71 DELICIOSAS PROPUESTAS DE 55 ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS Y COMERCIALES HARÁN LAS DELICIAS DE LOS MÁS CAFETEROS EN LA II SEMANA DEL CAFÉ GASTEIZ ON

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Jesús Castellanos Carrizo
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2 71 DELICIOSAS PROPUESTAS DE 55 ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS Y COMERCIALES HARÁN LAS DELICIAS DE LOS MÁS CAFETEROS EN LA II SEMANA DEL CAFÉ GASTEIZ ON 32 establecimientos participan en la Ruta del Café&Dulce, que combina el café con las mejores especialidades confiteras por sólo 2,5 euros 21 integran la Ruta de Cafés de Autor, que ofrecerá las creaciones más originales y novedosas de los baristas vitorianos. Como novedad, otros 18 establecimientos no hosteleros peluquerías, centro de estética, librerías, etc - se suman a la iniciativa ofreciendo una taza de café de cortesía a sus clientes. Un total de 71 propuestas cafeteras de 55 establecimientos vitorianos (fundamentalmente bares, cafeterías y restaurantes, pero también peluquerías, salones de belleza o librerías) participarán en la II SEMANA DEL CAFÉ GASTEIZ ON, una iniciativa de la asociación del comercio urbano que del 25 de octubre al 2 de noviembre reafirmará la gran tradición cafetera de nuestra ciudad con precios muy atractivos para ofrecer a sus clientes el mejor café de siempre aderezado con propuestas originales, creativas o de autor. La iniciativa se articula en torno a dos rutas: RUTA CAFÉ & DULCE y RUTA CAFÉS DE AUTOR. - En la primera, 32 establecimientos ofrecerán, de 8 de la mañana a 8 de la tarde, café solo, cortado o con leche acompañado de los dulces artesanos más exquisitos, por el módico precio de 2,5 euros. - En la RUTA CAFÉS DE AUTOR, 21 locales ofrecerán, en horario de 15 a 20 horas, creaciones propias, combinaciones especiales o propuestas de autor, tales como el Irlandesito, el Caramel Avellana o el Kikara Brasil, que sin duda harán las delicias de los amantes del café dispuestos a descubrir mundos nuevos de sabor. La Semana del Café Gasteiz On contará también con la participación de diferentes comercios, algunos no relacionados directamente con la hostelería, que han querido sumarse a la iniciativa ofreciendo en las mismas fechas cafés de cortesía a sus clientes. La semana incluye igualmente la realización de talleres y demostraciones en torno al mundo del café.

3 El buen café tiene premio Pero, además, tomar buen café tiene premio. Así, con cada consumición de café el cliente podrá poner un sello o dos, en el caso de la Ruta Café & Dulce, en el díptico de la campaña para, una vez completada la cartilla con seis sellos de por lo menos tres establecimientos distintos, participar en el sorteo de diversos premios: un viaje a Canarias con visita a una plantación de café valorado en 1000 euros, catas, lotes de café y artículos relacionados con su preparación. Por si esto fuera poco, los consumidores podrán ganar más premios por otras vías diferentes: Vía redes sociales: o En Twitter: Siguiéndonos en Twitter y sube una foto de tu café diciéndonos con quién lo estás compartiendo acompañado por el hashtag #cafegasteizon o En Facebook: Dale a me gusta en nuestra página y mencionanos al compartir una imagen de tu café diciéndonos con quién lo estas compartiendo, acompañado por el hashtag #cafegasteizon Mediante la participación en redes los participantes podrán conseguir catas, el equivalente a café para tres meses y vales canjeables por café. Vía sorteos Entrando en rellena tus datos y elige el café que más te ha gustado. Participando mediante la web de sorteos se pueden ganar como lotes de productos de Café de las marcas colaboradoras del eventos, catas y sets de tazas.

menos tres establecimientos distintos, participar en el sorteo de diversos premios: un viaje a Canarias con visita a una plantación de café valorado en 1000 euros, catas, lotes de café y artículos

