I. DISPOSICIONES GENERALES

Transcripción

1 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 I. DISPOSICIONES GENERALES CONSELLERÍA DE EDUCACIÓN Y ORDENACIÓN UNIVERSITARIA Decreto 201/2005, de 9 de junio, por el que se establece el currículo del ciclo formativo de grado superior correspondiente al título de técnico superior en higiene bucodental. De acuerdo con la competencia plena que figura en el artículo 31 del Estatuto de autonomía y de conformidad con el Real decreto 1763/1982, de 24 de julio, sobre traspaso de funciones y servicios de la Administración del Estado a la Comunidad Autónoma de Galicia en materia de educación, se aprobó el Decreto 239/1995, de 28 de julio, por el que se establece la ordenación general de las enseñanzas de formación profesional y las directrices sobre sus títulos en la Comunidad Autónoma de Galicia, que determina los aspectos que deben cumplir los currículos de los diferentes ciclos formativos. El Real decreto 537/1995, de 7 de abril, establece el título de técnico superior en higiene bucodental y sus correspondientes enseñanzas mínimas, y, en su disposición adicional segunda, habilita a los órganos competentes de las comunidades autónomas para ejecutar y desarrollar lo dispuesto en este real decreto. El Real decreto 1635/1995, de 6 de octubre, adscribe el profesorado del cuerpo de profesorado de enseñanza secundaria y del cuerpo de profesorado técnico de formación profesional a las especialidades propias de la formación profesional específica. El Real decreto 777/1998, de 30 de abril, por el que se desarrollan determinados aspectos de la ordenación de la formación profesional en el ámbito del sistema educativo, completa la ordenación básica relativa a estas enseñanzas y, en su disposición final primera, apartado 2, autoriza a las comunidades autónomas para dictar, en el ámbito de sus competencias, las normas que sean necesarias para la aplicación y desarrollo de este real decreto. Siguiendo los principios generales que regirán la actividad educativa, recogidos en los preceptos anteriores, el currículo de los ciclos formativos de la formación profesional específica se establece de forma que permita la adaptación de la nueva titulación al campo profesional y de trabajo en la realidad socioeconómica gallega y a las necesidades de cualificación del sector productivo de nuestra economía, teniendo en cuenta el margen suficiente de autonomía pedagógica que posibilite a los centros adecuar la docencia a las características del alumnado y al entorno sociocultural del centro. Esto requiere el posterior desarrollo en las programaciones elaboradas por el equipo docente del ciclo formativo que concrete la adaptación señalada, tomando como referencia inmediata las capacidades profesionales que definen el perfil profesional del título. Éstas permitirán realizar el rol del puesto de trabajo en actividades específicas que producen resultados concretos, dirigir las variaciones que se dan en la práctica del trabajo y en los procesos productivos, actuar correctamente ante anomalías, dirigir el conjunto del trabajo y conseguir los objetivos de la organización, así como establecer prioridades y actuar en coordinación con otros departamentos. El currículo que se establece en el presente decreto se desarrolla teniendo en cuenta los objetivos generales que fijan las capacidades que el alumnado debe conseguir al finalizar el ciclo formativo, y describen el conjunto de aptitudes que configuran la cualificación profesional, así como los objetivos de los distintos módulos profesionales, expresados en este decreto como capacidades terminales elementales, que definen en términos de resultados evaluables el comportamiento, el saber y el comprender que se requieren del alumnado para conseguir los logros profesionales del perfil profesional. Estas capacidades se consiguen a partir de unos contenidos mínimos necesarios de tipo conceptual, procedimental y actitudinal, que proporcionarán el soporte de información y destreza preciso para desarrollar comportamientos profesionales, en el aspecto tanto tecnológico como de valoración funcional y técnica. Estos contenidos son igualmente importantes, ya que todos ellos llevan a conseguir las capacidades terminales elementales señaladas en cada módulo. Se presentan agrupados en bloques que no constituyen un temario ni son unidades compartimentadas que tengan por sí mismas sentido; su estructura responde a aquello que deberá tener en cuenta el profesorado a la hora de elaborar las programaciones de aula y el orden en el que se presentan no implica secuencia. El proyecto integrado, que se incluye en este ciclo formativo, permite comprender globalmente los aspectos sobresalientes de la competencia profesional característica del título que fueron abordados en otros módulos profesionales. Además, integra ordenadamente distintos conocimientos sobre organización, características, condiciones, tipología, técnicas y procesos que se desarrollan en las diferentes actividades productivas del sector al que corresponda el título y, al mismo tiempo, permite adquirir conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que favorecen el desarrollo de aquellas capacidades relacionadas con la profesión que, siendo demandadas por el entorno productivo en que radica el centro, no pudiesen ser recogidas en el resto de los módulos profesionales. La inclusión del módulo de formación en centros de trabajo (FCT) posibilita que el alumnado complete la competencia profesional conseguida en el centro educativo, mediante la realización de un conjunto de actividades productivas y/o de servicios -contenidosdel centro de trabajo. Estas actividades de referencia pueden ser modificadas o sustituidas por otras que, adaptándose mejor al proceso productivo o de servicios del centro de trabajo, conduzcan a la adquisición de las capacidades terminales de este módulo.

2 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA Los centros educativos dispondrán de un determinado número de horas que les permitirán realizar el desarrollo curricular estableciendo los objetivos, los contenidos, los criterios de evaluación, la secuencia y la metodología que respondan a las características del alumnado y a las posibilidades de formación que ofrece su entorno. Por todo ello, a propuesta del conselleiro de Educación y Ordenación Universitaria, con el informe del Consejo Gallego de Formación Profesional y del Consejo Escolar de Galicia, y previa deliberación del Consello de la Xunta de Galicia en su reunión del día nueve de junio de dos mil cinco, DISPONGO: I. Título, perfil y currículo. Artículo 1º.-Identificación del título. 1. Este decreto establece el currículo que será de aplicación en la Comunidad Autónoma gallega para las enseñanzas de formación profesional relativas al título de técnico superior en higiene bucodental, regulado por el Real decreto 537/1995, de 7 de abril, por el que se aprueban las enseñanzas mínimas. 2. La denominación, el nivel de formación profesional y la duración del ciclo formativo son los que se establecen en el apartado 1 del anexo de este decreto. Artículo 2º.-Perfil profesional. La competencia general, las capacidades profesionales, las unidades de competencia, las realizaciones y los criterios de realización, el dominio profesional, así como la evolución de la competencia y la posición en el proceso productivo que definen el perfil profesional del título son los que se establecen en el apartado 2 del anexo de este decreto. Artículo 3º.-Currículo del ciclo formativo. El currículo del ciclo formativo es el que se establece en el apartado 3 del anexo de este decreto. Las capacidades terminales elementales son los resultados evaluables de cada módulo. II. Ordenación académica e impartición. Artículo 4º.-Admisión de alumnado. Los criterios de prioridad en la admisión de alumnado para acceder a este ciclo formativo en centros sostenidos con fondos públicos son los que se expresan en el apartado 4.1 del anexo de este decreto. Artículo 5º.-Profesorado. 1. Las especialidades del profesorado con atribución docente en los módulos que componen este título son las que se expresan en el apartado del anexo de este decreto. 2. Las materias de bachillerato que puede impartir el profesorado de las especialidades relacionadas en el presente título son las que se expresan en el apartado del anexo de este decreto. 3. Las titulaciones declaradas equivalentes a efectos de docencia son las que se expresan en el apartado del anexo de este decreto. Artículo 6º.-Espacios e instalaciones. Los requisitos de espacios e instalaciones que deben reunir los centros educativos para la impartición del presente ciclo formativo son los que se determinan en el apartado 4.3 del anexo de este decreto. Artículo 7º.-Convalidaciones, correspondencias y acceso a estudios universitarios. 1. Los módulos susceptibles de convalidación por estudios de formación profesional ocupacional o correspondencia con la práctica laboral son los que se especifican, respectivamente, en los apartados y del anexo de este decreto. 2. Sin perjuicio de lo anterior, a propuesta del Ministerio de Educación y Ciencia, y del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, se podrán incluir, en su caso, otros módulos susceptibles de convalidación y correspondencia con la formación profesional ocupacional y la práctica laboral. 3. Las personas que cursen este ciclo formativo podrán, una vez que lo superen, acceder a los estudios universitarios que se indican en el apartado del anexo de este decreto. Artículo 8º.-Distribución horaria. 1. Los módulos profesionales de este ciclo formativo se organizarán según se establece en el apartado 4.5 del anexo de este decreto. 2. Las horas de libre disposición que se incluyen en este apartado serán utilizadas por los centros educativos para reforzar, en los módulos asociados a unidades de competencia, las capacidades de formación profesional de base o de formación profesional específica, para dar respuesta a las características del alumnado, y tener en cuenta las necesidades de desarrollo económico, social y de recursos humanos de su entorno socioproductivo. Disposición adicional Única.-La Consellería de Educación y Ordenación Universitaria podrá adecuar las enseñanzas de este ciclo formativo a las peculiares características de la educación a distancia y de la educación de personas adultas, así como a las características de los alumnos con necesidades educativas especiales. Disposiciones finales Primera.-Se autoriza al conselleiro de Educación y Ordenación Universitaria para dictar cuantas disposiciones sean precisas, en el ámbito de sus competencias, para la ejecución y el desarrollo de lo dispuesto en el presente decreto.

