GUÍA DOCENTE DE ASIGNATURA CURSO 010/011 1. DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA 1.1.Nombre Plantas Ornamentales de Exterior e Interior 1.3. Código 5007314 1.4.Plan 000 1.. Código UNESCO 1.5.Curso académico 00/009 3107.99 Planta ornamental 1.6. Ciclo formativo 1º 1.7. Curso de la Titulación ITA HJ 1..Tipo: obligatoria, optativa optativa 1.9. Cuatrimestre C 1.10 Créditos LRU 3+3(T+P) 1.11. Créditos ECTS TRABAJO PRESENCIAL 4.5+4.5 (T+P) 1.11.1. Horas presenciales del estudiante 17horas 1.11.. Horas no presenciales del estudiante 73 horas Clases de Teoría 15 horas 15 Clases Prácticas horas Tutorías individuales Horas de estudio horas semanales No evaluadas (90 horas) Consultas webct Incluidas en otros trabajos Formación y gestión del grupo 3 Prácticas externas 1 TRABAJO NO PRESENCIAL Preparación de informes 4 Redacción y corrección del proyecto 5 TOTAL HORAS DE TRABAJO DEL ESTUDIANTE 90. DATOS DEL/ LA PROFESOR/A.1. Nombres Mª Teresa Lao Arenas.. Departamento Producción Vegetal.3. Despacho.47.4. Horario de tutoría Consultar página web.4.1. 1 er Cuatrimestre.4.. º Cuatrimestre Plantas Ornamentales de exterior e interior 1
.5. Teléfono 95001576.6. E-mail mtlao@ual.es.7. Semipresencial Web-CT 3.4. Conocimientos necesarios para abordar la asignatura (Conocimiento previos, idioma en que se imparte, etc.) Programas informáticos Word: redacción del programa (todos los alumnos) Excel: cálculo de los anejos (todos los alumnos) WebCT: seguimiento de la asignatura (todos los alumnos) Manejo de recursos de la biblioteca (Web ual) (todos los alumnos) Idiomas Inglés: muchos de los recursos de información se encuentran en este idioma (todos los alumnos) Español: por supuesto (todos los alumnos) Materias básicas Botánica: sobre todo en cuanto a morfología y taxonomía se refiere, para que os podáis familiarizar y os ayude a distinguir las distintas especies y toméis conciencia de la proximidad filogenética que presentan distintas especies.(ita, API) Materias generales Fitotécnia: No olvidéis que la producción de Plantas ornamentales es una fitotecnia especial y no haremos más que aplicar las técnicas aprendidas a situaciones de producción concretas. (ITA, API). Fundamentos de horticultura: Es una fitotecnia que en gran parte tiene especial aplicación a los cultivos intensivos y la producción ornamental es generalmente intensiva (ITA Hortifruticultura y jardinería). Materias específicas Fitopatología (ITA Hortifruticultura y jardinería). Entomología (ITA Hortifruticultura y jardinería). Fertirrigación (ITA Hortifruticultura y jardinería). Tecnología de invernaderos (ITA Hortifruticultura y jardinería). OBJETIVOS El objetivo del curso es formar a los alumnos de ITA para que sean competentes en la dirección y gestión de empresas dedicadas a la producción ornamental y para los alumnos de libre configuración sensibilizarlos con el sector ornamental y capacitarlos para redactar proyectos e informes y trabajar en grupo. Podemos decir que el objetivo es la inmersión de los alumnos en el sector de la planta ornamental. 5. COMPETENCIAS 5.1. Competencias genéricas
Leyenda ITA (alumnos de Ingeniería Técnica Agrícola) API (alumnos de programas intrenacionales) ALC (alumnos de libre conficuración) Globales Dirección y gestión de empresas dedicadas a la producción ornamental (ITA y API). Generales Uso de entornos virtuales (ITA, API y ALC). Manejo de distintos paquetes informáticos (ITA, API y ALC). Experiencia de trabajo en grupo (ITA, API y ALC). Conocer de forma directa el entorno productivo de la horticultura ornamental en Almería (ITA, API y ALC). Transversales Capacidad de organizar las actividades conducentes a la realización del proyecto (ITA, API y ALC). Realizar informes de seguimiento del mismo que permitan evaluar la situación en que se encuentra en cuanto a personal y grado de elaboración (ITA, API y ALC). Capacidad de estructurar la redacción de un proyecto sobre una determinada empresa (ITA, API y ALC). 5.. Competencias específicas Manejo del programa Sigpac para conocer la ubicación, medida y aprovechamientos de una determinada finca (ITA y API). Reconocimiento de especies ornamentales (ITA y API). Realización de informes de la situación comercial de una determinada producción ornamental. (ITA y API). Control del clima en los sistemas de producción ornamental (ITA y API). Cálculo del fertirriego (ITA y API). Diagnóstico y tratamiento de plagas y enfermedades (ITA y API). Planificar cultivos con cronogramas de la aplicación de las técnicas culturales usuales en el cultivo de plantas ornamentales (ITA y API). 6. 1 BLOQUES TEMÁTICOS Y MODALIDAD ORGANIZATIVA DE ENSEÑANZA 3
