Palabras clave. Suplementación en pastoreo, volumen del paquete celular, ovejas de pelo, trópico húmedo, resiliencia.

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1 REDVET Rev. electrón. vet Vol. 11, Nº 07, Julio/ Suplementación energética y proteica en el control de nematodos gastrointestinales en corderas de pelo - Energetic and proteic supplementation in the gastrointestinal nematodes control in hair female lambs Luna-Palomera C., Santamaría-Mayo E., Berúmen-Alatorre A.C., Gómez-Vázquez A., Maldonado-García N.M. División Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Av. Universidad S/N, Zona de la Cultura, Villahermosa, Tabasco, México. carlos.luna@daca.ujat.mx RESUMEN Una alternativa eficiente en el control integrado de parásitos en el trópico es la suplementación estratégica de los corderos durante su desarrollo. El objetivo fue evaluar la suplementación energética y proteica sobre la ganancia de peso, huevos por gramo de heces (HPG) y volumen del paquete celular (VPC) en corderas de pelo desparasitadas selectivamente. Se asignaron 27 corderas de pelo distribuidas aleatoriamente a dietas con 3 Mcal EM y 20% de PC con 0% (HP0, n=9; 11.90±.85 kg), y 30% (HP30, n=9; 11.83±.85 kg) base harina de palmiste (HP) y solo pastoreo (PASTO, n=9; 12.22±.85 kg) por 16 semanas. Se evaluó el peso vivo final (PVF), ganancia de peso (GDP), condición corporal (CC), conteo de huevos en heces transformado a logaritmo (ln HPG+1), FAMACHA y hematocrito (Ht) y la correlación entre ellos. El desempeño productivo y clínico de las corderas para GDP ( vs gr d -1 ), ln HPG (4.25 vs. 4.40), Ht (29.97 vs %), índice FAMACHA (1.58 vs. 1.56) entre HP0 y HP30 fueron semejantes (P>0.05), pero diferentes para las mismas variables con respecto a las de PASTO (42.84 gr d -1, 5.92 ln HPG, % y 1.59). El PVF, GDP y HPG fueron negativamente correlacionadas (P<0.05). Las corderas que fueron suplementadas durante su desarrollo mostraran mayor PVF, menores HPG y VPC más altos, lo cual se reflejó en un mejor desarrollo y ganancias económicas. Palabras clave. Suplementación en pastoreo, volumen del paquete celular, ovejas de pelo, trópico húmedo, resiliencia. 1

2 ABSTRACT An efficient alternative in the parasites integrated control in the tropic is the strategic supplementation in growing lambs. The objective was to assess the energy and protein supplementation on weight gains, fecal eggs count and packed cell volume (PCV) in hair female lambs selectively dewormed. Were allocated 27 hair female lambs distributed randomly to diets with 3 Mcal of EM and 20% CP with 0 % (HP0, n = 9; ±. 85 kg), and 30 % (HP30, n = 9; ±. 85 kg) base palm kernel meal (HP) and only grazing (PASTO, n = 9; ±. 85 kg) during 12 weeks. Were evaluated the final live weight (PVF), daily gain weight (GDP), body condition (CC), fecal eggs count log-transformed (ln HPG+1), FAMACHA and hematocrit (Ht) and the correlation between them. The productive and clinical performance of female lambs to the GDP ( vs g d -1 ), ln HPG (4.25 vs. 4.40), Ht (29.97 vs %), FAMACHA index (1.58 vs. 1.56) between HP0 and HP30 were similar (P>0.05), but different for the same variables to the PASTO female lambs (42.84 g d -1, 4.92 ln HPG, % and 1.59). The PVF, GDP and HPG were correlated negatively (P<0.05). The female lambs that were supplemented during its growing step showed the height PVF, lower HPG and height values of PCV, which was reflected in a better performance and economic gains. Key words. Supplement in grazing, packed cell volume, grazing, humid tropic, resilience. INTRODUCCIÓN El estado nutricional y las cargas de parásitos hematófagos son los factores de mayor impacto sobre el desarrollo y comportamiento productivo en corderas criadas bajo pastoreo en el trópico. Las características climáticas de los trópicos favorecen la reproducción, desarrollo y propagación de diferentes tipos de parásitos gastrointestinales y enfermedades relacionadas, lo cual limita el desempeño productivo, causando grandes pérdidas económicas en rumiantes criados bajo pastoreo en todo el mundo (Hoste et al., 2005; Knox et al., 2006, Aguilar et al., 2009). En los E.U. se ha estimado que la infección por parásitos en rumiantes es uno de los principales problemas y las pérdidas ascienden a más de 3 billones de dólares por año (Smith, 2002), de las cuales, las pérdidas correspondientes a la ovinocultura se han estimado en más 60% (Kloosterman et al., 1992). El impacto económico de las parasitosis grastrointestinales en la crianza de ovinos en Australia se han calculado en 8.7% de los costos de producción anuales (Sackett et al., 2006). En México las pérdidas económicas varían dependiendo de las condiciones 2

