Alimentación y ejercicio
Alimentación A pesar de lo que haya podido oír, tener diabetes no significa que tenga que dejar de comer todas las cosas que le gustan. Pero sí significa que es importante aprender a comer sano, ya que ésta es parte importante de su tratamiento. Los objetivos de la alimentación del diabético son: Proporcionar un buen estado nutricional. Conseguir y mantener un peso normal. Alcanzar la normalidad bioquímica. Minimizar las fluctuaciones de glucemias posprandiales. Prevenir y tratar las hipoglucemias. Contribuir a prevenir las complicaciones. Cómo tiene que ser la alimentación de una persona diabética? Equilibrada, sencilla, variada y válida para toda la familia
Hoy en día se recomiendan una serie de hábitos, no sólo necesarios para el diabético, sino para cualquier persona que haga una dieta sana. La alimentación del diabético, como la del no diabético, ha de ser equilibrada, con las siguientes proporciones. Se recomienda repartir los alimentos en 4-6 ingestas diarias y seguir un horario lo más regular posible. 50-60% hidratos de carbono ocasional semanal Grasas (margarina, mantequilla) Dulces, bollería, caramelos, pasteles Carnes grasas, embutidos Pescados, carnes magras, huevos, legumbres, frutos secos (2-3 raciones semana) 25-30% grasas 15% proteínas consumo diario Leche, yogur, queso ( > 2 raciones día) Aceite de oliva (3-5 raciones día) Una copa de vino o cerveza (opcional) Verduras y hortalizas ( > 2 raciones día) Frutas ( > 3 raciones día) Pan, cereales, cereales integrales, arroz, pasta, patatas (4-6 raciones día) Agua (4-8 raciones día)
Ejercicio El ejercicio es bueno para cualquier persona, pero es especialmente recomendable para las personas con diabetes. Reduce el estrés, incrementa su energía y le hace sentir mejor. Antes de empezar a hacer deporte 1 2 3 Hágase un chequeo médico, especialmente si tiene más de 35 años, o si tiene otros problemas de salud además de la diabetes. Consulte con su médico acerca de qué tipo de ejercicio puede ser bueno para usted. El ejercicio puede bajar sus niveles de azúcar, por lo que usted puede necesitar cambiar los hábitos alimentarios, y las dosis o las horas de tomar sus medicinas.
Cómo empezar Cómo continuar Busque una actividad que le guste. Asegúrese de que es adecuada para su nivel físico actual. Caminar puede ser una buena manera de empezar. Haga del ejercicio que haya escogido parte de su rutina diaria. Encontrar un compañero para hacer deporte, puede hacer la actividad mucho más divertida. Si se desmotiva durante una época, aproveche para reconducir la situación y volver a plantearse sus metas. Calorías quemadas durante actividades deportivas comunes Actividad Calorías/minuto Calorías/hora Caminar (5 km/h), ciclismo (10 km/h) 4-5 240-300 Ciclismo (13 km/h), voleibol, tenis (dobles) Caminar (6 km/h), patinar, ciclismo (16 km/h) Caminar (8 km/h), ciclismo (18 km/h), tenis Footing (8 km/h), ciclismo (18 km/h), esquí Correr (9 km/h), ciclismo (21 km/h), aerobic 5-6 6-7 7-8 8-10 10-11 300-360 360-420 420-480 480-600 600-660 Correr (10 km/h) 11 o más 660 o más Fuente: Coleman E, Nelson Oteen S. Strategies for weight gain. The Ultimate Sports Nutrition Handbook, 1996.
Los diez puntos clave para mantenerse sano 1 2 3 4 5 Consulte a su médico antes de empezar a hacer ejercicio. Empiece despacio. Cinco o diez minutos al día es un buen comienzo si lleva tiempo inactivo. Vista ropa confortable, zapatillas deportivas y calcetines de algodón. Examine sus pies después del ejercicio. Lleve encima algún elemento que le distinga como diabético. Examine sus niveles de azúcar antes y después del ejercicio. 6 7 8 9 10 Lleve algo de comida que contenga glucosa. Úsela para prevenir o tratar los niveles bajos de azúcar si fuera necesario. Caliente y estire antes y después de realizar el ejercicio. Beba líquidos que no contengan calorías, como el agua, durante el ejercicio. Si nota dolores de piernas o de pecho, pare el ejercicio y llame a su médico. No haga ejercicio si sus niveles de azúcar están por encima de 300 mg/dl o por debajo de 70 mg/dl.
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