TODOS LOS PRODUCTOS SON ELABORADOS CON MATERIAS PRIMAS ECOLÓGICAS Y DE PROXIMIDAD. CATÁLOGO CALIDOSHOP: CALIDOSCOPI, MARISTES MONTSERRAT (LLEIDA)
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- Pascual de la Cruz Vázquez
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1 TODOS LOS PRODUCTOS SON ELABORADOS CON MATERIAS PRIMAS ECOLÓGICAS Y DE PROXIMIDAD. CATÁLOGO CALIDOSHOP: CALIDOSCOPI, MARISTES MONTSERRAT (LLEIDA)
2 REFERENCIA: D01 DULCES: Codonyat (330 g) (membrillo) d'agrofresc, Productes de la Llet S.L. (Sallent, Bages) El dulce de membrillo combinado con requesón, queso fresco o nueces constituye una alternativa muy saludable para los almuerzos y las meriendas de los más pequeños. Si se toma acompañado de galletas, tostadas o frutos secos resulta un aperitivo energético para quienes necesitan un aporte extra de calorías, como los deportistas, personas con inapetencia secundaria a diversas enfermedades o quienes desean aumentar de peso. 3,95
3 REFERENCIA: DO2 DULCES: Ideal para desayunos y meriendas. Galetes de xocolata amb nous ECO (8ut) (Galletas de chocolate con nueces ECO) de Can Perol (Sant Vicenç dels Horts) 5,45
4 REFERENCIA: D03 Caramels de pròpolis (100g) (caramelos de propoleo) de Somper (Priorat) DULCES: Los caramelos de propoleo son dulces elaborados a partir de esa sustancia, que, debido a sus especiales condiciones, calman las irritaciones de garganta y el escozor, tanto en casos de resfriados como en casos de fumadores habituales 3,00
5 REFERENCIA: D04 DULCES: El chocolate con leche es un alimento rico en calcio ya que 100 g. de este alimento contienen 247 Xocolatina amb llet (40 g) (chocolatina con leche) de Xocolata Aynouse l'artesà (Agramunt) mg. de calcio. 1,00
6 DULCES: REFERENCIA: DO5 Chocolate con un toque de limón perfecto Xocolata Fondant amb llimona (150g)(chocolate fondant con limón) de Xocolata Aynouse l'artesà (Agramunt) para derretir. 2,90
7 FRUTOS SECOS: REFERENCIA: FS1 Las almendras, junto con las nueces, son un fruto seco imprescindible que puede proporcionarnos numerosos beneficios para la salud Ametlla Marcona (100 g) (Almendra marcona) de Puigdellívol (Torrebesses) 3,10
8 FRUTOS SECOS: REFERENCIA: FS2 Avellana (100 g) de Puigdellívol (Torrebesses) Las avellanas son los frutos secos con más grasas de todos. Son un fruto del que se aprovecha casi todo: Con su corteza y las hojas se fabrican coagulantes en los laboratorios. Las hojas también dan de comer al ganado. La madera que envuelve el fruto para hacer pequeños objetos de madera. las cáscaras se usan como comestibles en el ganado. 3,00
9 FRUTOS SECOS: REFERENCIA: FS3 - Deshidratados y con un punto de sal Festucs (100 g) (pistachos) de Puigdellívol (Torrebesses) 3,45
10 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP1 Mermelada de tomate. Mermelada de cebolla. Mermelada de pimiento verde. Mermelada de pimiento rojo. Pack Maridatge Carns i Amanides (pack maridaje de carnes i ensaladas) de Fruita Blanch (Lleida) 5,95
11 MERMELADAS, CONSEVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP2 70% cereza y 30% azúcar. Confitura de cirera (300g) (confitura de cereza) de Fruita Blanch (Lleida) 3,30
12 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP3 Melmelada de llimona (160g) (mermelada de limón) d'espigoladors (Barcelona) Elaborada con fruta y verdura que se descarta ya sea por una bajada de las ventas, por cuestiones estéticas, por excedentes de producción o para que la fruta está madura y el consumidor ya no la compra. 3,30
13 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP4 Ingredientes: champiñones, shiitake, almendra, huevos, ajo y sal. Paté de bolets ECO (100g) (pate de setas) d'és Pallarès (Tremp) 2,95
