VOLEX GALUS 2004 TARIFA DE PRECIOS OCTUBRE 2014

VOLEX GALUS 2004 TARIFA DE PRECIOS OCTUBRE 2014 PRODUCTOS CONGELADOS VSUR001 Foie Gras Extra 450 a 650 1 ud 10 kg 17,95 /kg VSUR002 Foie Gras Primera 400 a 500 1 ud 10 kg 16,50 /kg VSUR003 Foie Gras TV 500 a 700 1 ud 10 kg 14,60 /kg VSUR004 Foie Gras Desvenado 500 aprox 1 ud 8 kg 19,50 /kg VSUR005 Escalopas de Foie Gras 20/30 gr 1 kg 5 kg 20,00 /kg VSUR006 Escalopas de Foie Gras 50 gr 1 kg 5 kg 20,00 /kg VSUR007 Escalopas marcadas por ambos lados 50 gr 1 kg 5 kg 22,00 /kg VSUR008 Foie Gras en trozos 20 a 80 gr 1 kg 5 kg 15,00 /kg VSUR009 Magret 350 a 450 1 ud 10 kg 8,80 /kg VSUR010 Solomillo 1 kg 10 kg 6,60 /kg PRODUCTOS EN CONSERVA Código Producto Peso Cajas Precio VMIC001 Bloc de foie gras 30% trozos lata 1000 gr 6 ud 16,00 /ud VMIC002 Bloc de foie gras 30% trozos lata 400 gr 12 ud 7,00 /ud VMIC003 Bloc de foie gras 30% trozos lata 200 gr 24 ud 3,50 /ud VMIC004 Bloc de foie gras lata 1000 gr 6 ud 15,00 /ud VMIC005 Bloc de foie gras lata 400 gr 12 ud 6,00 /ud VMIC006 Bloc de foie gras lata 200 gr 24 ud 3,10 /ud VMIC007 Mousse de foie gras 40% 1000 gr 6 ud 11,00 /ud VMIC008 Mousse de foie gras 40% 400 gr 12 ud 4,40 /ud VMIC009 Mousse de foie gras 40% 200 gr 24 ud 2,20 /ud VCNF001 Confit muslo lata 12 ud 3825 gr 3 ud 15,00 /ud VCNF002 Confit muslo lata 10 ud 3825 gr 3 ud 15,00 /ud VCNF003 Confit muslo lata 4/5 ud 1350 gr 6 ud 6,00 /ud VCNF004 Confit Mollejas lata 3825 gr 3 ud 15,00 /ud VCNF005 Confit Mollejas lata 770 gr 6 ud 4,00 /ud VCNF006 Confit Mollejas lata 385 gr 12 ud 2,50 /ud VCNF007 Confit Bracitos lata 24 ud 3825 gr 3 ud 8,00 /ud VCNF008 Confit Bracitos lata 10/13 ud 1350 gr 6 ud 3,50 /ud PRODUCTOS EN SEMI CONSERVA Código Producto Peso Cajas Precio VMIC010 Tarrina de foie gras Entier Micuit 1000 gr 6 ud 28,35 /ud VMIC011 Tarrina de foie gras Entier Micuit 500 gr 10 ud 14,20 /ud VMIC012 Tarrina de bloc de foie gras 30% trozos Micuit 1000 gr 6 ud 18,90 /ud VMIC013 Tarrina de bloc de foie gras 30% trozos Micuit 500 gr 10 ud 9,45 /ud VMIC014 Tarrina de bloc de foie gras Micuit 1000 gr 6 ud 16,80 /ud VMIC015 Tarrina de bloc de foie gras Micuit 500 gr 10 ud 8,40 /ud VMIC016 Foie Gras Entier Micuit tarro de cristal 180 gr 6 ud 6,30 /ud Producción propia en ciclo cerrado (incubación, cría, engorde, sacrificio y transformacion). Patos alimentados con maiz en grano, criados en libertad y engordados en parques colectivos. Producción de 3.000.000 de patos al año. www.globalfoie.com Contactos: Jordi Terol: 661.774.122 info@globalfoie.com Laura Portero: 671.517.059

