BAR NOTABLE AV. DE MAYO 1271

BUENOS AIRES DESDE 1894 BAR NOTABLE AV. DE MAYO 1271 Inaugurado en 1894, Los 36 Billares es uno de los bares más tradicionales de Buenos Aires y uno de los centros más importantes de billar de todo el país. Además de mesas de billar, cuenta con mesas de pool y snooker. El café tiene hoy 11 mesas de billar, 6 mesas de pool y 1 de snooker que tienen más de 120 años, y una mesa de pool para niños. Su sala de billar cuenta con la presencia de los campeones de billar mundial y argentinos más distinguidos. También funciona una escuela de billar y pool, donde grandes y chicos disfrutan de este deporte. Usted puede, además de disfrutar un café o cualquiera de los productos de éste menú, acceder a juegos de dados, ajedrez, dominó, backgammon, dardos y cartas. Muchas historias de cafés, pasaron por sus mesas. Numerosos habitués de la noche porteña lo frecuentaron. Miguel Ángel Bavio Esquiú, Abelardo Arias y el querido Federico García Lorca dejaron su impronta. Los 36 Billares, habita el corazón de miles de porteños que aquí, a lo largo de tantos años compartieron y comparten sus sueños. APROVECHE NUESTROS MENÚES EJECUTIVOS. (Válido sólo para el mediodía) MENU PORTEÑO 2 porciones de muzzarella ó 2 empanadas + 1 gaseosa o chopp $61 MENÚ EJECUTIVO 2 Wok de vegetales con pollo + 1 gaseosa, copa de vino ó agua mineral + 1 café. $105 MENÚ EJECUTIVO 3 Tallarines con salsa bolognesa + 1 gaseosa, copa de vino ó agua mineral + 1 café. $120 1 MENÚ EJECUTIVO 4 Pechuguitas grillé c/guarnición + 1 gaseosa, copa de vino ó agua mineral + 1 café. $120

CAFETERÍA CAFÉ...$ 26.00 CORTADO...$ 26.00 CAFÉ CON CREMA...$ 30.00 CAFÉ DOBLE...$ 36.00 CAFÉ CON LECHE...$ 32.00 CAPPUCCINO CON CAFÉ EXPRESS...$ 38.00 CAFÉ CON LECHE COMPLETO...$ 52.00 3 medialunas o tostadas, jugo de naranja, y manteca y mermelada o dulce de leche. CAFÉ CON LECHE CON 2 MEDIALUNAS...$ 42.00 CAFÉ LOS 36 BILLARES...$ 52.00 café, cognac, crema, canela CAPPUCCINO A LA ITALIANA...$ 52.00 TÉ TRADICIONAL O SABORIZADO...$ 26.00 TÉ CON LECHE...$ 30.00 SUBMARINO...$ 42.00 LECHE FRÍA...$ 28.00 LECHE CALIENTE...$ 30.00 YOGUR...$ 28.00 CINDOR...$ 32.00 COPA DE JUGO ADICIONAL...$ 26.00 MEDIALUNAS C/U...$ 7.00 PAN Y MANTECA...$ 22.00 TOSTADAS...$ 24.00 Manteca, mermelada o dulce de leche (1 unidad)...$ 8.00 BARRA DE CHOCOLATE...$ 20.00 DISFRUTE NUESTRO DELICIOSO PAN DULCE DURANTE TODO EL AÑO $ 208 DESAYUNO / MERIENDA FEDERICO GARCÍA LORCA. ( para compartir) Dos té en hebras, café con leche o café. Dos copas de jugo de naranja, masas secas, una porción de torta a elección, un brownie, un marroc, medio sandwich de pan negro, medio tostado mixto, una porción de pan dulce, tostadas, manteca, y mermelada. COSAS RICAS $ 229 MACARONS C/U...