Creadores del pollo rostizado en México con más de 67 años de liderazgo Ahora disponible en franquicias de Clase Mundial

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1 Creadores del pollo rostizado en México con más de 67 años de liderazgo Ahora disponible en franquicias de Clase Mundial RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS MÁS FRECUENTES DE NUESTROS CANDIDATOS A FRANQUICIATARIOS Durante nuestros frecuentes contactos con inversionistas interesados en la adquisición de una franquicia de nuestro negocio, recibimos una gran variedad de preguntas, las cuales publicamos en este documento, con el objeto de contribuir a la Toma de decisión informada a nuestros interesados. Sugerimos su cuidadosa lectura y agradeceremos sus preguntas, ya que de esta forma podemos entender mejor a nuestros candidatos y satisfacer sus inquietudes. Gracias por preguntar Pollos Rio M.R. Dirección franquicias franquiciasrio@hotmail.com póllosrio@hotmail.com CONTROL DE CALIDAD Y SUPERVISION CAJAME S. DE R.L. DE C.V.

2 1.- Que es Pollos Rio M.R.? En Pollos Rio M.R. somos los Creadores del Pollo Rostizado en México, desde 1946, contando yá con más de 67 años de liderazgo en el País, especializados en nuestros famosos pollos rostizados a la leña y nuestros deliciosos complementos tales como papas fritas caseras, verduras en escabeche, mole, sopas frías y calientes como la exquisita sopa regia, o consomé de pollo con arroz o menudencias, nuestros únicos arroz rojo y blanco, antojitos mexicanos como enchiladas verdes y de mole, tortas Rio, tacos dorados y Doña Carmen, diversas ensaladas y la favorita de manzana, pay de limón, repostería y panadería fina, entre otros productos de la más alta calidad y sabor. 2.- Por qué se ha creado la franquicia de Pollos Rio M.R.? Gracias al evidente éxito de Pollos Rio M.R. se han recibido múltiples solicitudes de inversionistas para obtener una franquicia, por lo cual después de analizar las opciones para su expansión, en Pollos Rio M.R. hemos decidido crear un programa formal de otorgamiento de franquicias. 3.- Cuál es el formato de otorgamiento de franquicias de Pollos Rio M.R.? La franquicia Pollos Rio M.R. consiste en una rosticería con o sin restaurante que contiene altos niveles de servicio y ofrecen al público una variada gama de productos elaborados artesanalmente con insumos de la más alta calidad. 4.- Cuál es la estructura organizacional del corporativo Pollos Rio M.R.? Contamos con un importante equipo de personas en el área operativa, mercadotecnia, publicidad, financiera, administrativa y jurídica, dedicadas a la generación de programas de mercadeo, publicidad, promociones, negociaciones y convenios con proveedores así como en la innovación y desarrollo de nuevos conceptos y productos. 5.- Cual es el plan de crecimiento de la cadena Pollos Rio M.R.? En ésta nuestra primera etapa hemos proyectado la apertura de 30 establecimientos en franquicia en territorio mexicano.

3 6.- Existe un territorio exclusivo para operar la franquicia Pollos Rio M.R.? En todos los casos se otorgan territorios exclusivos. Esto significa que el corporativo de Pollos Rio M.R. no otorgará otra franquicia ni abrirá un establecimiento propio o franquiciado en el territorio que haya sido asignado. 7.- Para adquirir la franquicia de Pollos Rio M.R. se requiere ser persona moral, o puede ser persona física? La franquicia se otorga al franquiciatario y dependerá de él, el régimen fiscal en el que quiera tributar siendo de él la responsabilidad fiscal, como sus obligaciones que se deriven. No siendo el corporativo de Pollos Rio M.R. ni la sociedad Cajame S. de R.L. de C.V. responsable de las decisiones y obligaciones fiscales del franquiciatario. 8.- Se requiere de experiencia previa en el negocio? No es necesario tener experiencia previa, nuestros programas de capacitación y cursos, manuales de operación, supervisión operativa constante y nuestro software, facilitan ampliamente el conocimiento del negocio en plazos cortos. Además nuestros programas de asistencia técnica directa proporcionan apoyo periódico a la cadena. 9.- Cuáles son los rubros de Inversión con relación a la franquicia POLLOS RIO M.R.? Son dos: 1ro. Cuota inicial 2do. Inversión inicial

