OFERTA DE MENÚS MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 1 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 2 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 3 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 4 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 5
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- María Ángeles Quintana Villalobos
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1 OFERTA DE MENÚS CARTA MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 1 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 2 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 3 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 4 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 5 MENÚ DEGUSTACIÓN
2 La Cuchara Pochas con almejas Garbanzos con bacalao Ibéricos Jamón ibérico bellota Cecina reserva Chorizo ibérico bellota Salchichón Ibérico bellota Tabla de ibéricos Pan de hogaza con tomate... 4 Ensaladas César Pollo asado, panceta y picatostes con salsa Worcestershire. De pato Salsa de miel y mostaza, jamón y mollejas de pato, almendra, maiz y pasas. Mariscos Almejas salsa verde Pulpo á feira a nuestro estilo... 15
3 Entrantes Tabla de quesos Muestra internacional de quesos artesanos. Carpaccio de presa ibérica Presa ibérica laminada, glacé de Módena, lascas de Grana Padano y rúcula. Croquetas de jamón... 9 Hechas en casa, 8 unidades por ración. Terrina de Foie Mi-cuit entier % hígado de pato condimentado con armañac, pimienta y tostas de pasas. Foie fresco con sal de añana Escalopes de hígado de pato a la plancha y tostas de pasas. Pimientos del cristal con anchoas Pimientos del cristal de San Adrián con anchoas desaladas en casa. Crema de alubia pinta alavesa con lasaña de sus sacramentos De costilla, morcilla, chorizo, tocino fresco, berza y guindilla. Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada. Rodaballo salvaje con gnocchi Reposado sobre gnocchi de patata con velouté de espinacas. Rodaballo salvaje a la parrilla Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Rape con su bisqué Acompañado de crema de marisco y langostinos. Rape a la parrilla Merluza de pincho con txipirón en su tinta Merluza asada, cama de txipirones en su tinta y confitura de piquillo. Merluza de pincho a la parrilla Propuesta del día... s.p.m.
4 Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Taco de cochinillo rustido Euskaltxerri deshuesado acompañado de un bouquet de ensalada y albaricoque. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas. Solomillo con manitas y foie Solomillo de ternera alavesa a la parrilla, manzana en tres texturas y escalope de foie. Chuletón de res a la piedra /kg Con piquillos y patatas fritas caseras (curación mínima 21 días). Solomillo a la parrilla Con piquillos guisados y patatas fritas caseras. Magret con parrillada de verduras Salseado con jugo de ibéricos y verduras levemente asadas. Arroz meloso de lumagorri Arroz carnaroli ligado con mantequilla y jamoncito de pollo de corral asado. Postres Biscuit Glacé de Goxua... 5 Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento... 4 Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Nuestra Torrija... 6 Torrija con intxaursalsa y sorbete de frambuesa. Tarta de queso... 4,5 Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú... 4,5 Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina... 5 Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Tabla de quesos Muestra internacional de quesos artesanos. *Semiesfera de chocolate... 6 Crema de avellana y helado de pistacho. Tiempo de elaboración 12 minutos. *Cappuccino al plato... 5,5 Mousse de café sobre salsa de chocolate. Tiempo de elaboración 12 minutos. *Strudel de manzana... 6 Hojaldre relleno de crema pastelera de manzana, pasas y armagnac. Tiempo de elaboración 12 minutos.
5 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 1 Entrantes para compartir Tabla de ibéricos Terrina de Foie Gras Ensalada César Revuelto de hongos confitados Pescado o carne a elegir... Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada. Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Merluza de pincho a la parrilla Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas.
6 Para finalizar... Postres Biscuit Glacé de Goxua Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Tarta de queso Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Para grupos de 6 a 12 comensales Previa reserva (24 horas de antelación) Bodega incluida: Vino tinto Hacienda Lpz. de Haro, crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Pola, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino rosado Amor Lozano, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino blanco Vacceos, cosecha 2013 (D.O. Rueda) (máximo ½ botella por persona) Precio por persona 36,50
7 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 2 Entrantes para compartir Tabla de ibéricos Terrina de Foie Gras Ensalada César Revuelto de hongos confitados Pescado o carne a elegir... Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada. Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Merluza de pincho a la parrilla Rape a la parrilla Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas. Solomillo a la parrilla Con piquillos y patatas fritas caseras
8 Para finalizar... Postres Biscuit Glacé de Goxua Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Tarta de queso Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Para grupos de 6 a 12 comensales Previa reserva (24 horas de antelación) Bodega incluida: Vino tinto Hacienda Lpz. de Haro, crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Pola, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino rosado Amor Lozano, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino blanco Vacceos, cosecha 2013 (D.O. Rueda) (máximo ½ botella por persona) Precio por persona 38,50
9 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 3 Entrantes para compartir Tabla de ibéricos Terrina de Foie Gras Ensalada César Almejas salsa verde Revuelto de hongos confitados Pescado o carne a elegir... Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Merluza de pincho a la parrilla Rape a la parrilla Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas. Solomillo a la parrilla Con piquillos y patatas fritas caseras
10 Para finalizar... Postres Biscuit Glacé de Goxua Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Tarta de queso Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Para grupos de 6 a 12 comensales Previa reserva (24 horas de antelación) Bodega incluida: Vino tinto Hacienda Lpz. de Haro, crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Pola, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino rosado Amor Lozano, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino blanco Vacceos, cosecha 2013 (D.O. Rueda) (máximo ½ botella por persona) Precio por persona 42,50
11 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 4 Entrantes para compartir Tabla de ibéricos Terrina de Foie Gras Ensalada César Revuelto de hongos confitados Media de pescado y media de carne*... Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada. Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Merluza de pincho a la parrilla Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas. *Se concretarán el pescado y la carne con antelación.
