Índice.

Transcripción

1 CAFETERÍA

2 Índice DESAYUNOS Breakfast CAFÉS ESPECIALES Special coffees INFUSIONES Infusions REPOSTERÍA Y TARTAS Pastries & cakes BATIDOS Y GRANIZADOS Milk-shakes & iced drinks COPAS DE HELADO Ice cream sundaes CÓCTELES Cocktails WHISKY, GINEBRA Whiskey, gin VODKA, RON Vodka, rum TEQUILA, BAILEYS, CAVA Tequila, Baileys, Cava OTROS, SIN ALCOHOL Others, alcohol free NUESTRAS CERVEZAS Beers

3 Pantostadas DESAYUNOS CAFÉ O INFUSIÓN + BOLLERÍA Coffee or infusion + piece of pastrie CAFÉ O INFUSIÓN + PANTOSTADA, ACEITE Y TOMATE Coffee or infusion + toasted bread with oil and tomato CAFÉ O INFUSIÓN + PANTOSTADA, ACEITE, TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO Coffee or infusion + toasted bread with oil, tomato and Iberian ham CHOCOLATE CON CHURROS Chocolate with homemade deep-fried Spanish fritters ZUMO DE NARANJA DESAYUNO Breakfast orange juice PANTOSTADA CON ACEITE Y TOMATE Toasted bread with oil and tomato BREAKFAST TOASTED BREAD PANTOSTADA CON ACEITE, TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO Toasted bread with oil and tomato and Iberian ham DESAYUNOS ESPECIALES CÓCTELES Cocktails SPECIAL BREAKFAST DESAYUNO INGLÉS ENGLISH BREAKFAST Huevo, beicon, salchichas, alubias, tomate asado, tostada, café o infusión Egg, bacon, sausages, beans, roasted tomato, toast, coffee or infusion DESAYUNO VEGETAL VEGETABLE BREAKFAST Revuelto de champiñón, queso, espárragos, tomate asado, tostada, zumo de naranja, café o infusión Scramble eggs with mushrooms, cheese, asparagus, roasted tomato, toast, coffee or infusion DESAYUNO ESPAÑOL SPANISH BREAKFAST Pantostada con aceite y tomate, jamón ibérico, morcilla, tortilla española, café o infusión Toasted bread with oil and tomato, Iberian ham, black pudding, spanish omelette, coffee or infusion DESAYUNO GRIEGO GREEK BREAKFAST Yogourt Griego con muesli y frutas naturales, requesón, jamón york, pancake, café o infusión Greek yogourt with muesli and natural fruits, fresh cheese, york ham, pancake, coffee or infusion SÁNDWICHES SANDWICHES SANDWICH MIXTO MIXED SANDWICH Jamón York, queso y mahonesa York ham, cheese and mayo SANDWICH VEGETAL VEGETABLE SANDWICH Lechuga, tomate, espárragos, huevo cocido y mahonesa Letucce, tomato, asparagus, boiled egg and mayo Desayunos hasta las 13:00 h Breakfast served until 13:00 h 3

4 CAFÉS ESPECIALES SPECIAL COFFEES EXPRESO, CORTADO, CON LECHE, SOLO CAPUCHINO Cappuccino CAFÉ FRÍO Café y hielo en coctelera Cold coffee in cocktail shaker BOMBÓN Leche condensada y café Condensed milk & coffee VIENÉS Café y nata montada Coffee & whipped cream BLANCO Y NEGRO Café y helado de nata Coffee & ice cream CARAJILLO Licor flambeado (ron, coñac...) y café Burned liqueur (rum, brandy...) with coffee CARAJILLO CON NATA Licor flambeado (ron, coñac...), café y nata montada Burned liqueur (rum, brandy...) with coffee & whipped cream IRLANDÉS Whisky, café y nata montada Burned whiskey with coffee & whipped cream ESCOCÉS Whisky, café y helado de vainilla Burned whiskey with coffee & vanilla ice-cream CHATEAU Licor de cereza flambeado, café y nata montada Burned cherry liqueur with coffee & whipped cream JAMAICANO Tía María flambeado, café y nata montada Burned coffee liqueur with coffee & whipped cream RUSO Vodka flambeado, café y nata montada Burned vodka with coffee & whipped cream QUEMADILLO Ron flambeado y leche Burned rum with milk CHOCOLATE Hot chocolate CHOCOLATE CON NATA Hot chocolate covered with whipped cream 4