4 10.- Cuál es el monto de la Cuota Inicial de Franquicia y que obtiene el franquiciatario a cambio de dicho pago? La Cuota Inicial de franquicia, en todos los modelos a franquiciar, es de $30,000.00USD El franquiciatario recibe a cambio de la cuota inicial (y de las regalías permanentes del 5% sobre ventas totales) los siguientes servicios, entre otros: a) Licencia de uso de la Marca Pollos Rio M.R. en exclusiva para el territorio otorgado. b) Asesoría para el reclutamiento de personal. c) Capacitación al Personal Inicial. d) Manual de Inducción e) Manual de Operaciones f) Manual de Recursos Humanos g) Manual de Imagen h) Proyecto Arquitectónico y Diseño del modelo franquiciado 11.- Qué contempla la inversión inicial y cuál es el monto de ésta? La inversión inicial se refiere a la remodelación/construcción y equipamiento del establecimiento franquiciado, inventario de pruebas y degustaciones internas antes de la apertura. MODELO 1 (de hasta 40m2) Inversión inicial de $900,000m.n. MODELO 2 (de hasta 70m2) Inversión Inicial de $1,200,000m.n. MODELO 3 (de hasta 100m2) Inversión Inicial de $1,500,000m.n. Estos montos piso son aproximados y considerados solo para el caso de remodelación y equipamiento hasta los metrajes señalados y deben ser tomados como indicativos, ya que cada establecimiento requerirá de un presupuesto específico de acuerdo a las condiciones de la zona y del local en cuestión y los horarios de trabajo.

5 12.- Cuáles son las ventas estimadas por establecimiento? Los montos de ventas por establecimiento serán determinadas por su: estratégica ubicación, que cuente con estacionamiento para clientes, si está dentro de una plaza comercial, si existen tiendas ancla, y del poder adquisitivo de la zona Cuáles son las líneas de ingreso de la franquicia? Definitivamente el punto central y más importante de los ingresos de las franquicias Pollos Rio M.R., es la venta de pollos rostizados, productos del menú de franquicia y sus complementos Cuál es el periodo estimado para la recuperación de la inversión? El periodo promedio de recuperación oscila entre los 24 y 36 meses. Este es un estimado basado en la experiencia de Pollos Rio M.R., sin embargo, debe ser tomado como meramente indicativo, sujeto a ser aplicado a las condiciones de ubicación, y demás puntos mencionados en el inciso 12 y el buen manejo que ejerza el franquiciatario en su responsabilidad de velar y cuidar su inversión supervisando y atendiendo su franquicia Cuál será el margen de utilidad? El margen de utilidad será de un promedio del 20% y dependerá del volumen de ventas, así como sobre todo del buen cuidado que se deberá tener de los gastos fijos y de las compras fuera del comisariato que deberán ser a precios de mercado como son verdura y demás insumos Cuánto se paga por regalías? Cada franquiciatario deberá pagar 5% de regalías de las ventas totales de cada establecimiento Cuál es la cuota de publicidad? Será obligación del franquiciatario invertir en la publicidad de la franquicia, bajo el debido cumplimiento de los estándares publicitarios registrados de Pollos Rio M.R Por cuantos años estará vigente el contrato de franquicia de Pollos Rio M.R. La vigencia del contrato de franquicia de Pollos Rio M.R. será de 7 años (siete años).