4 OBJETIVOS Y COLABORADORES El objetivo de II Semana del Café es dar a conocer la importante tradición cafetera de la ciudad, dinamizar el centro urbano, contribuir a acuñar una imagen positiva de los principales establecimientos hosteleros de la ciudad, crear una ruta de cafeterías que pueda consolidarse como en su día sucedió con el Pintxo Pote (creado también por Gasteiz On y extendido hoy por todos los barrios y por otras ciudades de nuestro entorno) y poner en marcha iniciativas que generen sinergias entre sectores, en este caso hostelería y comercio. La Semana del Café Gasteiz On está patrocinada por el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y la Diputación Foral de Álava y cuenta con la colaboración de Kutxabank, Cafés la Brasileña, Cafés la Fortaleza, Cafés Mocay y Cafés Foronda. Hay que recordar que la I Semana del Café Gasteiz On se celebró entre el 18 y el 27 de noviembre de 2011 con notable éxito de clientes. En aquella ocasión participaron 54 establecimientos de la ciudad y la iniciativa fue valorada muy positivamente por el sector hostelero vitoriano, hasta el punto de que el 96% de los bares y comercios encuestados tras el evento aseguró que volvería a participar en próximas ediciones de la Semana del Café que en el futuro pudiese organizar la asociación del comercio urbano de Vitoria-Gasteiz.

todos los barrios y por otras ciudades de nuestro entorno) y poner en marcha iniciativas que generen sinergias entre sectores, en este caso hostelería y comercio.

5 SEMANA DEL CAFÉ DE VITORIA-GASTEIZ 2014 LISTADO DE ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES RUTA DE CAFÉ & DULCE NOMBRE COMERCIAL DIRECCION NOMBRE Y DESCRIPCION DEL DULCE Kockae Adriano VI, 11 Zankocke: Bizcocho de zanahoria. Souffle Angulema, 11 Galletas con chocolate Pedro Mayo. La Posada del Duende Avda. Santiago,44 Bizcocho de manzana Izaga Beato Tomás de Zumárraga, 2 Tarta de yema tostada. OH! Tapas & Copas C.C. Aretxabaleta Tarta de queso con Coulis de frutas Té y Chocolate Cuchillería, 6 Cookies artesanas. Ioar Cuchillería, 36 Bizcocho Gallego Círculo Vitoriano Dato, 6 Delicias de torrija. + Rio Dato, 20 Bizcocho casero Usokari Dato, 25 Cupcake JG Dato, 27 Pastita Mendizabal Saburdi Dato, 32 Brownies La Huerta Dato, 41 Mousse casera Caruso Enrique Eguren, 9 Bizcocho Caruso. Botánico Manuel Iradier, 16 Bizcocho de manzana Rolling Bar Nueva Dentro Juderia Bizcocho de melocotón Marañón Olaguibel, 21 Leche frita Dublín House Vitoria Paseo de la Unesco, 6 Lazitos de hojaldre con mantequilla X-Fera Pasaje Postas, 32 bajo Brownie de Nutella Cacao Pal Mono Pintorería, 23 Galletas caseras. Bihotz Beltza Pintorería, 23 Canutillos rellenos de crema de café El Pregón Plaza de la Provincia, 1 Buñuelo de crema Hungaria Plaza de la Provincia, 9 Bizcocho especial o tartaleta de frutas. Txoko Taberna Portal de Legutiano, 20 Tarta de chocolate y nueces La Presumida Portal del Rey, 2 Cup Cake La Presumida. Atenea Postas, 47 Bizcocho de la "Yaya" El Mentirón Prado, 2 Bizcocho de frutas y Tarta de queso La Bilbaina Prudencio Mª Verastegui, 2 Bizcocho de yogurt, chocolate fundido y almendra molida Aupa! Food and Life Ricardo Buesa, 4 Magdalena rellena: mermelada o distintos chocolates. Toloño San Francisco, 3 Pastel Vasco casero New Coffee San Prudencio, 22 Bizcocho de nuez o zanahoria Camilo Tenerias, 7 Larpeirada o Tarta Santiago

Tapas & Copas C.C. Aretxabaleta Tarta de queso con Coulis de frutas Té y Chocolate Cuchillería, 6 Cookies artesanas.

