PECHUGAS. Grandes pechugas, grandes negocios. Versátil en todo menú: desde el centro de plato, sándwiches y otras aplicaciones de pollo.
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- Rodrigo Campos Soto
- hace 8 años
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1 PECHUGAS Grandes pechugas, grandes negocios Versátil en todo menú: desde el centro de plato, sándwiches y otras aplicaciones de pollo. Al ser pechugas congeladas individualmente y glaseadas en hielo, puedes descongelar y cocinar sólo la cantidad que se necesita cada día. Tamaño y cantidad de piezas constante para la planificación y el fácil control de costos. PREMIUM BÁSICO
2 PECHUGA MARIPOSA 10 oz CONGELADA INDIVIDUALMENTE
3 PECHUGA MARIPOSA 10 oz CÓDIGO INTERNO ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN Pechuga individual de pollo blanco, deshuesada, sin piel, en forma de mariposa, con cartílago blando, con carne de costilla, marinada, congelada individualmente y glaseada. INGREDIENTES Pechugas de pollo, agua, marinador, maltodextrina, sal yodada, carragenina, tripolifosfato de sodio, fibra de avena y almidón modificado de maíz, y mezcla de gomas xantana y guar. Contiene: avena g PESO APROXIMADO POR PIEZA IDEAL PARA: Restaurantes de servicio completo Restaurantes de conveniencia Cocina económica Comedores industriales Catering ESCALA DE VALOR: PREMIUM
4 VIDA DE ANAQUEL Y TEMPERATURA EN CONGELACIÓN 365 días a -18ºC APARIENCIA INTERNA APARIENCIA EXTERNA N/A N/A COLOR OLOR SABOR Blanco Pollo natural Pollo natural
5 EMPAQUE PRIMARIO EMPAQUE SECUNDARIO Bolsa de polietileno, dimensiones 62 x 42 x 80 cm, natural. Corrugado de papel kraft, dimensiones externas: Fondo: 57,94 cm de largo x 39,05 cm de ancho x 14,44 cm de alto Tapa: cm de largo x cm de ancho x cm de alto CODIFICACIÓN PRIMARIA CODIFICACIÓN SECUNDARIA fecha de producción: día / año / clave planta / línea / hora / fecha de caducidad Logo Tyson Food Service Nombre del producto Código del producto Sello est. TIF Sagarpa Senasica Contenido Neto Datos del productor y comercializador Dirección Instrucciones de manejo Código de barras INFORMACIÓN DEL PALLET 10.5 kilos por bolsa 1 bolsa por caja 10.5 kilos por caja Peso neto: 10.5 kg Peso bruto: 11.3 kg 5 cajas por estiba 14 estibas por tarima CONDICIONES DE MANEJO Manténgase en congelación a -18ºC. Una vez descongelado, prepararlo para su consumo, no deberá volver a congelarse.
6 PECHUGA MEZQUITE TOTALMENTE COCINADA
7 PECHUGA MEZQUITE CÓDIGO INTERNO g ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN Pechuga de pollo, marinada, formada, glaseada, cocinadas totalmente con marcas a la parrilla y congeladas individualmente. INGREDIENTES Pechuga y piel de pollo, agua, sazonador (sal yodada, dextrosa, goma arábiga, salsa de soya (trigo, frijol de soya, sal yodada), saborizante natural de humo (incluye sabor a humo), maltodextrina, extracto de levadura, ajo en polvo, cebolla en polvo, polisorbato 80, color caramelo clase IV y no más del 2% de dióxido de silicón para prevenir endurecimiento, almidón de maíz y goma xantano), aceite de frijol de soya y marinador. Contiene: soya, trigo y avena. PESO APROXIMADO POR PIEZA IDEAL PARA: Restaurantes de servicio completo Restaurantes de conveniencia Cocina económica Comedores industriales Catering ESCALA DE VALOR: PREMIUM
8 VIDA DE ANAQUEL Y TEMPERATURA EN CONGELACIÓN 365 días a -18ºC APARIENCIA INTERNA APARIENCIA EXTERNA Carne de pollo Glaseada con marcas a la parrilla COLOR OLOR SABOR Pollo natural Pollo natural Mezquite
9 EMPAQUE PRIMARIO EMPAQUE SECUNDARIO Bolsa de polietileno, dimensiones 30 x 45 cm, natural. Corrugado de papel kraft, dimensiones externas: 49,0 cm de largo x 30,1 cm de ancho x 16,7 cm de alto, 44 ect. CODIFICACIÓN PRIMARIA CODIFICACIÓN SECUNDARIA fecha de producción: día / año / clave planta / línea / hora / fecha de caducidad Logo Tyson Food Service Nombre del producto Código del producto Sello est. TIF Sagarpa Senasica Contenido Neto Datos del productor y comercializador Dirección Instrucciones de manejo Código de barras INFORMACIÓN DEL PALLET 2 kilos por bolsa 6 bolsas por caja 12 kilos por caja Peso neto: 12 kg Peso bruto: kg 9 cajas por estiba 7 estibas por tarima CONDICIONES DE MANEJO Manténgase en congelación a -18ºC. Una vez descongelado, prepararlo para su consumo, no deberá volver a congelarse.
