SUPLEMENTO SEMANAL Nº 589. del campo

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1 SUPLEMENTO SEMANAL Nº 589 Noticias del campo Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 Presentación de la marca. O.M. Nueva marca para el potro La nueva marca Potro de origen agrupa a 420 ganaderos navarros de explotaciones de razas autóctonas. Con la iniciativa se pretende impulsar el conocimiento de este producto. PÁGINA 6 Entrada de un remolque de uva en las instalaciones de la Bodega Cooperativa San Sebastián de Andosilla. FOTO: JAVIER ARIZALETA Y CON EL OTOÑO VIENE LA COSECHA DE UVA Campaña Vivimos una jornada de vendimia en la Bodega Cooperativa San Sebastián de Andosilla, una de las existentes en Navarra PÁGINAS 2 Y 3 SUBVENCIONES CONVOCADAS AYUDAS PARA JÓVENES AGRICULTORES PÁGINA 5 MERCADOS ÍNDICE DE PRECIOS DE LOS PRODUCTOS EN NAVARRA PÁGINA 4 AgroBank Compartimos horizontes

2 2 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 DETALLES EL SECTOR EN NAVARRA 3 Dos zonas: El sector vitivinícola navarro incluye tanto viñas acogidas a la Denominación de Origen Navarra como fincas amparadas por la DOC Rioja. La uva pasa un primer control a la entrada a la bodega, con esta máquina que obtiene una muestra y le otorga una puntuación. FOTOS: JAVIER ARIZALETA UNA BODEGA COMO EJEMPLO 3 En Andosilla: La Bodega Cooperativa San Sebastián de Andosilla agrupa a 135 socios y 600 hectáreas de viña. En lo que se refiere a variedades tintas, se cuenta con 412 hectáreas de tempranillo, 80 de garnacha, 12 de mazuelo y 12 de graciano. De estas 516 hectáreas se espera recibir unos 3,7 millones de kilos. En lo que se refiere a las variedades blancas, la bodega cuenta con 17 hectáreas de viura y 27 de verdejo, en las que se recogerán unos kilos. La producción aproximada de la bodega andolense será de unos 3 millones de litros de vinos tintos, blancos y rosados. UN DÍA A PIE DE VENDIMIA La recolección de la uva se encuentra en pleno apogeo en Navarra y en las viñas y bodegas se trabaja de manera intensa en una campaña que ha llegado con un ligero adelanto Maite González La vendimia se encuentra en su apogeo estos días en Navarra y en las viñas de la Comunidad, amparadas tanto en la DO Navarra como en la DOC Rioja, se trabaja de manera intensa en unas jornadas que han llegado con un ligero adelanto de una semana aproximadamente respecto a años anteriores. Agricultores, enólogos, técnicos y operarios trabajan duro estos días en las zonas viticultoras de Navarra. Es el caso por ejemplo de la Bodega Cooperativa San Sebastián de Andosilla, una firma que agrupa a 135 socios de Andosilla, agricultores que cultivan cerca de 600 hectáreas de viña incluidas en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Esta emblemática bodega de Andosilla recoge anualmente 4 millones de kilos de uva, con los que se obtiene un vino que luego se destina a la sede de la firma Bodegas Ontañón en Aldeanueva de Ebro, donde se da forma a unos vinos de contrastada calidad. Esta bodega, además de sus marcas propias, elabora caldos de la DOC Rioja en exclusiva para Mercadona, cadena que los comercializa bajo la marca Comportillo. El trabajo de vendimia en la Bodega Cooperativa San Sebastián se inició el pasado 11 de septiembre con la recogida de las variedades blancas. En las jornadas siguientes se acometió la vendimia del tempranillo, para pasar en los últimos días a otras variedades tintas, como la garnacha. Carlos Marzo realiza un análisis del mosto en las instalaciones de la Bodega San Sebastián de Andosilla. Desde esta bodega, su gerente, Belinda Elizalde, así como el presidente del consejo rector, Jesús Mari Alcalde San Martín, y el vocal, Luis Fermín Gurpegui Méndez, relatan que la vendimia ha comenzado en torno a 10 días antes que otros años. Además, se está desarrollando con normalidad gracias a las condiciones meteorológicas. El año pasado llovió días seguidos y hubo que parar, eso obstaculiza mucho el trabajo y el proceso, relataron desde la bodega andolense. La lluvia es perjudicial para este trabajo. Además de que no deja vendimiar, si llueve interfiere en la calidad, porque pueden aparecer problemas de botritis, o que la uva no madure y no obtenga grado, explicaron Sin embargo, esto no está sucediendo y se espera que la vendimia dure en torno a los 20 días habituales. Vamos despacio porque se va seleccionando. Tenemos un servicio de muestras que nos indica si se puede cortar, resumió Belinda Elizande, que añadió que la dirección de la elaboración la lleva Ontañón. Con mimo La gerente insistió en el mimo que se pone al proceso. Así, cuando la uva llega a la bodega se realiza un primer análisis al producto mediante una máquina especializada, Foss, que examina la uva bajo siete parámetros y le otorga una puntuación. Así, se analizan el grado, el PH, la acidez, la sanidad, el color, el ácido málico y el potasio. Aunque la calidad es altísima, durante esta campaña el grado está siendo incierto, comentan los agricultores de Andosilla. Jesús Mª Alcalde y Luis Fermín Gurpegui añaden que no sabemos si se debe a los calores de julio. Una vez que los remolques llegan a la zona de la tolva, se hace una selección en función de la nota que hayan obtenido. Van a una tolva u otra y a su vez a los distintos depósitos, según calidades. Es una selección seria, para que sean más igualitarias las calidades, aseguran Jesús Mª Alcalde, Luis Fermín Gurpegui y Belinda Elizalde. Los controles no quedan ahí, ya que en báscula la uva pasa otros dos, el del Consejo Regulador, que cuenta con un técnico en bodega que certifica que cada remolque pasa el control. A este se suman los exámenes propios de la bodega, entre los que destaca la limitación del número de kilos por día, que en esta bodega de Andosilla se sitúa en los La entrada hay que mimarla y esto no lo puedes hacer si tienes más cantidad. Es un paso hacia adelante en pro de la calidad y que diferencia de alguna manera a la bodega, destacó Belinda Elizalde. En esta vendimia, el Consejo Regulador de la DOC Rioja ha autorizado en esta vendimia un aumento del 7% del rendimiento de las parcelas, hasta llegar a unos kilos por hectárea, aproximadamente. Con respecto a la recolección, en los campos navarros se ha extendido la mecanización y la recogida con máquinas vendimiadoras. Por ejemplo, en las viñas de la cooperativa de Andosilla la vendimia a mano ronda solo el 10% del total. Tiene sus pros y sus contras, ya que vendimiar a mano te puede permitir un mayor mimo de la uva, pero por contra, cuesta más, por lo que la uva permanece más tiempo al aire libre, se pue-