$ 21.00 BROWNIE...$ 52.00 SOPA INGLESA...$ 54.00 PORCION TARTA DE RICOTA...$ 35.00 PORCION PASTA FROLA...$ 33.00 PORCIÓN TORTA LOS 36 BILLARES...$ 63.00 PORCIÓN TORTA BALCARCE...$ 63.00 PORCIÓN TORTA CHOCOLATE...$ 63.00 CUADRADO DE MANZANA...$ 52.00 CUADRADO MARROC...$ 52.00 MINICAKE DE FRUTILLA...$ 58.00 MINICAKE DE LEMON PIE...$ 58.00 MOUSSE DE FRAMBUESA...$ 52.00 TARTELETAS...$ 44.00 (Dulce de leche - Cereza). - Si usted posee alguna tarjeta de beneficios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 2

PIZZAS A LA PIEDRA A nuestra tradicional masa a la piedra le agregamos los más ricos ingredientes y aceite de oliva CLÁSICAS MUZZARELLA...$ 18.00 $ 102.00 $ 136.00 MUZZARELLA Y JAMÓN O MORRONES...$ 23.00 $ 130.00 $ 174.00 MUZZARELLA, JAMÓN Y MORRONES...$ 2400 $ 141.00 $ 189.00 FUGAZZA...$ 15.00 $ 86.00 $ 115.00 ANCHOAS...$ 18.00 $ 102.00 $ 136.00 VERDURA Y SALSA BLANCA...$ 22.00 $ 130.00 $ 174.00 NAPOLITANA...$ 22.00 $ 130.00 $ 174.00 FUGAZZETA CON JAMÓN...$ 25.00 $ 149.00 $ 199.00 FAINÁ...$ 14.00 PAN DE PIZZA...$ 12.00 ESPECIALES PORCIÓN CHICA GRANDE CHICA GRANDE ATÚN Salsa portuguesa, atún, queso en hebras, ajo picado, aceite de oliva y aceitunas... $ 196.00 $ 214.00 BOLOGNESA Salsa de tomates, salsa bolognesa y muzzarella... $ 172.00 $ 196.00 BRASILEÑA Jamón Glacé, ananá, aceitunas negras... $ 185.00 $ 212.00 BRUSCHETA Tomates en cubitos, queso en hebras, ajo, aceite de oliva y albahaca.... $ 156.00 $ 178.00 CALABRESA Salsa de tomates, muzarella, longaniza, aji molido y aceitunas negras... $ 172.00 $ 196.00 CAMARONES Salsa de tomates, muzzarella, camarones enteros y salsa golf... $ 206.00 $ 236.00 CANCHA Salsa de tomates y ajo picadito... $ 197.00 $ 225.00 CANCHA AL ROQUEFORT Salsa de tomates, ajo, queso roquefort y aceitunas negras... $ 181.00 $ 207.00 JAMÓN AL ROQUEFORT Salsa de tomates, queso roquefort, morrones y jamón... $ 197.00 $ 225.00 JAMÓN CRUDO Y RÚCULA Salsa de tomates, muzzarella, jamón crudo, rúcula, aceitunas negras, y provolone en hebras... $ 197.00 $ 225.00 MARGARITA Salsa de tomates, muzzarella y albahaca... $ 155.00 $ 178.00 LOS 36 BILLARES Salsa de tomates, muzzarella, jamón, palmitos, morrones, huevo duro, aceitunas verdes... $ 212.00 $ 243.00 PALMITOS Salsa de tomates, palmitos, salsa golf y muzzarella... $ 190.00 $ 218.00 PALMITOS AL ROQUEFORT Salsa de tomates, palmitos, roquefort y aceitunas negras... $ 197.00 $ 225.00 POLLO Salsa portuguesa, trocitos de pollo y muzzarella... $ 171.00 $ 196.00 PROVOLONE Salsa de tomates, muzarella y queso