3 geográficas, los sistemas de manejo, edad, raza y sexo. El efecto de las parasitosis gastroentéricas puede variar en severidad, dando lugar a una marcada disminución en la productividad de las ovejas, por retardo en el crecimiento y pubertad, reducción en las ganancias de peso hasta en un 50% (Torres et al., 2006; Aguilar et al., 2009), y mortalidades que oscilan entre un 20 a 50% (Knox et al., 2006). El control de nematodos con antihelmínticos además de representar altos costos para las explotaciones ganaderas, ha propiciado altos niveles de resistencia parasitaria (Krecek y Waller, 2005) como resultado del uso frecuente e indiscriminado de antihelmínticos. Por otra parte, al no respetarse el tiempo de retiro de los antihelmínticos en los animales destinados para consumo humano, se convierte en un problema de salud pública, debido a los residuos químicos en productos de origen animal y daños causados al medio ambiente (Sangster, 1999; Getachew et al., 2007). Una de las alternativas para contrarrestar la problemática de resistencia antihelmíntica es el denominado Control Biológico (Larsen, 2006) o Control Integrado de Parásitos, que integra acciones tales como el desarrollo de vacunas (Smith y Zarlenga, 2005), el uso de plantas y sus componentes para el control orgánicos de nemátodos (Giothiori et al., 2005), la desparasitación selectiva mediante el método FAMACHA, y la suplementación proteica y energética estratégica bajo condiciones de pastoreo (Torres et al., 2004; Knox et al., 2005; Houdijk et al., 2005), entre otras. El método FAMACHA se desarrolló como una alternativa a nivel de campo, diseñada con la intención de aportar a los productores una forma fácil y práctica de identificar animales severamente afectados por Haemonchus contortus (van Wyk y Bath, 2002), y para disminuir problemas de resistencia parasitaria mediante la desparasitación selectiva con resultados exitosos (van Wyk y Bath 2002; Kaplan et al., 2004; Burke et al., 2007; van Wyk, 2008). Estudios recientes han demostrado que el incremento en el suministro de proteína puede reducir el parasitismo por nematodos (Houdijk et al., 2005), afectando el desarrollo y establecimiento de los parásitos y también influyendo en la magnitud de sus efectos patogénicos (Krecek y Waller, 2005). Gasbarre y Miller (2000) sugieren que la incorporación en la dieta de proteínas de alto valor biológico puede influir en la resistencia o tolerancia del huésped a la infección parasitaria, mejorando el grado de expresión de la respuesta inmune en estas fases. De manera similar, otros estudios han demostrado que la suplementación con alta densidad energética puede mejorar tanto la resiliencia como la resistencia en corderos (Coop y Holmes, 1996; Coop y Kyriazakis, 1999; Aguilar et al., 3

4 2005). Por lo tanto es importante conocer el efecto de dietas altas en energía y proteína a partir de subproductos de palma Africana disponibles en la región en el desarrollo de corderas y el control de nematodos gastrointestinales. Desde el punto de vista económico, el pastoreo sigue siendo en los trópicos una de las mejores alternativas para la cría y producción de corderas para reemplazo. Bajo estas condiciones, una adecuada suplementación puede adelantar el inicio de la pubertad, ya que se ha demostrado que durante la pubertad, el tracto genital crece más en longitud y volumen respecto al propio peso corporal (González, 2002). Un aporte nutricional deficiente impacta primeramente en la salud animal y como consecuencias en la edad a la pubertad, condición corporal de la hembra, desarrollo folicular y capacidad reproductiva durante esta etapa de vida (Rhind et al., 1989; Martin y Walken-Brown, 1995; Scaramuzzi et al., 2006). El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la suplementación energética y proteica, con dos niveles de inclusión de harina de palmiste (HP) sobre el desarrollo (PVF, GDP y CC), conteo de huevos en heces (FAMACHA, HPG,) hematocrito (Ht) y utilidad económica en corderas de pelo desparasitadas selectivamente. MATERIALES Y MÉTODOS Animales. El experimento se realizó en la posta de producción ovina de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, ubicada en el km 25 de la carretera Federal Villahermosa-Teapa, municipio de Centro, Tabasco. Localizada a 17 46,17 47 latitud norte y 92 57, latitud oeste. Se usaron 27 hembras de las razas Black Belly y Pelibuey, con peso inicial promedio de kg y CC de 1.71 (1= emaciada, 5= obesas). El experimento se condujo por 112 d entre los meses de noviembre de 2007 y marzo de Las precipitaciones pluviales, temperatura y humedad relativa promedio observada se presentan en la Tabla 1. TABLA 1. TEMPERATURA, PRECIPITACIÓN PLUVIAL Y HUMEDAD RELATIVA PROMEDIO DURANTE LOS MESES EN QUE SE LLEVÓ A CABO EL ESTUDIO. TEMPERATURA ( o C ) PRECIPITACIÓN PLUVIAL (mm) HUMEDAD RELATIVA % Noviembre Diciembre Enero Febrero Información según estación meteorológica de la División Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, México 4