12 Para finalizar... Postres Biscuit Glacé de Goxua Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Tarta de queso Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Para grupos a partir de 12 comensales Previa reserva (24 horas de antelación) *Las medias raciones se concretarán con la reserva Bodega incluida: Vino tinto Hacienda Lpz. de Haro, crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Pola, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino rosado Amor Lozano, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino blanco Vacceos, cosecha 2013 (D.O. Rueda) (máximo ½ botella por persona) Precio por persona 40
13 MENÚ PARA GRUPOS NÚMERO 5 Entrantes para compartir Tabla de ibéricos Terrina de Foie Gras Ensalada César Revuelto de hongos confitados Media de pescado y media de carne*... Pescados Txipirones frescos a la plancha Con mayonesa aligerada y patata confitada. Bacalao ajoarriero Confitado en aceite de ajo y pimientos del cristal asados en casa. Merluza de pincho a la parrilla Rape a la parrilla Carnes Callos y morros A la vizcaína con yema. Jarrete de cordero glaseado Jarrete asado sobre parmentier de patata. Carrillera braseada De ternera sobre puré de patata trufado y verduritas. Solomillo a la parrilla Con piquillos y patatas fritas caseras *Se concretarán el pescado y la carne con antelación.
14 Para finalizar... Postres Biscuit Glacé de Goxua Helado artesano inspirado en este postre tradicional alavés. Cuajada al momento Leche de oveja, miel, nueces y pasas (postre tibio). Tarta de queso Con base de galleta y mermelada de fruta de temporada. Tiramisú Base de bizcocho emborrachado con café, mousse de mascarpone y cacao. Tabernísimo de la cuarta esquina Arroz con leche, helado de vainilla y tejas. Para grupos a partir de 12 comensales Previa reserva (24 horas de antelación) *Las medias raciones se concretarán con la reserva Bodega incluida: Vino tinto Hacienda Lpz. de Haro, crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Pola, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino rosado Amor Lozano, cosecha 2013 (D.O. Rioja) Vino blanco Vacceos, cosecha 2013 (D.O. Rueda) (máximo ½ botella por persona) Precio por persona 42
15 MENÚ DEGUSTACIÓN Para comenzar Pan, queso y aceite Continuaremos con dos aperitivos Entrante Pescado Carne Prepostre Postre Café o infusión Gure goxokiak-nuestros dulces Nota: Todos los platos se servirán de forma individual. Este menú se servirá para mesa completa. Precio por persona 50 Previa reserva Bodega no incluida
OFERTA DE MENÚS MENÚ PARA GRUPOS MENÚ DEGUSTACIÓN
OFERTA DE MENÚS CARTA MENÚ PARA GRUPOS MENÚ DEGUSTACIÓN Entrantes tradicionales para compartir Jamón ibérico de bellota... 20 Extrem (D.O. dehesa de Extremadura). Bloc de foie gras... 14 Con sal de Añana,
Restaurantes MENÚS NAVIDAD FERREIRO. Esperemos que sean de su agrado, y en caso contrario podemos hacer algún otro menú a medida de sus necesidades.