Metodología Actividades Metodología de trabajo del estudiante (procedimientos y actividades formativas) MATERIAL DIDÁCTICO Web CT Realización de un proyecto integral de aprendizaje colaborativo y semiautónomo que recoja la realidad del escenario profesional ESTRUCTURACIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS PRÁCTICAS EXTERNAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO REDACCIÓN DE INFORMES REDACCIÓN DEL PROYECTO FINAL CORRECCIÓN DE INFORMES CORRECCIÓN DEL PROYECTO FINAL Clases presenciales Escenario profesional Laboratorio Trabajo semiautónomo Trabajo semiautónomo Trabajo dirigido Trabajo dirigido 6. PLANIFICACIÓN Y SECUENCIACIÓN TEMPORAL DE ACTIVIDADES DEL ESTUDIANTE 4
ACTIVIDADES 1 CONTENIDOS/TEMA DESCRIPCIÓN DE TAREAS DEL ESTUDIANTE ASISTENCIA A LA 1º PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA HORAS (previsión de actividades presenciales y trabajo autónomo) 1 FAMILARIZARSE CON EL DISEÑO VIRTUAL 5 3 FAMILIARIZARSE CON LA PLANTA ORNAMENTAL 5 4 FORMACIÓN DE GRUPOS 3 5 ASIGNACIÓN DE LA EMPRESA 1 6 PARTICIPACIÓN EN LA º PREPARAR LA 1º VISITA TÉCNICA 7 1º VISITA TÉCNICA RECABAR DATOS PARA EL PROYECTO 5 PARTICIPACIÓN EN LA 3º ESTRUCTURAR LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN LA VISITA 9 REDACCIÓN DEL 1º INFORME MENSUAL REDACTAR ESTRUCTURADAMENTE LA INFORMACIÓN 10 CORRECCIÓN DEL 1º INFORME MENSUAL 11 PARTICIPACIÓN EN LA 4º PREPARAR LA º VISITA TÉCNICA 1 º VISITA TÉCNICA RECABAR DATOS PARA EL PROYECTO 5 13 ESTRUCTURAR LA INFORMACIÓN PARTICIPACIÓN EN LA 5º OBTENIDA EN LA VISITA 14 REDACCIÓN DEL º REDACTAR ESTRUCTURADAMENTE LA INFORME MENSUAL INFORMACIÓN 15 CORRECCIÓN DEL º INFORME MENSUAL 16 PARTICIPACIÓN EN LA 6º PREPARAR LA 3º VISITA TÉCNICA 17 3º VISITA TÉCNICA RECABAR DATOS PARA EL PROYECTO 5 1 TRABAJO EN LABORATORIO 5
19 PARTICIPACIÓN EN LA 7º ESTRUCTURAR LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN LA VISITA 0 REDACCIÓN DEL 3º INFORME MENSUAL REDACTAR ESTRUCTURADAMENTE LA INFORMACIÓN 1 CORRECCIÓN DEL 3º INFORME MENSUAL PARTICIPACIÓN EN LA º ESTRUCTURAR EL PROYECTO FINAL 3 REDACCIÓN DEL PROYECTO FINAL 0 4 CORRECCIÓN DEL PROYECTO FINAL 5 7. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS 7.1. Criterios de evaluación ELEMENTO A EVALUAR Puntuación máx. 1.-Organización y participación en el grupo 6.-Realización de visitas técnicas 15 3.-Informes mensuales 4 4.-Participación en las sesiones presenciales 15 5.-Proyecto final* 40 Total 100 7.. Instrumentos de evaluación 1.-A través de la información presentada en los informes mensuales.-a través de la información presentada en los informes mensuales 3.- Informes mensuales 4.-Evaluación de sesiones presenciales, asistencia y participación 5.-Evaluación del documento 7.3. Recomendaciones para la recuperación Aquellos estudiantes que aprueben la asignatura e junio, se le enviarán las correcciones que debe hacer en el proyecto al alumno o grupo de alumnos, que deben corregir y volverlo a entregar en septiembre. 7.4. Mecanismos de seguimiento (se recogerán aquí los mecanismos concretos que los docentes propongan para el seguimiento del/la estudiante. p. ej: asistencia a tutoría, etc.) Informes mensuales Evaluación de sesiones presenciales 6
. BIBLIOGRAFÍA DE LA ASIGNATURA.1. Bibliografía básica Ball, V.199. Ball Redbook 16th Edition. Ball publiching. Illinois. 16 pp. Brickell, C. 1997 Enciclopedia de jardinería. Grijalbo, S.A. España. 64 pp. Joyce, D..1996. Poda y desarrollo de las plantas. Blume, Barcelona. 3 pp. Juan, A.199. El jardín mediterráneo. Mundi-Prensa. S.A. 177 pp. López, A. y Sánchez de Lorenzo, J.M. 001.Árboles en España. Manual de identificación. Mundi-Prensa Libros, S.A. Madrid. 654 pp. López, A. y Trigo M. 00. Flora ornamental española. Tomo II. Mundi-Prensa. Madrid. 667 pp. Royal Horticultural Society.1996. Arbustos y trepadoras. Blume. Barcelona. 336 pp. Royal Horticultural Society.1996. Árboles de jardín. Blume. Barcelona. 00pp. Sánchez de Lorenzo, J. M. 000. Flora ornamental española I. Mundi-Prensa. S.A. 303 pp. Sánchez de Lorenzo, J. M. 000. Flora ornamental española II. Mundi-Prensa. S.A. 667 pp. Sánchez de Lorenzo, J.M. 001. Árboles ornamentales. Mundi-Prensa libros, S.A. Madrid.144 pp. Sánchez de Lorenzo, J.M. 001. Guía de las plantas ornamentales. Mundi-Prensa. S.A. 65 pp. Styer, R. and Koranski, D.1997Plug & Transplant Production. Ball publiching. Illinois. 400 pp. S. Jiménez, B.M. Plaza and M.T. Lao. 010. Alternative cultures: Ornamental Plants. En Current topics in agriculture... Direcciones Web/ Uso de plataforma virtual Infoagro (http://www.infoagro.com). Portal con información agrícola. Buscagro (http://www.buscagro.com). Portal con información agrícola. Universidad de Florida (http://edis.ifas.ufl.edu/). Portal con información sobre planta ornamental. Google (http:// www. google.com). Portal internacional más utilizado. 7