14 MERMELADAS, CONSERVAS I PATE: REFERENCIA: MCP5 Muy bueno en tostadas para desayunar y canapés paté d'oliva arbequina (105g) (pate de oliva arbequina) de la Cooperativa de la Granadella 2,60
15 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP6 Muy bueno en tostadas para desayunar y canapés Pate d'albergínia ECO (100gr) (pate de berenjena) d'ès Pallarès (Tremp) 3,50
16 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP7 Mel de Mil Flors (500 g) (miel de mil flores) de Mel de les Garrigues (Les Borges Blanques) 100% producción propia, elaboración artesanal sin tratamiento térmico. La miel de forma natural tiene tendencia a cristalizar. Si desea hacerla líquida puede calentarse un poco. Pero tenga en cuenta que el aumento de temperatura hace que pierda propiedades nutricionales! 4,35
17 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP8 Mel de Romer (500 g) (miel de romero) de Mel de les Garrigues (Les Borges Blanques) 100% producción propia, elaboración artesanal sin tratamiento térmico. La miel de forma natural tiene tendencia a cristalizar. 4,85
18 MERMELADAS, CONSERVAS Y PATE: REFERENCIA: MCP9 Bote de 300 gramos de mermelada de fresa, elaborada artesanalmente por la familia Blanch a partir de su propia fruta, cultivada en producción integrada70% fresa y 30% azúcar. Confitura de maduixa (300 g) (confitura de fresa) de Fruita Blanch (Lleida). 3,30
19 ACEITE I OLIVAS: REFERENCIA: AC1 Oli Salvatge ECO (250ml) (aceite salvaje ECO) de l'associació TRENCA (Lleida) Aceite de oliva arbequina virgen extra ecológico, producido en las reservas de fauna de la asociación Rompe gestiona en Bovera. Las aceitunas están cosechadas a mano; las aceitunas se prensan en frío antes de las 12 horas de ser cosechadas. El aceite se decanta (no se filtra), consiguiendo un aceite de acidez inferior a 0,2º. 5,00
20 ACEITE I OLIVAS: REFERENCIA: AC2 Ideal para tostadas y canapés Olives negres d'aragó (220 g) (Olivas negras de aragon) de la Cooperativa de la Granadella 2,40
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Frutoterapia Generalidades NOCIONES GENERALES. Frutoterapia: Es una técnica terapéutica basada en las sustancias medicinales de las frutas, proteínas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc.,
MENÚ DEL DÍA LUNES. Salpicón de alubias blancas. Alubias blancas, tomate, cebolla roja, pepino, huevo de corral, limón, perejil y aceite de oliva.
MENÚ DEL DÍA LUNES Gazpacho de melón y espinaca. Melón, espinaca, cebolla, pepino, pimiento verde, manzana, ajo, pan integral, vinagre de Jerez y aceite. Salpicón de alubias blancas. Alubias blancas, tomate,
cafeteria churreria Pizzas. Bocadillos. Salchichas de metro Hamburguesas. Perritos. Croissants Sandwiches Batidos Naturales.
cafeteria churreria fontanales Pizzas. Bocadillos. Salchichas de metro Hamburguesas. Perritos. Croissants Sandwiches Batidos Naturales. Sandwiches & Croissants SANDWICH CROISSANTS MIXTO Jamón y queso 1,80
ÍNDICE DE PRODUCTOS Ref 1: Aceite oliva virgen extra variedad Arbequina Ref 2: Vino roble 69 de La Sierpe Ref 3: Vino Dominio La Sierpe crianza
NOTAS INFORMATIVAS. Los precios de este catalogo no incluye el transporte que sera calculado cuando el cliente haga su pedido y añadido al total de la factura, que pagara el cliente. Dado el carácter educativo
2º SESIÓN CONTENIDO DEL DESAYUNO SALUDABLE
2º SESIÓN CONTENIDO DEL DESAYUNO SALUDABLE Después de la sesión anterior ya ha quedado clara la importancia del desayuno, pero vamos a pasar a concretar cómo debe ser exactamente un desayuno saludable.