provolone... $ 171.00 $ 196.00 ROQUEFORT Salsa de tomates, muzarella y queso roquefort... $ 171.00 $ 196.00 RÚCULA Salsa de tomates, muzzarella, rúcula y aceitunas negras... $ 155.00 $ 178.00 SICILIANA Rodajas de tomate, jamón y muzzarella... $ 159.00 $ 182.00 VEGETARIANA Tomate al natural, queso, pimientos rojos y verdes, cebolla, champignones y hojas de albahaca fresca. $ 171.00 $ 196.00 Ingrediente adicional Pizza grande $ 38.00 - Pizza chica $ 27.00 - Si usted posee alguna tarjeta de beneficios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 3

FUGAZZAS ESPECIALES CHICA GRANDE FUGAZZETA Rellena con queso cremoso... $ 136.00 $ 182.00 FUGAZZA AL ROQUEFORT Cebolla y roquefort... $ 154.00 $ 176.00 FUGAZZA AL GRATÍN Cebolla y queso provolone rallado... $ 105.00 $ 121.00 FUGARELLA Cebolla, muzarella y aceitunas negras... $ 144.00 $ 165.00 CALZONES TRADICIONAL - Queso cremoso, rodajas de tomate y jamón cocido...$ 196.00 $ 225.00 CALABRÉS - Queso cremoso, rodajas de tomate y longaniza...$ 196.00 $ 225.00 AL ROQUEFORT - Queso cremoso, rodajas de tomate y roquefort...$ 196.00 $ 225.00 CHAMPIGNONES - Muzzarella, jamón cocido, rodajas de tomate, huevo duro y champignones...$ 196.00 $ 225.00 CHICO GRANDE EMPANADAS CARNE...$ 21.00 POLLO...$ 21.00 QUESO Y CEBOLLA...$ 21.00 JAMÓN Y QUESO...$ 21.00 HUMITA...$ 21.00 ROQUEFORT - Roquefort, apio y nuez...$ 21.00 CAPRESE - Muzzarella, tomate y albahaca...$ 21.00 LOCRO. (Maiz Blanco, poroto, garbanzo, panceta, chorizo colorado y carne...$ 21.00 VERDURA - Verdura, queso cremoso y huevo duro...$ 27.00 TARTAS DOCENA DE EMPANADAS PARA LLEVAR $ 190.00 (Excepto empanadas de verdura) GALLEGA DE ATÚN Atún, caballa, cebolla, morrón y huevo... $ 63.00 TARTA DE VERDURA CON JAMÓN Y HUEVO... $ 48.00 TARTA DE JAMÓN, QUESO Y TOMATE... $ 48.00 TARTA DE ZAPALLO... $ 48.00 TARTÍN DE ZAPALLITO... $ 52.00 TARTÍN DE PUERROS Y SÉSAMO... $ 52.00 PORCIÓN - Si usted posee alguna tarjeta de beneficios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 4

ENTRADAS Se sirven con pan de pizza Jamón crudo con palmitos o ensalada rusa...$ 131.00 Jamón cocido con ensalada rusa o palmito...$ 119.00 NUESTRA COCINA Se sirven con pan de pizza 1/4 DE POLLO AL HORNO...$ 77.00 MILANESA DE TERNERA...$ 88.00 MILANESA A LA NAPOLITANA...$ 102.00 BIFE DE CHORIZO...$ 136.00 PECHUGUITAS GRILLÉ con guarnición de arroz...$ 102.00 PECHUGUITAS GRATINADAS con salsa de quesos y guarnición de arroz...$ 125.00 SALMÓN ROSADO GRILLÉ con vegetales salteados...$ 229.00 MILANESA DE POLLO...$ 88.00 MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA...$ 102.00 WOK DE POLLO, VEGETALES Y SÉSAMO...