5 INFUSIONES INFUSIONS CLÁSICOS Té / Manzanilla / Poleo / Tila Tea / Camomile tea / Mint tea / Lime blossom tea ESPECIALES* Verde / Rojo / Rooibos Green / Red / Rooibos Té americano (té, leche, corteza limón, canela) American tea (tea, milk, lemon rind, cinnamon) *Consultar otros tipos *Different types available CROISSANTS TORRIJAS Homemade French toasts BOLLO DE NARANJA Homemade orange bun QUESO CON ARÁNDANOS Cheese & blueberries SACHER Chocolate SANDWICH DE PISTACHO CON FRAMBUESA Y CHOCOLATE BLANCO Y HELADO DE LIMÓN Pistachio sandwich with raspberry and white chocolate and lemon ice cream CHOCOLATE CON GALLETA Chocolate & cookies NARANJA Y ZANAHORIA Orange and carrot GANACHE DE CHOCOLATE Chocolate ganache REPOSTERÍA PASTRIES NAPOLITANAS (crema/chocolate) Chocolate/cream croissant CHURROS Homemade deep-fried Spanish fritters TARTAS CAKES APPLE STRUDEL CON HELADO DE VAINILLA Apple strudel & vanilla ice cream 5

6 BATIDOS Y GRANIZADOS MILK-SHAKES & ICED DRINKS NATA Cream VAINILLA Vanilla CHOCOLATE Chocolate CAFÉ Coffee LIMÓN Lemon MANGO Mango FRUTOS ROJOS Wild red fruits FRAMBUESA Raspberry LECHE MERENGADA Milk and cinnamon flavoured ice cream KIWI Kiwi MANZANA Apple MELOCOTÓN Peach PLÁTANO Banana MORA Blackberry FRESA Strawberry NARANJA Orange PIÑA Pineapple MELÓN Melon COPAS DE HELADO ICE CREAM SUNDAES CHOCOLATE Chocolate FRESA Strawberry MANGO Mango VAINILLA Vanilla NATA Cream LECHE MERENGADA Meringed milk LIMÓN Lemon 6

7 CÓCTELES COCKTAILS CON WHISKY JOHNNIE WALKER BLACK CITRUS Black label, angostura, azúcar y zumo de limón Whiskey, angostura, sugar, lemon juice MEET JOHNNIE BLACK Black label, Amaretto, azúcar, soda, zumo de limón Whiskey, Amaretto, sugar, lemon juice MANHATTAN REINVENTADO J&B, zumo de arándanos, cereza y zumo de limón Whiskey, blueberry juice, cherry, lemon juice CON GINEBRA GIN FIZZ Ginebra, zumo de limón, azúcar, soda Gin, lemon juice, sugar, soda BRONX Ginebra, Martini rojo, dry Martini, zumo de naranja Gin, red Martini, dry Martini, orange juice RASPBERRY COLLINS Tanqueray, puré de frambuesa, zumo de lima, azúcar Gin, raspberry juice, lime juice, sugar CUCUMBER ELDERFLOWER Tanqueray, Elderflower, pepino natural Gin, Elderflower, cucumber TOM COLLINS Ginebra, jarabe de guinda, zumo de limón, tónica Gin, cherry juice, lemon juice, tonic GIN VERDE Ginebra, té verde, lima, angostura, zumo de naranja, tónica Gin, green tea, lime juice, angostura, orange juice, tonic CHILE-FRUTAS Ginebra, zumo de arándanos, zumo de lima, azúcar y tabasco Gin, blueberry juice, lime juice, sugar, tabasco 7