S Esperemos que sean de su agrado, y en caso contrario podemos hacer algún otro menú a medida de sus necesidades. Para reservas rogamos confirmación a cualquiera de nuestros teléfonos: 91 553 93 42 / 91
a la carta Entrantes Carnes Pescados Postres
a la carta Entrantes Carnes Pescados Postres Productos ibéricos: jamón, lomo, chorizo Espárragos trigueros a la plancha con jamón o con taquitos de foie Foie de pato Pimientos del piquillo con ventresca
Entrantes Salpicón de Langosta ** Cebiche de Atún Rojo, Vieiras y Papaya** Jamón Ibérico de Bellota Sanchez Romero C. al Corte**
Entrantes Salpicón de Langosta ** 24,00 sobre Fondo de Tomate, Huevo de Codorniz y Bouquet de Lechugas Cebiche de Atún Rojo, Vieiras y Papaya** 19,00 con Emulsión de Aceites de Lima y Cílantro Jamón Ibérico
RESTAURANTE OLÁRIZU MENUS DE GRUPO
RESTAURANTE OLÁRIZU MENUS DE GRUPO Tenemos mil razones para contar con vosotros para cualquier celebración. Sólo hace falta tener un motivo. Con nuestro equipo de profesionales experimentados estamos preparados
Banquetes 2015. Menú 1 Tradicional
Banquetes 2015 Menú 1 Tradicional Copa de bienvenida y aperitivo Marisco: Vieira gratinada al horno Langostinos a la plancha (4 unidades) Ensalada: Ensalada de láminas de bacalao al aceite de oliva virgen
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CARTA CONVENTO DE MÍNIMOS Tostas y Aperitivos Tartaleta de bacon y trigueros gratinada con ali-oli... 3,24 Saquitos de pasta brick rellenos de vieiras y espinacas (und)... 4,32 Entradas del Convento Verduras
RESERVA Y DISFRUTA DE LA NAVIDAD
Menús de Navidad Información Complementaria: - Disponibles para grupos de 8 a 150 comensales - Validos desde 01-12-14 al 07-01-15 en almuerzo o cenas - La reserva será efectiva con la entrega del 20% -
Menú de Pre-Navidad. Aperitivo I
MENÚS NAVIDAD 2014 Menú de Pre-Navidad Aperitivo I Copa de Cava de Bienvenida Canals i Nubiola, Brut Nature. D.O Penedés Cucharita de tartár de salmón con aguacate y manzana Verduritas en tempura Pimientos
MENU 1 SOLOMILLO DE CERDO CON GUARNICION (SALSA A ELEGIR) TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON CHOCOLATE A TEMPERATURA PASTELITOS NAVIDEÑOS
MENU 1 VARIADO DE CHACINA PINCHITOS DE LANGOSTINOS CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA AL OLOROSO VARIADO DE CROQUETAS CASERAS (RAPE, SALMOREJO Y JAMON) MINICORDON BLUE CON SALSA A LA PIMIENTA BERENJENAS RELLENAS
Aperitivo de bienvenida: Capuccino de hongos y espuma de huevo frito
Con la tradición de la cocina vasca y seleccionando los mejores productos de la tierra, el equipo del Hotel Silken Indautxu les proponen los siguientes menús: ALMUERZO DE NAVIDAD DIA 25 DICIEMBRE 2014
MENÚS SELECCIÓN 2016
MENÚS SELECCIÓN 2016 Selección Nº 1... 25.00 euros Centro de Mesa (A elegir cuatro de las propuestas, para todos las mismas) Ensalada mediterránea Ensalada templada de chicharrones de panceta, queso fresco
APTIVO ALMUERZO / CENA. Aperitivo de Bienvenida
Menú nº 1 Ensalada de Jamón de Pato Curado con Queso de Cabra y Vinagreta de Frambuesas Dorada a la Parrilla sobre Patatas confitadas y Aceite de Ajo-Blanco Tartita de Limón con Crema de Merengue Tostada
********** Segundos. ********** Postres
Menús a su gusto 2016 Elabore el menú a su gusto eligiendo una única opción de los primeros ó guisos, segundos y los postres para la totalidad de los comensales Primeros Guisos Degustación de ibéricos
TERRAZA JARDÍN FELIPE
TERRAZA JARDÍN FELIPE Menús 2016 TERRAZA JARDÍN FELIPE A continuación les presentamos una serie de menús que tenemos previamente elaborados. Se trata solo de algunos ejemplos por lo que les recordamos
MENÚ 1. 24 (IVA incluído) Al centro para compartir:
MENÚS MENÚ 1 Ensalada mixta de temporada Surtido de patés (de cabracho, de butifarra y de mouse de foie de pato) con regañás Pez emperador a la mostaza con mayonesa de soja Primeros (A elegir uno con
Aperitivos calientes. Brocheta de pollo tandori. Brocheta de pollo barbacoa. Croqueta de jamón ibérico. Croqueta de bacalao. Croqueta de erizo de mar
Aperitivos Aperitivos fríos Brocheta capresse con pesto de albahaca Brocheta de langostino y piña Grisini de jamón ibérico Salmón marinado con yogur de lima Tartar de langostinos con mango Rillette de
Flor de Albahaca. Flor de Geranio
Flor de Albahaca Menú degustación de 3 platos individuales y postre Entrante Coctel de langostinos, gambas y brotes de hortalizas Pescado Lasaña de salmon, espinacas y ricotta Carne Secreto de cerdo ibérico,
