PREVENCIÓN DE LA INMUNOSUPRESIÓN EN AVICULTURA. Félix Ponsa Lohcexc - Lohmann Animal Health Sevilla, 27 de Marzo de 2014

Transcripción

1 PREVENCIÓN DE LA INMUNOSUPRESIÓN EN AVICULTURA Félix Ponsa Lohcexc - Lohmann Animal Health Sevilla, 27 de Marzo de 2014

2 Introducción En la industria avícola actual los procesos inmunosupresores o inmunodepresores tienen una gran prevalencia e importancia económica y sanitaria. Inmunosupresión: Inactivación completa del sistema inmunológico. Inmunodepresión: Inactivación parcial del sistema inmunológico. Cuando hay inmunosupresión o inmunodepresión, la capacidad de lucha del sistema inmunitario contra las infecciones está disminuida y tiene consecuencias tanto para la salud de las aves como para sus resultados zootécnicos.

3 Impacto de la inmunosupresión en la industria avícola Menores Resultados Zootécnicos Crecimiento Nº de huevos Calidad de la cáscara Excreción de Salmonella Mortalidad Decomisos Depreciaciones I.C. I.E.E. (Índice de Eficiencia Europeo)

4 Sistema inmunológico de los pollos y gallinas Tejido linfoide periférico Órganos primarios del Sistema Inmune Timo Glándulas de Harder Bazo Tonsilas cecales Bolsa de Fabricio Médula ósea TLAI TLAM

5 Valoración de la inmunosupresión Valoración de la Bolsa de Fabricio en aves de 21 días de edad Bolsa de Fabricio

6 Valoración de la Bolsa de Fabricio Bolsa de Fabricio vs. Bazo en Broilers de 21 días de edad Si la Bolsa de Fabricio es más pequeña que el Bazo, es signo de inmunosupresión

7 Causas de inmunosupresión en avicultura Agentes infecciosos IBDV Enfermedad de Gumboro CAV Anemia Infecciosa del Pollo MDV Enfermedad de Marek REO, REV, HEV... Fallos y errores de manejo (estrés) Deficiencias y desequilibrios nutricionales Micotoxinas O una combinación de ellos Enfermedad multifactorial

8 Enfermedad de Gumboro Signos clínicos Depresión Diarrea Aumento de la mortality Consumo de pienso reducido

9 Enfermedad de Gumboro IBD lesiones Bursitis Bolsas de Fabricio inflamadas, edematosas y hemorrágicas

10 IBDV - Epidemiología El IBDV es ubicuo y muy resistente

11 Anemia Infecciosa del Pollo CAV Atrofia de Timo (afectado vs normal)

12 Anemia Infecciosa del Pollo CAV Aplasia de médula ósea Afectado

13 CAV es co-factor de otras enfermedades El impacto de la infección subclínica del CAV sobre la respuesta inmune específica e inespecífica induce o incrementa una mayor susceptibilidad a otros agentes patógenos: - Enfermedad de Gumboro (IBD) - Bronquitis Infecciosa (IB) - Adenovirus aviar (FAdV-1) - Reovirus - Enfermedad de Marek (MDV) - Reticuloendoteliosis (REV) - Infecciones secundarias El control del CAV es importante para prevenir la inducción y la mayor susceptibilidad a estos patógenos

14 Enfermedad de Marek Signos clínicos Herpes virus Parálisis de patas Parálisis transitoria de cuello

15 Enfermedad de Marek Lesiones Nervios ciáticos engrosados Tumores de piel Tumores hepáticos Atrofia de la Bolsa de F.

16 Enfermedad de Marek Virus similares Subfamilia: Alphaherpesvirinae; Género: Mardivirus Grupo del Virus Serotipo Patotipo Cepa Baja patogenicidad CVI988/Rispens MDV-1 Gallid herpesvirus 2 1 virulento muy virulento JM, HPRS-16 RB1B, Md5 muy virulent o+ 584A, RK1, EU1 MDV-2 Gallid herpesvirus 3 HVT Meleagrid herpesvirus 1 2 apatogénico SB-1, HPRS-24 3 apatogénico Fc126

17 FALLOS Y ERRORES DE MANEJO Altas concentraciones de AMONIACO en las naves avícolas aumentan la susceptibilidad a las enfermedades respiratorias secundarias <20 ppm No se detecta por el olor ppm Máximo tolerable en periodos largos ppm Máximo tolerable en periodos cortos. >50 ppm Graves lesiones respiratorias y oculares. Reducción significativa de producciones.