TIERRA MUDÉJAR TARIFA DE PRECIOS OCTUBRE 2014 PRODUCTOS FRESCOS Hígado especial plancha 350 a 450 gr 21 dias 28,00 /kg Hígado extra 500 a 650 gr 21 dias 27,00 /kg Hígado Primera 400 a 500 gr 21 dias 25,00 /kg Hígado Segunda 500 a 700 gr 21 dias 21,00 /kg Hígado Desvenado 500 gr 21 dias 25,00 /kg Escalopas de hígado Extra 50 gr 21 dias 25,00 /kg Magret 350 a 450 gr 21 dias 8,80 /kg Solomillo (Agujitas) Bolsas 1 kg 21 dias 9,00 /kg Muslos 400 gr 21 dias 4,00 /kg Carne de pato (5% grasa) 1 kg 21 dias 2,50 /kg Bracitos 120 gr 21 dias 2,50 /kg PRODUCTOS CONFITADOS Confit Muslo lata 10 ud 4 kg 4 años 19,00 /ud Confit Muslo lata 12 ud 4 kg 4 años 19,00 /ud Confit Muslo Individual 400 gr 12 meses 2,50 /ud Confit Bracitos lata 20 ud 4 kg 4 años 12,50 /ud Confit Bracitos lata 5 ud 900 gr 4 años 3,50 /ud Confit Mollejas tarro cristal 5 ud 380 gr 4 años 3,50 /ud Grasa de pato 950 gr 12 meses 3,00 /ud PRODUCTOS CURADOS Jamón de pato pieza entera 300 gr 4 meses 22,50 /kg Jamón de pato loncheado 50 gr 50 gr 4 meses 2,00 /ud Jamón de pato loncheado 100 gr 100 gr 4 meses 3,50 /ud PRODUCTOS EN SEMI CONSERVA Tarrina de foie gras Entier Micuit 1500 gr 3 meses 33,00 /kg Foie gras Entier Micuit 350 gr 6 meses 37,00 /kg Flauta de bloc de foie gras 400 gr 3 meses 27,00 /kg Bloc de foie gras lata 550 gr 12 meses 16,00 /ud Mousse de foie gras 50% lata 550 gr 12 meses 12,00 /ud Granja situada en Santa Eulalia (Teruel). Patos alimentados con maiz en grano, criados en libertad de manera artesanal. Producción de 120.000 animales al año. www.globalfoie.com Contactos: Jordi Terol: 661 774 122 info@globalfoie.com Laura Portero: 671 51 70 59

TIERRA MUDÉJAR TARIFA DE PRECIOS OCTUBRE 2014 PRODUCTOS EN CONSERVA Paté de pato a la Pimienta Verde lata 80 gr 4 años 1,00 Paté de cerdo al Jurançon lata 80 gr 4 años 0,90 Paté de ave con Pimienta lata 80 gr 4 años 0,95 Delice gascon al foie gras lata 80 gr 4 años 1,70 Rillettes de pato lata 80 gr 4 años 0,95 Rillettes de pato al foie gras lata 80 gr 4 años 1,70 Paté de pato a la Pimienta Verde cristal 180 gr 4 años 1,85 Paté de cerdo al Jurançon cristal 180 gr 4 años 1,70 Paté de ave con Pimienta cristal 180 gr 4 años 1,90 Delice gascon al foie gras cristal 180 gr 4 años 2,75 Rillettes de pato cristal 180 gr 4 años 1,60 Rillettes de pato al foie gras cristal 180 gr 4 años 3,00 Mousse de foie gras lata 90 gr 4 años 2,45 Bloc de foie gras lata 90 gr 4 años 3,80 Bloc de foie gras con 30% trozos lata 130 gr 4 años 6,20 Bloc de foie gras con Boletus lata 130 gr 4 años 6,50 Bloc de foie gras con Trufa lata 130 gr 4 años s/m Foie gras Entier Micuit cristal 180 gr 4 años 12,20 Granja situada en Santa Eulalia (Teruel). Patos alimentados con maiz en grano, criados en libertad de manera artesanal. Producción de 120.000 animales al año. www.globalfoie.com Contactos: Jordi Terol: 661 774 122 info@globalfoie.com Laura Portero: 671 51 70 59

