Guía informativa de postres 1

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Guía informativa de postres 1"

Alejandro Flores Venegas
hace 7 años
Vistas:

1 Guía informativa de postres 1

2 1. Seleccione lo que más le gusta 2. Páguelo. 3. Llévelo. 2 Guía informativa de postres

3 Bowl vietnamita con lomo Productos listos para llevar. Guía informativa de postres 3

4 Sashimi salad Ensaladas Edamame Frijol de soya al vapor con sal marina. $9.900 Ensalada wok Lechugas orgánicas, aguacate, algas marinas, germinados y flores capuchinas con vinagreta de jengibre y miel. $ Ensalada lomo thai Lomo a la parrilla con tomates cherry, pepino, cebolla ocañera, hierbas y vinagreta thai. $ Ensalada siam Pasta vermicelli, pollo aromatizado, camarones, limonaria, cilantro, chile y vinagreta thai. $9.900 Crispy noodles Camarones, pollo, pasta vermicelli crocante, vegetales, maní, albahaca siam, hierbabuena y vinagreta vietnamita. $8.900 Arroz integral Vegetales frescos, edamame, algas marinas, ajonjolí, con salsa de miso tahine. $9.900 Sashimi salad Lechugas orgánicas, palmitos, atún, aguacate, scallop, salmón, langostino y pescado blanco con vinagreta ponzu y jengibre. $ Guía informativa de postres

5 Sushi Poke Salmón Salmón marinado, cilantro, mango biche, aguacate, cebolla ocañera, limón y salsa poke sobre arroz de sushi. $ Poke atún Atún marinado, cilantro, mango biche, aguacate, cebolla ocañera, limón y salsa poke sobre arroz de sushi. $ Futo wok (8 und) Pescado, salmón curado, masago, aguacate, cebollín, shiso y jengibre. $ Nigiri especial (5 und) Salmón, atún, pescado blanco. $ Futo wok Guía informativa de postres 5

6 Sushi Wok maki salmón (9 und) Palmito de cangrejo, queso crema, y masago, envuelto en filetes de salmón. $ Wok maki trucha (9 und) Palmito de cangrejo, queso crema y masago, envuelto en filetes de trucha. $ Philadelphia trucha (9 und) Trucha, queso crema y ajonjolí. $ Philadelphia salmón (9 und) Salmón, queso crema y ajonjolí. $ California (9 und) Palmito de cangrejo, aguacate, pepino y masago. $ Kapa maki (12 und) Kapa (6 und) Pepino, aguacate, salsa de ciruela, shiso y ajonjolí. Aguacate (6 und) Aguacate y ajonjolí. $ Zapallo maki (9 und) Zapallo, queso campesino, alioli y salsa teriyaki. $ Spicy camarón (12 und) Trucha maki (6 und) Trucha, cebolleta, cilantro, pepino, queso crema, y salsa chipotle. Camarón maki (6 und) Camarón, palmito de cangrejo, mayonesa y ajonjolí. $ Spicy california (12 und) Spicy salmón (6 und) Salmón, aguacate, cebollín, mayonesa miso, salsa rocoto, shichimi wok (mezcla de 7 especias) y ajonjolí. California (6 und) Palmito de cangrejo, aguacate, pepino y masago, $ Guía informativa de postres

7 Ensalada de mango con pollo Lo que nos gusta/ya. Guía informativa de postres 7

8 Enrollados Rollitos de papel de arroz Vegetales Zapallo, lechuga, aguacate, jícama remoulade, germinados y salsa vietnamita con soya. $8.900 Trucha ahumada Trucha ahumada, lechuga, hierbas, jícama remoulade, aguacate y germinados. Servidos con salsa vietnamita. $ Carne de res Carne de res desmechada, jícama remoulade, y hierbas. Servidos con salsa vietnamita. $ Camarones Camarones, pasta vermicelli de arroz, lechuga, hierbas. Servidos con salsa vietnamita. $ Tacos laab Dos unidades envueltos en lechuga batavia. Pollo, salsa soya, limonaria, cebolla ocañera, ajo, cilantro, chile y nam-pla. $ Hiyashi-chuka 8 Guía informativa de postres

9 Banh mi Horno Hiyashi-chuka Pollo, tallarines salteados fríos con aceite de ajonjolí, salsa soya, vinagre, pepino y huevo. $ Banh mi Sánduche vietnamita con baguette tradicional, lechuga, pepino, encurtido de zanahoria, hierbas, mayonesa y salsa sriracha. Omelette $ Contramuslo de pollo $ Satay de lomo y chata a la limonaria $ Ensalada de mango Ensalada de mango biche, marañón, hierbas y chile. Servida con salsa chile dulce. Tofu $ Pollo $ Salmón $ Bowl vietnamita Lomo de res marinado al horno, vegetales, pasta vermicelli, maní, y un rollo de papel de arroz con salsa vietnamita. $ Con portobelo $ Guía informativa de postres 9

