FICHA No.: FECHA: Enero - 006 Incrementar los ingresos Actualmente la empresa no cuenta con mecanismos que le permitan conocer formalmente las variables del entorno de mercadeo, el grado de satisfacción de sus clientes directos e identificar oportunidades de desarrollos de nuevos mercados, esto conlleva a que no se ha logrado establecer metas comerciales ambiciosas ni estrategias de mercadeo agresivas. REALIZAR UNA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Caracterizar el entorno del mercado en que opera la empresa Identificar las tendencias y oportunidades del mercado Julio - 006 Septiembre - 006 Definir el problema de investigación (Comportamiento de los segmentos de mercado de los comerciantes, tendencias de consumo, producción y comercialización e impacto de las grandes superficies) Diseñar la investigación de mercados (tipo de investigación, tamaño muestral, encuesta, etc.) Realizar el trabajo de campo Analizar los datos obtenidos y plantear recomendaciones de nuevos segmentos de mercados por cubrir de nuevos servicios identificados Identificar las necesidades de información y los objetivos de la investigación Determinar alcances y cobertura de la investigación Seleccionar firma especializada en investigación de mercados.000.000 Ninguna
FICHA No.: FECHA: Enero - 006 Incrementar los ingresos Actualmente la empresa no cuenta con mecanismos que le permitan conocer formalmente las variables del entorno de mercadeo, el grado de satisfacción de sus clientes directos e identificar oportunidades de desarrollos de nuevos mercados, esto conlleva a que no se ha logrado establecer metas comerciales ambiciosas ni estrategias de mercadeo agresivas. DESARROLLO DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MERCADEO (SIM) Disponer de información precisa y real para la toma de decisiones de mercadeo Septembre - 006 Noviembre - 007 Definir las necesidades de información para la operación comercial eficaz de la central Diseñar y establecer los mecanismos de recolección de datos internos y externos Crear Base de Datos (comerciantes, productos, volúmenes, zonas de cosecha, precios, etc.) de Mercadeo (BDM) Integrar el sistema de mercadeo al sistema de información general de la empresa Publicación contínua de la información relacionada con la comercialización (precios, productos en cosecha, zonas en cosecha, etc) Bases de datos estructuradas y actualizadas permanentemente Resultados de la investigación de mercados Ninguna
FICHA No.: FECHA: Enero - 006 Incrementar los ingresos Actualmente la empresa no cuenta con mecanismos que le permitan conocer formalmente las variables del entorno de mercadeo, el grado de satisfacción de sus clientes directos e identificar oportunidades de desarrollos de nuevos mercados, esto conlleva a que no se ha logrado establecer metas comerciales ambiciosas ni estrategias de mercadeo agresivas. DISEÑO DEL PLAN DE MERCADEO Aumentar los ingresos de la empresa Mayo - 006 Junio - 006 * Formular los problemas y oportunidades a partir de los resultados de la Investigación de Mercado Plantear los objetivos y metas de mercadeo Diseñar y priorizar las estrategias de mercados Desarrollo de convenios de proveeduría y el montaje de la cadena de suministros (logística) a las grandes superficies, restaurantes, instituciones, hoteles e industrias de alimentos. Realizar un estudio de viabilidad para la construcción de centros de acopio en ciudades de la Costa Atlántica Establecer programas promocionales para la fidelización del mercado 6 objetivo (Tenderos, supermercados y mercado institucional). 7 Desarrollo y registro de marcas propias por categorías Desarrollo de nuevos servicios (selección y clasificación, empaques, trámites 8 de exportación e importación, información de precios, laboratorios para pruebas de inocuidad, etc.) Preparar un Plan de medios para reforzar el posicionamiento de la 9 marca CAB y fomentar el consumo de los productos comercializados en la empresa 0 Fortalecer la estructura comercial $0.000.000 (Total ingresos 006 / Total ingresos 00) - de convenios interinstitucionales firmados / año Evaluación de la favorabilidad de la imagen de la institución a través de sondeos de opinión ** Resultados de la investigación de mercados Información estadística de los indicadores comerciales de la empresa de los últimos años Ninguna * El plan de mercadeo se debe realizar anualmente
**este valor corresponde al % del total de los ingresos operacionales proyectados para el 006
FICHA No.: FECHA: Enero - 006 Consolidar la imagen institucional de la empresa Actualmente la empresa no cuenta con mecanismos que le permitan conocer formalmente las variables del entorno de mercadeo, el grado de satisfacción de sus clientes directos e identificar oportunidades de desarrollos de nuevos mercados, esto conlleva a que no se ha logrado establecer metas comerciales ambiciosas ni estrategias de mercadeo agresivas. MONTAJE DE UNA PLATAFORMA EXPORTADORA Aumentar los ingresos de la empresa Febrero - 007 Julio - 007 Conocimiento de la normatividad relacionada con la creación de este tipo de empresas Análisis del potencial exportador de la Central de Abastos Análisis de inteligencia de mercados (países potenciales) Desarrollo de servicios de logística en negocios internacionales Asesorias y acompañamiento en negocios internacionales (elaboración de planes exportadores, consecución de licencias, registros y permisos de la autoridad competente, etc.) Plataforma exportadora en operación Conformación de asociación de comercio exterior Experto en comercio exterior
FICHA No.: FECHA: Enero - 006 Consolidar la imagen institucional de la empresa Incrementar los ingresos. Este proceso clave se sustenta en dos situaciones, la primera esta relacionada con la falta de controles que garanticen el cumplimiento de las leyes que impiden el comercio mayorista de productos agrícolas en la ciudad, y las que controlan la calidad de los productos que llegan a la Central, la segunda es la necesidad de apoyo de las entidades gubernamentales y privadas para lograr la integración de la cadena agroalimentaria. PROGRAMA DE RELACIONES PÚBLICAS. Gerente General Disminuir el impacto de las afectaciones de las entidades gubernamentales y privadas a la Central de Abastos de Bucaramanga S.A. Fortalecer los vínculos con los diferentes públicos Febrero - 006 Diciembre - 0 6 7 8 9 Identificar y priorizar las afectaciones y oportunidades del Tratado de Libre Comercio en las operaciones de la Central Identificar y priorizar las afectaciones y oportunidades de entidades gubernamentales y privadas Establecer acciones correctivas contra las afectaciones Crear un sistema de seguimiento al cumplimiento de la normatividad Promover comités interinstitucionales Identificar y clasificar los públicos de interés de la Central Establecer una Plan de Comunicación para los diferentes públicos conforme a las características de estos Implementar un programa de eventos empresariales acerca del trabajo de los comerciantes Establecer el cronograma anual como patrocinador en eventos de interés $0.000.000 Comité interinstitucional funcionando de participaciones en eventos de interés Cumplimiento del cronograma de eventos Conocimiento del marco jurídico del funcionamiento de la empresa Conformación de comité interno de Relaciones Públicas Ninguno