5 Diseño de Tratamientos. Se trabajó con un diseño de tratamiento de bloques aleatorizados. Las ovejas se distribuyeron en dos tratamientos con suplementos balanceados a 3 Mcal kg -1 y 20% de PC; Tabla 2), de acuerdo a los requerimientos nutricionales de las ovejas (NRC, 2000) y un grupo testigo. El tratamiento 1 incluyó 0% de HP (HP0, n=9; 11.90±.85 kg), el tratamiento 2 incluyó 30% de HP (HP30, n=9; 11.83±.85 kg), y el grupo testigo consistió en solo pastoreo (PASTO, n=9; 12.22±.85 kg) con sales minerales ad libitum. El suplemento se dio a las ovejas individualmente por la tarde (1700 h) en corral, con un período de adaptación de 10 d, y asignando proporcionando el 1.8 % del consumo de MS de las corderas durante el periodo evaluación. Todas las ovejas pastorearon juntas por las mañanas en praderas pobladas con estrella de África (Cynodon nlemfuensis) y zacate remolino (Paspalum notatum) de 650 m 2 con tiempos de ocupación no mayor a 3 d y descanso de 24 d. TABLA 2. ANÁLISIS PROXIMAL (BASE SECA) DE PASTO Y SUPLEMENTO USADO EN EL DESARROLLO DE CORDERAS COMPONENTES PASTO FRESCO HP0 HP30 % % % Materia Seca (MS) ± ± ± 1.3 Cenizas (C) ± ± ±.19 Materia Orgánica (MO) ± ± ±.19 Proteína Cruda (PC) ± ± ±.01 Extracto Etéreo (EE) 3.11 ± ± ±.18 Fibra Cruda (FC) ± ± ±.31 Extracto Libre de Nitrógeno (ELN) ± ± ±.16 Fibra Detergente Neutra (FDN) ± ± ± 3.4 Digestibilidad in vitro (DIV) ± ± ± 3.4 Se determinó el análisis proximal del pasto de estrella de África (Cynodon nlemfuensis) y zacate remolino (Paspalum notatum), así como de las dietas que se suplementaron el método de macro Kjeldahl de la HP, (Tabla 2). Adicionalmente se determinó la digestibilidad in vitro y fibra detergente neutra (FDN) por el método de Van Soest. La medición de las variables y toma de muestras se hicieron a intervalos de 15 d. El conteo de HPG se hizo por flotación mediante McMaster, para lo cual se tomaron como muestra 10 g de heces del recto de las ovejas. La determinación del Ht se hizo por la técnica microhematocrito, para lo cual se tomó 5 ml de sangre de la vena yugular utilizando tubos vacutainer con anticoagulante EDTA durante el periodo de prueba. Conjuntamente el día de la toma de muestra se calificó el grado de anemia a través de coloración de la conjuntiva del ojo de los animales mediante el método FAMACHA asignando una calificación de 1 a 5 en la escala, en donde las categorías 1 5