Menú 1. Entrantes al Centro. Croquetas Variadas de Boletus y queso de cabrales * * * Timbal de Morcilla con Huevos Trufado * * *
Menú 1 Croquetas Variadas de Boletus y queso de cabrales Timbal de Morcilla con Huevos Trufado Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao y Gambas Mero al Horno con Tomate Confitado al Aroma de Estragan
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MENÚ Nº 1 Pudding de Cabracho con Salsa Rosa, Virutas de Pistacho y Cristales Ibéricos PRIMER PLATO A ELEGIR Menestra de Verduras o Ensaladilla Rusa o Alubias Rojas con Chorizo SEGUNDO PLATO Pollo Asado
MENÚS Y VINOS NAVIDAD 2014
FELIZ NAVIDAD MENÚS Y VINOS NAVIDAD 2014 Hay la posibilidad de cambiar platos de cualquier menú o vino de navidad, Hablándolo con suficiente antelación La duración de los vinos será de una hora Con un
Coctel de Bienvenida. C) Todo lo incluido en la opción A y B más: Parrillada en directo (huevos de codorniz, mini hamburguesas,
Coctel de Bienvenida A) Patatas Chips Artesanas Aceitunas Gordales con Pepinillo Almendra Marcona Mojama de Almadraba Tostas de Foie Tostas de Marisco Bolitas de Queso Croquetas de Ibérico Dátil con Bacón
Restaurante El Gallinero Eventos 2014
Restaurante El Gallinero Eventos 2014 Celebre con nosotros su próximo evento Disponemos de zona recreativa para los más pequeños Disfrutará de un ambiente acogedor y familiar en cada uno de los diferentes
C/ Bando de la huerta, Nº 8, 30008 Murcia Teléfonos: 968247882-968237981 Mail: rest.laonda@hotmail.com
PRESUPUESTO: X PERSONA+8% DE IVA= Salmón Noruego marinado al Eneldo con Bonito del cantábrico en escabeche Buñuelos de bacalao sobre salsa de tomate Croquetas de jamón sobre lecho de salsa roquefort Primer
Cocktail de bienvenida. Cocktail de bienvenida Cat&Rest
Cocktail de bienvenida Aceitunas, toreras, patatas fritas y snacks variados Vermouth Izaguirre Vinos blanco y tinto Cervezas, refrescos y aguas minerales Cocktail de bienvenida Cat&Rest Tronquito de cecina
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2015/16 MENÚS PARA GRUPOS BRASERÍA RIPOLLET magazine Descubre LOS MENÚS MÁS SUGERENTES PARA ESTA TEMPORADA INCLUYE DESCUENTOS Brasería Ripollet RESTAURANTE Nos complace ofrecerles nuestra propuesta de
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Anchoas de Santoña Catalina selección premium con crema de manchego y crema de guacamole. Quesucos Cántabros con confituras
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Carta 13.1. TLF: 983475278 // 983237112 clientes@restaurantemanolin.es. Menus Raciones
2013 TLF: 983475278 // 983237112 clientes@restaurantemanolin.es Opción1 Ensalada de ahumados con frutas del tiempo Morcilla con pasas y miel Pulpo a la gallega - Entrecot de carne roja a la plancha - Bacalao
En vuestra. emocionarnos... será sólo el principio.
En vuestra emocionarnos... será sólo el principio. COCKTAIL de recepción Precio 25 Tataki de atún de almadraba Ceviche de mar con aguacate lima y cilantro Nuestras croquetas (jamón, chipirón y espinacas)
Nuestros guisos. Salsa de cochinillo. Taco de cochinillo deshuesado. Salsa de rabo de toro. Rulo de rabo de toro en crepineta
catá logo Nuestros guisos Taco de cochinillo deshuesado Confitado durante horas en su propia grasa hasta obtener hebras tiernas de jugosa carne y una crujiente costra superior. Marcar a la plancha por
COCKTAIL DE RECEPCIÓN (1 Hora de duración) BEBIDAS
COCKTAIL DE RECEPCIÓN (1 Hora de duración) Jamón Ibérico de Bellota con Picos de Jerez Brocheta de Mozarella con Tomate y Albahaca Blinis de Salmón Ahumado con Churtney de Mango Tartaletas de Queso de
MENUS BODA GU GEU MENU Nº 1. Cocktail de bienvenida
MENU Nº 1 Virutas de Jamón y Lomo Timbal de Langostinos Cucharilla de patata y pulpo, aceite de pimentón Cucharita de centollo al txakolí Sopa fría de tomate, dado de bacalao Arroz cremoso de setas Terrina
APERITIVOS BODA ENTRADAS
APERITIVOS BODA Jamón ibérico de bellota Buffet de quesos asturianos Croquetas de jamón ibérico Langostinos en tempura y crema de queso rey silo Coca de bonito en escabeche de cítricos Sardina marinada
MENU 1 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
MENU 1 ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA CON SALMON MARINADO, BONITO Y RAFF. TABLA DE IBERICOS BELLOTA D.O CROQUETAS DE PICHON Y FOIE COCAS DE SECRETO CONFITADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA ENSALADILLA DE MERLUZA
Menú Navidad - 0. Pimientos de piquillo rellenos de ajoarriero con pil pil de ibérico. Lasaña de rabo de toro con verduras crujientes.
