA
CATÁLOGO DE PRODUCTOS
CATÁLOGO DE PRODUCTOS Productos Tradición Productos Gourmet Cecinas Fanda, fundada en 1949 en la ciudad de Los Ángeles, se ha caracterizado por su sabor artesanal y alta calidad. Ha desarrollado para sus
MENÚ MENSUAL ENERO LUNES Ensalada: ARVEJA, CHOCLO,ZANAHORIA CON MAYONESA. MARTES Ensalada: RABANO CON TOMATE Y CEBOLLA
MENÚ MENSUAL ENERO 2016 DIAS FILETE DE PAVO/POLLO AL HORNO LUNES Ensalada: ARVEJA, CHOCLO,ZANAHORIA CON MAYONESA MORA/ORITO CHULETA A LA PLANCHA/ATUN MARTES Ensalada: RABANO CON TOMATE Y CEBOLLA PAPAYA/FLAN
Pierna y Muslo de Pollo
Catálogo 2016 Pierna y Muslo de Pollo Pierna y Muslo de Pollo Pierna y muslo en block 6001 CAJA GRANDE 18.14kg Pierna y muslo de pollo grande (600-750g aprox.) con piel, grasa y hueso. Congelado en block.
DESPIECE - CERDO BLANCO
Ref: 0313 DESPIECE - CERDO BLANCO LIBRE SERVICIO - CERDO BLANCO Nueva bandeja transparente Más frescura Mejor visibilidad Más resistente Filetes de Lomo Cod.6623 560g aprox. Piezas/Caja4 Chuletas de Lomo
2017 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO NOVIEMBRE
NOVIEMBRE 1 2 3 4 Causa de verduras Salpicòn de pollo Mini brochetas de pollo SOPA cazuela de res chupe de ollucos sopa de semola Escabeche de pescado frito c/ alverjita guisada Arroz chaufa de carne Saltado
COSTO DE PRECIO POR PLATO
RECETAS MENU PRODUCTOS PRECIO COSTO PRODUCCION DESAYUNOS DESAYUNO CONTINENTAL 1,41 DESAYUNO AMERICANO 1,57 TIGRILLO 3,09 BOLON DE VERDE CHICHARRON Y QUESO 2,90 PATACONES CON QUESO 1,70 ENSALADAS ENSALADA
Marco Polo nace en 1955, como una pequeña Fuente de Soda y Pastelería ubicada frente al Parque Italia.
Nuestra historia Marco Polo nace en 1955, como una pequeña Fuente de Soda y Pastelería ubicada frente al Parque Italia. El 13 de abril de 1960, los hermanos Egidio y Giovanni Mazzino, emigrantes italianos
Entradas. BRUSCHETTA DE TOMATES, PARMESANO Y ALBAHACA (4 un.)...$3.500 CEVICHE DE PESCADO, CEBOLLA MORADA, JENGIBRE Y CIBOULETTE...$5.
-Carta Restaurante- Entradas BRUSCHETTA DE TOMATES, PARMESANO Y ALBAHACA (4 un.)...$3.500 CEVICHE DE PESCADO, CEBOLLA MORADA, JENGIBRE Y CIBOULETTE...$5.400 TARTARO DE FILETE CON HUEVO DE CODORNIZ...$5.900
Cal Trozado de res con espirales. Terrina de atún con Charquicán de verduras. Cal. 463 Lentejas guisadas con huevo lluvia
Colo res en tu plato! GRAN IDEA Un plato de variados colores, llama más la atención. Además, favorece la producción de enzimas digestivas lo que ayuda a una mejor absorción y digestión de nutrientes. 1
BEBIDAS. Bebidas. Ristretto Espresso Goteado Cortado Cortado c/escencias Café Vienes Capuccino Italiano Mokaccino Chocolate.
Ú N E M t n a r u a t es R é f a C FET ERÍA A C CHICO Ristretto Espresso Goteado Cortado Cortado c/escencias Café Vienes Capuccino Italiano Mokaccino Chocolate té Té Cortado Chico Té de hierbas GRANDE