3 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 Segunda.-El presente decreto entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de Galicia. Santiago de Compostela, nueve de junio de dos mil cinco. Manuel Fraga Iribarne Presidente Celso Currás Fernández Conselleiro de Educación y Ordenación Universitaria ANEXO 1. Identificación del título. -Denominación: técnico superior en higiene bucodental. -Nivel: formación profesional de grado superior. -Duración: horas. 2. Perfil profesional Competencia general. Los requisitos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son: * Promover la salud de las personas y de la comunidad, programando y desarrollando actividades preventivas y asistenciales, como miembro de un equipo de salud bucodental, ejecutando dichas actividades mediante la exploración, la detección y el registro del estado de salud-enfermedad bucodental de las personas, y organizando y programando a su nivel el trabajo, bajo criterios de calidad, seguridad y optimización de recursos, y bajo la supervisión correspondiente Capacidades profesionales Capacidades técnicas. * Evaluar el estado de salud bucodental de las personas, detectando e identificando mediante exploración las posibles alteraciones, su etiología y las medidas necesarias para su prevención y/o corrección y, en su caso, remitir a estas personas al facultativo. * Aplicar técnicas preventivas y asistenciales para prevenir y corregir las enfermedades bucodentales Capacidades para afrontar contingencias. * Prevenir los riesgos laborales aplicando medidas de higiene y de protección, tanto personales como de las instalaciones. * Responder ante las contingencias, aportando soluciones y resolviendo los problemas surgidos en la realización del trabajo. * Realizar, a su nivel, la gestión de la unidad o del gabinete, gestionando el fichero de clientes, la adquisición, el mantenimiento y la reposición del instrumental y del material, y obteniendo los informes técnicos y los resúmenes necesarios de actividades Capacidades para la dirección de tareas. * Organizar y/o programar, a su nivel, el trabajo de la unidad o gabinete, adaptando procedimientos, produciendo información o instrucciones y previendo, asignando o distribuyendo tareas, recursos y materiales. * Realizar el control epidemiológico del estado de salud bucodental de un grupo de población, reuniendo, analizando y ordenando datos epidemiológicos y proponiendo, a su nivel, actuaciones correctoras. * Participar en el diseño y la aplicación de programas y estrategias de promoción de la salud bucodental que potencien los hábitos preventivos e higiénico-sanitarios de la población. * Colaborar con los miembros del equipo de trabajo en el que está integrado, asumir sus responsabilidades, cumplir los objetivos asignados y mantener el flujo de información adecuado. * Poseer una visión global e integrada del sistema sanitario en sus aspectos organizativos, funcionales, sociales y administrativos Capacidades para adaptarse al medio. * Adaptarse a las nuevas situaciones laborales generadas como consecuencia de innovaciones tecnológicas y organizativas introducidas en su área laboral. * Participar en la puesta a punto de nuevas técnicas, en proyectos de investigación y en programas formativos, así como proponer medidas relacionadas con la eficiencia y la seguridad Responsabilidad y autonomía en las situaciones de trabajo. A este técnico, en el marco de las funciones y los objetivos asignados por técnicos y/o profesionales de nivel superior al suyo, se le requerirán en los campos ocupacionales concernidos, por lo general, las capacidades de autonomía en: * Organización administrativa del gabinete dental. * Programación del trabajo, a su nivel, y comunicación a los pacientes y clientes de las modificaciones en las fechas u horarios de consultas o visitas. * Previsión de las necesidades materiales del gabinete bucodental. * Recepción, información y registro de datos de los pacientes y clientes del gabinete bucodental. * Realización de la entrevista a los pacientes y clientes asignados por el equipo. * Exploración física de la cavidad oral y manejo de equipos de diagnóstico odontológico. * Intervención preventiva bucodental sobre los pacientes y clientes asignados por el equipo. * Control epidemiológico bucodental de grupos de población. * Participación en el diseño, la planificación y la aplicación de programas de promoción de la salud bucodental.

4 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA Unidades de competencia. 1. Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad o el gabinete. 2. Explorar, detectar y registrar el estado de salud-enfermedad bucodental de las personas, bajo la supervisión del facultativo. 3. Prevenir las enfermedades bucodentales de las personas mediante intervención directa, según las normas de seguridad y calidad establecidas. 4. Evaluar la salud de las personas y de la comunidad a través de la salud bucodental, mediante actividades de vigilancia epidemiológica. 5. Promover la salud de las personas y la comunidad a través de la salud bucodental, mediante actividades de promoción y educación para la salud Realizaciones y dominios profesionales Unidad de competencia 1: organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad o gabinete. Nº Realizaciones Criterios de realización 1.1. Organizar, desarrollar y gestionar un fichero de pacientes y clientes, teniendo en cuenta las diferentes necesidades de atención y el nivel de documentación que se maneja Gestionar el plan de mantenimiento de los equipos y la maquinaria del servicio, la unidad o el gabinete Planificar y gestionar el almacenamiento, la reposición y la adquisición, en su ámbito de competencia, del instrumental y del material utilizado en la unidad, el servicio o el gabinete Crear, desarrollar y mantener buenas relaciones con pacientes y clientes reales o potenciales Obtener los informes y los resúmenes de actividades mediante el tratamiento de la información de la base de datos. * Se ha creado una base de datos con capacidad para contener toda la información sobre pacientes y clientes generada en el servicio, la unidad o el gabinete. * Se han registrado los datos clínicos y de filiación del paciente o cliente y los de la entidad responsable de la prestación, en la forma, el modo y el lugar establecidos en las normas internas, y se ha verificado que los datos registrados corresponden al paciente o cliente. * Se ha informado correctamente al paciente sobre lugar, fecha, horario y preparación previa requerida, siguiendo las pautas marcadas y el plan de tratamiento. * Se le han comunicado al paciente o cliente las modificaciones que surjan sobre la fecha y la hora de la cita, con la antelación suficiente. * El paciente o cliente ha acudido a la unidad o servicio el día y la hora fijados en la cita previa, y ha recibido un trato correcto y cordial. * Se ha establecido el plan de mantenimiento de los equipos y de la maquinaria, y se ha confeccionado una ficha en la que figuraban las fechas de revisión, las personas encargadas de ella y los elementos a sustituir. * Las revisiones de los equipos y de la maquinaria se han ajustado a los plazos previstos, para que los equipos se encontrasen en estado operativo en el momento de ser requeridos. * Se ha comprobado que el nivel de existencias de los materiales fuese el adecuado para cubrir en todo momento las necesidades del servicio, la unidad o el gabinete y, en caso contrario, se ha formulado el pedido correspondiente. * Se ha comprobado que el material recibido coincidiese con el solicitado, tanto en cantidad como en calidad. * Se ha distribuido el material necesario para el funcionamiento de las distintas áreas de trabajo según las necesidades propias de cada una de ellas. * Se ha atendido a los pacientes y a los clientes con trato diligente y cortés, y en el margen de tiempo previsto. * Se ha respondido satisfactoriamente a su demanda, promoviendo las futuras relaciones. * Se les ha comunicado a los pacientes y a los clientes cualquier modificación o innovación del servicio, la unidad o el gabinete que pudiese ser de su interés. * Se han emitido los informes con todos los items y dentro del tiempo establecido en los protocolos, dependiendo de la solicitud y del área de trabajo. * Se han introducido correctamente en las bases informáticas los datos generados, con los criterios y la periodicidad establecidos, y tras su confirmación. Nº Realizaciones Criterios de realización 1.6. Interpretar información científico-técnica (procesos de análisis y de calidad, manuales de procedimientos y equipos, etc.) y adaptar procedimientos, produciendo información oral o escrita que permita la ejecución de la actividad con los niveles de calidad establecidos, aprovechando convenientemente los recursos asignados Programar el trabajo de la unidad o gabinete previendo, asignando o distribuyendo tareas, equipos, recursos y/o tiempos de ejecución, en su ámbito de competencia. * Se han efectuado adecuadamente las operaciones y/o los cálculos estadísticos que permitían elaborar los resúmenes de actividades del servicio, la unidad o el gabinete, con los resultados expresados con sus medidas adecuadas. * La información y las instrucciones escritas han sido claras, precisas y adaptadas a los medios de la unidad. * La información producida ha concretado, en cada caso: -La técnica a emplear. -Los equipos e instrumentos que intervenían. -La secuencia y las operaciones precisas. -Los parámetros que era preciso controlar. -El material auxiliar. -La necesidad de calibraciones. * En un caso práctico, la programación ha permitido cumplir con los plazos de entrega o satisfacer las necesidades de asistencia. * La programación ha asignado eficazmente y ha aprovechado óptimamente los recursos. * La programación ha tenido en cuenta las características de aprovisionamiento y ha permitido prever sus necesidades. * La programación ha integrado todas las fases y los objetivos, y ha conjugado adecuadamente las necesidades y la situación operativa de los medios y de los recursos humanos y materiales. Dominio profesional * Equipos, instrumental y materiales. Sillón dental. Equipos radiográficos. Equipos de esterilización y empaquetado de instrumental. Instrumental odontológico. Materiales dentales. Material sanitario. * Trabamiento de la información. Sistemas de registro manual e informático. Ficheros, carpetas y archivos. Dietario. Libros de contabilidad. * Resultados y/o productos obtenidos. Unidad ordenada y con los equipos y los materiales adecuados en variedad y número, y en perfecto estado de uso. Listado de pedidos. Archivo manual e informático. Flujo ordenado de pacientes y clientes. Informes odontológicos. Facturas. Presupuestos. Resúmenes de actividades. Cronograma de trabajo. * Procesos, métodos y procedimientos. Protocolos normalizados de flujo de información. Protocolos normalizados de sistemas de archivo y actualización de información. Normas de limpieza y conservación. Normas de seguridad ambiental. Normas de mantenimiento de equipos. Prescripciones y planes de tratamiento del equipo de salud bucodental. * Información. Aplicaciones de registro manual e informático. Albaranes. Catálogos de productos, material, instrumental y aparatos. Inventario. Listados de material e instrumental. Programas de salud bucodental. Historia y ficha clínica. PGC. * Personal y/u organizaciones destinatarias. Pacientes o clientes directos e indirectos. Jefe y/o personal del equipo de salud bucodental. Jefe y/o personal del servicio dental comunitario. Proveedores de instrumental y materiales. Servicios técnicos de mantenimiento de los equipos.