GLOBAL FOIE TARIFA DE PRECIOS OCTUBRE 2014 PRODUCTOS SEMI CONSERVA GLOBAL001 Bloc 30% trozos lata 1 kg - Francia 1 kg 5 ud 5 kg 17,25 /kg GLOBAL002 Bloc lata 1 kg - Francia 1 kg 5 ud 5 kg 15,00 /kg GLOBAL003 Ficelle Bloc 400 gr 400 gr 20 ud 8 kg 7,20 /ud GLOBAL006 Ficelle Mousse 400 gr 400 gr 20 ud 8 kg 6,00 /ud GLOBAL007 Ficelle Pure Canard 400 gr 400 gr 20 ud 8 kg 3,60 /ud ESPECIALIDADES CONGELADAS GLOBAL004 Raviolis de Foie Gras 15 gr (Lunettes) 15 gr 100 aprox 1,5 kg 27,50 /kg GLOBAL005 Canelón de confit manzana y cebolla caramel. 50 gr 30 1,5 kg 20,70 /kg Raviolis (Lunettes) de Bloc de Foie Gras Ficelles (400 gr): Bloc de Foie Gras Mousse de Foie Gras (25%) Pure Canard (20% aprox) Canelón de confit de pato con manzana caramelizada y cebolla confitada. Bloc con 30% Bloc sin trozos Productos diseñados a medida para nuestros clientes y elaborados en obradores artesanos. Elaboración en los principales paises de producción, directamente de fábrica. Elaboraciones de pato de alta gama. www.globalfoie.com Contactos: Jordi Terol: 661.774.122 info@globalfoie.com Laura Portero: 671.517.059

CODIGO GLOBAL FOIE DENOMINACION ARTICULO GLOBAL FOIE kg por caja ( en cursiva, peso variable) CAJA (UNIDAD DE Cons Cajas por Capas EXPEDICIÓN) Piezas x caja v Caducidad Palet por palet EAN CODE VSUR001 FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO EXTRA 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200001 VSUR002 FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO PRIMERA 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200002 VSUR003 FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO TV (SEGUNDA) 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200003 VSUR004 FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO DESVENADO 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200004 VSUR005 ESCALOPAS DE FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO 20/30 GR 1x1x5 5 5 kg -18ºC 22 month 60 4 15 2200005 VSUR006 ESCALOPAS DE FOIE GRAS DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO 50 GR 1x1x5 5 5 kg -18ºC 22 month 60 4 15 2200006 VSUR007 ESCALOPAS DE FOIE GRAS DE PATO CRUDO MARCADAS X 2 ULTRACONGELADO 50 GR 1x1x5 5 5 kg -18ºC 22 month 60 4 15 2200007 VSUR008 TROZOS DE FOIE GRAS CRUDO DE PATO ULTRACONGELADOS 1x1x5 5 5 kg -18ºC 22 month 60 4 15 2200008 VSUR009 MAGRET DE PATO CRUDO ULTRACONGELADO 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200009 VSUR010 SOLOMILLOS DE PATO CRUDOS ULTRACONGELADOS 1x1x10 10 APROX 10 kg -18ºC 24 month 60 4 15 2200010 VCNF001 MUSLO DE PATO CONFITADO LATÓN X 12 1x3x3825gr 3 11,5 +2ºC 4 year 55 11 5 3800224142015 VCNF002 MUSLO DE PATO CONFITADO LATÓN X 10 1x3x3825gr 3 11,5 +2ºC 4 year 55 11 5 3800224143210 VCNF003 MUSLO DE PATO CONFITADO LATÓN X 4/5 1x6x1.350 gr 6 8,1 +2ºC 4 year 70 10 7 3800224142008 VCNF004 MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS LATÓN 1000 GR 1x3x3825gr 3 11,5 +2ºC 4 year 55 11 5 3800224142084 VCNF005 MOLLETAS DE PATO CONFITADAS LATÓN 770 GR 1x6x0,770 gr 6 4,7 +2ºC 4 year 132 12 11 3800224142039 VCNF006 MOLLETAS DE PATO CONFITADAS LATÓN 390 GR 1x12x0,390gr 12 4,8 +2ºC 4 year 132 12 11 3800224142022 VCNF007 BRACITOS DE PATO CONFITADOS LATÓN 3800 GR 1x3x3825gr 3 11,5 +2ºC 4 year 165 11 5 3800224142060 VCNF008 BRACITOS DE PATO CONFITADOS LATÓN 1350 GR 1x6x1.350 gr 6 