Menú Navidad - 0 Salmon marinado con cítricos y tartar de aguacate Pimientos asados con ventresca de atún Pimientos de piquillo rellenos de ajoarriero con pil pil de ibérico Lasaña de rabo de toro con
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1. Aperitivo d`almansa PARA COMPARTIR SELECCION DE IBERICOS, JAMON, LOMO, SALCHICHON Y QUESO
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1 SELECCION DE IBERICOS, JAMON, LOMO, SALCHICHON Y QUESO ENSALADA DE HOJAS TIERNAS CON CRUJIENTE DE BACON Y PIÑONES CROQUETAS DE TXANGURRO EN COSTRA DE MAIZ Y DE RABO DE
cocktail de bienvenida menú Pan de hogaza pan de tomate la sobremesa & la bodega
cocktail Nada más llegar los invitados, ofreceremos bebidas, vino tinto, blanco, cava, cervezas, refrescos, que irán acompañadas de pequeñas muestras de temporada. Dependiendo de la época del año les ofreceremos
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COCKTAILS Y MENÚS Ot.. Otoño / Invierno 2015 / 2016 916 391 534 619 305 205 eventos@goaocio.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 33,00 por pax/ +APERITIVO: Aperitivo frío +ENTRANTES A COMPARTIR: (1
MENÚS GRUPOS. Válidos del 7 de Enero al 5 de Diciembre. (mínimo 8 personas)
S GRUPOS Válidos del 7 de Enero al 5 de Diciembre. (mínimo 8 personas) Todas las cenas de grupo en viernes y sábado se realizarán a las 23h Se pueden hacer menús a medida a partir de 35 (consultar) 35
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MENÚS PARA EMPRESAS 2012-2013 Menu Z Croquetas de jamón iberico Pastel de setas con salsa de ajetes Revuelto de sobrasada, patatitas de rio y queso Brie Gazpacho manchego o Arroz al horno Falsa mousse
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MENÚS BODAS 2013 MS Fuente las Piedras MS Fuente las Piedras (Cabra) Tel.957529740 fuentelaspiedras@mshoteles.com www.mshoteles.com A continuación les detallamos nuestra amplia lista de aperitivos de los
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Nuestro Cóctel de Bienvenida es totalmente gratuito y va incluido en la Reserva de su comunión. Desde que la ceremonia religiosa llega a su fin y hasta el comienzo de la comida en nuestros salones, habilitamos
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Comuniones 2015 Exe Hall88 1 Estimados Clientes: Quisiéramos agradeceros vuestro interés en el Hall88, en especial que hayáis pensado en nosotros para la celebración del Banquete de Comunión de vuestro
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MENUS PARA EMPRESAS COFFEE BREAK II COFFEE BREAK I COFFEE BREAK IV COFFEE BREAK III 18,00 24,00 12,00 16,00. Aguas durante la reunión
COFFEE BREAK I MENUS PARA EMPRESAS COFFEE BREAK II Café, Té, Zumo de naranja natural Café, Té, Zumo de naranja natural Mini bollería (croissant, mini napolitanas, palmeritas, etc.) Mini bollería salada
Aperitivos calientes. Mini hamburguesas de retinto. Quiché de bacon y gruyere. Croquetitas de jamón ibérico
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MENÚS DE COMUNIN 2016 MENÚ DE COMUNIN 1 ENTRANTES A COMPARTIR Pan con tomate y aceite de oliva virgen Tostas de foie y Camembert con cebolla dulce Timbal de bacalao ajoarriero con huevo poche Croquetas
CATERING NRSA-26.11513/SE
Como un año más, ponemos a vuestra disposición nuestra gran variedad de menús que hemos confeccionado. Si lo desean se lo podemos elaborar a su gusto o medida según lo desee. Sin olvidar nunca nuestra
Presenta. Aperitivos en la mesa. Aperitivos a pie derecho
Presenta Cocktail de vermut en texturas Pan de cristal con tomate y jamón ibérico Ravioli de aceituna verde con manchego Croqueta cremosa de jamón ibérico Aperitivos a pie derecho Cocktail de vermut en
PRECIOS MENUS BODAS 2015
Estimados clientes: PRECIOS MENUS BODAS 2015 Ante todo muchas gracias por haber pensado en el hotel Alfonso VIII para celebrar su boda. Queremos poner a su disposición los más de 40 años de experiencia
MENÚS NAVIDAD 2015. Menú 1
Menú 1 Paté de ave con aceite oliva virgen extra picual Untable de queso, aove y con itura de tomate Jamón ibérico de recebo al corte y Queso Manchego curado D.O Lomo de orza Receta tradicional y un templado
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MENU I Envoltini de salmón ahumado con salpicón de marisco, salsa tártara y mezclum de ensalada Ternasco asado con patatas a lo pobre Ó Lomos de bacalao con sus cocochas en salsa verde Para Terminar Pastel
En nombre de todo el equipo de Rafaelhoteles Madrid Norte queremos agradeceros la confianza que habéis depositado en nuestros servicios.