5 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de Unidad de competencia 2: explorar, detectar y registrar el estado de salud-enfermedad bucodental de las personas, bajo la supervisión del facultativo. Nº Realizaciones Criterios de realización 2.1. Evaluar el estado de salud-enfermedad bucodental de las personas, mediante exploración física de la cavidad oral Obtener radiografías dentales, aplicando normas técnicas de exposición y angulación, y criterios de protección radiológica Evaluar el estado de salud de las piezas dentarias mediante técnicas de coloración e iluminación Evaluar la susceptibilidad a la caries y a la enfermedad periodontal de las personas, mediante pruebas específicas. * Previamente a la exploración, se ha realizado la anamnesis del paciente o cliente y se han apuntado todos los datos de interés relacionados con la salud bucodental. * Se ha explorado la cavidad oral mediante sondas, espejos y maniobras exploratorias, siguiendo criterios diagnósticos y las normas de seguridad establecidas. * En su caso, se ha realizado la toma de impresiones de la cavidad oral como medio de diagnóstico auxiliar. * Se han detectado las patologías más comunes del aparato estomatognático explorado y se han registrado en la ficha dental, según los códigos establecidos. * La película radiográfica se ha impreso siguiendo normas técnicas de exposición y angulación. * Se ha obtenido, mediante el revelado, fjado y secado, una radiografía dental útil para el fin perseguido. * Se han aplicado durante todo el proceso las medidas de radioprotección personal y del paciente o cliente. * Se ha utilizado la técnica de transiluminación con fibra óptica de forma segura para la vista y eficaz en la detección de caries. * Se ha seleccionado y aplicado el tipo de colorante y el método de visualización correspondiente en la detección de la placa bacteriana. * La coloración de la placa bacteriana permite su identificación tanto por el higienista como por el paciente o cliente. * La prueba seleccionada para el estudio de la composición y la cantidad de secreción salivar ha sido la adecuada y se ha aplicado siguiendo las normas técnicas de manejo y seguridad. * Se ha realizado el estudio microbiológico de la flora bacteriana de la cavidad oral y de la secreción salivar evitando la contaminación de la muestra y en condiciones de seguridad. * La interpretación de los resultados de las pruebas de susceptibilidad a la caries realizadas ha sido la adecuada, al compararla con los estándares de tiempo, coloración y conteo correspondientes establecidos como control. Dominio profesional * Equipos, instrumental y materiales. Espejos bucales. Sondas dentales y periodontales. Vitalímetro pulpar. Aparato de rayos X. Película radiográfica. Negatoscopio. Reveladoras de radiografías. Lámparas y fibras ópticas. Equipos para pruebas de susceptibilidad a la caries. Colorantes para tinción de placa. Estufas de cultivo. Collarines y protector radiológico. * Resultados y/o productos obtenidos. Técnicas de inspección, palpación y percusión del aparato estomatognático. Técnicas de impresión, revelado y conservación de radiografías. Técnicas de transiluminación. Técnicas de detección de placa bacteriana. Técnicas de obtención de secreción salivar. Técnicas de obtención, siembra y cultivo de microorganismos. * Información. Criterios epidemiológicos y clínicos de salud-enfermedad bucodental de la OMS y de la comunidad científica internacional. Historia clínica y ficha dental. * Personal y/u organización destinataria. Pacientes y clientes directos e indirectos. Jefe y/o personal del equipo de salud bucodental. Jefe y/o personal del servicio dental comunitario. Personal sanitario Unidad de competencia 3: prevenir las enfermedades bucodentales de las personas mediante intervención directa, según normas de seguridad y calidad establecidas. Nº Realizaciones Criterios de realización 3.1. Esterilizar el instrumental y * Se ha realizado la limpieza, la desinfección el material del gabinete de y la esterilización del material y del instrumental salud bucodental. no desechable utilizado en el gabinete de salud bucodental. * Se han empaquetado y sellado en condiciones de asepsia los lotes de material e instrumental no desechable. * Se ha verificado que la secuencia de esterilización, secado y aireado ha sido la correcta para cada procedimiento Obtener sellados de fosas y fisuras, ajustado los protocolos técnicos a las características individuales del paciente o cliente Aplicar fluoruros tópicos, según las necesidades de cada paciente o cliente Eliminar los cálculos dentales y las tinciones, y realizar pulidos, cumpliendo los protocolos técnicos establecidos y ajustándose a las características bucodentales particulares y al estado de salud general de cada paciente o cliente Realizar el pulido de obturaciones, según los protocolos técnicos establecidos y las indicaciones prescritas Asistir al paciente o cliente y actuar como ayudante del odontólogo en intervenciones asistenciales complejas que se realicen en el ámbito de la clínica dental. * Se ha limpiado, grabado y secado la superficie seleccionada según el protocolo técnico establecido. * Se ha rellenado con resina la totalidad de las fosas y fisuras determinadas, consiguiéndose una correcta polimerización y retención, y manteniendo durante el proceso las normas de seguridad y calidad establecidas. * Se han eliminado los excesos de material que producen interferencia oclusal, mediante fresas y piedras. * Los productos seleccionados para realizar carioprofilaxis y tratamientos de la hipersensibilidad dental son los adecuados, según la indicación, y se aplican de acuerdo con las normas técnicas de manejo y seguridad, especialmente en cuanto a su deglución. * Se ha preparado la superficie a tratar previamente a la aplicación de los fluoruros, de manera que ha quedado totalmente seca, en el caso de aplicación de barnices de flúor. * Se han preparado cubetas individuales de autoaplicación de colutorios y geles de flúor para los pacientes que lo hayan requerido. * Se han cumplido las normas de aplicación en cuanto a tiempos y prohibición de enjuagues e ingestión de alimentos durante un tiempo determinado. * Se han eliminado los cálculos de tartarato, los pigmentos y los depósitos acumulados sobre el esmalte y el cemento dental, utilizándose ultrasonidos, curetas e irrigadores, según los casos, y siguiendo las técnicas establecidas. * Las superficies dentales quedaron exentas de depósitos y limpias de pigmentos y tinciones, conservando la integridad de las estructuras anatómicas adyacentes. * La intervención se ha realizado cumpliendo las medidas de higiene y profilaxis, tanto personales como del instrumental, previendo el riesgo de contaminación por microorganismos. * Se ha utilizado el instrumental abrasivo adecuado al tipo de material de la obturación. * La velocidad de rotación y la refrigeración seleccionadas son acordes con el tipo de material de la obturación y el instrumental abrasivo utilizado. * Las obturaciones presentan una superficie lisa y pulida, conservando el diseño anatómico preestablecido. * El paciente está tranquilo, conoce la intervención a la que va a ser sometido y colabora durante ella. * El paciente o cliente ha recibido ayuda para colocarse sobre el sillón dental; en caso necesario, está seco y lo más cómodo posible. * El odontólogo ha recibido durante la ejecución de una intervención compleja, con la anticipación suficiente para no producir demora en la intervención y conforme a los procedimientos establecidos de ergonomía y seguridad, la ayuda requerida en cuanto a: -Manejo del paciente. -Iluminación del campo operatorio. -Secado y aspiración del campo operatorio.

6 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA Nº Realizaciones Criterios de realización -Lavado de conductos pulpares. -Batido de cementos. -Impresión y revelado de radiografías. -Instrumentación quirúrgica. Dominio profesional * Equipos, instrumental y materiales. Sillón dental. Autoclaves. Chemiclaves. Empaquetadora. Selladora. Ultrasonidos para limpieza instrumental. Esterilizador de bolitas de vidro. Instrumentos rotatorios. Contra-ángulos, piezas de mano, fresas, piedras, cepillos y pastas profilácticas. Diques de goma. Grapas. Portagrapas. Lámpara de polimerización. Sondas y espejos. Aspirador quirúrgico. Jeringa de tres funciones. Eyectores de saliva. Cubetas. Curetas. Ultrasonidos para detartrajes. Tiras y discos de pulir. Instrumental quirúrgico dental. Antisépticos. Desinfectantes. Ácidos de grabación de esmalte. Resina de acrilato. Geles, barnices y colutorios de flúor. Rollos de algodón. * Resultados y/o productos obtenidos. Material e instrumental aséptico. Sellados de fosas y fisuras. Profilaxis de la caries. Limpiezas, pulidos y detartrajes dentales. Obturaciones pulidas. * Procesos, métodos y procedimientos. Técnicas de limpieza, desinfección y esterilización. Técnicas de sellado de fosas y fisuras. Técnicas de aplicación de fluoruros. Técnicas de detartrajes y pulido. Técnicas de pulido de obturaciones. Técnicas de cuatro y seis manos. Técnicas de utilización de instrumental rotatorio. * Información. Historia clínica y ficha dental. Plan de tratamiento. * Personal y/u organización destinataria. Pacientes y clientes directos e indirectos. Jefe y/o personal del equipo de salud bucodental Unidad de competencia 4: evaluar la salud de las personas y de la comunidad a través de la salud bucodental, mediante actividades de vigilancia epidemiológica. Nº Realizaciones Criterios de realización 4.1. Interpretar y desarrollar los objetivos de un programa de seguimiento epidemiológico de salud bucodental adaptado Definir y planificar las actuaciones necesarias para aplicar un programa de seguimiento epidemiológico de salud-enfermedad bucodental de un grupo de población. * Se han interpretado los objetivos del programa y se han adaptado al entorno y a las características del grupo de población destinatario. * Se han definido los parámetros que permiten obtener los datos para evaluar el seguimiento epidemiológico de un grupo de población. * Las actuaciones programadas para desarrollar el programa en una determinada comunidad se han adaptando al plan epidemiológico preestablecido y a las características de esa población. * Se han previsto las necesidades de recursos humanos y materiales con la antelación suficiente y en la cantidad precisa para la actuación a desarrollar. Nº Realizaciones Criterios de realización 4.3. Identificar y evaluar los indicadores del nivel de salud-enfermedad bucodental de una comunidad Registrar los datos obtenidos de la exploración bucodental y de las encuestas y entrevistas de un grupo de población Describir los niveles de salud-enfermedad bucodental de una comunidad, analizando y evaluando los resultados del estudio. * Se han definido, estandarizado y calibrado en la práctica los criterios de evaluación de salud-enfermedad bucodental, y varios profesionales han avalado su fiabilidad interprofesionalmente e intraprofesionalmente. * Se ha comprobado que se han aplicado los criterios prefijados de evaluación de patología bucodental, al realizar la exploración bucodental. * Se han estudiado los indicadores de salud-enfermedad (frecuentación de servicios sanitarios, necesidad percibida de asistencia y hábitos de dieta e higiene) de una determinada comunidad. * Se han realizado las encuestas destinadas a determinar las pautas de alimentación y los hábitos de higiene de la comunidad, de acuerdo con los criterios predefinidos. * Se han obtenido todos los datos de un determinado grupo de población requeridos para cumplir los objetivos de un estudio epidemiológico determinado. * El registro de los datos obtenidos de las exploraciones, las encuestas y las fichas clínicas de los pacientes es acorde con los códigos y los índices establecidos (CAO, CPITN y CAOS), y permite la extrapolación de los datos con estudios similares. * Se han utilizado las fichas y los sistemas de registro prefijados en la metodología del estudio. * Se han analizado y procesado los datos obtenidos de acuerdo con el método científico, respondiendo al objetivo previsto en el estudio. * Se han descrito los descubrimientos obtenidos de acuerdo con el método científico, que proporcionan la información requerida sobre el estado de salud bucodental de la población estudiada. * Se han emitido las hipótesis sobre las causas y las consecuencias de las alteraciones bucodentales detectadas basándose en la información recopilada y en el conocimiento del entorno. Dominio profesional * Tratamiento de la información. Sistemas de registro, tratamiento y cálculo de datos. Programas informáticos de tratamiento de textos y representación de datos procesados (tabulación y gráficos). Encuestas. Fichas de salud bucodental estandarizadas. * Productos intermedios. Datos epidemiológicos de salud bucodental codificados y registrados. * Resultados y/o productos obtenidos. Informe epidemiológico de salud bucodental de una comunidad. * Procesos, métodos y procedimientos. Métodos de procesado y tratamiento de datos. Método epidemiológico. Método científico. * Información. Criterios de la OMS de salud-enfermedad bucodental. Historias clínicas y fichas dentales. Estadísticas demográficas de morbilidad bucodental. Datos socioeconómicos de la población. Manuales operativos de equipos y programas informáticos. Bases de datos. Manuales de usuario de calculadoras estadísticas.