6 y 2 corresponden a la tonalidad más rosadas y definen a los animales más saludables o resilientes y que no requieren de dosificación de antihelmíntico (van Wyk y Bath, 2002). En los niveles descendentes 3, 4 y 5 corresponden a los animales que se encuentran con un grado de anemia riesgoso y tratamiento es inevitable. Todas las corderas fueron desparasitas al inicio del experimento con albendazole a una dosis de 3.8 mg kg -1 de peso corporal, y posteriormente cuando la carga parasitaria mínima fuera de 250 HPG, por lo cual las corderas fueron tratadas durante el periodo 1.67, 1.56 y 2.55 veces para HP0, HP30 y PASTO, respectivamente. Análisis Estadístico. Las variables evaluadas fueron el PVF, GDP, CC, índice FAMACHA, Ht y Hb. La variable HPG se transformó a logaritmo natural (ln HPG+1) para homogeneizar la varianza y obtener una aproximación a la distribución normal (Bouix et al., 1998). La información fue analizada por análisis de varianza (P=0.05) y contrastes ortogonales por el procedimiento MIXED del paquete estadístico SAS bajo un modelo de bloques al azar, considerando como bloque la CC al inicio del experimento (Bloque 1= 1.5 y Bloque 2= > 2). Para las variables categóricas se realizaron análisis de Chi-cuadrada por tablas de doble entrada para la desparasitación selectiva, siendo SI o NO las variables de respuesta. Las corderas en los tratamientos HP0 y HP30 fueron comparadas contra las de PASTO y, para las cuales también se calculó el riesgo relativo (RR) y tasa de momios (TM). Los análisis se hicieron por el procedimiento FREQ de programa estadístico SAS V8 (1999). Además se realizó un análisis de correlación entre todas las variables mediante el procedimiento CORR de SAS. Complementariamente con base en la información productiva se realizó un análisis de presupuesto parcial considerando el costo de la suplementación y desparasitación, para determinar la utilidad bajo cada tratamiento. RESULTADOS Los resultados se muestran en el Tabla 3. Las corderas de los tratamientos HP0 (24.23±.93 kg) y HP30 (23.78±.95 kg) mostraron el PVF más alto (P<0.05) comparadas con las de PASTO. Las GDP más altas de igual forma fueron para las corderas para HP0 (109.36±7.29 g d -1 ), y HP30 (109.45±7.28 g d -1 ) comparadas con las de PASTO (P<0.05; 42.84±7.71 g d -1 ). El índice FAMACHA fue similar (P>0.05) entre los tratamientos HP0 y HP30 comparadas con las de PASTO. Estos resultados corresponden con los valores de Ht encontrados, en donde se registran valores similares (P>0.05) entre los tratamientos HP0 y HP30 (Tabla 3), pero diferentes 6

7 (P<0.05) a los valores de Ht observados en las corderas de PASTO (25.98±.73 %). TABLA 3. PARÁMETROS PRODUCTIVOS, CARGA PARASITARIA Y PAQUETE CELULAR MEDIO (Ht) EN CORDERAS DE PELO COMPLEMENTADAS BAJO PASTOREO. Tratamiento PVF 112 d kg GDP FAMACHA Ht g d -1 % LN (HPG+1) DESPARASITACIÓN SELECTIVA 1 RR 1 TM 2 HP ±.93 a ± 7.29 a 1.58 ±.14 a ±.70 a 4.25±.37 a * HP ±.93 a ± 7.28 a 1.56 ±.14 a ±.70 a 4.40±.37 a * Pastoreo ±.95 b ± 7.71 b 1.59 ±.15 a ±.73 b 5.92±.40 b a, b = literales diferentes dentro de hileras indican diferencias estadísticas (P<0.05); Ht= hematocrito; 1 RR=Riesgo Relativo, TM 2 = tasa de momios tomando como punto de comparación los animales de PASTO; *P<0.10. De acuerdo al criterio de un máximo de 250 HPG para efectuar la desparasitación, se encontró que las corderas de PASTO (5.92±.40 ln HPG) lo cual corresponde a una carga promedio de 372 HPG, registrando las mayores cargas comparadas con las de HP0 y HP30 (Tabla 3), y por lo tanto requirieron mayor frecuencia de desparasitación o uso de antihelmíntico. Haciendo una comparación entre las corderas complementadas de los tratamientos HP0 y HP30 contra las de PASTO se encontró que el riesgo relativo indica que la probabilidad de que se tenga que hacer uso de antihelmínticos en pastoreo es entre 1.35 y 1.48 veces cuando no se suplementa que cuando si se lo hace. El riesgo relativo (Tabla 3) indica que la posibilidad de que se tenga que desparasitar en relación a que no se haga cuando no se suplementa a corderas en desarrollo bajo pastoreo es entre 1.51 y 1.69 veces a cuando se suplementa. Por otra parte, se encontraron correlaciones intermedias (Tabla 4) entre el índice FAMACHA y Ht (de ) y FAMACHA, mientras que el conteo de HPG de NGI y la desparasitación selectiva fue (P<0.01). TABLA 4. CORRELACIÓN ENTRE PESO VIVO FINAL (PVF), GANANCIA DIARIA DE PESO (GDP), FAMACHA, HEMATOCRITO (Ht), HPG DE NEMATODOS GASTROINTESTINALES, Y DESPARASITACIÓN SELECTIVA (DS). PVF GDP CC FAMACHA Ht HPG GDP 0.567*** CC 0.818*** 0.513*** FAMACHA *** *** *** Ht * HPG NGI * * * DS *** *** *** 0.247* * * Valores significativos P<0.05; ***Valores altamente significativos P<0.01 7