FELICIDADES Muchas gracias por celebrar un día tan especial en Rafaelhoteles Madrid Norte, será un placer poder ayudaros a organizar y personalizar la comunión de vuestro hijo/a. En este dossier os presentamos
Menú del día POSTRES DE LA CASA PAN, AGUA,VINO Y GASEOSA INCLUIDOS. 11.50 IVA incuido Este menú es un ejemplo ya que cambia cada día
Menú del día 11.50 IVA incuido Este menú es un ejemplo ya que cambia cada día PRIMEROS PLATOS (A ELEGIR UNO) Garbanzos con zarzuela de marisco Ensalada de rulo de cabra con frutos secos Canelones de setas
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bodas 2015 Tu boda en Alfonso VIII. Estimados clientes: Ante todo muchas gracias por haber pensado en el hotel Alfonso VIII para celebrar su boda. Queremos poner a su disposición los más de 40 años de
Utilizamos en su elaboración los mejores productos del mercado, apostando siempre por una filosofía de calidad y cultura local.
MENÚS DE EMPRESA 2015 Hotel Attica21 Coruña combina a la perfección la experiencia de un Hotel urbano con el excelente servicio en organización de eventos y reuniones, convirtiéndolo en la mejor elección
Menú del Día. Este menú es un ejemplo ya que cambia cada día. IVA incluido. Menú : 11.75
Menú del Día Menú : 11.75 Este menú es un ejemplo ya que cambia cada día. IVA incluido PRIMEROS PLATOS (A ELEGIR UNO) Garbanzos con zarzuela de marisco Ensalada de rulo de cabra con frutos secos Canelones
Menú nº 2. Menú nº 1. Aperitivo de cerveza, vermut o similar ~~~~~ Pica-Pica de... Aperitivo de cerveza, vermut o similar ~~~~~ Pica-Pica de...
2015 Menú nº 1 Menú nº 2 Cogollos con Atún, queso parmesano Anchoas Surtido de Embutido Ibérico Langostinos Cocidos Mejillones a la Marinera Paella Marinera, Arroz Negro Fideua Suprema de Salmn al Cava
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO CAFES 5 TIPOS Coffee Break 1-5,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-7,00 Café con leche Infusiones / té Bocadito jamón o
MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO. (1 cada 4 pax) Tabla de quesos de la zona, 4 variedades, con su guarnicion
MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Tabla de quesos de la zona, 4 variedades, con su guarnicion Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada de bacalao, naranja y vinagreta de azahar
MENÚS DE EMPRESAS 2012
MENÚS DE EMPRESAS 2012 El hotel Castellón Center cuenta con una situación privilegiada, en el centro de la Ciudad, y perfectamente comunicado con los principales ejes de la misma. Le ofrecemos la posibilidad
Menú Especial NAVIDAD 2.014 Menú Nº 1
Nº 1 Ensalada de Bacalao con Naranja y Langostinos perfumada con Aceite de Albahaca Crema de Puerros y Patatas con Frutos del Mar Muslo de Pato Confitado con Salsa de Grosellas Rojas y Menestra de Frutos
Carta de Comidas Típicas Castellanas Por encargo
Postres Fruta del tiempo... 2,5 Naranja preparada con aceite y canela...... 3,5 Tarta helada. 4,0 Copa de helado con nueces (verano)... 3,5 Mousse de yogur, café o chocolate......... 4,0 Flan de huevo
Comuniones. Catering Ya. CONTACTO Teléfono: 670.31.48.42 Email: clientes@cateringya.com www.cateringya.com
Comuniones Catering Ya 2016 Catering Ya Menús comuniones 2016 Grupo Ya Restauración le presenta el siguiente menú de catering para comuniones y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos
Tostas con Salmorejo y Jamón Croquetas Caseras Revuelto de Bacalao y Patatas