10 PECHUGA MARIPOSA 6 oz CONGELADA INDIVIDUALMENTE
11 PECHUGA MARIPOSA 6 oz CÓDIGO INTERNO g PESO APROXIMADO POR PIEZA ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN Pechuga individual de pollo blanco, deshuesada, sin piel con o sin carne de costilla, marinada, congelada individualmente y glaseada. INGREDIENTES Pechuga de pollo, marinador (agua, maltodextrina, sal yodada, fosfato de sodio, carragenina, fibra de avena, almidón modificado de maíz y mezcla de gomas xantana y guar). IDEAL PARA: Restaurantes de servicio completo Restaurantes de conveniencia Cocina económica Comedores industriales Catering ESCALA DE VALOR: BÁSICO
12 VIDA DE ANAQUEL Y TEMPERATURA EN CONGELACIÓN 365 días a -18ºC APARIENCIA INTERNA APARIENCIA EXTERNA N/A N/A COLOR OLOR SABOR Blanco Pollo natural Pollo natural
13 EMPAQUE PRIMARIO EMPAQUE SECUNDARIO Bolsa de polietileno, dimensiones 50 x 30 x 60 cm, natural. Corrugado de papel kraft, dimensiones externas: 49.0 cm de largo x 30.1 cm de ancho x 16.7 cm de alto, 44 ect. CODIFICACIÓN PRIMARIA CODIFICACIÓN SECUNDARIA fecha de producción: día / año / clave planta / línea / hora / fecha de caducidad Logo Tyson Food Service Nombre del producto Código del producto Sello est. TIF Sagarpa Senasica Contenido Neto Datos del productor y comercializador Dirección Instrucciones de manejo Código de barras INFORMACIÓN DEL PALLET 12 kilos por bolsa 1 bolsa por caja 12 kilos por caja Peso neto: 12 kg Peso bruto: 12 kg 9 cajas por estiba 7 estibas por tarima CONDICIONES DE MANEJO Manténgase en congelación a -18ºC. Una vez descongelado, prepararlo para su consumo, no deberá volver a congelarse.
14 PECHUGA MARIPOSA 8 oz CONGELADA INDIVIDUALMENTE
15 PECHUGA MARIPOSA 8 oz CÓDIGO INTERNO ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN Pechuga individual de pollo blanco, deshuesada, sin piel, en forma de mariposa, con cartílago blando, sin carne de costilla, marinada, congelada individualmente y glaseada. INGREDIENTES Pechugas de pollo, agua, marinador, maltodextrina, sal yodada, carragenina, tripolifosfato de sodio, fibra de avena y almidón modificado de maíz, y mezcla de gomas xantana y guar. Contiene: avena g PESO APROXIMADO POR PIEZA IDEAL PARA: Restaurantes de servicio completo Restaurantes de conveniencia Cocina económica Comedores industriales Catering ESCALA DE VALOR: BÁSICO
16 VIDA DE ANAQUEL Y TEMPERATURA EN CONGELACIÓN 365 días a -18ºC APARIENCIA INTERNA APARIENCIA EXTERNA N/A N/A COLOR OLOR SABOR Blanco Pollo natural Pollo natural
17 EMPAQUE PRIMARIO EMPAQUE SECUNDARIO Bolsa de polietileno, dimensiones 62 x 42 x 80 cm, natural. Corrugado de papel kraft, dimensiones externas: Fondo: 57,94 cm de largo x 39,05 cm de ancho x 14,44 cm de alto Tapa: cm de largo x cm de ancho x cm de alto CODIFICACIÓN PRIMARIA CODIFICACIÓN SECUNDARIA fecha de producción: día / año / clave planta / línea / hora / fecha de caducidad Logo Tyson Food Service Nombre del producto Código del producto Sello est. TIF Sagarpa Senasica Contenido Neto Datos del productor y comercializador Dirección Instrucciones de manejo Código de barras INFORMACIÓN DEL PALLET 10.5 kilos por bolsa 1 bolsa por caja 10.5 kilos por caja Peso neto: 10.5 kg Peso bruto: 11.3 kg 5 cajas por estiba 14 estibas por tarima CONDICIONES DE MANEJO Manténgase en congelación a -18ºC. Una vez descongelado, prepararlo para su consumo, no deberá volver a congelarse.
18 PECHUGA SIN COSTILLA CON HUESO Y CON PIEL CONGELADA EN BLOQUE
19 PECHUGA SIN COSTILLA CON HUESO Y CON PIEL CÓDIGO INTERNO g ESPECIFICACIONES DESCRIPCIÓN Pechuga de pollo con hueso, con piel, sin costilla con peso mínimo de 300 g. INGREDIENTES Pechuga de pollo sin costilla. PESO APROXIMADO POR PIEZA IDEAL PARA: Restaurantes de servicio completo Restaurantes de conveniencia Cocina económica Comedores industriales Catering ESCALA DE VALOR: BÁSICO
20 VIDA DE ANAQUEL Y TEMPERATURA EN CONGELACIÓN 365 días a -18ºC APARIENCIA INTERNA APARIENCIA EXTERNA N/A N/A COLOR Blanco OLOR Pollo natural SABOR Pollo natural
21 EMPAQUE PRIMARIO EMPAQUE SECUNDARIO Bolsa de polietileno, dimensiones 62 x 42 x 80 cm. Corrugado de papel kraft, dimensiones externas: 46,19 cm de largo x 26,82 cm de ancho x 29,21 cm de alto, 44 ect. CODIFICACIÓN PRIMARIA CODIFICACIÓN SECUNDARIA fecha de producción: día / año / clave planta / línea / hora / fecha de caducidad Nombre del producto Contenido neto Instrucciones de manejo Sello est. TIF Sagarpa Senasica Datos del productor y comercializador Código de barras Declaración de ingredientes INFORMACIÓN DEL PALLET 2 kilos por bolsa 6 bolsas por caja 12 kilos por caja Peso neto: 12 kg Peso bruto: 12 kg 9 cajas por estiba 7 estibas por tarima CONDICIONES DE MANEJO Manténgase en congelación a -18ºC. Una vez descongelado, prepararlo para su consumo, no deberá volver a congelarse.
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