Nuestro elaborado artesano por excelencia Pruébano!
Bolitas artesanas de Roquefort Una porción de un flamenquin de pechuga de pollo relleno de crema de queso tipo roquefort. Bolitas elaboradas artesanalmente para disfrutarlas como aperitivo. Disfruta de todo el sabor de la crema de queso tipo roquefort que queda envuelta con pechuga de pollo. Perfecto para servir como aperitivo, en eventos y como plato. Ref. 00770104 Peso aproximado pieza: 15 g.
Bolitas artesanas de Flamenquín Una porción del tradicional flamenquín cordobés, elaborado artesanalmente para disfrutarlo como aperitivo. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde siempre. Disfruta de todo el sabor del jamón que está envuelto en lomo de cerdo. Perfecto para servir como aperitivo, en eventos y como plato. Ref. 00110133 Peso aproximado pieza: 15 g.
Bolitas artesanas de Serranito Una porción del tradicional flamenquín cordobés, elaborado artesanalmente para disfrutarlo como aperitivo. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde siempre. Disfruta de todo el sabor del jamón junto con el pimiento verde todo envuelto en lomo de cerdo. Perfecto para servir como aperitivo, en eventos y como plato. Ref. 00110135 Peso aproximado pieza: 15 g.
Langostino con Bacon Un sabroso langostino envuelto en bacon y ensartado con un palillo para comer de un bocado. Un gran producto para las mejores ocasiones. Se puede regenerar tanto en horno, en plancha como frito. Ref. 00600038 Peso aproximado pieza: 24 g.
Dátiles con Bacon Dátil confitado y deshuesado envuelto artesanalmente en una fina loncha de Bacon, todo ello ensartado con un palillo para degustarlo fácilmente. Es un producto clásico en todos los eventos y celebraciones. Se puede regenerar tanto en horno, en plancha como frito. Ref. 00600036 Caja 30 kg. Peso aproximado pieza: 24 g.
Mini Salchichas con bacon Salchicha de cerdo envuelta artesanalmente en una fina loncha de Bacon, todo ello ensartado con un palillo para degustarlo fácilmente. Se puede regenerar tanto en horno, en plancha como frito. Ref. 00600037 Peso aproximado pieza: 24 g.
Brocheta Mini Pequeñas porciones de pechuga de pollo, pimiento rojo y cebolla, ensartadas en un pincho Para comer en dos bocado. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde antaño y realizado en nuestras líneas de producción, perfecto para servir los Foodservices o canales de alimentación como supermercados pensados para el cliente habitual. Ref. 01000142 Caja 90 ud. Peso aproximado pieza: 32 g.
Mini Pinchitos de Pollo DISPONIBLE DE CERDO! Dos pequeñas porciones de carne de pollo marinado, ensartadas en un pincho. Funciona perfectamente como aperitivo. Tiene un sabor característico de pincho moruno amarillo andaluz. Para regenerar en horno, a la plancha, barbacoa, etc. Ref. 01000114 Caja 80 ud. Peso aproximado pieza: 25 g (con palillo).
Pinchitos de Pechuga de Pollo DISPONIBLE DE CERDO! Cinco pequeñas porciones de carne de pollo marinado, con un peso total de unos 85g, ensartadas en un pincho. Funciona perfectamente como aperitivo. Tiene un sabor característico de pincho moruno amarillo andaluz. Para regenerar en horno, a la plancha, barbacoa, etc... Ref. 01000014 Caja 30 ud. Peso aproximado pieza: 85 g.
Flamenquín artesano de Serranito Una versión del tradicional flamenquín cordobés, elaborado con jamón curado y pimiento verde frito, todo envuelto con lomo de cerdo y empanado con pan crujiente ligeramente especiado. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde antaño y realizado en nuestras líneas de producción, perfecto para servir los Foodservices o canales de alimentación como supermercados pensados para el cliente habitual Ref. 00110128 Peso aproximado pieza: 110 g.
Flamenquín Artesano de Pollo El tradicional Flamenquín cordobés, elaborado con filete de pechuga de pollo, envuelto en jamón curado y empanado con pan crujiente ligeramente especiado. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde antaño y realizado en nuestras líneas de producción. Con un peso de unos 110 g y un largo de 17 centímetros es perfecto como producto de menú. Ref. 00770016 Peso aproximado pieza: 110 g. Consulta sobre las distintas variedades de nuestros flamenquines!
San Jacobo de Lomo con Jamón Un filete de lomo fresco de cerdo, que envuelve una loncha de queso y jamón curado, cubierto por una fina capa de crujiente empanado. Nuestro clásico producto de La Perla, desarrollado desde antaño y realizado en nuestras líneas de producción. Una pieza de unos 165 gramos que es una medida perfecta como ración. También disponible en formato corto de 110 g. Ref. 00220036 Peso aproximado pieza: 110 g. Ref. 00220032 Peso aproximado pieza: 160 g. Consulta sobre las distintas variedades de nuestros san jacobos!
Preparados y Productos Artesanos La Perla S.L.U. Pol. Ind. La Torrecilla, C/ Alicatadores, Nave 16 14013 Co rdoba T.+34 957 298 810 F.+ 34 957 297 944 info@laperla.es www.laperla.es Comercial Sur: Laura Santaella 674 310 038 Dirección Comercial: Tomás Cañero 615 026 146