EJEMPLO DE INTEGRACIÓN COOPERATIVA
1 Wal-Mart Stores 219,812.0 35 Carrefour 62,224.6 38 Royal Ahold 59,633.9 55 Nestlé 50,192.4 68 Unilever 46,130.6 72 Metro 44,346.8 104 Kmart 36,151.0 111 Costco Wholesale 34,797.0 114 Tesco 33,915.5 136 SCH Group 30,421.8 151 Telefónica 27,807.5 156 ConAgra Foods 27,194.2 159 PepsiCo 26,935.0 192 BBVA 23,848.0 199 Groupe Auchan 23,449.5 217 Sysco 21,784.5 239 Coca-Cola 20,092.0 262 Diageo 18,604.8 282 Sara Lee 17,747.0 322 Coca-Cola Enterprises 15,700.0 394 Groupe Danone 12,957.8 409 Compass Group 12,552.0 476 Sodexho Alliance 10,579.2 Top 500 mundial Los clientes actuales y potenciales, tanto de Retail, como de Food Service, son cada día menos, más grandes y más poderosos. Si quieres ser su proveedor tienes que crecer con ellos Los grandes grupos industriales (Nestle, ConAgra, Unilver..) crean unidades de negocio para el sector FS No son muchas las empresas españolas entre las 500 mayores y las que están no son agroalimentarias Tu poder de negociación con los clientes al menos se mantiene si eres el mayor en tu categoría
DIMENSIÓN PARA COMPETIR ESPAÑA HOLANDA ITALIA FRANCIA Nº DE COOPERATIVAS 4.175 44 5.164 3.500 FACTURACIÓN COOPERATIVAS (MM Euros) 3,4 1.026,0 5,3 19,2 FACTURACIÓN / SOCIOS (Miles euros) 15 316 35 116
Se trata de un sector caracterizado, en la actualidad, por su atomización, como lo demuestran algunos de los siguientes datos: Ninguna cooperativa española está entre las 25 más grandes de la Unión Europea. La mayor cooperativa europea facturó más de 11.000 millones de euros en 2013 y la mayor de España apenas superó los 900 millones. Veintiocho cooperativas de Dinamarca tienen una facturación similar que todas las cooperativas españolas, 2.400 cooperativas francesas facturan más de tres veces la cifra de las españolas.
Insuficientes economías de escala, baja productividad Bajo poder de negociación (venta y compra) Clientes de imposible acceso (distribución comercial) Bajo I + D + i: dificultad de generar valor Insuficiente capacidad comercial: dificultad de capturar valor Dificultad de acceder al crédito Dependencia de intermediarios Dificultad de internacionalización (producción y exportación)
ORIGEN DE VIÑAOLIVA AÑO 1998 AGRUPACIÓN COOP. EXTREMEÑAS OLIVARERA TIERRA DE BARROS, S.C. VIÑAOLIVA S.COOP.
Somos Cooperativa Nuestros socios son nuestros agricultores Comercializamos nuestra propia cosecha
Posicionamiento estratégico Visión Proveer a nuestros clientes y a los consumidores finales en todo el mundo con los mejores productos, elaborados por nuestros agricultores en un entorno seguro. Misión Garantizar a nuestros agricultores que sus productos se comercializarán a un precio justo, garantizando el futuro de sus explotaciones agrícolas.
ESTRUCTURA FUNCIONAL COOPERATIVA [NOMBRE DE CATEGORÍA]; [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA]; [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA]; [PORCENTAJE] GESTORA; [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA]; [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA]S; [PORCENTAJE] [NOMBRE DE CATEGORÍA]S; [PORCENTAJE]
CRONOGRAMA DE PRINCIPALES INVERSIONES SECCIÓN DE VINOS 2003: PLANTA CONCENTRADORA DE MOSTOS. Tratamiento de 20 mill. Listros de mosto 2007:BODEGA EXPERIMENTAL Envasa y comercializa 2 millónes de botellas 2009: GESTORA DE SUBPRODUCTOS VINICOS 25 mill. Orujos 10 mill. De lias
CORAZÓN DE JESÚS NTRA. SRA DE LA SOLEDAD MONTEVIRGEN SAN ISIDRO NTRA. SRA. DE PERALES TORRE- MEJÍACA SAN ISIDRO LDA. DEL CAMPO SAN JOSÉ INMACULADA CONCEPCIÓN DEL CAMPO SAN ISIDRO SANTA MARTA VIRGEN NTRA. SRA DE LA CABEZA DEL CAMPO SAN PEDRO PEDRO DE ALVARADO VIRGEN DE LA ESTRELLA NTRA. SRA DE BELÉN
ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIÓN EN EXTREMADURA Nº TOTAL BODEGAS EXTREMADURA PROD. TOTAL VINO+MOSTO (hl) COOP 32,00 SAT 10,00 OTRAS F. JUR. 120,00 COOP 2.822.965,43 66,18% SAT 367.144,95 8,61% OTRAS F. JUR. 1.075.459,19 25,21% 4.265.569,57 100,00% De las 32 bodegas cooperativas de la región, 16 son socias de Viñaoliva además de alguna de las SAT indicadas. Viñaoliva supone el 57% del total producido por las 32 cooperativas de Extremadura en esta campaña 2014/2015.
SUPERFICIE DE VIÑEDO: Superficie viña regional 80.000,00 ha aprox Superficie de viña en producción 66.680,00 ha 2013/14 Superficie en producción de viña de Viñaoliva 29.700,00 ha 44,54% de la superficie regional en producción 37,13% de la superficie total regional PRODUCCIÓN VINO+MOSTO kg de uva hl de vino+mosto Producción nacional de vino+mosto Producción regional de vino+mosto - 41.489.876 Media de las 5 últimas campañas - 3.941.315 Media de las 5 últimas campañas Producción de Viñaoliva de vino+mosto 200.000.00 0 1.600.000 40,60% de la producción regional 3,86% de la producción total nacional
FORTALEZAS Integración vertical con las Cooperativas de primer grado: Cantidad Calidad, Trazabilidad y Seguridad Alimentaría Financiación del circulante y de inversiones Productividad (grandes volúmenes de producción, automatización y mecanización) Flexibilidad (Orientación al cliente, posibilidades de producto y formato) DEBILIDADES Obligación de colocación de los volúmenes de cupo de las cooperativas Necesidad de un sistema de Información Mentalidad
GRACIAS.