$ 71.00 PARA ACOMPAÑAR GUARNICIÓN PORCIÓN PAPAS FRITAS...$ 34.00 $ 42.00 ARROZ...$ 30.00 $ 38.00 ENSALADA RUSA...$ 40.00 $ 46.00 PURÉ DE PAPAS o ZAPALLO...$ 34.00 $ 42.00 TOMATE AL MEDIO...$ 36.00 ENSALADA (2 ingredientes básicos)...$ 40.00 HUEVO FRITO...$ 25.00 MENÚ VEGETARIANO BERENJENAS A LA SUIZA...$ 63.00 TARTÍN DE ZAPALLITOS...$ 52.00 TARTÍN DE PUERRO Y SÉSAMO...$ 52.00 PASTAS Al huevo o rellenas. Se sirven con pan de pizza TALLARINES... $ 60.00 FETUCCINI VERDE... $ 67.00 FUCCILLI... $ 67.00 ÑOQUIS... $ 67.00 RAVIOLES DE POLLO Y VERDURA... $ 77.00 RAVIOLES DE RICOTA... $ 77.00 CANELONES DE POLLO, VERDURA Y JAMÓN... $ 77.00 CANELONES DE RICOTA... $ 77.00 LASAGNA... $ 98.00 Verdura, jamón, queso, pollo, con fileto y salsa blanca. A su plato de pasta agréguele sin cargo una de nuestras riquísimas salsas tradicionales. FILETO - PESTO - A LA CREMA - SALSA BLANCA A LA MANTECA - AGLIO E OLIO - SALSA MIXTA - AL ACEITE COMBINACIÓN DE 2 SALSAS TRADICIONALES A SU ELECCIÓN... $ 30.00 SALSAS ESPECIALES BOLOGNESA - Tomate, cebolla, carne picada.... $ 28.00 ROSA - Crema y fileto... $ 28.00 TRICOLOR - Salsa blanca, fileto y pesto... $ 28.00 AL FUNGHI - Champignones, crema y salsa blanca... $ 28.00 ROQUEFORT - Crema y roquefort... $ 33.00 CUATRO QUESOS... $ 33.00 Muzzarella, roquefort, reggianito y parmesano. PARISIENNE... $ 33.00 Salsa blanca, ave, jamón, crema y champignones. MENÚ INFANTIL Todos incluyen una gaseosa y de postre una bocha de helado. HAMBURGUESA CON PAPAS FRITAS... $ 74.00 PIZZA INDIVIDUAL DE MUZZARELLA... $ 74.00 DOS EMPANADAS DE JAMON Y QUESO... $ 74.00 MINI PORCION DE SPAGUETTIS CON SALSA FILETO.... $ 74.00 - Si usted posee alguna tarjeta de benefi cios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 5

SÁNDWICHES en pan francés, pebete, árabe o integral JAMÓN COCIDO...$ 42.00 JAMÓN CRUDO...$ 48.00 MIGA CON JAMÓN Y QUESO *...$ 46.00 MIXTOS TOSTADOS...$ 54.00 MEDIALUNA - con jamón o queso (2)...$ 42.00 MEDIALUNA - con jamón y queso (2)...$ 52.00 MILANESA EN PAN DE PIZZA...$ 98.00 MILANESA CON JAMON Y QUESO...$ 105.00 MILANESA CON LECHUGA O TOMATE...$ 102.00 MILANESA COMPLETO EN PAN DE PIZZA...$ 110.00 RECARGO DE QUESO, TOMATE O HUEVO...$ 19.00 *TAMBIÉN CONTAMOS CON PAN DE MIGA NEGRO. HAMBURGUESAS Todas acompañadas con papas fritas HAMBURGUESA...$ 65.00 HAMBURGUESA CON JAMÓN...$ 75.00 HAMBURGUESA CON QUESO...$ 75.00 HAMBURGUESA C/JAMÓN Y QUESO...$ 79.00 HAMBURGUESA COMPLETA...$ 89.00 Jamón, queso, tomate y lechuga PICADAS Picada TRADICIONAL...$ 207.00 Palitos, papas fritas, maníes, fugazza, fainá, empanadas de jamón y queso, aceitunas verdes y negras, longaniza, queso, jamón, anchoas, salchichas, pan. Picada LOS 36 BILLARES...