8 Las corderas de los tratamientos HP0, y HP30 registraron las mejores ganancias de peso total en el periodo (GPTP) comparadas con las de PASTO (Tabla 5). Asignando un precio de $2.42 dólares americanos (tipo de cambio según el Banco de México al 16 de junio 2008) por kilogramo de carne producidos, las corderas HP0 mostraron lo ingresos más altos (29.86 USA dlls); sin embargo, la mayor utilidad por cordera se registro en las de HP30 ($(17.78 USA dlls), por el menor costo del alimento consumido durante el periodo y por consiguiente con menor costo del kg de carne aumentado. La utilidad en las corderas de PASTO fue de solo $10.58 USA dlls. TABLA5. GANANCIA DE PESO TOTAL DEL PERIODO (GPTP), CONSUMO TOTAL DE ALIMENTO (CTA), COSTO DEL ALIMENTO CONSUMIDO (CAC), COSTO DEL ALIMENTO POR Kg AUMENTADO (CoA), INGRESOS Y UTILIDAD POR CORDERA (USA dlls) Tratamiento GPTP kg Alimento kg CTA CAC CoA Ingresos kg por Cordera Utilidad por Cordera HP $0.293 $4.36 $13.15 $1.06 $29.86 $16.71 HP $0.248 $4.36 $11.16 $0.934 $28.94 $17.78 Pastoreo 6.05 $ $0.678 $4.06 $0.672 $14.65 $ Las ovejas de este tratamiento no consumieron suplemento, sin embargo se les suministró mezcla de minerales ad libitum durante el mismo periodo. * Se consideró un precio de venta de $2.42 USA dlls, por kg de peso vivo. DISCUSIÓN La información generada indica una estrecha relación entre el efecto de la complementación alimenticia sobre la resistencia parasitaria y salud. En todos los casos los tratamientos que incluyeron suplementación mejoraron los indicadores de FAMACHA y Ht con respecto al valor inicial. Sin embargo para el caso de las ovejas que estuvieron solo bajo pastoreo, los indicadores mencionados disminuyeron con respecto a los iniciales. Lo anterior significa que los tratamientos que produjeron mayor resistencia a parásitos fueron los que incluyeron suplementación energética y proteica comparado con las ovejas que solo pastorearon (Tabla 3). Esto respalda las conclusiones reportadas por Aguilar-Caballero et al., (2005) y Knox et al., (2005) en las cuales exponen que la suplementación energética-proteica incrementa la resistencia y resiliencia a parásitos gastrointestinales en cabritos y pequeños rumiantes. El PVF y GDP entre HP0 y HP30 fueron similares a pesar de que la inclusión de un 30% de HP incluye una mayor proporción de paredes celulares no digestibles, lo cual ocasiona se incremente en forma lineal la cantidad de 8

