MENÚS PARA O XANTAR - SUXESTIÓNS PARA CEAS E ALMORZOS

Transcripción

1 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 1 ao 3 Outubro 2014 CURSO: 2014/2015 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día Día Día 1 Día 2 Día 3 Sandía torada con iogur Leite con cereais variados. Ensalada variada( leituga,tomate,cogombro, olivas sen oso,cenoria relada) con Costela de porco asada,gornición: Arroz branco con salsa de tomate Un paraguaio Leite con copos de avea Salpicón de peixe infantil(pataca, cenoria, chícharos, xarda de lata, ovo cocido, tomate natural,paus de cangrexo,sal iodado, auga e aceite de oliva virxe) Coello asado ou polo ou pavo con gornición de pasta Zume de laranxa con a polpa Leite con cacao Pan integral MENÚ FESTIVO SORPRESA Cogomelos con xamón Lirios con pataca piña e Patacas asadas con sargo á prancha Ana Isabel Fernández Escuredo - Nutricionista

2 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 6 ao 10 Outubro CURSO: 2014/2015 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 6 Día 7 Día 8 Día 9 Día 10 Zume de laranxa Leite con copos de avea Unha mazá Callada con noces e mel Pan de centeo Macedonia de froitas frescas Mestura de iogur, arandos vermellos secos e améndoas Pan de soia Unha laranxa Queixo con marmelo Pan con sementes de lino Zume de péxego Leite de avea Torrada de con marmelada de arandos negros NON LECTIVO Xudías verdes con salsa de tomate, cebola, allo, xamón Raxo á prancha. Gornición: Ensalada de pasta ( margaritas vexetais, tomate, leituga, cenoria,, millo doce, olivas sen oso, aceite virxe, sal iodado e vinagre) xoubas e ovo cocido Lentellas con costela e chourizo( pan integral) Brócoli ao vapor con pataca e cenoria Peixe branco á prancha ou ao forno.gornición: Ensalada con millo doce Crema de cenoria Paella mixta de polo e peixe( pan integral) Ensalada de tomate, cogombro e pemento Maragota asada con pataca panadeira Tomates asados Peituga de pavo á prancha con pataca Berenxena asada con pementos asados Tortilla de pataca en salsa de tomate granada, laranxa e xerminados de soia Lombo á prancha con chícharos

3 Ana Isabel Fernández Escuredo - Nutricionista C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 13 ao 17 Outubro 2014 CURSO: 2014/ MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 13 Día 14 Día 15 Día 16 Día 17 Unha laranxa Un iogur con sementes de sésamo y arandos vermellos Galletas de avea Ensalada de piña, amorodos,, avea remollada e noces Leite con cacao Zume de laranxa torradas de pan branco con aceite de oliva Un kiwi Callada con mel Pan de millo con marmelada Unha pera Leite de soia Pan integral con e noces Coliflor con cenoria ao vapor con allada Carne de tenreira guisada con pataca Crema de verduras Pasta con salmón en salsa Sopa xuliana ( porro, cenoria, pataca, chícharo, xudía redonda, sal iodado, aceite oliva virxe e caldo de polo) Milanesa de polo caseira. Gornición ensalada ( pan integral) Cocido e complementos del cocido Sopa de cocido con fideos Peixe branco ao forno Gornición: Ensalada con olivas ( pan integral) millo doce Luras á prancha con pataca Ensalada campeira de pataca, tomate, cebola, cenoria e espárragos Tortilla francesa con Champiñóns con xamón Pescada cocido (envolto en algo resistente ao calor) con arroz salvaxe Espárragos verdes á prancha Pementos recheos de brandada bacallau Patacas asadas con pemento Rolos de cabaciña con e rebozados en ovo, fariña e pan relado

4 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 20 ao 24 Outubro CURSO: 2014/2015 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 20 Día 21 Día 22 Día 23 Día 24 Unha froita Leite con galletas de quinoa Compota de mazá Pulguiña de pan integral con xamón cocido e Leite de avea Unha mandarina Cereais integrais con leite Unha pera Galletas de cereais e iogur Uvas Copos de avea con leite Sopa caseira de verduras e estrelas Peituga de pavo con gornición de champiñóns Caldo galego con fabas Peixe branco á prancha con toros de tomate Crema de verduras con legumes Tortilla de pataca con ensalada( pan integral) Minestra con xamón Caldeira de peixes con pataca e cenoria Ensalada mimosa ( leituga, tomate, cenoria, piña, pexego en xarope e ) Lasaña de carne( pan integral) Ensalada variada Tortilla francesa e pan con tomate untado Ensalada de brotes verdes con noces, e mazá Polo á prancha con cuscús Verduras ao forno Salmón con pataca cogombro e tomate Tortilla con pataca, chourizo e chícharos Minestra con pataca Xurelo á prancha

5 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 27 ao 31 Outubro 2014 CURSO: 2014/2015 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 27 Día 28 Día 29 Día 30 Día 31 Unha froita Leite con galletas de salvado de avea Compota de mazá Pan integral con Leite de soia Zume de laranxa e amorodo Leite con pan de millo Ensalada de piña, noces e Torrada de pan de sementes de lino untado con aceite de oliva e mel Leite Pan con tomate e xamón Leite Unha mandarina Crema de cabaza Caldo de repolo con pataca Chuleta á prancha con gornición de ensalada Polo á pepitoria con ensalada ( pan integral) Pasta con verduras Pescada á romana con ensalada surimi Pucheiro de vixilia con garavanzos, bacallau, ovo e verza( pan integral) Arroz con verduras Revolto de ovo, champiñóns e gambas Champiñóns con xamón Bacallau con pataca Arroz con uvas pasas e piñóns Revolto de ovo con espárragos, chícharos e xamón Pementos asados Pavo guisado con pataca e verduras Tomates asados Tortilla de verduras e pataca Ensalada con aguacate e améndoas Xoubas con pataca