Panecillo 5 Espigas 90 g



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Transcripción:

Panecillo 5 Espigas 90 g Bellsolà presenta un nuevo panecillo CINCO ESPIGAS ideal para bocadillos CINCO ESPIGAS es la marca del auténtico pan rústico elaborado según el cuidado proceso artesanal, con los mejores ingredientes y una masa madre única. IDEAS Bocadillo De Chicharrón De Cádiz, Tomates, Limón y Aceitunas Negras INGREDIENTES Panecillo Cinco Espigas 90g., Aceitunas negras deshidratadas y picadas, Chicharrón de Cádiz, Tomates cherry, cebolleta en juliana fina, Aceite de oliva Arbequina, Limón, Sal, Azúcar y Pimienta negra ELABORACIÓN Para la desecación de los tomates Cherry: - Pelamos los tomates y los aliñamos con sal, pimienta, azúcar y aceite. - Colocamos los tomates en una fuente de horno separados unos de otros y los desecamos, metiéndolos en el horno a 95ºC durante una hora, evitando la humedad con la intención de potenciar mucho el sabor sin desnaturalizarlos demasiado. Para la elaboración del Bocadillo de Chicharrón de Cádiz: - Abrimos el Panecillo Cinco Espigas 90 g y distribuimos los tomates desecados por una de las partes. - Cortamos el chicharrón en láminas muy finas y aliñamos con limón y un poco de aceite. - Cortamos el chicharrón en tiras de 2-3cm de ancho y las distribuimos por el Panecillo Cinco Espigas 90g. - Añadimos las aceitunas negras picadas y la cebolleta cortada en Juliana. - Para acabar aliñamos con un hilo de aceite y ya tendremos nuestro Panecillo Cinco Espigas 90g listo para servir. El mejor pan para diferenciarse de su competencia. Ideal para preparar como bocadillo. PANECILLO CINCO ESPIGAS 90 g. EAN 841053206302 DUN 18410532063029 15-20 min 12-14 min 94012/702098 80 7,2 kg

Panes Tradicionales, elaborados siguiendo el saber hacer panadero de genera ciones en Bellsolà. Sabores, aromas y texturas que se recuperan en estas piezas Barra Gascona 380 g Barra Sublime 290g Una barra de miga tupida pero muy suave, ideal para aquellos paladares que prefieren un pan con una gran consistencia Pan con alta calidad en sus ingredientes y doble fermentación, para obtener un producto de gran durabilidad en un formato muy práctico BARRA GASCONA 380G EAN 8410532062988 DUN 18410532062985 BARRA SUBLIME 290G EAN 8410532063015 DUN 18410532063012 19-21 min 18-20 min 90116 20 7,6 kg 901 26 7,54 kg

Gama XXL Llegan los formatos gigantes! para aquellos paladares más golosos o para quienes les gusta compartir Una palmera más que gigante, el mayor tamaño y grosor del mercado Ideal para tomar sola o recubierta de chocolate, yema o crema, por su sabor y dulzor, así como por su textura y su consistencia PALMERA XXL 360 G 84105320689 184105320686 Abrir en forma de V con una separación de 8 cm entre ambos extremos. 25-30 min 38-40 min 17500 36 12,96 kg Voltear a media cocción. 10 meses Gran napolitana rellena del mejor chocolate con leche Descongelar, hornear y degustar! NAPOLITANA CHOCOLECHE FERMENTADA 130 G EAN 8410532062377 DUN 18410532062374 11831 45 19-21 min 5,85 kg 6 meses El croissant artesano para los mejores profesionales que desean darle su toque final CROISSANT ARTESANO MARGARINA 130 G EAN 8410532060298 DUN 18410532060295 10404 120- min 65 16-18 min 8,45 kg 6 meses Delicioso hojaldre relleno de chocolate, en forma de herradura/caña HERRADURA CHOCOLATE 210 G EAN 8410532089152 DUN 18410532089159 Ideal para realizar las más versátiles presentaciones. 15230 25-30 min 35 24-26 min 7,35 kg 96 10 meses

Edición Septiembre 2015 Visite nuestra web y descubra las mejores ideas, consejos y recetas para disfrutar de nuestros productos! Bellsolà, S.A.U. Carretera de Santa Coloma de Farners Km 5,6 17181 Aiguaviva (Girona) Tel.+34 972 187 210 Fax +34 972 241 412