7 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Personal y/u organización destinataria. Pacientes y clientes directos e indirectos. Jefe y/o personal del equipo de salud bucodental. Unidad de proceso de datos Unidad de competencia 5: promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la salud bucodental, mediante actividades de promoción y educación para la salud. Nº Realizaciones Criterios de realización 5.1. Proporcionar información, adaptada a otros agentes sanitarios yalacomunidad, programando y transmitiendo conocimientos sobre etiopatogenia, prevención de las enfermedades bucodentales y salud dental Facilitar la realización de los tratamientos de operatoria bucodental precisos, aplicando técnicas de apoyo psicológico Educar y motivar a las personas en técnicas de autoexploración y autocuidado de la boca y dientes Educar y motivar a las personas en pautas de alimentación saludables Desarrollar e impulsar estrategias encaminadas a la promoción de la salud de una comunidad, y a actuar como dinamizador de actividades de salud dental en colectivos y grupos con diferentes niveles de formación y motivación. * Se ha identificado adecuadamente el nivel de comprensión de las personas receptoras y su capacidad de adquirir la información. * La información emitida es pertinente y relevante, se ha transmitido en la forma y en la cantidad adecuadas al caso y es adecuada al nivel de comprensión de las personas receptoras identificado previamente. * La información incluye las causas, las consecuencias, la evolución y las formas de prevención y tratamiento de las enfermedades bucodentales más comunes. * Las personas reciben un trato diligente, cordial y amable. * Se ha emitido puntualmente información a entidades y a grupos de población sobre las prestaciones y los servicios de salud bucodental existentes, y se ha respondido de modo comprensible a todas las demandas de información, además de comprobarse su asimilación por las personas y las entidades receptoras. * Se ha observado al paciente y se ha dialogado con él hasta llegar a valorar el grado de ansiedad que presenta e identificar la necesidad de apoyo psicológico que requiere para hacer frente a un determinado tratamiento dental. * La técnica de apoyo psicológico seleccionada se corresponde con la conducta y la actitud que presenta el paciente o cliente. * Mediante la aplicación de la técnica seleccionada se ha conseguido la colaboración del paciente o cliente durante la realización del tratamiento dental requerido. * Las personas formadas han adquirido conocimientos de autoexploración de su cavidad oral, conocen las normas higiénico-dietéticas para prevenir alteraciones y mantener su salud bucodental, y han adquirido actitudes de autocuidado y profilaxis. * Las personas formadas comprenden la importancia de la placa bacteriana en la génesis de las enfermedades dentales y la relación con su salud. * Se ha instruido a las personas en las técnicas de autocuidado de la cavidad oral, mediante cepillos y sedas dentales, técnicas de remoción de placa bacteriana, colutorios y sustancias remineralizantes. * Las personas formadas conocen la importancia de los azúcares en la génesis de la caries dental y las normas dietéticas para una alimentación saludable. * Las personas formadas son capaces de programar su alimentación de forma adecuada para su salud, en cuanto a la proporción de sustancias nutritivas, presencia de oligoelementos, requisitos nutritivos individuales, variabilidad de los menús y ritmo de la ingestión. * Se han establecido y realizado las acciones que permiten desarrollar y aplicar la estrategia, contando con la colaboración durante todo el proceso de las personas y los grupos implicados en él. * Se han utilizado las técnicas de animación y dinámica de grupos científicamente aceptadas, en las situaciones que lo requieren. * Se comprueba que se ha efectuado el desarrollo del programa y que se han conseguido los objetivos de salud previstos. Dominio profesional * Tratamiento de la información. Manuales. Folletos. Medios audiovisuales. Encuestas y cuestionarios. * Resultados y/o productos obtenidos. Encuestas formalizadas. Personas formadas, motivadas y que realizan los cuidados bucodentales necesarios. Pacientes o clientes que colaboran en los tratamientos de operatoria bucodental. * Procesos, métodos y procedimientos. Técnicas de entrevista personal. Técnicas de información y comunicación. Técnicas de apoyo psicológico. * Información. Dietas y hábitos de higiene y alimentación de la población diana. * Personal y/u organización destinataria. Grupos de población. Autoridades y administraciones sanitarias y no sanitarias. Otros sanitarios. Equipo de salud bucodental. Departamentos de salud comunitaria Evolución de la competencia profesional Cambios en los factores tecnológicos, organizativos y económicos. La enfermedad dental, por su alta prevalencia, es uno de los motivos más frecuentes de dolor y molestias en la población y, al mismo tiempo, afecta a la afectividad y a la autoestima de las personas, por ser la boca una pieza clave en las relaciones sociales. El deterioro de la dentición afecta de modo directo a la calidad de vida de los individuos yasuestado de salud general. Los países que cuentan con sistemas de protección sanitaria de la población han introducido tradicionalmente entre sus estrategias actuaciones preventivas y asistenciales de las enfermedades de la cavidad oral. El enfoque intervencionista sobre las lesiones instauradas, que en principio fue el predominante, fue cediendo importancia en favor de las medidas preventivas y de promoción de la salud. El ciclo de intervenciones, que los enfoques reparadores retroalimentan, demostró ser ineficaz para conseguir un nivel aceptable de salud oral en la población, a pesar de los enormes esfuerzos económicos realizados. Los conocimientos y la experiencia adquiridos en los últimos años han demostrado que la mayor parte de las enfermedades bucodentales puede ser evitada por medidas de prevención efectivas, de bajo coste y de escasa complejidad. El empleo de recursos humanos adaptados a este enfoque requiere la formación de equipos de trabajo en los que las tareas de menor complejidad puedan ser realizadas por personal capacitado para ellas. El equipo de salud bucodental, dirigido por odontólogos y donde se integran higienistas dentales y personal auxiliar, demostró ser la forma más eficiente de proveer a la población de asistencia dental ade-

8 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA cuada. La delegación de tareas según su complejidad y la adecuación de la capacidad de los diferentes tipos de profesionales para acoplarlas es la clave de su eficacia Cambios en las actividades profesionales. En los próximos años, el patrón de las actividades que se desarrollarán en la asistencia bucodental de la población va a experimentar cambios importantes, que ya comienzan a hacerse evidentes. La actual preponderancia de las tareas de complejidad tecnológica media (obturaciones simples, extracciones, etc.) sobre las de baja complejidad (sellados, educación para la salud, etc.) y alta complejidad (implantología, ortodoncia, etc) será invertida a medio plazo, al disminuir la necesidad de tareas de complejidad media y aumentar la frecuencia de realización de las de baja y alta complejidad tecnológica. A largo plazo se prevé un predominio de las tareas de baja complejidad tecnológica, que serán mucho más numerosas que las de media y alta complejidad tecnológica. En esquemas de actuación progresistas en curso en España, tal como el Programa de Asistencia Dental Infantil (PADI) de la Comunidad Autónoma del País Vasco, se evidencian los nuevos patrones asistenciales. En los últimos cuatro años, a través del PADI, se han realizado sellados de fisuras, frente a obturaciones, 250 extracciones y 250 tratamientos pulpares. El número y tipo de intervenciones descritas perfila la configuración del equipo de proveedores de servicios de salud dental necesarios para una mayor eficiencia Cambios en la formación. Para la correcta formación de este profesional: * Serán necesarios mayores conocimientos de salud pública bucodental y odontología comunitaria, así como de psicología, sociología y pedagogía aplicadas para desarrollar estrategias y programas de promoción de la salud y educación sanitaria de la población diana. * Se requerirán mayores conocimientos de epidemiología aplicada al estudio de la prevalencia de enfermedades bucodentales para la detección de necesidades de atención y evaluación de resultados de los programas aplicados. * Se necesitará un mayor conocimiento sobre detección de enfermedades y técnicas de exploración bucodental, así como una actualización en los criterios de salud-enfermedad bucodental adoptados por la comunidad científica internacional, orientados al diagnóstico precoz y a la intervención preventiva de esas patologías. * Se necesitará un mayor conocimiento de informática a nivel de usuario, destinado tanto a la gestión de ficheros de pacientes como a la tabulación de encuestas y de estudios de salud bucodental y de hábitos higiénicos de la población Posición en el proceso productivo Entorno profesional y de trabajo. Este técnico podrá ejercer su actividad profesional en el sector sanitario, en el área de atención sanitaria y promoción de la salud, formando parte de equipos estructurados de salud dental, de equipos de salud de atención primaria o en las unidades de promoción de la salud. Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son: * Unidades de promoción de la salud. * Unidades de apoyo: higiene bucodental. * Atención especializada. * Servicios hospitalarios de estomatología y cirugía maxilofacial. El técnico en higiene bucodental se integrará en un equipo de prevención y atención sanitaria, formado por otros técnicos de su nivel y técnicos de grado medio, coordinado y dirigido por un facultativo. Este técnico podrá participar en todas las actividades que se realicen en su área de trabajo, incluida la docencia de otros técnicos y la colaboración en labores de investigación y control epidemiológico que se le asignen Entorno funcional y tecnológico. El técnico en higiene bucodental desarrolla funciones de organización y gestión de la unidad o gabinete de trabajo, de prestación de servicios asistenciales y preventivos, de control de calidad (vigilancia epidemiológica) y de educación sanitaria. Las técnicas y conocimientos tecnológicos abarcan: * Organización y gestión de recursos de su área de trabajo. * Conocimiento de la anatomía, la fisiología y la patología del aparato estomatognático. * Cariología y fisiopatología de las enfermedades bucodentales. * Técnicas de exploración del aparato estomatognático: técnicas de entrevista clínica; exploración física; técnicas de transiluminación; técnicas de detección de placa bacteriana; técnicas de obtención y estudio de la secreción salivar; técnica de impresión, revelado y conservación de radiografías; técnicas de siembra, cultivo e identificación de microorganismos. * Técnicas de intervención bucodental: aplicación de fluoruros, sellado de fosas y fisuras, tartrectomía, pulido de obturaciones e instrumentación en operatoria bucodental. * Diseño, interpretación y tabulación de encuestas. * Salud pública dental y odontología comunitaria. * Planificación y aplicación de estrategias de promoción de la salud. * Manejo de programas informáticos de gestión de ficheros.