8 CÓCTELES COCKTAILS ORANGE RUSSIAN Smirnoff, G. Marnier rojo, zumo de limón, zumo de naranja Vodka, red G. Marnier, lemon and orange juice RUSIA BLANCA Vodka, Kahlúa, nata montada, nuez moscada Vodka, Kahlúa, whipped cream, nutmeg RUSIA NEGRA Vodka, Kahlúa, angostura Vodka, Kahlúa, angostura CON VODKA COSMOPOLITAN Smirnoff, G. Marnier rojo, z. limón, zumo de arándanos, azúcar Vodka, red G. Marnier, lemon and blueberry juice, sugar PARALIZER Vodka, Kahlúa, caramelo, nata montada Vodka, Kahlúa, caramel, whipped cream SEX ON THE BEACH Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, granadina Vodka, peach liqueur, orange juice, strawberry liqueur ORIGEN PERFECTO Cacique Origen, z. de naranja, azúcar, nuez moscada, Coca Cola Rum, orange juice, sugar, nutmeg, Coke 500 ZEN Cacique 500, té rojo, zumo de lima, esencia de vainilla Rum, red tea, lime juice, vanilla essence SALAMANCA Ron, Cointreau, azúcar, lima Rum, Cointreau, sugar, lime juice DAIQUIRI Ron, zumo de limón, azúcar Rum, lemon juice, sugar PIÑA COLADA Ron, batida de coco, piña Rum, coconut, pineapple CON RON MOJITO AÑEJO Cacique añejo, lima, azúcar, menta, hielo picado, soda Rum, lime juice, sugar, mint, crushed ice, soda CAIPIRIÑA Cachaça, lima, azúcar moreno Cachaça, lime juice, brown sugar 8

9 CÓCTELES COCKTAILS CON TEQUILA MARGARITA Tequila, Cointreau, zumo de limón, azúcar Tequila, Cointreau, lemon juice, sugar MARGARITA LAVANDA Tequila, Parfait Amour, zumo de lima, azúcar Tequila, Parfait Amour, lime juice, sugar CUERVO PASIÓN Tequila, licor 43, G. Marnier rojo, azúcar, fruta de la pasión Tequila, licor 43, red G. Marnier, sugar, passion fruit TEQUILA SUNRISE Tequila, zumo de naranja, granadina Tequila, orange juice, strawberry liqueur CON BAILEYS BAILEYS SATSUMA Baileys, Smirnoff, mandarina, Amaretto Baileys, vodka, mandarin, Amaretto BAILEYS STRAWBERRY Baileys, Smirnoff, licor de fresa Baileys, vodka, strawberry liqueur B-52 Baileys, Amaretto, G. Marnier rojo Baileys, Amaretto, red G. Marnier COFFEE-TERA Baileys, café, vodka, helado de vainilla Baileys, coffee, vodka, vanilla ice cream CON CAVA AGUA CHARRA Cava, licores varios, zumo de naranja Cava, secret receip of liqueur, orange juice LOU BENNET Cava, mora, Bourbon, azúcar moreno Cava, blackberry juice, Bourbon, brown sugar 9

10 CÓCTELES COCKTAILS OTROS BLOODY MARY Vodka, zumo de limón, zumo de tomate, sal, pimienta, tabasco Vodka, lemon juice, tomato juice, salt, pepper, tabasco MOJI-MORA Ron, licor de mora, puré de mora, menta, azúcar, hielo picado Rum, blackberry liqueur, blackberry purée, sugar, crushed ice SUEÑO AZUL Piña, zumo de limón, licor de frutas Pineapple, lemon juice, fruits liqueur CARIBEÑO Kiwi, melocotón, piña Kiwi, peach, pineapple SIN ALCOHOL SAN FRANCISCO Zumos varios, kiwi, granadina Variety of juices, kiwi, strawberry liqueur FRESQUITO Zumo de arándanos, zumo de lima, puré de mango, hielo picado Blueberry juice, lime juice, mango purée, crushed ice *Si te apetece algún otro cóctel que no esté en nuestra carta, pídenoslo y nosotros te lo prepararemos *If you are feeling like other cocktail, please ask for it to our bartenders COPAS PREPARADAS PRODUCTOS DE CALIDAD, COPAS A TU GUSTO The best quality in our cocktails & alcoholic drinks 10