6 19.- El contrato se renovará automáticamente? Habrá algún cargo por renovación del contrato? El contrato será renovado automáticamente por periodos iguales sin costo alguno para el franquiciatario; siempre y cuando el franquiciatario haya cumplido con todos los términos y disposiciones del contrato durante su vigencia inmediata anterior Quién es el responsable de crear la publicidad y las promociones? El corporativo Pollos Rio M.R. será responsable por la creación de la publicidad para toda la cadena. Así mismo será responsable de crear el arte del diseño para los diferentes tipos y ubicaciones de las franquicias con costo para el franquiciatario Cuántos empelados se requieren para el funcionamiento óptimo del negocio? Depende del tamaño y de la demanda del mercado de cada unidad, pero el rango promedio está determinado por el siguiente staff: encargados de turnos, despachadores, horneros, cajeros, repartidores, y personal de apoyo de fin de semana (meseros y garroteros en caso de restaurante) Quién paga los salarios del personal? La contratación y salarios del personal serán responsabilidad exclusiva del franquiciatario. Pollos Rio M.R. asesorará y proporcionará manuales de reclutamiento, selección y evaluación del personal El personal de la franquicia será capacitado por Pollos Rio? Si es así por cuanto tiempo y cuál es el costo de esa capacitación. En Pollos Rio M.R. capacitamos a nuestros franquiciatarios y a su personal operativo por un periodo aproximado de 2 a 3 semanas, la capacitación se llevara a cabo, primeramente en nuestro centro de capacitación ubicado en el Distrito Federal y luego en las propias instalaciones de la franquicia. El costo de la capacitación al personal de apertura está incluido en la cuota inicial de la franquicia, siempre y cuando no excedan las 3 semanas de capacitación y supervisión, una vez pasando éstas se hará un cargo al franquiciatario.

7 24.- En el caso de remplazo del personal, existe una cuota por capacitar a los nuevos empleados? El costo de este ser vicio la primera vez es de recuperación, la siguientes ocasiones se cotizará conforme a tarifa Quién paga los gastos de viáticos del personal durante la capacitación?. Estos gastos serán responsabilidad del franquiciatario. Pollos Rio negociará tarifas de alojamiento de ser necesario para generar ahorros Existe la necesidad de obtener permisos especiales de las autoridades para operar este negocio? El negocio puede operar bajo permisos generales de comercio de la mayoría de los municipios. Sin embargo si es necesario checar los requerimientos de su localidad Se cuenta con el apoyo de Pollos Rio M.R. en cuanto a la remodelación o construcción del establecimiento? Sí con la finalidad de minimizar y eficientar los costos de obra Pollos Rio elabora y lleva a cabo las obras de remodelación y construcción Debo adquirir, los equipos, productos e insumos necesarios para la operación del negocio con Pollos Rio M.R.? Dada la amplia experiencia y conocimiento de la operación Pollos Rio M.R. ha desarrollado sus propios diseños registrados de equipamiento bajo los más altos estándares de calidad y operatividad. Por lo cual Pollos Rio será el único proveedor del equipamiento, productos e insumos necesarios para la operación de sus franquicias Existe la posibilidad de obtener financiamiento por parte de Pollos Rio M.R.? Si existiera algún programa de financiamiento indirecto el cual pase la empresa y el franquiciatario se podrá analizar.