6 RUTA DE CAFÉS DE AUTOR NOMBRE COMERCIAL DIRECCION DESCRIPCION CAFÉ DE AUTOR La Posada del Duende Avda. Santiago, 44 Café especial Duende + Rio Dato, 20 Irlandesito JG Dato, 27 Kikara Brasil La Huerta Dato, 41 Expresso con espumoso de ron y naranja Caruso Enrique Eguren, 9 Padespués y otros: Crema de leche, café, licor de naranja, ron, nata pastelera y golpe de canela. Venetto La Esperanza, 3 Café Venetto Botánico Manuel Iradier, 16 Latte macchiato al caramelo Dublín House Vitoria Paseo de la Unesco, 6 Capuccino de Nueces: Café expresso con caramelo, sirope de nuez de macadamia, nata y nueces. Cacao Pal Mono Pintorería, 23 Café Caramel avellana: Café con caramelo, licor de avellana, azúcar, avellanas y nata montada. Teranga Afrogastro Bar Pintorería, 55 Café "TOUBA" Senagalé: Bebida de café condimentada con granos de selim, conocida como pimienta de Guinea o "DJAR" en lengua Wolof. Se toma sólo y ya azucarado Hungaria Plaza de la Provincia, 9 Café Hungaria: Café 100% Arábica con cacao y nata. Txoko Taberna Portal de Legutiano, 20 Mexicanísimo La Presumida Portal del Rey, 2 Café Macciato Baileys: Café con Baileys, azúcar y nata montada. Atenea Postas, 47 Irlandesito El Mentirón Prado, 2 Capuccino Sabores Sagartoki Prado, 18 La Bilbaina Prudencio Mª Verastegui, 2 Café Sagartoki: Guatemala con toques a la vainilla y siropes de whisky Café BocaBoca: Café natural 5 alturas, leche condensada, crema de baileys y leche espumada Café Aupa!: Frapé de café helado con leche y Aupa! Food and Life Ricardo Buesa, 4 almíbar de wiski, ron o coñac. El Norte Lounge Pub San Francisco, 26 Café Especial Norte New Coffee San Prudencio, 22 Vienes New Coffee: Expresso Italiano: suave, con aromas de avellana, miel, albaricoque y chocolate negro con nata semibatida y escamas de chocolate aromatizado. Camilo Tenerias, 7 Café Sabores Gallegos

leche, café, licor de naranja, ron, nata pastelera y golpe de canela.

7 NOMBRE COMERCIAL ACTIVIDADES CAFETERAS DIRECCION Elkar liburu denda San Prudencio, 7 DESCRIPCION CAFÉ DE AUTOR Taller de bisutería y marca-páginas con cápsulas de café. Idioma: euskera / Castellano. Gratuito. Entrada libre hasta completar aforo. Lugar: Librería Elkar. Fecha y horario: 30 de Octubre a las 18:30hs 15% Dto de descuento en todo lo relacionado con el café (juegos de café, mesas de café. Moob Regalos Ricardo Buesa, 6 Dto. en cafés ecológicos y de comercio justo y Tierra Viva San Francisco 22 degustación gratuita de café KoloKolo Canciller Ayala, 1 Promoción en Cupcakes de Café Mac Estilistas Adriano VI, 12 Café gratis con un servicio Beato Tomás de Restaurante Olárizu Zumárraga, 54 Café gratis con el menú Cantón San Francisco Peluquería Sidi Javier, 10 Café gratis con un servicio Peluquería Zuzen Correría, 118 Café gratis con un servicio Goretti Correría, 14 Café gratis con un servicio Espacio M Peluquería Correría, 4 Café gratis con un servicio Estética Yoko Fernandez de Leceta, 3 Café gratis con un servicio Peluquería Atzen Herrería, 4 Café gratis con un servicio Athenea Salón Palencia, 1 Café gratis con un servicio Mom Salón Plaza de la Provincia, 1 Café gratis con un servicio Verona Estilistas Plaza Juan de Ayala, 3 Café gratis con un servicio Gasteiz Peluqueros Rioja, 1 Café gratis con un servicio La Ventana de Colores Rioja, 1 Café gratis en la tienda con tus compras Be Beauty Peluqueros San Prudencio, 10 Café gratis con un servicio

Fecha y horario: 30 de Octubre a las 18:30hs 15% Dto de descuento en todo lo relacionado con el café (juegos de café, mesas de café. Moob Regalos Ricardo Buesa, 6 Dto.

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