9 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Seguridad y protección radiológica. * Dietética aplicada a la salud bucodental Ocupaciones, puestos de trabajo tipo más relevantes. A título de ejemplo y especialmente con fines de orientación profesional, se enumera a continuación un conjunto de ocupaciones o puestos de trabajo que podrían ser desempeñados adquiriendo la competencia profesional definida en el perfil del título. * Higienista dental. * Higienista bucodental. * Técnico especialista en higiene bucodental. * Educador sanitario. 3. Currículo Objetivos generales del ciclo formativo. * Analizar las técnicas de almacenamiento, distribución y control de existencias de los elementos consumibles relacionados con la clínica o gabinete dental. * Utilizar los paquetes informáticos de carácter general adaptándolos a la organización, la gestión y el tratamiento de la información clínica y administrativa de un gabinete dental. * Analizar la estructura orgánica y funcional de los centros, los servicios o las unidades del sector sanitario, así como la normalización vigente relativa a temas de seguridad, higiene y documentación clínico-administrativa. * Analizar las características bucodentales de las personas, aplicando los procedimientos y técnicas de exploración de la cavidad bucal orientados al diagnóstico y prevención de las enfermedades bucodentales. * Analizar las técnicas de prevención de las enfermedades bucodentales de las personas, aplicando los tratamientos que, estando previamente establecidos, resulten idóneos para la prevención de la caries y la hipersensibilidad dental, para el pulido de obturaciones y para la eliminación de cálculos y tinciones dentales extrínsecas. * Analizar las especificaciones técnicas del instrumental y de los equipos empleados en higiene bucodental, asociando cada elemento a los tratamientos para los que está ideado. * Aplicar las técnicas estadísticas para la posterior interpretación y análisis de los datos obtenidos sobre la salud bucodental de la población, todo ello orientado a la propuesta y aplicación de métodos y estrategias de prevención bucodental y de educación sanitaria y promoción de la salud que corrijan los hábitos de las personas y de los colectivos de riesgo. * Analizar y aplicar las técnicas de movilización, posicionamiento, información, relajación y apoyo psicológico de pacientes, orientadas a facilitar la realización de las intervenciones de operatoria bucodental en las condiciones de seguridad, calidad y tiempo prescritas. * Comprender el marco legal, económico y organizativo que regula y condiciona la actividad profesional, identificando los derechos y obligaciones que se derivan de las relaciones en el entorno de trabajo, así como los mecanismos de inserción laboral. * Seleccionar y valorar críticamente las diversas fuentes de información relacionadas con su profesión que le permitan el desarrollo de la capacidad de autoaprendizaje y posibiliten la evolución y adaptación de sus capacidades profesionales a los cambios tecnológicos y organizativos del sector Módulos profesionales asociados a una unidad de competencia Módulo profesional 1: organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad o gabinete de higiene bucodental. Asociado a la unidad de competencia 1: organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad o en el gabinete. Capacidades terminales elementales * Describir la estructura del sistema sanitario en Galicia y en España. * Interpretar la estructura funcional y organizativa de los diferentes tipos de instituciones sanitarias, partiendo de sus organigramas. * Relacionar las competencias del entorno sanitario con las diferentes administraciones públicas de Galicia, España y la Unión Europea, los órganos de los que dependen y las unidades básicas en las que se organizan. * Explicar las funciones y resultados a conseguir en la unidad o servicio y los puestos de trabajo más relevantes. * Relacionar los niveles de asistencia con el tipo de prestaciones a recibir por los pacientes. * Identificar los factores condicionantes de la salud de una comunidad determinada a partir de estudios e informes. * Relacionar las funciones y las competencias propias en los diferentes entornos de trabajo con relación a otros profesionales sanitarios. * Relacionar los procesos de salud-enfermedad con los niveles de prevención y el tipo de medidas correctivas. * Identificar los contenidos, flujos de tramitación, sistemas de codificación y de registro de la documentación clínica y no clínica. * Realizar el proceso de recepción, registro y distribución de la documentación recibida o emitida, según los protocolos establecidos y los criterios de confidencialidad. * Identificar los sistemas de archivo, conservación y acceso a la documentación clínica siguiendo las normas del servicio.

10 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA * Determinar los métodos y las condiciones de almacenamiento y conservación del material general de higiene bucodental, siguiendo los criterios de orden y las normas de seguridad e higiene. * Determinar la cantidad de existencias a almacenar según los niveles óptimo y mínimo establecidos y los datos de las fichas de almacén. * Emplear programas informáticos básicos de organización, gestión y tratamiento de datos clínicos o administrativos de la unidad. * Definir formatos de presentación de la información en un soporte informatizado según el tipo de información y las finalidades del programa informático empleado. * Realizar resúmenes de la actividad prestada e informes de resultados a partir de los datos disponibles, con claridad, precisión y uso de la terminología específica adecuada. * Elaborar presupuestos de los servicios sanitarios que se prestan en la unidad o gabinete a partir de las tareas establecidas. * Formalizar la documentación que se genera en una operación de compra y venta de bienes o de servicios sanitarios, según los protocolos establecidos, con pulcritud y precisión. * Calcular las operaciones y comprobar los datos que intervienen en los pedidos y facturas, según las normas fiscales y mercantiles. * Comprobar y corregir de forma sistemática los datos y los requisitos fiscales y legales de los diferentes documentos mercantiles que se generan en el entorno de esta actividad. * Relacionar los factores y situaciones de riesgo para la salud en su entorno laboral con las medidas preventivas y medios que se emplean, con la simbología y situación de las señales de alarma y con la normativa específica de seguridad e higiene. * Programar las actividades de la unidad según los objetivos, el tipo y volumen del trabajo y la situación operativa de los recursos humanos y materiales. * Identificar los factores que determinan la calidad de la atención o prestación del servicio según el tipo de servicio y las funciones que se desarrollen. Contenidos (duración 80 horas) Contenidos procedimentales Organización sanitaria * Cálculo de los indicadores de salud. * Realización de gráficos representativos de los principales indicadores de salud. Documentación sanitaria. * Análisis del contenido y del tipo de documentación. * Identificación de los datos y selección del medio y del soporte. * Registro de los datos. Emisión de informes de los datos. * Clasificación de la documentación. Codificación. * Registro informático y convencional. Distribución al destinatario. Gestión de existencias e inventarios. * Identificación de las necesidades de reposición. * Formalización de los documentos para efectuar el pedido. * Envío del pedido. * Comprobación del material recibido. * Distribución del material a las distintas unidades. * Realización del registro. Tratamiento de la información y documentación. * Definición del tipo de datos tratados de los clientes y los proveedores. * Recopilación de la información. * Integración de los datos. Aplicaciones informáticas. * Selección de la aplicación ofimática adecuada. * Introducción de la información en los medios ofimáticos. * Almacenamiento de los datos. * Edición y difusión de los datos. Contenidos conceptuales Organización sanitaria * Estructura del sistema sanitario público en España. * Ley general de sanidad. * Plan de Salud de Galicia. * Estructura del sistema sanitario gallego: sector público y privado. * Funciones y competencias de los diferentes profesionales sanitarios. * Conceptos de salud y enfermedad. * Factores condicionantes de la salud: ambientales, biológicos, propios del sistema sanitario, de estilo de vida, etc. * Niveles de prevención sanitaria: primario, secundario y terciario. * Concepto de salud pública. Concepto de salud comunitaria. * Concepto de medicina preventiva. * Indicadores de salud. * Normativa de seguridad e higiene en los centros sanitarios. Legislación específica del sector.

11 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 Documentación sanitaria. * Documentación clínica y no clínica: tipos, utilidades, aplicaciones, criterios de formalización y métodos de circulación. * Tratamiento de la información y de la documentación: archivo, registros, mantenimiento, conservación y seguridad de la información. Gestión de existencias e inventarios. * Almacenamiento: sistemas y técnicas. * Criterios de ordenación de los recursos materiales sanitarios. * Control de existencias: métodos de valoración. * Stock mínimo y reposición de existencias. * Fichas de almacén. * Inventarios: clasificación y elaboración. * Normas de seguridad e higiene aplicadas en almacenes sanitarios: condiciones de almacenamiento de los materiales. Tratamiento de la información y documentación. * Documentación de operaciones de compra y venta: propuestas de pedido, albaranes, facturas y notas de abono o cargo. * Requisitos legales de formalización de la documentación. * Regímenes de aplicación del IVA. Aplicaciones informáticas. * Aplicaciones informáticas de gestión y control del almacén, facturación y gestión económica. * Aplicaciones informáticas de gestión del fichero de pacientes e historias clínicas. * Aplicaciones informáticas específicas. Proceso de atención o prestación del servicio. * Objetivos, fases, actividades y recursos. * Normativa aplicable. * Técnicas de control de la calidad en la prestación del servicio o del producto. Calidad de la prestación del servicio o del producto. * Normas de control de calidad internas. * Control externo de la calidad. Conceptos fundamentales de economía sanitaria. * Financiación, costes y beneficios en empresas del sector sanitario. * Presupuestos de servicios. * Documentación mercantil. * Documentación financiera: cheque y letra de cambio. * Sistema impositivo: IVA e IRPF. Contenidos actitudinales * Valoración de la importancia de la formalización de la documentación atendiendo a criterios de prioridad según protocolos establecidos. * Comportamiento riguroso en la comprobación de los resultados y en la corrección sistemática de los errores detectados en la formalización y en el archivo de los documentos. * Compromiso con las obligaciones asociadas al trabajo y puntualidad en el cumplimiento de los plazos de presentación de los documentos. * Comportamiento responsable y autónomo en el trabajo y rigor en la tramitación de la documentación. * Espíritu abierto y respetuoso en el trato con los pacientes, familiares y miembros del equipo de trabajo. * Asimilación de los nuevos métodos de trabajo respecto a la gestión administrativa de la consulta o unidad Módulo profesional 2: exploración bucodental. Asociado a la unidad de competencia 2: explorar, detectar y registrar el estado de salud-enfermedad bucodental de las personas, bajo la supervisión del facultativo. Capacidades terminales elementales * Describir la estructura anatómica de la cabeza y del cuello, así como las características embriológicas y anatómicas del aparato estomatognático. * Identificar las distintas piezas dentarias y sus características anatómico-funcionales en función del tipo de pieza y su localización. * Comparar las características morfo-funcionales de los dientes y tejidos de soporte, así como las relaciones oclusales, con los patrones de normalidad bucodental, partiendo de la exploración bucodental. * Detectar signos y síntomas de caries, traumatismos dentales y restauraciones en mal estado, partiendo de la exploración bucodental y de la historia clínica del paciente. * Detectar signos y síntomas de sarro, tinciones y depósitos sobre el esmalte o el cemento dental partiendo de la exploración bucodental y de la historia clínica del paciente. * Detectar signos y síntomas de alteraciones periodontales, maloclusiones y alteraciones de la mucosa partiendo de la exploración bucodental y de la historia clínica del paciente. * Interpretar la información farmacológica de productos empleados con frecuencia en odontología, partiendo de documentación técnica y comercial. * Determinar el valor nutricional de dietas tipo e identificar los alimentos cariogénicos y los posibles alimentos sustitutos, partiendo de tablas de composición de alimentos.

