PRESENTACION DE LAS ULTIMAS PUBLICACIONES DE LA FUNDACION DE ESTUDIOS TAURINOS

Transcripción

1 Revista de Estudios Taurinos N.º 16, Sevilla, 2003, págs PRESENTACION DE LAS ULTIMAS PUBLICACIONES DE LA FUNDACION DE ESTUDIOS TAURINOS El pasado mes de marzo se presentaron en la Real Maestranza de Caballería, por el Ilmo. Sr. Marqués de la Motilla, fiscal de la Real Maestranza de Caballería de Sevilla, y acompañado en la mesa presidencial por el Excmo. Sr. D. Adolfo González Rodríguez, vicerrector de Extensión Universitaria de la Universidad de Sevilla; Excmo. Sr. D. Pedro Bemal Gutierrez, General 2º jefe del MAEST y jefe Sector Aereo y el Iltmo. Sr. D. Antonio García-Baquero, presidente de la Fundación de Estudios Taurinos, en presencia de la Ilma. Sra. Dña. Magdalena Delgado, Vda. de D. Luis Toro Buiza y de Mme. Franyoise Pitt-Rivers, Vda. del Excmo. Sr. D. Julian Pitt-Rivers, generosas cedatarias de los derechos de edición a la Fundación de Estudios Taurinos, dos nuevos títulos de la Colección Tauromaquias, y el n de la Revista de Estudios Taurinos. l.- SEVILLA EN LA HISTORIA DEL TOREO, DE LUIS TORO BUIZA La Colección Tauromaquias, mediante un convenio renovado en el 2002, que patrocinan conjuntamente la Fundación Real Maestranza de Caballería y la Universidad

2 370 La Redacción de Sevilla, publica dos nuevos ejemplares: el primero de ellos, número 3 de la Colección, satisface el criterio de recuperación de textos clásicos, en este caso, la reedición de Sevilla en la Historia del Toreo, obra de Luis Toro Buiza; coronel de Infantería, académico de la Real de Santa Isabel de Hungría de Sevilla, hombre erudito, notable investigador y bibliófilo especializado en temas de equitación y de toros. La primera edición este estudio data de e iba acompañado con el catálogo de una exposición de sumo interés que tuvo lugar en el Ayuntamiento de Sevilla y que aglutinó todo tipo de piezas de bien diferentes estilos desde manuscritos, estampas, piezas de arqueología y obras desconocidas en aquel momento, hasta esculturas y óleos por lo que significó un hito en Sevilla. Se es.tima que esta muestra no ha sido aún superada por ninguna otra exposición dedicada en Sevilla al mundo de la tauromaquia. Esta nueva edición de Sevilla en la Historia del Toreo ha estado a cargo del profesor Pedro Romero de Solís quien al considerar que, en la actualidad, el catálogo de la exposición del que el propio estudio de Toro Buiza era introducción, no tiene hoy el mismo interés que tuvo en su época, estimó dudoso el interés de su reimpresión. En efecto, hoy día la mayoría de las obras que se catalogaron son muy conocidas y, respecto a las restantes, hoy prácticamente inencontrables, la calidad de las reproducciones desaconsejaban su reimpresión. Así pues, la nueva edición ha sido reilustrada por P. Romero, no sólo con imágenes originales que introducen y sitúan al lector en la materia, sino también aportando, como editor, en las notas nuevos datos científicos. y documentales, aparecidos posteriormente a la investigación original, los cuales no hacen

3 Presentaciones 371 sino subrayar el interés de esta obra señera y original sobre todo para quien desee adentrarse en los orígenes del toreo y, al mismo tiempo, de la historia de Sevilla. Toro Buiza trabajó arduamente los archivos sevillanos intentando encontrar el origen del toreo. Sin duda este tra- Fig. n.º 61.- Cubierta del libro Sevilla en la Historia del Toreo, de Luis Toro Buiza. bajo significó entonces una aportación única por la documentación desconocida, interesantísima, que encontró y que dejó detalladamente recogida en forma de apéndices. Pero también, y es lo más original de su obra, aportó sus conclus10nes al planteamiento general expresado en su frase

4 372 La Redacción «Cuándo y en donde nace el Arte del Toreo a pie? Donde ha de nacer, criatura de Dios, sino en Andalucía la Baja! En Andalucía la Baja y en sus mataderos!». Es este su singular y certero hallazgo: que el paso de los juegos de toros en el campo al toreo a pie en la urbe, se produce en el Matadero de Sevilla. A partir de los documentos encontrados en los archivos, sobre todo notarial, municipal y parroquiales, el autor hace un recorrido por todas las manifestaciones taurinas de Sevilla que lo van centrando en el Matadero donde finalmente concentra la búsqueda hasta descubrir su rica actividad, las numerosas corridas que allí -se celebran a lo largo de siglos, restaura la vida de matarifes y jiferos, carniceros y triperos y sigue la traza de numerosas dinastías toreras. Toro Buiza, por consiguiente, describe y funda en su Sevilla en la Historia del Toreo el origen y la formación de la moderna tauromaquia a pie en Sevilla. II.- GANADERÍAS DE LIDIA Y GANADEROS. HISTORIA Y ECONOMÍA DE LOS TOROS DE LIDIA EN ESPAÑA, DE ANTONIO L. LóPEZ El segundo título, número 4 de la Colección Tauromaquias de la Universidad de Sevilla es un trabajo de investigación inédito realizado por el profesor de Historia Económica de la Universidad de Sevilla, Dr. Antonio Luis López Martínez, Ganaderías de Lidia y Ganaderos, Historia y economía de los toros de lidia en España. Hasta ahora, muchos han sido los trabajos dedicados a la crianza de los toros, encastes, análisis morfológicos, aspectos zootécnicos o veterinarios pero que no tienen nada