8,2 +2ºC 4 year 70 10 7 3800224142046 VMIC001 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOS MI- CUIT LATA 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 18 month 100 25 4 3800224141155 VMIC002 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOS MI- CUIT LATA 400 GR 1x12x400 gr 12 4,8 +2ºC 18 month 108 12 9 3800224141131 VMIC003 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOS MI-CUIT LATA 200 GR 1x24x200 gr 24 4,8 +2ºC 4 year 108 12 9 3800224141100 VMIC004 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT LATA 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 18 month 100 25 4 3800224141056 VMIC005 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT LATA 400 GR 1x12x400 gr 12 4,8 +2ºC 18 month 108 12 9 3800224141032 VMIC006 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO MI-CUIT LATA 200 GR 1x24x200 gr 24 4,8 +2ºC 4 year 108 12 9 3800224141001 VMIC007 MOUSSE DE PATO 40% LATA DE 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 4 year 100 25 4 3800224143203 VMIC008 MOUSSE DE PATO 40% LATA DE 400 GR 1x12x400 gr 12 4,8 +2ºC 4 year 108 12 9 3800224143197 VMIC009 MOUSSE DE PATO 40% LATA DE 200 GR 1x24x200 gr 24 4,8 +2ºC 4 year 108 12 9 3800224143012 VMIC010 FOIE GRAS DE PATO ENTIER MI-CUIT BARQUETA 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224140080 VMIC011 FOIE GRAS DE PATO ENTIER MI-CUIT BARQUETA 500 GR 1x10x500 gr 10 5 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224140073 VMIC012 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOS MI-CUIT BARQUETA 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224141193 VMIC013 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO 30% TROZOS MI- CUIT BARQUETA 500 GR 1x10x500 gr 10 5 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224141186 VMIC014 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO BARQUETA 1000 GR 1x6x1000 gr 6 6 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224141094 VMIC015 BLOC DE FOIE GRAS DE PATO BARQUETA 500 GR 1x10x500 gr 10 5 +2ºC 9 month 48 4 12 3800224141087 VMIC016 FOIE GRAS ENTIER MI-CUIT BOCAL 180 GR 1x6x180 gr 6 1,1 +2ºC 9 month Cajas por Capa CODIGO GLOBAL FOIE DENOMINACION ARTICULO GLOBAL FOIE CAJA (UNIDAD DE EXPEDICIÓN) Piezas x caja kg por caja ( en cursiva, peso variable) Cons v Caducidad Cajas por Palet Cajas por Capa Capas por palet EAN CODE GLOBAL001 BLOC 30% SEMI CONSERVA LATA 1 KG FR 1x5x1000 gr 5 5 +2ºC 18 months GLOBAL002 BLOC SEMI CONSERVA LATA 1 KG FR 1x5x1000 gr 5 5 +2ºC 18 months GLOBAL003 FICELLE DE BLOC 400 GR FR 1x20x400 gr 20 8 +2ºC 18 months GLOBAL004 LUNETTES DE FOIE GRAS 13 GR 1X1X1450 GR 1 1,45-18ºC 12 meses 120 8 15 GLOBAL005 CANELON DE CONFIT DE PATO CON MANZANA 50 GR 1X1X1500 GR 1 1,5-18ºC 12 meses 120 8 15 GLOBAL006 FICELLE MOUSSE 25% 400 GR FR 1x20x400 gr 20 8 +2ºC 18 months GLOBAL007 FICELLE PURE CANARD 400 GR FR 1x20x400 gr 20 8 +2ºC 18 months GLOBAL008 PUNTAS DE FOIE GRAS ENTIER FR