$ 256.00 Palitos, papas fritas, maníes, fugazza, fainá, empanadas de jamón y queso, aceitunas verdes y negras, longaniza, queso, jamón, anchoas, lengua a la vinagreta, porotos en escabeche, salchichas a la pomarola, chorizitos al infierno, albondiguitas y pan de pizza saborizado. Platito con jamón o queso...$ 35.00 Platito con aceitunas...$ 35.00 - Si usted posee alguna tarjeta de benefi cios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 6 ENSALADAS Los 36 Billares le ofrece una amplia gama de productos frescos para que arme su propia ensalada. VALOR MÍNIMO DE CADA ENSALADA $ 88.00 (cuatro ingredientes básicos) BÁSICOS APIO - ARVEJAS - ARROZ BLANCO - CEBOLLA - HUEVO - LECHUGA - PAPA AL NATURAL - TOMATE - RADICHETA - REMOLACHA - ZANAHORIA - RÚCULA CADA UNO $ 22.00 ESPECIALES ACEITUNAS - ALBAHACA - BLANCO DE AVE - CHAUCHAS - CHOCLO - CREMA - DURAZNOS - BROTES DE SOJA - JAMÓN - ESPÁRRAGOS - LENTEJAS - PEPINOS - QUESO - MANZANA - NARANJA - KIWI CADA UNO $ 28.00 GOURMET ATÚN - CHAMPIGNONES - NUEZ - ANANÁ CAMARONES - PALMITOS - SALMÓN AHUMADO CADA UNO $ 33.00 NUEVA ENSALADA CEASAR HOJAS VERDES - POLLO - QUESO PARMESANO - SALSA CEASAR $ 91 $ 121 Pizzas Clásicas: Muzzarella, jamón y morrones, napolitana, verdura y salsa blanca, anchoas, fugazza y fainá. No incluye fugazzeta NUEVA PICADA PIZZA CON VERMUT La promo incluye 4 porciones de nuestras pizzas clásicas a elección, 1 CINZANO de 450 ml y un sifón de soda. No incluye fugazzeta.

BEBIDAS SIN ALCOHOL GASEOSA - 350 cm3...$ 35.00 SIFÓN DE SODA...$ 27.00 AGUA MINERAL 500 cm3...$ 35.00 WE NARANJA 500 cm3...$ 37.00 WE CITRUS 500 cm3...$ 37.00 LEVITÉ NARANJA 500 cm3...$ 37.00 LEVITÉ POMELO 500 cm3...$ 37.00 VASO DE SODA...$ 15.00 JUGOS EXPRIMIDOS NARANJA...$ 48.00 POMELO...$ 48.00 LIMÓN EXPRIMIDO...$ 23.00 LICUADOS Licuados al agua o con leche preparados con las frutas más frescas BANANA / ANANÁ / FRUTILLA / DURAZNO MANZANA / KIWI...$ 69.00 TUTTI FRUTTI...$ 77.00 RECARGO CON CREMA...$ 31.00 CERVEZAS QUILMES CHOPP...$ 40.00 QUILMES TANQUE...$ 55.00 PORRÓN LIEBER/ BOCK / ST...$ 42.00 QUILMES BOTELLA 650 CM3...$ 55.00 STELLA ARTOIS 330 CM3...$ 50.00 STELLA ARTOIS 975 CM3...$ 94.00 BOCK / STOUT 1 LT...$ 88.00 PORRÓN CORONA 355 CM3...$ 74.00 PORRÓN NEGRA MODELO 355 CM3...$ 74.00 POSTRES FLAN DE HUEVO...$ 37.00 MOUSSE DE CHOCOLATE...$ 50.00 TIRAMISÚ...$ 50.00 CHEESE CAKE...$ 50.00 BUDÍN DE PAN...$ 39.00 SOPA INGLESA...$ 54.00 DURAZNOS EN ALMÍBAR...$ 52.00 ANANÁ AL ALMIBAR...$ 52.00 FRUTILLAS...$ 67.00 ENSALADA DE FRUTAS...$ 52.00 GUARNICIÓN MIXTA...$ 25.00 GUARNICIÓN DE CREMA O DULCE DE LECHE....