CATALOGO DE PRODUCTOS ALMACENABLES ALMACEN DE COCINA
70007 CARNE DE TERNERA DE 1ª 70008 CARNE DE TERNERA DE 2ª 70015 CONEJO 70025 HUESOS DE CODILLO 70029 LOMO DE CERDO 70037 SOLOMILLO DE CERDO 70041 FILETE PECHUGA DE POLLO 70042 GALLINA 70044 HIGADILLOS
Diciembre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1 2 1º Pizza Maristas. 1º Lentejas. champiñones salteados. Postre: Fruta. Postre: Fruta.
Diciembre 2016 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1 2 1º Pizza Maristas 1º Lentejas 2ºJamón asado con 2º San Jacobo con ensalada champiñones salteados. HC: 34,7% L: 44,6% HC: 37,1% L: 46,6% P: 20,7%
Bebida: agua, vino rosado, blanco, tinto o lambrusco Cafés
MENU 1 ( 24 ) Primer plato Ensaladas variadas Pan tostado con tomate Jamón serrano Longaniza Bull de llengua Queso manchego Segundo plato (a elegir) Pollo a la brasa con patatas Carne de cordero a la brasa
Si quieres legumbres en tu dieta
Taller- Showcooking Si quieres legumbres en tu dieta Disfruta de las legumbres en cualquier momento Dra. Carmen Cuadrado Vives Dra. Beatriz Beltrán de Miguel Por qué un Los pilares de la alimentación taller
BARRA CALIENTE/FRÍA. 4oz 118ml. 16oz 473ml. 12oz 354ml. 20oz 591ml $28.00 $32.00 $50.00 $45.00 $45.00 $40.00 $40.00 $28.00 $45.00 $40.00 $30.
BARRA CALIENTE/FRÍA 4oz 118ml 12oz 354ml 16oz 473ml 20oz 591ml Espresso Espresso Doble Moka Blanco Moka Cappuccino Caramel Cappuccino Latte Café Americano Chai Latte Chocolate Té/Tisana Limonada Licuados
AROMAS PARA HORNEADO AROMAS PARA USO EN FRÍO GELIFICANTES RELLENOS DE FRUTA CREMAS Y COBERTURAS INGREDIENTES PARA PASTELERÍA BASES PARA PASTELERÍA
AROMAS PARA HORNEADO Aromas semilíquidos, en pasta, en polvo y granulados: un amplio surtido de aromas aptos para hornear. AROMAS PARA USO EN FRÍO PASTAS de fruta, frutos secos, con licor y otros, además
El 50% de tu alimentación debe ser como la del Ardipithecus ramidus. El Ardipithecus ramidus se alimentaba fundamentalmente de:
No se trata de pretender consumir aquellos alimentos que reproduzcan de manera exacta a los que comían nuestros antepasados, porque millones de años de evolución han configurado las necesidades nutrimentales
CATÁLOGO PRODUCTOS.
CATÁLOGO PRODUCTOS www.bronzeymora.com BRONZE & MORA Somos una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra de nuestro país. Nuestro catálogo incluye botellas y fantásticos estuches de maridaje
POTAJE DE LENTEJAS PAN BLANCO FRUTA
Semana 4 LUNES ENSALADA MEDITERRANEA Tomate 40 0,4 0 1,4 7,6 Lechuga 60 0,8 0,2 1 9,6 Zanahoria 40 0,4 0,2 2,8 13,6 Col lobarda 40 0,6 0,2 1,6 9,6 Queso 30 3,3 2,7 1,8 44,6 Aceite de oliva virgen extra
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SEPTIEMBRE 2016 Sets de Pociones 2016 - Regalos de fin de año Set Premium # 1 - Regalos de fin de año Productos incluidos en este set: Aceitunas marinadas de 100gr Aceites de oliva marinados de 110ml Mermeladas
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