Planta de Lácteos San Pedro Ant. Empleo y Desarrollo y Rural
La Lechería en Antioquia en 1960 Producción de subsistencia. Manejo artesanal. Ausencia de elementos técnicos (genética, nutrición, pasturas). Comercialización ligada a un monopolio privado. Inseguridad sobre mercadeo del producto. Ciclos erráticos de oferta y demanda.
Freno económico al productor de leche Suelos infértiles e improductivos. Precios inestables y más bajos que los costos de producción. No recolección del producto. Demora en los pagos. Falta de apoyo técnico y económico. Infraestructura vial deficiente o inexistente.
Fundación de COLANTA: 1964 Ventas de leche pasteurizada desde 1974
75% de la producción y comercialización de leche en el mundo ligada al modelo Cooperativo Nueva Zelanda Australia Estados Unidos Argentina Canadá Uruguay Holanda Alemania Francia Centroamérica México Brasil Chile India Una sola Cooperativa controla más del 33% de las exportaciones mundiales (Fonterra 95% en N.Z.)
Pilares del modelo Compra a los asociados de la totalidad del producto. Estabilidad en el precio de compra. Especialización del productor en su actividad: Producir. Especialización de COLANTA en acopiar, transformar y comercializar.
Pilares del modelo: Innovación tecnológica, asistencia técnica y capacitación
Pilares del modelo: Calidad de leche desde la finca
Ahorro y Crédito: Moviliza los ahorros de los ganaderos y financia su producción de leche y carne VISIONAMOS
Resultados del Modelo Producción de leche segura y rentable. Garantía de ingresos económicos al productor. Mejoramiento de las condiciones de vida de los productores y sus familias. Generación de empleo rural sostenible
Recibimos, transformamos y comercializamos Leche: Cerdos: Bovinos: Terneros: 2.500.000 Litros/día 95.000/año 61.000/año 54.000/año
COLANTA: El mayor productor de leche en Colombia 2.827 mill lit. 43% 621 mill lit. 10% 2.100 mill lit. 32% autoconsumo en finca acopio industria colanta otras cooperativas 228 mill lit. 3% 761 mill lit. 12% informal
Base Social Asociados Cantidad Productores de leche 4.558 Trabajadores 5.767 Total 10.325
ASAMBLEA GENERAL DE ASOCIADOS EN MEDELLIN
Estructura Operativa Acopio Transformación Canales de Comercialización MERCOLANTA
Tanques de enfriamiento de leche Tanques Cantidad Beneficiarios Individual 2.667 2.667 Compartidos (2 o 3 productores) 1.153 2.629 Asociativos (3 o más productores) 421 3.808 Total 4.241 9.104
EN EL MUNDO Y EN COLOMBIA SOBRA LECHE, FALTA CARNE
Santa Rosa de Osos. Ant
Exportaciones
Donaciones de Leche 90 millones de litros
Generamos Empleo Rural GENERACION EMPLEO COLANTA 2014 EMPLEO INDIRECTO No. Asociados y Productores de leche y carne 9.660 Trabajadores Fincas 32.494 EN EL CAMPO Logística transporte insumos 450 Total 42.604 Asociados Trabajadores y Empleados 6.446 Comercializadores y Puntos de Venta 1.740 Logística transporte producto terminado 787 EN COLANTA Otras Cooperativas 409 Contratistas y otras empresas 194 Total 9.576 Total Puestos de Trabajo Generados por COLANTA 52.180 Total Población Beneficiada Trabajador más núcleo familiar (4 personas promedio) 208.719
Se requieren mas cooperativas en el campo La asociatividad es clave en la lucha contra la pobreza Inclusión de población rural de medianos y bajos recursos económicos en cadenas productivas siendo propietarios de sus medios de producción Disminución de pobreza y violencia (postconflicto) Equidad en la distribución de ingresos de la población Permanencia en el campo de la población rural con buena calidad de vida
Apoyo decidido del estado a las Cooperativas Promover creación, garantizar respaldo económico y ejercer vigilancia de Cooperativas Permanencia de las Cooperativas en el régimen tributario especial Exoneración de impuestos en municipios Protección de la producción primaria frente a TLC y acuerdos comerciales que amenazan varios sectores agropecuarios