MENÚ 1 Tostas con Salmorejo y Jamón Croquetas Caseras Revuelto de Bacalao y Patatas Plato Principal Arroz a la Marinera Tarta, Helado o Casero EL CUBIERTO: 24,00 I.V.A. INCLUIDO Dorada a la Espalda con
MENÚS DE CELEBRACIÓN DE BODAS
MENÚS DE CELEBRACIÓN DE BODAS MENÚ BODA Nº 1 TACO DE BACALAO SOBRE PIPERRADA DE VERDURAS Y PIL-PIL DE HONGOS SORBETE DE MANDARINA AL CAVA MELOSO DE TERNERA ESTOFADO CON GUISO DE TRIGO Y SETAS TARTA ESPECIAL
TOTAL PARA 50 PAX Desde 1.100,00 I.V.A no incluido
MENÚS Propuestas para 50 pax PROPUESTA 1 Virutas de Jamón Ibérico con Picos de Jerez Quesos Artesanos del País con Grissinis Coca Mallorquina de Pimientos y Anchoas Quiche de Queso, Tomate y Panceta Surtido
YEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4) * * * *
2.014 MENÚ Nº 1 YEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4) COCKTAIL DE GAMBAS Y LANGOSTINOS Sobre Juliana de
MENÚ GRUPO 2015/2016
MENÚ GRUPO 2015/2016 Menú Mozart Minibrocheta de Pulpo y Pimientos del Padrón Plato Principal Arroz Meloso Ibérico con Espárragos Frescos o Arroz Caldoso de Pescados y Mariscos con Toque de Ñora Majao
cenas en mesa pau claris 85 08010 barcelona t. 93 302 73 10 cafe@laie.es
cenas en mesa pau claris 85 08010 barcelona t. 93 302 73 10 cafe@laie.es Menú A entreteniments para compartir Coca de vidrio con tomate Dados de queso Anchovas de la Escala Croquetas caseras de pollo Variado
Hotel Restaurante La Maruxiña, S.L
Hotel Restaurante La Maruxiña, S.L Avd. Castilla La Mancha, 10 45240 Alameda de la Sagra (Toledo) Tlf: 925500492 Fax: 925500211 Email: hotel@maruxina.com Selección de Menús. Comuniones 2013 Configure su
bailar y gozar Vieira-Cordero- que el mundo Oveja-Ternera- Buey-Caballo- se va acabar. Cabra Cerdo-Vaca-
Sal-Pimienta-Seta-Pimiento-Perejil-Hongo-Col-Alubias- Garbanzos-Lentejas-Soja-Patata-Raíces-Lechuga-Acelga- Alcachofa-Berenjena-Berro-Brócoli-Calabacín-Calabaza- Cardo Cebolla-Cebolleta-ColesdeBruselas-Coliflor-Endivia-
Al Centro De La Mesa; Degustación de CROQUETAS caseras; Jamón, hongos y chipirón. El Menú;
M E N Ú Nº1 Degustación de CROQUETAS caseras; Jamón, hongos y chipirón ENSALADA DE PIMIENTOS Y COGOLLOS con vinagreta de queso azul y tacos de salmón marinado TACO DE BACALO CONFITADO EN ACEITE DE AJOS
Estimados Clientes, Estamos a su disposición para ampliarles la información que necesiten o para ayudarles y aconsejarles en su decisión.
Estimados Clientes, El Hotel Silken Rio quiere agradecerles su confianza a la hora de elegirnos para su evento. Ponemos a su disposición nuestro buen hacer y los años de profesionalidad que nos avalan
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Soluciones personalizadas para su EMPRESA y los eventos y celebraciones que ésta necesita. COFFEES 5 tipos Coffee Break 1-4,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-6,00 Café
ensalada de magret de pato con endibia roja
ingredientes 2 personas ensalada de magret de pato con endibia roja ½ magret de pato 100 g de judías verdes 4 rebanadas de pan de cereales tostadas 1 endibia roja 1 patata morada hojas de lechugas variadas
BODAS 2013. Estamos a su disposición para todas las dudas o aclaraciones que deseen realizar, a la espera de sus noticias reciban un cordial saludo,
BODAS 2013 La dirección y el personal de BUCOLIC HOTELES agradecen su confianza al contar con nuestra casa para la organización de este día tan especial. Para banquetes a partir de cien personas, todos
CATALONIA ATOCHA Atocha, 81 28013 Madrid Tel. +34 91 420 37 70 Fax. +34 91 420 37 71 Mail. atocha@hoteles-catalonia.es www.hoteles-catalonia.
