HortiNova. Agro Solutions B.V.

Transcripción

1 Agro Solutions B.V.

2 Análisis de savia : cómo y porqué El concepto Nutri-Growing Exemplos Démostracion

3 El concepto Nutri-Growing Principio La asimilacion corecta es la garantia de un rendimiento elevado de frutas sanas de calidad La fertilizacion no es question de cantidad sino de equilibrio, de armonia Factores importantes 1. Proporcion correcta de minerales en el suelo 2. Buena biologia del suelo 3. Buena estructura del suelo

4 Analisis del equilibrio del suelo Capacidad de intercambios (estructura del terreno) Macro élémentos Oligo-élémentos Humus Promedio calcium magnésium Ca/Mg Réparticion de los cationes en el suelo (équilibrio) Consejos de correcion exacta (Ca, Mg, K, Na) Reparticion oligo-élémentos

5 TEC TEC = capacidad total de intercambios del suelo Suelo arenoso ligero : TEC 5-10 Suelo arenoso pesado : TEC Suelo arcilloso : TEC Las correcciones del suelo deben adaptarse a la estructura del terreno, por ejemplo: - Un suelo ligero necesita más a menudo una pequeña corrección Un suelo arcilloso pesado necesita más magnesio para aportar relativamente la misma corrección en el complejo

6 TEC Ajustar los elementos a la estructura del terreno (TEC) Proporcionar una reseña clara de los excesos/faltas Ejemplo: problema del potasio para las fresas Más potasio, pero no hay excesos para la planta Menos potasio, con un exceso para la planta

7 Anàlisis de savia El análisis de savia refleja el estado actual de la planta, por lo que se refiere: Brix: producción de azúcares en la planta: energía, fotosíntesis ph: sensibilidad a las enfermedades e insectos. Contribución de calcio/magnesio CE: concentración de nutrimentos Potasio: regulación de la humedad, dureza, firmeza Nitrato: crecimiento de las plantas

8 Puntos de importancia a la hora de sacar las muestras y proceder a las medidas: Peciolos de dos generaciones de hojas. Parte del sol/de la sombra Tener en cuenta otros factores: condiciones atmosféricas, fertilización, riego, hora del día, temperatura ambiente y temperatura de hojas

9 Hoja no vital, demasiado vieja 2- Hoja no vital demasiado joven 3 - Vieja hoja vital (muestra) 4 - Joven hoja desarrollada (muestra)

10 Brix: 2 = bajo 5-7 = medio El valor promedio según la literatura es 12 Valores indicativos generales que varian segun los cultivos ph: El valor ideal se sitúa a 6,4 8 y más allá, clara aparición de insectos 4,5 y debajo, clara aparición de enfermedades criptogámicas CE: 2,5-3,5 = bajo 4-7 = medio, buena contribución de nutrimentos >8 = elevado, la planta se satura en sales nutritivos. El metabolismo no es bueno

11 Valores indicativos generales que varian segun los cultivos Potasio: < 1000 = bajo = medio > 4000 = elevado (absorción de calcio/magnesio) Nitrato: < 1000 = bajo = medio > 4000 = elevado

12 Valores indicativos generales Los datos de las medidas de savia dependen de numerosos factores: - Fertilización - Fase de crecimiento - Condiciones atmosféricas Es importante registrar los datos y compararlos con los datos y el estado de las plantas de otros productores Es fundamental elaborar sus propias medidas por especie, y por campo si presentan heterogeneidad

13 Analisis de savia contra análisis de suelo - SAVIA : SUELO : - Resultado Inmediato - Hambre rápidamente visible - Corrección específica - Utilización eficaz de los minerales - Proactivo - Aprenda a conocer la planta!!! Medida en el suelo = indirecta Se aporta abono suplementario solo en caso de carencia manifiesta Aporte de abono a veces inútiles o insuficientes

14 Ejemplo 1 Zanahoria Medida de savia en la zanahoria Productor que posee 5 parcelas Todas las parcelas: la savia contiene demasiado poco K Aplicacion: 300 kg de potasio magnesio Después de 14 días: 4 de las 5 parcelas tienen buenos tipos de K Contribución suplementaria sobre 1 parcela Después de 14 días: buenos tipos de K Causa: exceso de Mg

15 Ejemplo 2 Esparrago Medida de savia en el espárrago Según imágenes por satélite: carencia en N sobre media parcela Las medidas de savia revelan: Valores demasiado elevados de N sobre toda la parcela (1200 ppm en vez de 400 ppm) Sobre la parte supuestamente pobre en N: medida de K demasiado elevado (6000 ppm K en vez de 4000 ppm K) Sobre la buena parte = fotosíntesis ok = absorción de Mg ok =Absorción de K normal

16 Ejemplo 3 Patata Patatas (Russet Burbank) Durante la formación de los tubérculos ph de savia= 5,8 (jóvenes y viejas hojas) 0,25 litro de Siliforce combinado con tratamiento contra lo Phythophthora (pulverización) 14 días más tarde:ph de savia= 6,1 (jóvenes hojas); 5,9 (viejas hojas) Resultados: Cosecha Tratado: 0% necrosis interna Cosecha no tratada: 4% infectado

17 Exemple 4: Hortensia Observación visual: hojas claras Suposición: falta en N, Mg, S Medida: falta en oligoelementos Consejo: contribución de una mezcla de oligoelementos

18 Exemple 5 : Patata Observation visuelle : feuilles jaunes Supposition : carence en N, Mg Mesure : carence en Mg, éventuellement carence en Fe et S Conseil : apport de magnésium

19 Ejemplo 6 : Freson Observación visual: color verde claramente uniforme; presencia de ` pequeñas burbujas', de desigualdades y necrosis sobre las hojas debidas a una carencia severa. La nervadura sigue siendo verde Medida: carencia en manganeso Consejo: aplicación de manganeso mediante abono foliar

20 Gracias por su atencion