CADENA PRODUCTIVA PISCÍCOLA PRODUCTIVA PISCÍCOLA

Transcripción

1 CADENA PRODUCTIVA PISCÍCOLA CADENA PRODUCTIVA PISCÍCOLA

2 CADENA PRODUCTIVA PISCÍCOLA GRUPO DE TRABAJO Piscícola Santa Cruz ASJUBAC Jardín Hidrobotánico Alcaldía de Cáceres ASPIGUA ASOPIEDRADS AGROPECUARIA PISAGRO

3 MAGNITUDES - PRIORIZACIÓN DEL PRODUCTO CENTROS PISCÍCOLAS EN ANTIOQUIA. Mutatá y Chigorodó Centro acuícola regional: -Piscícola Santa Cruz Estación piscícola Amalfi Alianza con El Gaitero Estación piscícola Politécnico JIC San Jerónimo Alianza con El Gaitero Estación piscícola de San José del Nus U de A Truchera de Jardín Estación piscícola San Carlos Alianza con la piscícola el Rosario.

4 RUTA DE ACCIÓN RESULTADOS PLAN DE TRABAJO PERFILAMIENTO Identificación 50,0% Caracterización 50,0% RESULTADOS 1. Perfilamiento Dadas las estrategias trazadas para el proceso de identificación y caracterización apoyados en la gestión de los actores asociados a la cadena (AUNAP, UMATA Caucasia, ASJUBAC, y el SENA), se logró identificar el 50% de los actores asociados a la actividad piscícola. En función de lo anterior es importante gestionar proyectos para desarrollar un censo para el sector piscícola. Nota: La información del sector piscícola se fragmentada, y de difícil acceso.

5 RUTA DE ACCIÓN RESULTADOS PLAN DE TRABAJO 1 50,0% Actores asociados identificados (5 Asociaciones) PERFILAMIENTO Identificación 50,0 % Caracterización 50,0% Grandes Más de 24 toneladas/año 2,0% Pequeños Menos de 24 toneladas/año 60,0% Productores Asociados 40,0 % Productores son Independientes El 99,0 % Productores no cuentan con los permisos necesarios para ejercer la actividad 98,0% El 98,0 % de los productores comercializan el producto localmente. El 40,0 % de la producción se consume en el hogar (Autoconsumo). Se Logró identificar el 50,0 % de los productores de la región, de los municipios (Cáceres, Tarazá, Caucasia, Zaragoza, El Bagre y Nechí), información proporcionada por la AUNAP y SADR.

6 RUTA CADENA ACCIÓN PRODUCTIVA RESULTADOS PISCÍCOLA - AVANCES MUNICIPIO PRODUCTORES PRODUCCIÓN ÚLTIMO AÑO kg/año (2014) Nechí Tarazá 20, ,0 Caucasia EL Bagre 6, ,0 Caucasia 16, ,0 Cáceres El Bagre Zaragoza 18, ,0 Caceres 29, ,0 Nechí 11, ,0 Tarazá Zaragoza TOTAL 100, ,0 El 80,0% de los productores identificados considera la actividad piscícola como actividad complementaria para la economía del hogar.

7 RUTA DE ACCIÓN RESULTADOS PERFILAMIENTO Identificación y caracterización de Actores La información utilizada en el proceso de caracterización corresponde a resultados de proyectos ejecutados por la Secretaría de Agricultura Departamental (UMATA Caucasia) y de la Autoridad Nacional Acuícola y Pesquera (AUNAP). Se cuenta con una muestra de información relevante que permite caracterizar productores del sector piscícola, con las siguientes variables (Ubicación, cantidad de productores, grado de asociatividad, volúmenes de producción, cantidad de estanques, área en espejo de agua, productividad por unidad de área, legalización de la actividad (Tenencia de la tierra, permisos ambientales y pesqueros). El 80,0% de los productores dirigen el 40% de la producción al autoconsumo (Seguridad alimentaria) y 60,0% comercialización en mercados locales.

8 LOGROS Articulación con la AUNAP y la Secretaría de Agricultura (UMATA) Identificación y caracterización del 50,0% de los productores de la zona. Participación en la Convocatoria Comisión Europea: Apuesta en los jóvenes rurales del Bajo Cauca antioqueño hacia emprendimientos agroempresariales sostenibles. Entidades postulantes: Corporación Interactuar (solicitante) y EAFIT Social (cosolicitante) Duración: 30 meses Localización: Departamento de Antioquia, subregión del Bajo Cauca en los municipios de Cáceres, Caucasia, El Bagre, Nechí, Tarazá, Zaragoza. Presupuesto: Total Aporte Comisión Europea Aporte EAFIT Social Aporte Interactuar Beneficiarios directos: jóvenes rurales entre 17 y 35 años y 15 Asociaciones de productores donde participan jóvenes rurales ubicados en los municipios de Tarazá, Cáceres, Caucasia, Nechí, El Bagre y Zaragoza del Bajo Cauca.

9 DIFICULTADES La información del sector piscícola se encuentra fragmentada, situación que dificulta identificar el estado actual y levantar una línea base para definir proyectos de fortalecimiento sectorial. Existe un bajo nivel empresarial Los proyectos implementados en el territorio no contempla el desarrollo de mercados, comercializan desde la Oferta. Existen altos niveles de informalidad (Tenencia de Tierras, actividad productiva y comercial). Dificultades en el trámite de concesión de aguas para el establecimiento de los cultivos (Corantioquia).

10 RUTA PARA LA CADENA IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LOS ACTORES FORTALECIMIENTO DE LOS MODELOS DE CONSOLIDACIÓN ORIENTADO HACIA LOS MERCADOS (ESALES) GESTIÓN DE PROYECTOS