18 Conjuntivitis & Queratoconjuntivitis

19 SÍNDROME INMUNODEPRESIVO ENFERMEDAD MULTIFACTORIAL

20 Ejemplo de programa de vacunación en pollitas futuras ponedoras Edad Enfermedad Vacuna Vía de aplicación 1 día Marek / MD HVT y/o Rispens vivas intramuscular y/o subcutánea Bronquitis infecciosa / IB H 120 viva spray gota gruesa Salmonelosis SE y/o ST vivas agua de bebida 7 días Newcastle / ND Hitchner B1 o Clonada vivas spray gota gruesa o agua de bebida días Bronquitis infecciosa / IB IB variantes locales vivas spray o agua de bebida 21 días Gumboro / IBD IBD intermedia viva agua de bebida 28 días Gumboro / IBD IBD intermedia viva agua de bebida 6 semanas Salmonelosis SE y/o ST vivas agua de bebida 7 semanas IB + ND H120 + LaSota vivas spray o agua de bebida 9 semanas Mycoplasmosis / Mg MG viva o inactivada spray o inyectada semanas Encefalomielitis aviar / AE AE viva agua de bebida o punción en el ala Difteroviruela / Pox Pox viva punción en el ala Laringotraqueítis infecciosa / ILT ILT viva gota en el ojo 16 semanas Salmonelosis SE y/o ST vivas y/o inactivadas agua de bebida y/o inyectada semanas Mycoplasmosis / Mg MG viva o inactivada spray o inyectada Newcastle / ND ND inactivada intramuscular y/o subcutánea Bronquitis infecciosa / IB IB inactivada intramuscular y/o subcutánea Síndrome caída de puesta / EDS EDS inactivada intramuscular y/o subcutánea Las aves inmunodeprimidas no responden satisfactoriamente a los programas vacunales

21 Reacciones post-vacunales La inmunodepresión incrementa las reacciones postvacunales adversas. El estrés de las aves y la calidad del aire (amoniaco) aumentan las reacciones. Las vacunas inactivadas con adyuvantes oleosos inyectables causan graves reacciones tisulares, dolor y un intenso estrés. Las fuertes reacciones vacunales son factores predisponentes de infecciones secundarias.

22 Inmunosupresión: Factor predisponente de enfermedades secundarias Colibacilosis Coccidiosis Dermatitis gangrenosa Enteritis necrótica

23 Hepatitis con Cuerpos de Inclusión (HCI) Adenovirus aviar (FAdV-1) El CAV y el IBDV juegan un papel en la predisposición de la HCI causada por FAdV de baja o media patogenicidad

24 Control de las enfermedades infecciosas Bioseguridad Buenas prácticas de manejo Programas de vacunación Tratamiento

25 Reto: Sanidad animal La sanidad animal es clave para la producción económica y sostenible Perfectamente sano Prevention first. Tratamiento Sin síntomas de enfermedad Gestión de la sanidad Enfermedad terminal

26 MÁXIMAS MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD Eliminación de aves portadoras - Todo dentro todo fuera - Vacunación - Monitoreo laboratorial Agente infeccioso Higiene & D. -Edificios -Exteriores Control de plagas - Personas - Equipo Control de tráfico Transmisión Comunicación Educación & Formación

27 Buenas prácticas de manejo para evitar el estrés CONTROL AMBIENTAL Calidad del aire (amoniaco) Calidad de la yacija CALIDAD DEL AGUA TIPO DE BEBEDERO Tetina > cazoleta > Campana

28 Programa de vacunación El veterinario habilitado responsable de la granja decidirá de acuerdo a las necesidades locales del complejo avícola y el sistema de alojamiento el programa a seguir. El diseño del programa debe incluir vacunas para luchar contra la enfermedad de Gumboro, la anemia infecciosa del pollo y la enfermedad de Marek.

29 Vacunas de Gumboro - Vacunas vivas Convencionales (agua de bebida) Suaves Intermedias Intermedias plus Recombinantes HVT+IBD (in ovo o inyectadas) Inmunocomplejo (VPI) (in ovo o inyectadas) - Vacunas inactivadas (inyectadas) Embrión de pollo Cultivo celular Derivadas de Bolsa de Fabricio

30 Auditorías de vacunación en agua de bebida x 1 x 5 x 10

31 Aves negativas de CAV antes de la vacunación Aves Positivas de CAV antes de la vacunación (bajo TM, alto %CV) Vacunación contra el virus de la anemia infecciosa (CAV) Las reproductoras se inmunizan uniformemente con la vacuna de CAV en el agua de bebida La vacunación impide la difusión del virus campo entre las reproductoras y la transmisión vertical X X Los anticuerpos se tranfieren a la descendencia, protegiendo las aves jóvenes contra el desafío temprano

32 Vacunas de Marek Monovalentes - HVT Liofilizada (refrigerada) Asociada a células (congelada en N 2 líquido) - Rispens CVI 988 (asociada a células) Multivalentes - HVT plus SB1(asociada a células) - Rispens plus HVT (asociada a células) Recombinates - HVT+IBD (asociada a células)

33 Enfoque integral para luchar contra la Inmunosupresión

34 Vacunación Desinfección

35 Prevención de la inmunosupresión Bioseguridad Buenas prácticas de Manejo (estrés) Control de Micotoxinas Proveedor de materias primas (DDG/DDGS) Adsorbentes de Micotoxinas Protección contra Marek (MD) Vacunas multivalentes Protección contra Anemia Infecciosa (CAV) Protección contra Gumboro (IBD) Programas de vigilancia y auditorías de vacunación

36 CONCLUSIÓN Se ha de adoptar un enfoque integral, multifactorial, para luchar contra las enfermedades y los síndromes inmunodepresivos. Su correcta aplicación se traducirá en mejor bienestar animal, menor uso de antibióticos y menores resistencias antimicrobianas, mejores resultados zootécnicos y económicos, menor excreción de Salmonella y mayor seguridad alimentaria. La sanidad animal es la clave para una industria avícola rentable y sostenible. La prevención es lo primero.

37 Nuestro posicionamiento: Prevention first

38 Muchas gracias por su atención