12 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA * Identificar, con los términos técnicos de codificación, los diferentes tipos de registros dentales según las características fisiopatológicas de las piezas dentarias. * Explorar la cavidad bucodental con la destreza y el material adecuado, y obtener datos de interés para valorar el estado de salud bucodental. * Valorar el estado de salud bucodental partiendo de la información que facilite el paciente. * Relacionar las principales alteraciones o patologías del aparato estomatognático con la etiopatogenia, evolución y repercusiones locales y generales. * Organizar los equipos, instrumentos y materiales en las condiciones requeridas según la técnica que se realice. * Identificar la presencia o ausencia de factores cariogénicos a partir de la historia clínica, los hábitos higiénicos y dietéticos y la exploración del paciente. * Detectar la placa bacteriana en la cavidad bucodental partiendo de la observación con medios de coloración e iluminación. * Emplear las fórmulas adecuadas para el cálculo del índice de placa, y valorar su nivel. * Recoger y manipular muestras de saliva y placa bacteriana con el material y el instrumental adecuado y con la técnica aséptica requerida. * Diferenciar, a partir de los resultados del cultivo y pruebas bioquímicas de identificación, las especies bacterianas relacionadas con la susceptibilidad a la caries. * Valorar el grado de susceptibilidad a la caries partiendo de la medida del ph salivar, así como las pruebas de cultivo bacteriano. * Identificar las prestaciones y las condiciones de uso y de mantenimiento de los equipos radiográficos bucodentales partiendo de los manuales técnicos. * Determinar los criterios de posicionamiento del paciente, el tiempo de exposición y la angulación del eje de rayos X según el tipo de registro radiográfico que se pretenda obtener y los protocolos de la técnica radiológica. * Seleccionar el tipo de película y los medios de soporte y posicionamiento en función del registro radiográfico que se obtenga, el tipo de proyección y la zona anatómica que se explore. * Seleccionar y colocar los elementos de radioprotección personales y del paciente en función de la técnica radiográfica, las características del paciente y los protocolos establecidos. * Obtener las impresiones radiográficas intraorales, ajustando los parámetros de trabajo de los equipos y teniendo en cuenta los protocolos de radioprotección del paciente, personales y ambientales establecidos. * Realizar el revelado, la fijación y el secado de las películas radiográficas bucodentales, con la calidad y la pulcritud requeridas según los protocolos establecidos. * Comprobar la calidad de las impresiones radiográficas según el tipo y la técnica prescritos, y los criterios de calidad establecidos. * Programar de un modo eficaz las actividades de trabajo para la realización de las técnicas exploratorias programadas. Contenidos (duración 185 horas) Contenidos procedimentales Embriología y anatomía regional de la cabeza y del cuello. * Observación de las zonas de la cara y descripción de las características morfológicas. * Comparación de los datos obtenidos con los patrones de normalidad. * Identificación de alteraciones. Embriología y anatomía de los dientes. * Observación de las piezas dentarias. * Identificación de la situación de las diferentes piezas dentarias. * Descripción de las relaciones con otras piezas y estructuras. * Comparación de los datos obtenidos con los patrones de normalidad. Fisiología del aparato estomatognático. * Estudio de la oclusión del paciente. * Estudio de la respiración y la fonación. * Comprobación de la función masticatoria y de deglución. Patología del aparato estomatognático. * Observación de las piezas dentarias y localización de las piezas en el odontograma. * Asignación del código al diente y a la patología, en su caso. * Identificación de la patología pulpar. * Descripción de posibles traumatismos, infecciones, lesiones de partes blandas y patología tumoral. * Búsqueda de la presencia de maloclusiones. * Identificación de los posibles trastornos de la articulación temporomandibular (ATM). * Comprobación de las posibles alteraciones del crecimiento y desarrollo dentario. * Identificación de posibles alteraciones secundarias a enfermedades sistémicas. Patología general con repercusiones en el aparato estomatognático. * Descripción de patologías con posible repercusión en el aparato estomatognático. Farmacología del aparato estomatognático. * Interpretación de la documentación técnica.

13 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Comprobación del tipo de fármaco, forma de presentación y dosificación, con la prescripción correspondiente. * Selección del material necesario para la preparación y la administración. * Cálculo y preparación de la dosis prescrita, en su caso. Dietética aplicada a la salud bucodental. * Obtención de información sobre la dieta alimentaria del paciente. * Interpretación de las tablas de composición de alimentos. * Cálculo del valor nutricional. * Valoración del nivel de cariogenicidad de los alimentos de la dieta. * Propuesta de sustitución de los alimentos cariogénicos. Técnicas de exploración bucodental. * Elaboración de la historia clínica. * Selección de los instrumentos exploratorios. * Exploración intraoral y extraoral. * Detección de signos de alteraciones o patológicos. * Registro en el odontograma y la ficha clínica. * Determinación de las intervenciones necesarias. * Información al facultativo, si procede. Radiología y radioprotección. * Comprobación del equipo radiográfico. * Interpretación de las características de la radiografía solicitada. * Preparación del material necesario y del tipo de película radiográfica. * Análisis de las características del paciente y de su posicionamiento en las condiciones idóneas. * Colocación de los elementos de radioprotección. * Colocación de los elementos de soporte de la película intraoral o extraoral. * Ajuste del equipo a los requisitos de exposición y angulación. * Obtención de la impresión. * Comprobación de las condiciones ambientales y preparación de las cubetas con los productos correspondientes. * Determinación de la secuencia del proceso y control de las condiciones de reacción de los productos. * Visionado de la radiografía y comprobación de su calidad. * Determinación de la oportunidad de repetirla. * Comprobación sistemática del equipo y detección de situaciones de riesgo. * Adopción de medidas de protección establecidas en el protocolo para cada situación. * Comprobación periódica de los valores del dosímetro. * Valoración del grado de radioprotección del espacio y de las personas. Pruebas específicas de determinación de la susceptibilidad a la caries. * Identificación de las características del paciente. * Interpretación de la historia clínica. * Valoración del grado de riesgo cariogénico. * Determinación de las medidas preventivas a adoptar. Pruebas específicas de determinación de la susceptibilidad a la enfermedad periodontal. * Identificación de las características del paciente. * Interpretación de la historia clínica. * Recogida de muestras de la cavidad bucodental y preparación de la muestra. * Selección del medio de cultivo adecuado. * Siembra, inoculación y control de los parámetros de incubación. * Selección de tests bioquímicos de identificación microbiológica. * Inoculación de la muestra. * Control de los parámetros de reacción. * Interpretación de los datos obtenidos. * Identificación de los microorganismos y valoración del grado de patogenicidad. * Registro de resultados. Contenidos conceptuales Embriología y anatomía regional de la cabeza y cuello. * Embriología maxilofacial. * Huesos del cráneo y de la cara. * Articulaciones temporomandibular y craneofacial. * Músculos de la cabeza, faciales, masticadores y linguales. * Angiología de la cabeza y el cuello. * Nervios craneales. Sistema neurovegetativo de la cabeza y el cuello. * Glándulas salivares. Embriología y anatomía de los dientes. * Embriología dentaria. * Estructura, situación y funciones de los dientes. * Grupos dentarios: nomenclatura, fórmulas y registros dentales.

14 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA * Histología dentaria y de los tejidos de soporte. Fisiología del aparato estomatognático. * Oclusión. * Respiración. * Fonación. * Masticación y deglución. * Fisiología de la secreción salivar. Patología del aparato estomatognático. * Cariología. * Patología pulpar. * Enfermedad periodontal. * Traumatismos e infecciones. * Maloclusiones. * Trastornos de la articulación temporomandibular (ATM). * Alteraciones del crecimiento y del desarrollo dentario. * Lesiones de partes blandas y patología tumoral. * Alteraciones secundarias a enfermedades sistémicas. Patología general con repercusiones en el aparato estomatognático. * Patología cardiovascular. * Patología endocrina. * Patología neurológica. * Patología infecciosa. * Patología alérgica. * Patología digestiva. * Discrasias sanguíneas. * Otras patologías con repercusión en el aparato estomatognático. Farmacología del aparato estomatognático. * Medicamentos: definición, tipos, formas de administración, absorción, metabolismo y excreción. Toxicidad. * Fármacos más comúnmente empleados en el tratamiento de las infecciones bucodentales. * Antisépticos. * Analgésicos. * Reacciones alérgicas a los fármacos. * Fármacos con repercusión en el aparato estomatognático. Dietética aplicada a la salud bucodental. * Conceptos de alimentos y nutrientes. * Requisitos nutricionales y energéticos. * Componentes cariógenos de la dieta. * Encuesta dietética en la salud bucodental. Profilaxis bucodental. * Cepillado de los dientes. * Higiene interdental. * Técnicas de control de la placa bacteriana. * Productos empleados en la higiene bucodental. Técnicas de exploración bucodental. * Anamnesis general del paciente. * Instrumental empleado en las distintas técnicas de exploración. * Técnicas de exploración extraoral. * Técnicas de exploración intraoral. * Técnicas de exploración periodontal. * Niveles de secreción y ph salivar. * Cultivos bacteriológicos de la placa bacteriana. * Técnicas microscópicas y bioquímicas de identificación bacteriana. Radiología y radioprotección. * Fundamentos físicos de las radiaciones ionizantes. * Efectos de las radiaciones ionizantes sobre los organismos vivos. * Criterios de limitación de exposición a las radiaciones ionizantes. * Medidas de protección radiológica. * Controles de las emisiones radiológicas. * Equipos de radiología dental. * Tipos de películas radiográficas. * Principios básicos de la radiografía intraoral: técnica de la bisectriz y el paralelismo. * Exploración periapical, oclusal e interproximal. * Radiografía extraoral. * Radiografías de la mandíbula, maxilar superior, ATM y complejo orofacial. * Exploración cefalométrica y panorámica. Pruebas específicas de determinación de la susceptibilidad a la caries. * Niveles de secreción y ph salivar. * Cultivos bacteriológicos de la placa bacteriana. * Técnicas microscópicas y bioquímicas de identificación bacteriana. * Medidas de asepsia para la manipulación. Pruebas específicas de determinación de la susceptibilidad a la enfermedad periodontal. * Técnicas de obtención de la placa bacteriana. * Cultivos bacteriológicos de la placa bacteriana. * Medidas de asepsia para la manipulación.