Menú de Navidad I Primero Ensalada de hojas de temporada con queso de cabra con frutos secos, sobre tostadita de pan de pasas, jamón de pato y vinagreta de mango. Segundo Solomillo Ibérico con puré de
MENÚ 1 SELECCIÓN DE APERITIVOS MONTE MIRAMAR *** CREMA DE VERDURAS AL AROMA DE FOIE CON SU CRUJIENTE *** *** POSTRE Y CAVA CAFÉ E INFUSIONES ***
APERITIVOS GRUPO 1 CUCHARITA DE PORRA ANTEQUERANA CON JAMÓN MOUSSE DE SALMÓN POLLO VILLEROY CROQUETAS DE MORCILLA MOUSSE DE ESCABECHE DE CODORNIZ BROCHETITA DE CHERRY CON QUESO FRESCO REVUELTO RIOJANO
COLECCIÓN 2015. COPA DE BIENVENIDA Bebidas: vino blanco, vino tinto de la casa, Cervezas, refrescos, manzanilla, fino y agua mineral
COLECCIÓN 2015 COPA DE BIENVENIDA Bebidas: vino blanco, vino tinto de la casa, Cervezas, refrescos, manzanilla, fino y agua mineral COCKTAIL DE BIENVENIDA 1 Taco de salmón artesanal marinado Cherrys asados
Información de celebraciones
Información de celebraciones Información de celebraciones Condiciones de contratación de celebraciones La reserva del evento quedará confirmada en fecha y hora desde el momento en que se realice una entrega
Menú 1. Aperitivo de Bienvenida
Menú 1 93,90 Salpicón de bugre, rape y langostinos Crema de centollo del Cantábrico Merluza a la sidra con delicias de manzanas Ternera asturiana confitada con emulsión de frutos del bosque Bizcocho fluido
PARA COMENZAR. LE SUGERIMOS. Carta de Restaurante 2016
PARA COMENZAR. Gamba Blanca especial (1/4 kg.) Surtido de Quesos de la Región (mezcla semicurado, cabra afinado, azul de Valdeón y Oveja viejo) con membrillo y almendras Lomo Ibérico de bellota selección
COCKTAILS Y MENÚS Invierno 2013/14. eventos@goaocio.com
COCKTAILS Y MENÚS Invierno 2013/14 916 391 534 619 305 205 eventos@goaocio.com /Cocktail-Cena -1 / Restaurante goa / 26,00 por pax/ Un aperitivo frío mientras llegan todos los invitados GASTRONOMÍA FRIA:
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COCKTAILS Y COMIDAS 916 391 534 619 305 205 eventos@goaocio.com /Cocktail-Cena -1 / 2012-2013 / 20,00! por pax/ Un aperitivo frío mientras llegan todos los invitados GASTRONOMÍA FRIA: Gazpacho de fresas
PROPUESTAS PARA GRANDES EVENTOS
Restaurante La Casita Camino de Valladolid, nº 10 28250 Torrelodones (Madrid) 91 8 59 55 05 PROPUESTAS PARA GRANDES EVENTOS La casita ha elaborado varios propuestas de menú para grandes eventos, aquellos
Menús de Comunión 2015
CONDICIONES DE CONTRATACIÓN PARA COMUNIONES 2015 Regalo de una Actuación Infantil a cargo del prestigioso Mago Lossar, para los niños de todas las Comuniones, contratadas en el mismo día. La actuación
Telf. 96 132 27 50. C/ Ciudad de Elda, 7 Zona Servicio Paterna Valencia. Al centro de la mesa
Menú número 1 Cecina del Bierzo y lacón de Ourense a la pimienta negra. Ensalada Ndb, selección de mezclum con crujiente de jamón, saquitos de queso de cabra, frutos secos y vinagreta de mermelada de tomate.
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MENÚS PARA GRUPOS 2015 Calle La Paz, 10 Zaragoza 976 795 575 varelavieja@hotmail.es Calle San Miguel, 39 Zaragoza 976 233 555 nuevavarela@hotmail.es Menú Especial GRUPO 1 Ensalada César, y Timbal de verduritas
Restaurante Mozárbez
Para compartir: Restaurante Mozárbez MENÚ Nº 1 Hummus de Garbanzos con Chips de Zanahoria y Calabacín Revuelto de Setas de Cardo con Crujiente de Jamón Bombón de Morcilla de Burgos con Cebolla Caramelizada
arta Sugerencias del mes Revuelto de Criadillas de Tierra, Espárragos Trigueros y Cardillos Cazuelita de Arroz con Perdiz Estofada y Boletus
Tenlo muy en cuenta: Nada en el mundo sustituye a la constancia. El talento no la sustituye, pues nada es tan corriente como los inteligentes frustrados. El genio tampoco, ya que resulta ser tópico el
MENÚ 1. PLATO INDIVIDUAL (a elegir entre) Solomillo al Oloroso con patatas al Horno o Bacalao Gratinado con crema patatas y puerros fritos
MENÚS NAVIDADES 2014 Restaurante Consolación Carretera general Huelva-Ayamonte, km. 111 21450 CARTAYA (Huelva) España Tfno: 959 390 298 e-mail: info@restauranteconsolacion.es Web: www.restauranteconsolacion.es
Hotel Catalonia Ramblas Pelai, 28 Barcelona Tel: 93 316 84 00 ramblas.eventos@hoteles-catalonia.es hoteles-catalonia.es
APERITIVOS A LA CARTA Diseña y elige tu propio Welcome P.V.P Piruleta de Parmesano con Polvo de Tomate y Sésamo 1.50 Piruleta de Morcilla con Crujiente de Cebolla 1.50 Piruleta de Langostino al Curry 1.50