10 Ramen y sopas Ramen Tallarines preparados con huevo y harina de trigo, consomé de pollo, salsa soya, huevo, lechuga mizuna, cebolla larga, palmito fresco del Putumayo y aceite de ajonjolí. Contramuslo de pollo $ Chashu (costilla de cerdo) $ De vegetales Con shitake, wontons de tofu y consomé de vegetales. $ Sopa vietnamita Consomé de pollo con pasta de arroz, raiz china, cebollín oriental, cilantro, salsa de ostras, nam-pla, salsa sriracha y limón. Pollo $ / $ Carne res (sobrebarriga) $ / $ Setas $ Sopa de miso Miso con wakame, tofu, y cebolleta tipo oriental. $6.900 Khao soi Curry amarillo con leche de coco, pollo, vegetales, pasta a base de harina de trigo y huevo. $ Sopa vietnamita 10 Guía informativa de postres

11 Frutas y cereal Batidos de frutas con granola Mezcla de quinuas pop, coco natural, hojuelas de coco caramelizadas, polen, nibs de cacao y marañón. Mango A base de yogurt con mango. $9.900 Banano cacao Batido raw con leche de nuez, cacao molido, banano, canela, dátiles. $9.900 Frutos del bosque A base de yogurt con mora, fresa, agraz, banano y azúcar. $9.900 Frutas con yogurt y granola Mezcla de quinuas pop, coco natural, hojuelas de coco caramelizadas, polen nibs de cacao, yogurt griego, frutas y marañón. $ Asaí Bowl Asaí, mango y gulupa, con trozos de mango, banano, pitaya, fresa, arándanos y marañón. $ Batidos de granola y frutas Guía informativa de postres 11

12 Postres Panacota de Té de jazmín A base de crema de leche con té jazmín y salsa de caramelo. $6.700 Cheesecake de frutos del bosque Base de galleta, con queso mascarpone y frambuesa con salsa de frutos rojos $ Tapioca con mango Tapióca con leche de coco y salsa de mango. $6.400 Chocopasión Mouse de chocolate, gelatina de maracuyá y salsa inglesa. $6.700 Torta de zanahória y especias $4.900 Torta de limón kaffir $5.600 Galleta multicereal $3.600 Postres 12 Guía informativa de postres

13 Bebidas Limonada de camu camu Infusión de limonaria con pulpa de camu camu. $5.400 Limonada de panela $3.900 Ice tea wok Té de frutos rojos, infusión spicy, naranja y limón. $6.600 Ice tea wok de maracuyá Maracuyá, jugo de naranja y almibar de limonaria. $6.100 Ice tea wok de pepino Extracto de pepino, albahaca siam, infusión de jengibre y limón. $6.100 Extracto verde vital Manzana, pera, limón y espinaca baby. $8.200 Extracto de zanahoria y jengibre $6.700 Limonada de hierbabuena frappé $4.300 Agua wok $3.900 Agua manantial $3.400 Agua manantial con gas $3.400 Cerveza BBC lager $5.900 Cerveza BBC monserrate $6.800 Sake Momokawa diamond 300 ml $ Vino alamos chardonnay 18.7 cl $ Bebidas Wok Guía informativa de postres 13

14 Bebidas calientes Cafés (7 y 9 oz) Espresso $2.900 Americano 7OZ $3.000 / 9OZ $3.500 Capuccino 7OZ $3.900 / 9OZ $4.400 Cafe Vietnamita (con leche condensada) 7OZ $3.500 / 9OZ $3.900 Tés (9 oz) Verde $2.900 Jazmín $2.900 Infusiones Jengibre y miel $3.000 Capuccino y cheesecake de frutos del bosque 14 Guía informativa de postres

15 Cll 140 Nº Lunes a Jueves 10:30 a.m - 08:00 p.m. Viernes y Sábado 10:30 a.m - 09:00 p.m. Domingo y Festivo 10:00 a.m - 09:00 p.m. Av. 19 Nº De lunes a sábados 10:30 a.m - 08:00 p.m. Domingos y festivos 10:00 a.m - 07:00 p.m. Si quiere hacer un pedido especial de varios platos o muchas unidades de uno mismo, llámenos antes para encargar su pedido y poder tenerlo listo cuando pase a recogerlo. Los precios incluyen impuestos. Formas de pago: Bono Wok, efectivo, American Express, Visa, Diners, Master Card, Fragata, Credencial, CMR Falabella, Sodexo, Bigpass. Sin excepción no se aceptan cheques. Precios válidos a partir de junio de Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad. Ley 124 de El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de Respire con tranquilidad, Wok es un espacio libre de humo de cigarrillo. Apreciado cliente: Por favor tenga en cuenta que en nuestras cocinas manejamos ingredientes como gluten, soya, lácteos, huevos, maní, pescados, mariscos, nueces y otros ingredientes que pueden producir alergia. Si usted tiene alguna restricción Guía informativa o alergia de alimentaria, postres indíquelo y haremos lo posible por atender su solicitud. 15

Documentos relacionados

Guía informativa de postres 1

Guía informativa de postres 1 1. Seleccione lo que más le gusta 2. Páguelo. 3. Llévelo. 2 Guía informativa de postres Bowl vietnamita con lomo Productos listos para llevar. Guía informativa de postres