LA TIENDA ESCOLAR EN NUESTRA AULA DE CLASE: El proyecto de la tienda escolar se inicia a través de una charla con los estudiantes sobre la familia y las necesidades que hay en ella, los productos que necesitan para sus actividades en el hogar, se motiva a los niños a iniciar el proyecto con la recolección de envases productos, empaques, etiquetas de productos, portadores de texto y otros materiales. Con el propósito de contextualizar a los niños con su entorno se hace lluvia de ideas para escoger el nombre que se va a poner a la tienda escolar, a la vez que se habla del rol y la importancia que tienen los tenderos, se relatan anécdotas sobre los nombres que tienen las tiendas mas reconocidas en el barrio y los productos que allí se venden. Quienes venden? Quienes hacen la lista de mercado? Que productos se venden? Quienes compran? Que hace el tendero? Que debe saber el tendero?, son algunas de las preguntas que ayudan a ubicar a los estudiantes y a ir definiendo los roles que van a asumir al momento de ejecutar las actividades del proyecto. COMO SE ORGANIZA LA TIENDA ESCOLAR
La organización del rincón de la tienda escolar y su decoración es producto de la realización conjunta, cooperativa y solidaria entre niños, niñas, padres de familia y la docente; Los materiales que se utilizan son reutilizables algunos y otros de desecho. ORGANIZACIÓN DE LA TIENDA ESCOLAR La organización de la tienda escolar se lleva a cabo en varias etapas: RECOLECCIÓN: Todos los estudiantes recolectan materiales reciclables como botellas, envases, cajas, empaques de productos de aseo, enlatados, condimentos, empaques de productos del mercado, portadores de texto como: Periódicos, revistas, avisos y afiches publicitarios, volantes.
SELECCIÓN:
ORGANIZACIÓN: Organización de empaques, a través de actividades de clasificación de los materiales recolectados de acuerdo a categorías, que son seleccionadas con la participación de los estudiantes con la mediación de la docente.el docente propicia la clasificación espontánea de los materiales y una vez realizada indaga sobre el criterio utilizado por los niños y las niñas en el ordenamiento del material, con preguntas como En que se fijaron para poner juntos estos? Porque estos empaques aquí y estos acá? Los criterios de clasificación utilizados por los niños y niñas son muy variados: en función del tamaño, del color, del material, tipo de papel, tipo de letra, tamaño del portador de texto, preferencias en el consumo entre otros. Para organizar estos productos en el rincón de la tienda escolar el docente realiza preguntas como: Para que sirven estos productos? Quien los utiliza? Para que se utilizan? Finalmente se clasifican con la participación de todos los niños y niñas y se organizan en el rincón de la tienda escolar, proporcionando materiales como marcadores y papel para que ellos mismos escriban los letreros y rótulos que identifican las diferentes clases de productos: productos de aseo, comestibles, golosinas y bebidas, granos y reproduzcan en una lista los nombres de la etiquetas de los productos.
COMPRA Y VENTA DE PRODUCTOS: Los niños y niñas juegan a la tienda escolar utilizando monedas y billetes didácticos, una caja registradora y el computador para mirar los inventarios de los productos y listas de precios. Todos los niños juegan a la tienda escolar escogiendo el rol que mas les gusta, en ocasiones se invita a los padres de familia y a los estudiantes del servicio social del estudiantado para realizar actividades de conjunto y compartir las actividades de la tienda.
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS PARA UTILIZAR EL MATERIAL DE LA TIENDA ESCOLAR Todas las actividades que se realizan en la tienda escolar, tienen como propósito incluir a los niños en un ambiente rodeado de palabras impresas, con el fin de estimular su interés por el lenguaje escrito y apreciar sus diferentes funciones y características, además de propiciar La inmersión en un mundo letrado para deducir las reglas que lo rigen, e identificar y familiarizarse con las diferentes portadores de texto. 1. ROTULACION DE PRODUCTOS : Los niños y niñas hacen letreros para rotular los productos de acuerdo con sus características y uso: productos de aseo, bebidas, granos, frutas, golosinas, utensilios de cocina y útiles escolares. 2. MI NOMBRE CON ETIQUETAS : Los niños y niñas seleccionan etiquetas que empiecen o tengan los fonemas de su nombre.
3. ORGANIZAR UN DIARIO MURAL: En el mural se registran los productos que van llegando a la tienda escolar, utilizando las etiquetas o copiando los logotipos, se ofrecen promociones y se selecciona uno ovarios productos para hablar sobre sus características.