15 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Técnicas microscópicas. Contenidos actitudinales * Amabilidad e interés en la comunicación con el paciente, interesándose por sus necesidades. * Valoración de la importancia de distribuir trabajo y tiempo en función de las intervenciones programadas. * Actitud de colaboración con otros técnicos de la clínica dental en la realización de las técnicas de evaluación del estado de salud bucodental. * Comportamiento riguroso y pulcro en el uso y en el mantenimiento del instrumental y de los equipos de exploración. * Rigor y eficacia en la evaluación de la cavidad oral a través del método exploratorio adecuado. * Autosuficiencia a la hora de elegir la técnica exploratoria o preventiva más adecuada en función de las características del paciente. * Comportamiento riguroso en la comprobación de los datos obtenidos en la aplicación de técnicas de determinación de los índices de placa, de caries, etc. * Actitud investigadora en la búsqueda de nuevas técnicas de exploración bucodental. * Comportamiento decidido en la toma de decisiones para resolver situaciones críticas y para informar al facultativo, en caso necesario. * Valoración de la necesidad de realizar la corrección sistemática de los errores ante desajustes en los equipos radiográficos y en la aplicación de las medidas de radioprotección. * Comportamiento respetuoso en el trato con los pacientes a los que se les está realizando la exploración bucodental Módulo profesional 3: prevención bucodental. Asociado a la unidad de competencia 3: prevenir las enfermedades bucodentales de las personas mediante intervención directa, según normas de seguridad y calidad establecidas. Capacidades terminales elementales * Describir la etiología y las vías de transmisión de las infecciones más frecuentes en la clínica dental y relacionarlas con los procedimientos y los fundamentos de los métodos de prevención y control de contaminación. * Relacionar los métodos de desinfección y esterilización en función de su fundamento físico-químico, su utilidad, el grado de eficacia y los equipos y productos que se emplean. * Controlar los parámetros de trabajo de los equipos de esterilización y las indicaciones de aplicación de los productos desinfectantes según el tipo y las condiciones del instrumental o material. * Limpiar, desinfectar o esterilizar las instalaciones, los equipos, el instrumental y el material odontológico según sus características y las condiciones de uso, los protocolos establecidos y las medidas higiénico-sanitarias. * Seleccionar y preparar el material y el instrumental en las condiciones de asepsia requeridas según el tipo y la cantidad de intervenciones. * Describir las características de las superficies dentarias y seleccionar el método adecuado para la preparación según el tratamiento indicado. * Describir las técnicas de aislamiento dental, absoluto y relativo, y relacionarlas con su indicación en los distintos tratamientos bucodentales. * Realizar, sobre un modelo de trabajo con dientes naturales, las técnicas de preparación en función de las piezas dentarias a intervenir y del tratamiento previsto. * Determinar las indicaciones, las normas de seguridad, los indicadores de calidad, el nivel de acabados, los intervalos y los criterios de evaluación de las revisiones de los procedimientos de sellado de fosas y fisuras, según las características del paciente o cliente, de las piezas dentarias afectadas y de los protocolos establecidos. * Preparar y realizar, sobre un modelo de trabajo con dientes naturales, sellados de fosas y fisuras empleando el tiempo especificado y la pulcritud necesaria para conseguir el sellado completo con un nivel óptimo de polimerización, manteniendo una perfecta oclusión. * Relacionar los datos obtenidos en la exploración de la cavidad bucodental con las indicaciones de los diferentes tratamientos cario-profilácticos o periodontales. * Identificar las indicaciones, los mecanismos de acción, la forma de aplicación, la efectividad y la toxicidad de las técnicas y de los productos de fluoración. * Seleccionar la técnica de fluoración y la frecuencia de aplicación en función de las características del paciente o cliente y el grado de susceptibilidad a la caries. * Aplicar fluoruros tópicos, preparando adecuadamente las superficies dentarias y según las necesidades del paciente, con pulcritud y en el tiempo especificado. * Identificar la etiología, la patogenia, la localización, los tipos y la composición de los cálculos y de las tinciones dentales, y relacionarlos con las medidas de prevención convenientes y con sus tratamientos preventivos. * Seleccionar la técnica de detartraje según la patogenia de la cavidad oral, las características del diente y la cantidad y localización del sarro. * Seleccionar y manejar con destreza, eficacia y seguridad los instrumentos y los equipos de detartrajes, raspado y pulido dental. * Detectar y eliminar, sobre un modelo de trabajo adecuadamente caracterizado, cálculos y tinturas

16 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA extrínsecas, en el tiempo especificado y controlando las transmisiones de infecciones. * Determinar las superficies que se deben pulir, en un modelo con dientes obturados, y seleccionar el material, el instrumental y los equipos necesarios, especificando las condiciones de uso y asepsia. * Realizar, sobre un modelo con dientes obturados, el pulido de las obturaciones ajustando los parámetros del instrumental abrasivo según el tipo de material de obturación y las características del instrumental empleado, y comprobar la oclusión dental. * Seleccionar y preparar el material y los equipos necesarios según las características del paciente o cliente y el tratamiento de operatoria dental, cirugía oral, prótesis dental, periodoncia y ortodoncia que se realice. * Instrumentar en condiciones de asepsia adecuadas, con orden y eficacia en función de la técnica operatoria que se realice, manteniendo en todo momento el campo operatorio iluminado y en las condiciones adecuadas de humedad. * Batir cementos y pastas de impresión y efectuar la toma de impresión, la confección y la colocación de coronas provisionales. * Describir las técnicas de movilización y posicionamiento de pacientes en el sillón dental y relacionarlas con el tratamiento concreto. * Describir las distintas técnicas de relajación y apoyo psicológico que se pueden emplear en pacientes odontológicos según sus características y las de la intervención odontológica que se realice. Contenidos (duración 185 horas) Contenidos procedimentales Infección. Asepsia y antisepsia. * Clasificación del material y del instrumental para la realización de técnicas de desinfección o esterilización. * Selección del producto o método de desinfección según el tipo de material o instrumental que se emplee. * Preparación del instrumental, productos o equipos para su desinfección o esterilización. Empaquetado y sellado. * Control de los tiempos de aplicación y parámetros de trabajo en la desinfección o esterilización. * Comprobación de los indicadores de esterilización. Control de transmisiones de las infecciones en la clínica dental. * Identificación de los factores de riesgo en la transmisión de las infecciones en la clínica dental. * Adopción de las medidas preventivas en la transmisión de las infecciones. * Realización de las técnicas de descontaminación. * Verificación periódica de la descontaminación de las instalaciones. Aislamiento y preparación del campo operatorio. * Identificación de las piezas dentarias a intervenir. * Identificación de las condiciones de trabajo adecuadas para realizar las técnicas requeridas. * Selección y preparación del material y del instrumental necesarios para realizar las técnicas de aislamiento o preparación del campo operatorio. * Aislamiento del campo operatorio. * Preparación de las superficies dentarias cuando sea necesario. Sellado de fosas y fisuras. * Identificación de los dientes que precisan sellado de fosas y fisuras. * Relación de las características personales del paciente o cliente con la técnica adecuada. * Selección y preparación del instrumental y del material adecuado. * Preparación de las superficies dentarias y aplicación de la técnica de sellado de fosas y fisuras. * Comprobación de la calidad del sellado y ajuste de la oclusión obtenida, de ser preciso. Carioprofilaxis con fluoruros. * Identificación de las características de los dientes que precisan tratamiento profiláctico. * Relación de las características del paciente o cliente con las técnicas adecuadas * Selección y preparación del equipo, el instrumental y el material necesario. * Preparación de las superficies dentarias y aplicación de las técnicas de profilaxis indicadas. * Comprobación y seguimiento de los resultados obtenidos tras la aplicación de los tratamientos profilácticos. Hipersensibilidad dental. * Identificación de las manifestaciones clínicas de hipersensibilidad dental indicando su posible etiología. * Selección y preparación del equipo, el material y el instrumental necesario. * Aplicación de las técnicas de desensibilización dental. * Comprobación y seguimiento de los resultados obtenidos. Eliminación de cálculos y pulido dentario. * Detección de cálculos y tinciones, y relación entre éstos y su posible etiología. * Selección y preparación del equipo y del instrumental necesarios según la técnica que se aplique. * Realización de las técnicas de raspado o detartrajes, pulido y blanqueamiento dentales.

17 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Comprobación del nivel de calidad obtenido con las técnicas aplicadas. Pulido de obturaciones. * Identificación de las piezas obturadas y valoración de la necesidad del pulido según el análisis de su oclusión. * Selección y preparación del equipo y del material necesarios para el pulido según el tipo de obturación realizada. * Realización de las técnicas de pulido de diversos tipos de obturaciones. * Comprobación del nivel de calidad de oclusión obtenido con la técnica aplicada. Asistencia al odontólogo en la clínica dental. * Identificación de los diferentes tipos de tratamientos, con indicación de los equipos, los materiales y la preparación del paciente. * Selección y preparación del equipo, los instrumentos y los materiales según el tipo de intervención que se realice. * Realización de coronas provisionales. * Preparación y aislamiento del campo operatorio. * Posicionamiento del equipo y de los profesionales según la intervención o técnica que se realice. * Iluminación y aspiración durante las diferentes intervenciones. * Instrumentación a cuatro y seis manos durante las intervenciones. * Colocación y retirada del hilo retractor. * Aplicación de las técnicas de primeros auxilios en la clínica dental. Asistencia al paciente o cliente en la clínica dental. * Posicionamiento y preparación del paciente en el sillón dental según la técnica que se realice. * Información al paciente o cliente sobre el tratamiento que se le va a realizar y sobre el comportamiento que debe seguir durante y después del tratamiento. * Descripción de las técnicas de relajación y de las medidas de apoyo psicológico al paciente. Contenidos conceptuales Infección. Asepsia y antisepsia. * Conceptos de asepsia, contaminación e infección. * Agentes patógenos de interés en la clínica dental. Control de transmisiones de las infecciones en la clínica dental. * Antisépticos y desinfectantes: concepto, características y tipos. * Métodos físicos y químicos de desinfección y esterilización. * Medidas preventivas en el control de la diseminación de enfermedades infecciosas. -Técnicas de barrera. -Técnicas asépticas. -Seroprofilaxis. -Inmunoprofilaxis. * Desinfección de impresiones, modelos de trabajo y prótesis. * Manipulación de residuos tóxicos y biocontaminantes. Aislamiento y preparación del campo operatorio. * Aislamiento absoluto y relativo. * Materiales y técnicas de aislamiento dental. * Técnicas de preparación de superficies dentarias. Sellado de fosas y fisuras. * Materiales para sellados: tipos y características. Condiciones del uso. Fundamento físico de la unión a la superficie dental. * Indicaciones de los selladores. * Técnica de aplicación. * Criterios de evaluación y seguimiento de los sellados. Carioprofilaxis con fluoruros. * Flúor y caries dental: -Mecanismos de acción pre-eruptiva y posteruptiva del flúor. -Indicaciones, tipos de preparados, concentración y dosis de los productos fluorados. -Técnicas de preparación de cubetas individuales para la aplicación de fluoruros. -Técnicas de aplicación de fluoruros. Hipersensibilidad dental. * Etiología y fisiopatología. * Clínica. * Tratamiento: preparados desensibilizantes. Eliminación de cálculos y pulido dentario. * Tártaros dentales: etiología, patogenia, localización, tipos y composiciones. * Instrumentos manuales. -Indicaciones. -Movimientos y angulación. -Preparación y afilado. * Instrumentos ultrasónicos. -Indicaciones. -Precauciones y contraindicaciones. * Procedimientos de detección y eliminación de los depósitos calcáreos. Instrumentación. Criterios de evaluación.