5 Presentaciones 373 que ver con este trabajo. Si esta obra tiene interés es porque el autor de ha literalmente volcado en las fuentes, aporta datos documentales inéditos, sobre todo, económicos tomados de archivos históricos estatales y privados, de explotaciones agrarias, y en concreto de las ganaderas. Antonio Lui' l.iíjll'.t '1artínei GANADERÍAS DE LIDIA y GANADEROS 1-fr.;l\lria y e<.:onomia de los toros <le lidia en E~paña Fig. n.º 62.- Cubierta del libro Ganaderías de Lidia y Ganaderos, de Antonio Luis López Martínez. La historia de las ganaderías ha girado alrededor del mito y la leyenda. Pocos se ha_!l atrevido a derrumbar la procedencia o el origen del encaste de una ganadería tradicional, y más.aún si formaba parte del triángulo mítico formado por Vistahermosa, Vázquez y Cabrera. Siempre ha existido un

6 374 La Redacción interés por parte de los ganaderos o ganaderías en demostrar su calidad a partir de la procedencia, sin embargo las historias o genealogías ganaderas, como apunta el profesor López Martínez, se han creado como las leyendas por transmisión oral sin una base crítica o documental. El autor desestima el testimonio verbal del ganadero, confirma la falta de libros o apuntes ganaderos, la perdida de muchos de ellos en el trasiego habitual de las compra-ventas de ganaderías y, sobre todo, descalifica el persistente criterio forjado por afici0,nádos a toros y aprendices de historia que han ido transmitiendo en los pocos estudios y de escaso rigor genealogías ganaderas tan legendarias como seguramente inventadas. Esta, hasta ahora, ha sido una laguna lamentable, en la que flota-. ban algunos tópicos alimentados a través de los años y de los siglos, y que en Ganaderías de Lidia y Ganaderos. Historia y economía de los toros de lidia en España el autor, guste o no, desmonta con innumerables datos basados en un análisis riguroso de los documentos. Sin embargo, no es el interés de este libro sólo derrumbar esos tópicos, como apunta el Dr. López Martínez. El libro analiza desde el porqué de la crianza de toros bravos, sus asentamientos cambiantes en la geografía peninsular, el censo y estructura ganadera, su rentabilidad, comercialización, etc. hasta llegar a las genealogías ganaderas aun cuando también es verdad, como el propio autor reconoce, que su obra deja muchos interrogantes aun sin respuesta. López Martínez se hace eco de la falta de información en la búsqueda de documentación y, en muchos casos, de la escasa cuantificación estatal, circunstancia, ambas, que han interrumpido, a veces, el recorrido de su investigación. El

7 Presentaciones 375 trabajo sin duda alguna, supone 1a primera contribución moderna y verdaderamente científica de la historia económica de las ganaderías bovina, en general, y de las reses de lidia en particular. Gracias al patrocinio de la Fundación Real Maestranza de Caballería, los títulos de esta Colección dan luz a muchos aspectos inéditos de la historia de la Tauromaquia, y su difusión, a través del Servicio de Publicaciones de la Universidad de Sevilla, pondrá a disposición de cualquier investigador, simple curioso o aficionado, en las librerías que acostumnbran a tener fondos de toros y, en particular, en la tienda de la Real Plaza de Toros de la Maestranza, al precio de 24 el Toro Buiza y 30 el López Martínez. Los libros, asimismo, estarán disponibles para su consulta en las biblfotecas de la Universidad y de la Fundación de Estudios Taurinos. La Colección Tauromaquias, preparada y coordinada por la Fundación de Estudios Taurinos, trabaja sobre nuevos títulos que, pronto, añadirán otros aspectos del estudio y conocimiento del planeta de los toros ANTROPOLOGÍA DE LA TAUROMAQUIA. ÜBRA TAURI NA COMPLETA DE JULIAN PITT-RIVERS. NÚMERO. 14/15 (MONOGRÁFICO) DE LA REVISTA DE ESTUDIOS TAURINOS (SEVILLA, 2002). La siguiente publicación presentada en el salón principal de la sede de la Fundación Real Maestranza de Caballería fue el monográfico n.º de la Revista de Estudios Taurinos dedicado a la memoria del Prof. Pitt Rivers (Londres, 1919-París, 2001) y que se editó bajo el

8 376 La Redacción título Antropología de la _Tauromaquia: Obra taurina completa de Julian Pitt-Rivers. La presentación corrió a cargo del Dr. D. Salvador Rodríguez Becerra, catedrático de Antropología Social de la Universidad de Sevilla, que glosó la figura intelectual y humana del autor que fue, además de estudioso de la Tauromaquia, el autor del primer estudio antropofogía moderna-realizado en España, concretamente sobre el pueblo de Grazalema (Cádiz). Conceptos como los de honor, gracia, cultura mediterránea y la consideración de las fiestas con toros como ritual sexual-religioso, son algunas de las aportaciones de este célebre científico social. La Revista de Estudios Taurinos, órgano de la Fundación del mismo nombre, patrocinada por la Real Maestranza, con esta publicación, en una edición cuidadosamente trabajada por Pedro Romero de Solís e ilustrada pm el dibujante Manuel A. Benítez Reyes, presta un nuevo servicio al conocimiento de la cultura taurina de Andalucía al ofrecer estos quince ensayos sobre el mundo del toro, algunos de ellos inéditos; y escritos en distintos momentos ~e la dilatada carrera del Prof. Pitt-Rivers sobre diferentes aspectos de las corridas y de las fiestas de toros. La Redacción