4. ORGANIZAR CARTELES CON ETIQUETAS DIFERENTES DEL MISMO PRODUCTO. Chocolatinas Jet JUEGOS CON ETIQUETAS
5. COPIA CON SENTIDO : Los niños y niñas eligen el empaque o producto que más les guste, la docente realiza preguntas para que el niño identifique toda la información que tiene el producto y pueda de acuerdo a sus intereses decidir que datos va a escribir. Este producto que elegiste de que es? Cuál es el nombre de este producto? Dónde está el nombre del producto? Este nombre se repite, dónde? Este producto que elegiste de que es? Es de origen animal, vegetal, otro? Qué dice en los costados? Es de origen vegetal, animal, industrial? Dónde está el precio? Hay números es este producto?
6. MI LONCHERA : Los niños y niñas guardan las etiquetas de los productos que consumen en la lonchera y elaboran un cartel con ellos o los pegan en el cuaderno, socializan su trabajo y responden a preguntas de los compañeros sobre sus preferencias, con las preguntas que realiza la docente se habla sobre alimentos saludables y se propicia la argumentación y el respeto por el otro.
7. PRODUCTOS QUE ME GUSTAN MUCHO: Los niños seleccionan las etiquetas de los productos que mas les gustan y los pegan en un cartel o en el cuaderno y escriben sus nombres.
8. MI DESAYUNO : Se realiza un diálogo sobre los productos que se consumen en el desayuno, el origen y preparación de estos productos de esos productos, con preguntas como: Qué desayunas diariamente? Quien prepara el desayuno en la casa? Como se hace el desayuno? El desayuno es alimenticio? Estos alimentos son líquidos, sólidos? Se comen crudos o cocidos? Dónde se consiguen? Cuánto cuestan?
9. PREPARACIÓN DE UNA RECETA CON LA PARTICIPACIÓN DE LOS PADRES DE FAMILIA : Durante la manipulación de los productos y el descubrimiento de la información que los empaques de estos tienen se descubren las recetas, con los estudiantes y padres se planea la elaboración de la receta realizando varias actividades como: - Lectura de los ingredientes - Pasos para la preparación - Distribución de los ingredientes entre los estudiantes - Consecución de los utensilios necesarios - Explicación con ejemplo del concepto de cantidad y sus equivalencias (libra, kilo) - Diálogo sobre valor nutritivo de los productos utilizados. - Elaboración de una guía para la preparación. - Cómo se prepara la gelatina? Cómo se hace la gelatina? faltaf falta lafot de la receta reverso de la caja ojo
1 Caja de 1 Lata de crema de leche 1 lata de leche condensada 1 bizcochuelo o mantecada Disuelva en una de agua hirviendo deje enfriar y con la Aparte moje la con cúbralo con una capa de Finalmente agregue la mezcla fría de Y lleve a la Servir en individuales con rodajas de y
10. LISTA DE MERCADO : Con la colaboración de la familia elaboro una lista de mercado utilizando las etiquetas y cajas vacias de productos,los niños ecriben el nombre del producto debajo o al frente de la imagen,se favorece la escritura espontánea,los niños escriben como quieren y como puedany poco a poco se van acercando a la escritura convencional.
11. ELABORACIÓN DE JUEGOS: Con la participación de los padres de familia se elaboran juegos como loterías, ruletas, reloj didáctico, escaleras, golosa, domino, ruleta de etiquetas, estos juegos se utilizan para lar realización de actividades de conjunto y compartir saberes con los estudiantes del servicio social del estudiantado.
12. ARMA TU NOMBRE CON LETRAS 13.
14. APRENDO DE LOS PRODUCTOS DE LA TIENDA ESCOLAR. Los estudiantes seleccionan un producto del cual quieran tener mas información, ejemplo: la leche. LA LECHE Consultar sobre la historia de LA LECHE De dónde se obtiene la leche Aprender poemas sobre los animales que la producen. Productos que se preparan en la casa con leche como: Coladas, jugos, yogurt, sopas, teteros, avena, arroz con leche, Panelitas, postres. Clases de leche, leche liquida, en polvo, deslactosada, descremada Productos derivados de la leche : queso, mantequilla,. Animales que producen leche:
15. CLASIFICO LAS ETIQUETAS QUE EMPIEZAN POR EL MISMO FONEMA :
Proyecto la tienda escolar I.E ATANASIO GIRARDOT