8 30.- Se debe disponer de liquidez total para la inversión? Es de preferencia que si cuente el franquiciatario con la liquidez total para la inversión ya que esto evitará que se atrasen los tiempos de apertura del establecimiento Cuales son los lineamientos para seleccionar la ubicación de cada una de las franquicias? Pollos Rio M.R. dispone de criterios de ubicación y sugerirá a los franquiciatarios también los que considere de óptima ubicación estratégica. Pollos Rio M.R. emitirá sus sugerencias a los nuevos candidatos a franquiciatarios para que éstos procedan a la contratación o búsqueda de sus locales, mismos que no deberán estar a menos de 3kms. de proximidad con respecto a otras ubicaciones más cercanas de Pollos Rio M.R El local debe ser propio? O Puede ser alquilado? En todos los casos damos preferencia a locales rentados, pero pueden ser propios también, Pollos Rio M.R., proporciona asesoría para la negociación de los mismos El franquiciatario debe participar de manera activa en la operación y administración de la franquicia Pollos Rio M.R.? Efectivamente el franquiciatario deberá participar directamente en el negocio, cuidando su calidad de atención y administración, de no ser posible para el franquiciatario el atender directamente su franquicia, podrá poner personal de su confianza y será su responsabilidad el buen manejo que éste le dé a la franquicia y a la clientela de la misma y el debido cuidado al nombre de la marca comercial, ya que de hacer mal uso se rescindirá su contrato de franquicia, por la mala imagen que esto representa a la firma y al corporativo En cuánto tiempo es factible el inicio de operaciones de una franquicia Pollos Rio M.R.? El inicio de operaciones puede darse en un promedio de 90 días después del otorgamiento de los permisos correspondientes por parte de las autoridades locales y el debido cumplimiento de pagos de la inversión inicial y los presupuestos de obra y del equipamiento y mobiliario.

9 35.- Cuál es el respaldo permanente del sistema Pollos Rio a sus franquiciatarios? Diseños, rótulos y demás elementos de identificación de la marca Pollos rio M.R. Cursos periódicos de actualización del personal Preparación de materiales de publicidad y promociones para los diferentes mercados Inclusión de direcciones y teléfonos de cada unidad en la página web Inclusión de todas las unidades en programas promocionales de acuerdo a las oportunidades de cada mercado Aseguramiento del abastecimiento previo pago del depósito de la cuota de comisariato Asistencia técnica permanente mediante las visitas periódicas de nuestros asesores de campo Supervisión operativa permanente sin intervención del franquiciatario, el franquiciatario no podrá escoger ni seleccionar a los supervisores del corporativo de Pollos Rio M.R. Apoyo con infraestructura y personal operativo por eventualidades emergentes no repetitivas más de una vez por año, si requirieran más de una vez serian con costo al mismo 36.- Cuáles son los canales de comunicación con pollos Rio M.R.? En el periodo preoperativo el departamento responsable de la comunicación inmediata con los franquiciatarios será la Dirección de Franquicias. Una vez que la franquicia inicie operaciones se asignan un gerente y un supervisor de operaciones, para atender las necesidades de la franquicia Pollos Rio está en cumplimiento total de la legislación en materia de franquicias? Por su puesto. Somos respetuosos de la legislación y la cumplimos a cabalidad. Nuestra oferta de franquicias y nuestra comunicación con prospectos y franquiciatarios son transparentes claras y honestas. Solamente establecemos compromisos por escrito y en todos los casos recomendamos a nuestros candidatos que contraten asesoría legal para asegurarse que sus intereses estén protegidos a su satisfacción.

10 38.- Pollos Rio reclutó asesoría profesional para la creación de la franquicia? Efectivamente contratamos los servicios de Fracorp y Alcazar & Aranday, líderes en consultoría en desarrollo de franquicias con más de 4mil franquicias creadas en 40 países por los últimos 30 años, para asegurar que nuestro programa cumple ( y excede), las más altas normas internacionales de la industria de la franquicia Cuales son los pasos a seguir para lograr el otorgamiento de una franquicia? Hemos establecido un procedimiento claro y sencillo para el periodo de negociación. Esto permite saber a los interesados en adquirir una franquicia de Pollos Rio M.R. en todo momento cual es el siguiente paso a seguir. a) Recepción de la solicitud del franquiciatario para autorización b) Aprobación de la solicitud c) Reunión para Firma de carta intención y pago- recepción del 50% del valor de los derechos de licencia d) El candidato dispondrá de un máximo de 30 dias naturales para firmar el contrato y completar el pago de los derechos de licencia de franquicia (50% restante). Pollos Rio M.R. no realizará ningún reintegro o devolución de ninguna cantidad o cantidades recibidas del candidato a franquiciatario en caso de que el franquiciatario se retractara o deseara cancelar su contrato en cualquier momento o durante la duración de la licencia de la franquicia.