9 FC. Se notan incrementos importantes de FDN al incluir los niveles crecientes de 0 a 30 de HP (Tabla 2) de las dietas experimentales. Gómez et al. (2007) al elaborar dietas isoenergéticas e isoproteicas incluyendo niveles crecientes de HP (0, 10 y 20%), también observaron un incremento lineal en los niveles de fibra. Para el caso de la digestibilidad in vitro de las dietas experimentales mencionadas ocurrió lo contrario, ya que se observó que conforme se incrementaba la proporción de HP en las dietas, disminuyó el porcentaje de digestibilidad. Lo anterior se debe a que la HP contiene gran cantidad de paredes celulares que interfieren con los procesos enzimáticos para su digestión y se asemeja a la digestibilidad de los pastos tropicales (Stonaker, 1975; Stuart y Fundora, 1994; Peruchena, 1999), pero que los rumiantes tienen el potencial para obtener nutrientes de este tipo de subproducto. El riesgo relativo y el odds ratio indican menores probabilidades y posibilidades de infección parasitaria cuando se hace uso de suplemento bajo pastoreo. Concuerdan los resultados con lo reportado por Louvandini et al. (2006), que encontraron que en la época de lluvias en el trópico la suplementación con dietas altas en proteínas fue capaz de mejorar la resiliencia y resistencia a la infección natural por endoparásitos y el uso de antihelmínticos se disminuye, demostrando la posibilidad de usar el manejo nutricional como estrategia no química de control de parásitos. La correlación entre el índice FAMACHA y Ht obtenida es menor a la reportada por Bath et al. (2001) de , lo cual se piensa puede ser debido al número de animales en los cuales se practicó la lectura del índice. Por tanto, la técnica FAMACHA debe asociarse con conteos de HPG y Ht para evaluar la carga parasitaria y el grado de anemia para obtener resultados más confiables bajo experimentación, aunque bajo condiciones de campo la coloración de la conjuntiva bajo la técnica FAMACHA ha tenido bastante éxito (van Wyk and Bath, 2002; Burke et al., 2007; van Wyk, 2008). Por lo tanto, la técnica de FAMACHA, es un prueba que nos auxilia para hacer tomas de decisiones rápidas para desparasitar o no hacerlo, sin embargo lo más adecuado para tener un Control Integrado de Parásitos es la determinación del conteo de HPG y el cultivo de larvas para identificación de especies parásitos, que nos permita determinar con más precisión si debemos usar FAMACHA, y la utilización del antihelmíntico adecuado para cada caso. El análisis económico comparativo tomando como base el desempeño productivo de las corderas de PASTO, permite establecer bajo condiciones de experimentación que las corderas suplementadas produjeron una 9

10 utilidad de 57.9% y 68.0% para HP0 y HP30, respectivamente. Por tanto, desde el punto de vista económico la inversión que se haga para acelerar el desarrollo de las corderas como futuros reemplazos asegura una notable disminución de la carga parasitaria y seguramente impactará positivamente la edad a la pubertad, la tasa de ovulación y talla de folículos ovulatorios, fertilidad; y la expresión genética y vida productiva del rebaño (Mattos et al., 2000, Boland et al., 2001). En conclusión, se observaron diferencias en el desarrollo, carga parasitaria y valores hemáticos entre las corderas suplementadas de HP0 y HP30 comparadas con las de PASTO. Bajo condiciones de pastoreo, la suplementación estratégica de las corderas nos garantiza un mejor desarrollo, al mismo tiempo que contribuye a disminuir los costos por uso de antihelmínticos, minimiza la contaminación del medio ambiente, los riesgos de muertes por NGI hematófagos y las pérdidas subjetivas por baja ganancia de peso. LITERATURA CITADA Aguilar-Caballero AJ., Torres-Acosta JF., Cámara Sarmiento R Importancia del parasitismo gastrointestinal en ovinos y situación actual de la resistencia antihelmíntica en México. En Avances en el control de parásitos gastrointestinales de ovinos en el trópico. González Garduño R. y Berúmen Alatorre AC. Compiladores. Pág Aguilar-Caballero AJ., Torres-Acosta JF., Hoste H., Sandoval-Castro C., y Flores-López M Efecto de la suplementación alimentaria con proteína y/o energía sobre la resistencia y resiliencia de cabritos criollo contra Haemonchus contortus. In memories: Novel approaches to the control of helminthes parasites of livestock Universidad Autónoma de Yucatán. Mérida Yucatán México. Pág. 84. Banco de México. ambio.html Accesado el 16 de junio de Bath GF., Hanse JW., Krecek RC., van Wyk JA., and Vatta AF Sustainable approaches for managing haemonchosis in sheep and goats. FAO Animal Production and Health Paper. Final Report and FAO Technical Cooperation Project in South Africa. Pág. 8. Boland MP., P. Lonergan and DO. Callaghan Effect of nutrition on endocrine parameters, ovarian physiology, and embryos development. Theriogenology 55: Bouix J., Krupinski J., Rzepecki R., Nowosad B., Skrzyzala I., Roborzynski M., Fudalewicz-Niemczyk W., Skalska M., Malczewski A., and Gruner L Genetic resistance to gastrointestinal nematode parasites on Polish long-wool sheep. Int. J. Parasitology 28: Burke JM., Kaplan RM., Miller JE., Terrill TH., Getz WR., Mobini S., Valencia E., Williams MJ., Williamson LH., Vatta AF Accuracy of 10

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