$ 16.00 MERENGUES CON CREMA O DULCE DE LECHE...$ 33.00 POSTRES HELADOS COPA LOS 36 BILLARES (para compartir)...$ 109.00 Helado, frutillas, ensalada de frutas, nueces, crema chantilly, obleas y salsa Charlotte y Melba. HELADO MIXTO (3 bochas de helado)...$ 58.00 Crema americana, chocolate y frutilla, servido en capelina. ALMENDRADO...$ 67.00 ALMENDRADO CHARLOTTE...$ 77.00 DON PEDRO...$ 92.00 Helado de crema americana, crema, whisky y nueces. CAPELINA DEL BOSQUE...$ 88.00 Helado de crema americana y helado de frutilla, frutos del bosque y merenguitos, servido en capelina. ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO...$ 71.00 RECARGO de nueces o chocolate...$ 27.00 - Si usted posee alguna tarjeta de benefi cios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 7

VINOS TINTOS 750 CM3 375 CM3 LOPEZ...$ 94.00 $ 74.00 BIANCHI Borgoña...$ 82.00 $ 64.00 LATITUD 33 Cabernet...$ 114.00 SAN TELMO Malbec...$ 106.00 LATITUD 33 Malbec...$ 114.00 TRUMPETER...$ 165.00 RUTTINI Cabernet/Malbec...$270.00 COPA DE VINO TINTO...$ 30.00 VINOS BLANCOS 750 CM3 375 CM3 LOPEZ...$ 94.00 $ 74.00 BIANCHI Chablis...$ 74.00 $ 58.00 SAN TELMO Chardonay...$ 106.00 LATITUD 33 Chardonay...$ 114.00 TRUMPETER...$ 165.00 COPA DE VINO BLANCO...$ 30.00 MOSCATO VASO...$ 26.00 BOTELLA 930 CM3...$ 58.00 SIDRAS Y ESPUMANTES SIDRA REAL ETIQUETA BLANCA...$ 80.00 CHAMPAGNE CHANDON EXTRA BRUT...$ 195.00 CHAMPAGNE CHANDON DELICE...$ 176.00 CHAMPAGNE TRUMPETER EXTRA BRUT CHARDONNAY...$ 210.00 CHAMPAGNE CHANDON 187...$ 85.00 WHISKIES OLD SMUGGLER...$ 48.00 J&B...$ 62.00 CHIVAS REGAL...$ 86.00 APERITIVOS SE SIRVEN CON SIFÓN DE SODA CINZANO ROSSO O BIANCO...$ 48.00 GANCIA...$ 48.00 FERNET...$ 48.00 CAMPARI...$ 48.00 CYNAR...$ 45.00 TRAGOS CINZANO ROSSO CON GASEOSA POMELO...$ 45.00 CINZANO ROSSO CON GASEOSA TÓNICA...$ 45.00 CINZANO ROSSO CON FERNET BRANCA Y SODA...$ 45.00 CINZANO BIANCO CON GASEOSA POMELO...$ 45.00 CINZANO BIANCO CON GASEOSA SPRITE...$ 45.00 CAMPARI CON GASEOSA TÓNICA...$ 55.00 CAMPARI CON JUGO DE NARANJA...$ 55.00 CYNAR CON GASEOSA POMELO...$ 50.00 FERNET BRANCA CON COCA-COLA...$ 55.00 AMERICANO Cinzano 1757, Campari y Soda...$ 60.00 NEGRONI Cinzano 1757, Campari y Gin...$ 60.00 CUBA LIBRE Ron Bacardi y Coca-Cola...$ 65.00 GIN TONIC Gin y gaseosa tónica...$ 65.00 WHISCOLA Whisky y Coca-Cola...$ 65.00 DAIQUIRI CON FRUTAS NATURALES...$ 60.00 SPRITZ Aperol, champagne y soda...$ 65.00 LICORES GINEBRA BOLS...$ 44.00 TÍA MARÍA...$ 44.00 COGNAC RESERVA SAN JUAN...$ 50.00 GIN...$ 44.00 RON BACARDI...$ 52.00 - Si usted posee alguna tarjeta de benefi cios, recuerde avisárselo a su mozo antes de 8