18 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA * Tinciones dentales: intrínsecas y extrínsecas; diagnóstico diferencial y tratamiento. * Pulido dental. -Dispositivos mecánicos. Pulido aire polvo. -Técnicas de pulido dental. * Técnicas de blanqueamiento dental. Pulido de obturaciones. * Necesidad y función del pulido. * Instrumental rotatorio para el pulido de obturación: velocidad y refrigeración. * Abrasivos para el pulido de obturaciones. * Técnicas de pulido de obturaciones. * Análisis de la oclusión. Criterios de evaluación. Asistencia al odontólogo en la clínica dental. * Equipos e instrumental odontológico: tipos, características, funciones, mantenimiento y condiciones de uso. * Materiales dentales: -Propiedades, clasificación, características y condiciones de uso y conservación. -Materiales de obturación: tipos, composición, características y técnicas de preparación. -Materiales de impresión: tipos, composiciones, características y técnicas de preparación. -Materiales para coronas provisionales: tipos, composiciones, características y técnicas de confección y colocación. * Hilo retractor: función y técnica de colocación y retirada. * Técnicas de posicionamiento del equipo y de los profesionales. * Técnicas de iluminación y de aspiración del campo operatorio. * Técnicas de instrumentación en operatoria dental. -Técnica a cuatro manos y técnica a seis manos. -Eficacia, economía y criterios de sujeción y pase en la instrumentación. * Técnicas de primeros auxilios en la clínica dental. Asistencia al paciente o cliente en la clínica dental. * Técnicas de movilización y posicionamiento del paciente o cliente en la clínica dental. * Técnicas de información, relajación y apoyo psicológico al paciente en odontología. Contenidos actitudinales * Rigor y pulcritud en la limpieza, desinfección y esterilización de los equipos, del instrumental y del material odontológico de la clínica dental. * Actitud responsable en la prevención y el control de la diseminación de infecciones y en el manejo de residuos tóxicos y biocontaminantes. * Responsabilidad y pulcritud en la manipulación, la conservación y el ajuste de los equipos, de los instrumentos y de los materiales odontológicos, así como en las realizaciones de las técnicas asistenciales. * Hábito de observación estricta de las normas de seguridad, de higiene y medioambientales relacionadas con la manipulación de los equipos y de los materiales, así como con el control de la calidad. * Hábito de comprobación y corrección sistemática, en su caso, de los resultados obtenidos en la descontaminación y en la aplicación de los tratamientos preventivos aplicados en la clínica dental. * Preocupación por el óptimo aprovechamiento de los recursos en la programación del trabajo diario, con valoración de la secuenciación y el orden establecido para obtener la calidad requerida de acuerdo con los criterios de productividad y calidad, de las intervenciones programadas y de las necesidades del servicio. * Valoración de la importancia de la colaboración con el facultativo y coordinación con los otros miembros del equipo y con el paciente o cliente para el óptimo aprovechamiento de los recursos, con eficacia y seguridad. * Amabilidad, tolerancia y confidencialidad en la relación con el paciente o cliente y con el equipo de trabajo. * Actitud diligente, eficaz y segura en la instrumentalización y en el manejo del instrumental, así como en la adaptación del equipo a nuevas situaciones. * Responsabilidad en la actualización de la información sobre los avances tecnológicos relacionados con las nuevas técnicas y los materiales que mejoren la calidad y/o la eficacia de los tratamientos en la prevención de las enfermedades bucodentales Módulo profesional 4: vigilancia epidemiológica bucodental. Asociado a la unidad de competencia 4: evaluar la salud de las personas y de la comunidad a través de la salud bucodental, mediante actividades de vigilancia epidemiológica. Capacidades terminales elementales * Identificar los parámetros estadísticos y datos demográficos y socioculturales de grupos de población, y relacionarlos con su aplicación en estudios epidemiológicos y de salud bucodental. * Adaptar programas de seguimiento epidemiológico bucodental a las características del entorno y del grupo de población de destino. * Determinar las etapas y las actividades en la aplicación de un programa de salud dental en una comunidad concreta. * Planificar los recursos humanos y materiales según las actividades y los tiempos determinados en un programa de salud dental.

19 DIARIO OFICIAL DE GALICIA N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 * Determinar los criterios epidemiológicos estandarizados, precisando sus índices de aplicación, para la evaluación de la placa bacteriana, caries, enfermedad periodontal, maloclusiones y necesidad de tratamiento periodontal. * Evaluar el nivel de salud-enfermedad de grupos de población en función de los índices de patología bucodental y de los indicadores higiénicos, dietéticos y de frecuencia asistencial. * Determinar los hábitos higiénicos y dietéticos de un grupo de población y relacionarlos con la frecuencia asistencial sanitaria recibida y con el nivel de salud bucodental. * Determinar el nivel de fiabilidad de los indicadores de salud bucodental según los criterios de calibración interexaminador e intraexaminador. * Realizar la exploración bucodental de un grupo de población de acuerdo con los criterios y los índices previamente definidos, y registrar los datos obtenidos en el soporte prefijado. * Elaborar encuestas de hábitos dietéticos y de higiene bucodental según los criterios epidemiológicos establecidos y los objetivos del estudio que se realice, y registrar los datos obtenidos en los soportes prefijados para la evaluación del nivel de salud. * Describir y realizar los procedimientos de análisis y evaluación de datos de la exploración bucodental para la obtención de los distintos códigos o índices establecidos, de forma que se puedan extrapolar con otros estudios similares. * Describir y realizar los procedimientos de tabulación de encuestas. * Obtener los índices de salud bucodental de un grupo de población determinado. * Relacionar los datos de la exploración bucodental con los obtenidos sobre hábitos de alimentación, de higiene y de frecuencia de servicios sanitarios odontológicos recibidos. * Formular hipótesis sobre las causas y las consecuencias de las alteraciones bucodentales detectadas, y compararlas con las conclusiones de otros estudios similares. Contenidos (duración 160 horas) Contenidos procedimentales Demografía. * Identificación e interpretación de los datos demográficos. * Relación de los datos demográficos con los indicadores de la salud bucodental. * Formulación de hipótesis sobre las causas y las consecuencias de las alteraciones bucodentales. Estadística. * Identificación e interpretación de los parámetros estadísticos. * Relación de la estadística con los análisis epidemiológicos y de salud bucodental. * Análisis estadístico. -Recogida, registro y ordenación de datos. -Clasificación de las variables. -Confección de tablas de frecuencia. -Cálculo, interpretación y análisis de los datos. Epidemiología. * Medición de la frecuencia de una enfermedad. * Diferenciación de los tipos de estudios epidemiológicos. * Selección de los objetivos y de las estrategias en el diseño de estudios epidemiológicos. Planificación sanitaria. * Adaptación de programas de seguimiento epidemiológico bucodental a las características del entorno y al grupo de población al que va dirigido. * Diseño de un programa epidemiológico de salud bucodental que incluya: -Detección de las necesidades. -Determinación de los objetivos, del grupo de población, de la zona y del tiempo de actuación. -Definición de las actividades y de los recursos necesarios. -Aplicación de los parámetros de evaluación. Economía sanitaria. * Cálculo de la relación entre el coste y el beneficio esperado de un programa epidemiológico de salud bucodental. Encuesta epidemiológica de salud oral: métodos básicos (OMS). * Diseño de encuestas. -Determinación de los objetivos. -Selección del grupo de población al que va dirigido el muestreo. -Elaboración de los contenidos. -Difusión y recogida del material. -Registro, interpretación y presentación de los datos obtenidos. * Interpretación de los indicadores de salud-enfermedad bucodental. * Evaluación del nivel de fiabilidad de los indicadores de salud bucodental según los criterios de calibración interexaminador e intraexaminador. * Sugerencias sobre las posibles acciones a emprender de acuerdo con los resultados de la encuesta. Informática: programas de análisis estadístico. * Manejo y aplicación de herramientas informáticas.

20 N o 140 L Jueves, 21 de julio de 2005 DIARIO OFICIAL DE GALICIA Procesadores de texto. -Base de datos. -Hojas de cálculo. * Manejo de aplicaciones estadísticas generales y sanitarias. Técnicas de manejo de cuestionarios sobre hábitos higiénicos y utilización de servicios de salud. * Preparación de los cuestionarios. * Tabulación de las encuestas. * Presentación de los resultados. Odontología comunitaria. * Determinación de los niveles de prevención y de aplicación de las medidas preventivas. * Determinación de la salud bucodental de la comunidad gallega y relación con la española y la de otros estados. * Selección y aplicación de las estrategias habituales en odontología comunitaria. Contenidos conceptuales Demografía. * Conceptos generales sobre poblaciones humanas. * Demografía estática: fuentes y análisis de datos. * Demografía dinámica: natalidad, mortalidad, tasas y evolución de las poblaciones. Estadística. * Estadística descriptiva. * Población, muestra y variables. * Medidas de tendencia central (mediana, media y moda) y de dispersión. * Técnicas de muestreo. * Función de la estadística en el análisis epidemiológico. Epidemiología. * Conceptos: epidemiología y salud-enfermedad. * Medidas de frecuencia de una enfermedad. * Tipos de estudios epidemiológicos: experimentales y no experimentales. * Objetivos y estrategias en el diseño de estudios epidemiológicos Planificación sanitaria. * Enfoque, perspectiva y proceso general. * Criterios para la detección de necesidades. * Prioridades y criterios de ejecución. * Parámetros de evaluación. Economía sanitaria. * Conceptos básicos de evaluación económica. * Análisis de costes: coste-efectividad, coste-utilidad y coste-beneficio. Encuesta epidemiológica de salud oral: métodos básicos (OMS). * Métodos básicos de la OMS. * Selección de la muestra. * Calibración de examinadores. * Planificación de los recursos humanos y materiales. * Estandarización de criterios. -Valoración de la placa. -Estado de la salud bucodental. -Anomalías dentolabiales. -Estado de las prótesis. -Otros. * Determinación del estado de salud oral y de la necesidad de tratamiento odontológico. * Preparación y presentación de informes sobre los resultados de la encuesta. * Posibilidades de actuación en función de los resultados de la encuesta. Informática: programas de análisis estadístico. * Informática básica. -Conceptos generales. -Procesadores de texto. -Bases de datos. -Hojas de cálculo. * Aplicaciones estadísticas: generales y sanitarias. Técnicas de manejo de cuestionarios sobre hábitos higiénicos y utilización de servicios de salud. * Técnicas de preparación de los cuestionarios. * Métodos de tabulación. * Formas de presentación de los resultados. Odontología comunitaria. * Concepto actual. * Medidas preventivas: niveles de prevención y niveles de aplicación. * Salud bucodental en Galicia y en el mundo (antecedentes y situación actual). * Estrategias en odontología comunitaria. Contenidos actitudinales * Responsabilidad en la determinación de los objetivos, las actividades y los recursos de los programas. * Rigor en la aplicación de las técnicas de tabulación de las encuestas. * Eficacia en la valoración de las características demográficas y socioculturales de un grupo de población.