MENÚS PARA O XANTAR - SUXESTIÓNS PARA CEAS E ALMORZOS

Transcripción

1 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 2 ao 3 Marzo do 2017 CURSO: 2016/2017 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 1 Día 2 Día 3 Pan integral con tomate e aceite de oliva Migas de pan con leite Un vaso de laranxa Ensalada variada ( leituga,tomate, pemento, olivas sen oso..etc) con xarda e paus de cangrexo Paella infantil con polo, peixe e marisco Lentellas vexetais Peixe ao forno, gornición toros de tomate Ana Isabel Fernández Escuredo - Nutricionista Puré de porro con pataca Tortilla francesa de cabacín Ensalada de herba dos coengos Polo á prancha con quinoa

2 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 6 ao 10 de Marzo 2017 CURSO: 2016/2017 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 6 Día 7 Día 8 Día 9 Día 10 Uvas Pan integral untado con aceite de oliva emel Mango Callada con sementes de chía Pan de centeo Zume de pexego con piña e noces Galletas de avea Zume de laranxa Torrada de pan con sementes de lino plátano iogur de beber Torrada de tomate con aceite de oliva Minestra especial sen alcachofas con pataca frita dado Filete de lombo á prancha con gornición de ensalada Pucheiro de garavanzos con acelgas Bacallau rebozado, gornición ensalada ( leituga, tomate, cebola, cenoria) Crema de cabacín ( cabacín, porro, cebola, pataca, aceite de oliva, sal iodada) Tenreira guisada con gornición de macarróns Sopa de verduras ( repolo, porro, xudías, cabacín, cebola, brócoli, allo, caldo de polo e aceite de oliva) Polo ao chilindrón( con verduras) gornición de arroz branco salteado con cenoria pequena Chícharos, cenoria pequena e champiñóns con xamón Tortilla de pataca, gornición ensalada con xarda de lata Berenxena á prancha Arroz con verduriñas e maruca Ensalada de arroz integral, tomate, pemento, mazá, cenoria relada e xamón cocido Ensalada de leituga e granada Tortilla de pataca con pemento Ensalada de tomate, espárragos e pemento Chipiróns ou luras á prancha Brócoli Polo asado con arroz integral

3 Ana Isabel Fernández Escuredo - Nutricionista C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 13 ao 17 Marzo 2017 CURSO: 2016/2017 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 13 Día 14 Día 15 Día 16 Día 17 Unha mandarina Callada con orejones secos Triturado de piña Zume de laranxa con mel torradas de pan de centeo con aceite de oliva Compota de mazá Torrada de queixo de untar e amorodos frescos Unha pera Xudías verdes con ovo relado Peituga de polo, espaguetes napolitana Caldo de repolo e fabas Peixe ao forno con gornición de ensalada. Macedonia Crema de cenoria ( cenoria, porro, cebola, pataca, aceite de oliva, sal iodada) Arroz con luras, gornición ensalada Garavanzos á castelá Corvina en salsa mariñeira con pataca cocida tomate, cebola, cenoria, lazos de pasta, olivas sen oso e queixo Carne de tenreira estufada con verduras Coliflor con pataca cocida Xurel á prancha Torrada de pan con tomate triturado Coello con minestra Ensalada de tomate con aguacate e noces Tortilla de espinacas e atún Espárragos á vinagreta con pemento fresco Pasta con mexillóns Ensalada de trigo sarraceno con melva, cenoria e tomate

4 Ana Isabel Fernández Escuredo - Nutricionista C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 20 ao 24 Marzo 2017 CURSO: 2016/2017 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 20 Día 21 Día 22 Día 23 Día 24 Bol de uvas con melón e amorodos Galletas de arandos Unha mandarina Taciña de leite con copos de avea e mazá cocida, decorada con mazá fresca e canela con mel Torrada de pan de millo Frambuesas con amorodos e copos de avea 2 galletas de espelta tomate, pemento, cebola ( con ovo e xoubas) Salchichas de carnicería ao forno, gornición arroz con salsa de tomate Brócoli con cenoria Peixe rebozado en fariña e frito con pataca cocida tomate, medianos de uva, queixo de Burgos ou da zona e noces. Pucheiro de fabas con pescada ou sepia e gambas amorodos e queixo Guiso de tenreira con pataca, chícharo, champiñón e cenoria Crema de verduras Pasta con atún Xudías verdes con tomate Tortilla de cabacín con queixo Ensalada variada Coello asado, pasta integral Macedonia Crema de verduras Revolto de espinacas con gambas Ensalada de brotes verdes con apio relado e cenoria relada Dourada á prancha con arroz basmati Ensalada de pataca cocida con verduras frescas, e paus de cangrexo

5 C.E.I.P. "A PONTE" Menús para os días 27 ao 31 Marzo 2017 CURSO: 2016/2017 MENÚS PARA O - SUXESTIÓNS PARA S E S Día 27 Día 28 Día 29 Día 30 Día 31 Piña fresca Galletas de plátano e avea Un pexego con salvado de avea con cacao Torrada de pan de millo Amorodos con amorodos e copos de avea 2 galletas integrais Arroz primavera Delicias de pescada, gornición toros de tomate Empanada Pescada en salsa mariñeira lixeira, gornición ensalada Xudías verdes con xamón. Albóndegas con espaguetes Puré minestrone con legumes ( garavanzos e chícharos) Filete de bacallau rebozado o halibut, gornición ensalada Coliflor con pataca en allada Costela de tenreira asada, gornición ensalada Romanesco con pataca cocida Revolto de champiñóns con gambas Ensalada variada con mazá e noces Pavo con pataca cocida Crema de verduras Revolto de grelos con polbo Ensalada de brotes verdes con apio relado e cenoria relada rodaballo ao forno con pataca cocida Arroz con cabacín e queixo Xoubas fritas, leituga

6