11 CERVEZAS ESPECIALES NUESTRA PROPIA CERVEZA LADY CORRILLO (Salamanca) Cerveza NUESTRA artesanal y CERVEZA natural. American Pale.Maltas de cebada, color cobrizo, sabor intenso y aromas a lúpulo. Para tomar en cualquier ocasión y a cualquier hora del día. Repetirás. 5,7% vol. CERVEZAS ARTESANALES ESPAÑOLAS MALASOMBRA TRIGUEÑA (Salamanca) Cerveza artesanal y natural. Sin aditivos, sin filtrar. Puede contener sedimento en el fondo, debido a la segunda fermentación en botella. Maltas de cebada y trigo. 4,7% vol. MALASOMBRA BRUNA (Salamanca) Maltas de cebada tostadas, aromas a café, chocolate, regaliz y una marcada presencia de lúpulo Una porter con estilo propio. Oscura. Nocturna. 5.8% vol. DOMUS AUREA (Toledo) Cerveza dorada de alta fermentación. Plena de aromas y sabores cítricos y tropicales. Su cuerpo es ligero y de bajo amargor. 6% vol. DOMUS SUMMA (Toledo) Cerveza especial de alta fermentación. Color marrón-burdeos y espuma consistente. Es una cerveza compleja en gusto y aroma, con toques torrefactos y de miel. 7,2% vol. CERVEZAS NACIONALES E INTERNACIONALES BRABANTE OSCURA (España) Cerveza tostada de doble fermentación, sabor conundente y redondo en boca, con gama de frutos rojos, madera y un ligero sabor a regaliz. Marida con guisos, salsas y postres. 6.5% vol. BRABANTE TRIPLE (España) Cerveza rubia de dos fermentaciones, la segunda en botella. Tiene un rico sabor a malta y un suave regusto aromático, amplio y de gran desarrolo en boca. Marida con estofados, caza y guisos. 8.7% vol. 11

12 MURPHY S (Irlanda) Cerveza mucho más suave que las negras, carece del sabor tan amargo y torrefacto de estas, pero es bastante más intensa en sabor y aroma que las rubias. 5% vol. ALHAMBRA RESERVA 1925 (España) Se trata de una cerveza lager, de baja fermentación, con un extracto seco del 15% que la convierte en extra. Entre sus ingredientes encontramos maíz, además de malta de cebada y levadura. 6,4% vol. GUINNESS (Irlanda) Su color negro rubí se lo da la malta tostada, uno de los cuatro ingredientes principales junto al lúpulo, la levadura y el agua de manantial. Espuma suave y muy cremosa. 4,1% vol. JUDAS (Bélgica) Su sabor es largo amargo, parece una tostada en vez de una rubia. Según expertos, es una cerveza con una gran complejidad alcohólica debido a su alta fermentación. 8,5% vol. GRIMBERGEN DUBBEL (Bélgica) Una cerveza con segmentación en botella tipo ale, es decir, de fermentación alta, tanto por la temperatura como por la zona del tanque donde se fermenta. Es una cerveza de fortaleza media-alta. 6,5% vol. DESPERADOS (Francia) Cerveza aromatizada con tequila. De sabor muy suave y acento muy atrevido y sorprendente, lleno de contrastes. Beber directamente de la botella. 5,6% vol. SOL (México) Una cerveza dorada con un aroma exquisito, amarga y con refrescante sabor. 4,5% vol. ESTRELLA DAMM INEDIT (España) Un coupage único de malta de cebada y trigo, aromatizado con cilantro, piel de naranja y regaliz. 4.8% vol. HEINEKEN (Holanda) Color amarillo claro y brillante, con una espuma blanca intensa, cremosa y persistente. Su aroma frutal a plátano procede de su fermentación lenta a baja temperatura. 5% vol. LEGADO DE YUSTE (España) Elaborada con ingredientes naturales, sin aditivos y de alta calidad: malta extremeña tipo Viena, lúpulos seleccionados y levaduras exclusivas. Color ambar, con cuerpo y aromática. 6,5% vol. 12

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