MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA
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- Alejandro Martínez Aranda
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1 MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA
2 ROYA Ocasiona una gran perdida y costo de control. La humedad en exceso y poca ventilación suelen ser factores que incrementan su incidencia. Suele aparecer desde inicio de lluvias, pero su mayor daño es en la ultima parte del invierno. Las hojas más susceptibles al ataque de la Roya son las hojas jóvenes. Esto merma de inmediato al cafeto, ya que son precisamente estas hojas, las que están iniciando su período de plena actividad fisiológica, las que aportan la mayor cantidad de nutrientes a la planta. Al ser atacadas por el hongo y quedar entre un 10 y un 30% de su tejido necrosado, dejan de ser funcionales y, como además, el hongo produce etileno, las hojas envejecen y caen prematuramente
3 Para su control, es importante mencionar, que no basta sólo con la utilización de productos químicos, el uso excesivo de estos, puede ocasionar anomalías en el crecimiento de las plantas, contaminación ambiental, efecto de residualidad en el grano, y de igual forma, el aumento del costo para el control de la enfermedad. Por tanto, se recomienda hacer un manejo integrado del cultivo para contrarrestar la proliferación del hongo, dentro de los cuales se contempla la vigorosidad adecuada del cultivo, desde su fase de vivero hasta la fase de producción. Dentro de los trabajos de campo a considerar, podemos resaltar:
4 vivero Selección de semilla. Injerto Reina. Buen sistema radicular. Control de calidad de siembra.
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9 Establecimiento de áreas nuevas. Trazos adecuados, control de erosión del suelo. Siembra de plantas vigorosas. Control de malezas. Fertilización adecuada.
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12 Cafetal adulto Fertilización y nutrición, con los elementos necesarios y demandantes, en las cantidades y épocas correctas. Manejos culturales como; podas, deshije, control de malezas, saneamiento radicular, desombrado,
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16 Registros climatológicos del área o finca. Es importante llevar un registro de como esta el comportamiento del clima en la finca, puesto que eso nos da indicios de como puede ser la presencia del patógeno, ya que la interacción del clima con el hongo, es base para la proliferación del mismo
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21 Fertilización adecuada Formulación para producir 25 qq pergamino (libras puras) Nitrógeno 303 Fosforo Potasio 286 Magnesio 44 Azufre 30 Calcio 160
22 Formulación para producir 37 qq pergamino (libras puras) Nitrógeno 455 Fosforo Potasio 429 Magnesio 66 Azufre 44 Calcio 240 Boro 48 Zinc 38
23 Formulación para producir 50 qq pergamino (libras puras) Nitrógeno 607 Fosforo Potasio 572 Magnesio 88 Azufre 59 Calcio 320 Boro 37 Zinc 29
24 Programa de plagueros
25 MONITOREOS Deben ser constantes en toda la finca, durante todo el año, sin escatimar épocas de cosecha, para esto se deben de establecer un grupo de plagueros los cuales debes de estar capacitados para establecer niveles de incidencia por campo.
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27 MAPEO DE INCIDENCIAS: Al tener un registro de la incidencia de los hongos, se debe realizar un mapa para establecer las áreas donde mayor afecta el mismo, incluyendo épocas del año, esto nos ayudará para cuando sea época, se pueda realizar un control eficiente, puesto que es mucho más fácil dar con un buen control cuando se tiene un registro previo y no trabajar a ciegas.
28 Punto de referencia
29 CAPACITACIONES CONSTANTES: Cuando se tenga establecido el grupo de plagueros, es indispensable que se les dé capacitaciones constantes, a cerca de los hongo y otras plagas que tengan que monitorear, puesto que esto hace mucho más fácil la labor si conocen lo que se desea, también es importante capacitar a los operadores, antes de cada aplicación, así conocen como actúa la plaga, y puedan realizar una aplicación eficiente.
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31 PRUEBAS DE PRODUCTOS Es importante que cada finca haga una pequeña prueba de productos antes de utilizarlos, pues hay que recordar que cada finca es distinta, en cuanto a clima, manejos, suelos, precipitación pluvial, es por ello que no se debe realizar una la forma de copiar pegar, en cualquier labor que realice. También cabe mencionar que deben de establecer su propia calibración de operadores y equipo según su campo.
32 REGISTRO DE DATOS Es importante que en la empresa se lleve un control de datos como: incidencia de cada año, lluvias, días soleados, y si se pudiera temperatura del campo afectado, contabilizar días control por productos, para aplicaciones futuras.
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34 CONTROL QUIMICO No se puede descartar en el Control, el uso de pesticidas, puesto que las plagas jamás se han de erradicar, pero si se pueden mantener a porcentajes bajos, y al mantener los pasos anteriores bien manejados y establecidos, el uso de químicos se hará menos prolongado.
35 MATERIALES DE LOS PLAGUEROS Los materiales que se utilizan, han sido adaptados según la manipulación de los plagueros, las fotografías han sido tomadas dentro de la empresa, es importante que para ello se contabilice las enfermedades que atacan al cultivo en la finca, para así tener un control más certero. En cuanto a los formatos, es importante que se establezcan con los plagueros, puesto que ellos son quienes lo manipulan, y deben de ser entendibles para ellos. Cuando se haga el mapeo, si se cuanta con la capacidad de un topógrafo, es muy recomendable pero si no, se puede realizar un croquis del área con una persona que conozca la misma y pueda colindar el campo
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39 CON ESTE PROGRAMA HEMOS OBTENIDO
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45 MUCHAS GRACIAS!
Ing. Marcos Céspedes Madrigal San José, Costa Rica
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