3 Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 NOTICIAS DEL CAMPO 3 A PIE DE CAMPO Urge proteger los insectos Uno de los trabajadores de la Bodega Cooperativa San Sebastián de Andosilla, ante los depósitos. JAVIER ARIZALETA Coordinador de Noticias del Campo Tf: jarizaleta@noticiasdenavarra.com Leo en el último número de la revista Ardatza perteneciente a EHNE un interesante trabajo periodístico sobre la interdependencia de los insectos y los cultivos. De cómo en algunos casos su presencia o ausencia puede depender hasta el 100% de la producción de cultivos como el kiwi o el calabacín, por poner solo dos ejemplos. Y sin embargo, en muchos casos los agricultores viven de espaldas a esta realidad: sus cosechas dependen del trabajo de polinización de todo tipo de insectos. Este es uno de los detalles que hay que mejorar. La relación del agricultor con su entorno es en ambos sentidos. Es posible que en muchos casos reciba más de lo que da, pero también es cierto que es fundamental la actuación del agricultor y ganadero en el mantenimiento del medio ambiente en el que se desarrollan los insectos su actividad Y cómo se mejora esta relación? En primer lugar siendo conscientes de ella. Valorando que detrás de cerca del 65% de la producción de los cultivos dependen de la acción de toda esta compleja fauna. Es decir, los agricultores cuentan con una ayuda de unos colaboradores a los que hay que comenzar a cuidar todo lo que sea posible porque se juega con el éxito o el fracaso de las futuras cosechas. Actualmente existen serios peligros que ponen en riesgo la viabilidad de insectos como la abeja, afectados por plagas endémicas como la varroa, que merman considerablemente cada temporada su número y otros peligros añadidos como la abeja asiática o todavía peor: la utilización de algunos pesticidas que indirectamente hacen a las abejas más débiles y expuestas a perecer por los ataques de parásitos. Una exposición que afortunadamente en Europa no ha tenido tanta incidencia como en EEUU donde el declive de las abejas fue demoledor durante la última década, ya que se siguieron utilizando productos neonicotinoides en la siembra del girasol, la colza, el algodón y el maíz. La concienciación de que hay que mantener este equilibrio mágico que convierte los insectos en los mejores colaboradores del agricultor y que estos tomen conciencia de que la defensa de la ecología es necesaria y también urgente. LA VIÑATA de Bea La gerente, Beli Elizalde, arriba a la derecha, con todo el equipo de campaña y bodega en Andosilla. de estropear, etc, resumen los responsables de esta cooperativa. Trabajo La gerente de esta bodega destacó la implicación de los trabajadores. Tenemos un grupo muy profesional, es gente que vive la bodega. En los mismos términos, desde Bodegas Ontañón, Raquel Pérez Cuevas hizo referencia al impecable trabajo que se realiza en la cooperativa andolense. Destaca lo profesionales que son, el trabajo que realizan los agricultores con cuadernos de campo, la formación que realizan, el asesoramiento. Nos llama la atención esa profesionalización. Este trabajo lo dirige el Consejo Rector de la bodega, que se reúne con asiduidad y todos los meses. No Los controles de calidad a los que se somete la uva son exhaustivos en el campo y en la bodega La vendimia mecanizada se ha generalizado, aunque queda una parte de recogida a mano solo estamos en vendimia. Nos juntamos y tomamos decisiones, sobre qué se puede hacer, qué inversiones realizar etc. La última que hemos llevado a cabo son unas placas solares para el abastecimiento propio, resumió Jesús Mª Alcalde. El presidente está acompañado en el Consejo Rector por el vicepresidente, Jesús Manuel Pardo Ruiz, el secretario, Jesús Javier Pardo Lorente, y los vocales Alfredo Martínez Pardo, Antonio Pagola Vicuña, Luis Fermín Gurpegui Méndez, José Alberto Gil Monente y Manuel San Miguel Ordoñez. Este trabajo se ve reconocido por la citada bodega riojana, según explica Belinda Elizalde. El precio está bien. Mantener esto nos cuesta nuestros sudores, el socio necesita estar en el mercado, obtener un rendimiento digno después de soportar sus costes, pero creemos que Ontañón lo valora, aseguró la gerente.

4 4 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 PRECIOS Y MERCADO SEMANA DEL 12 AL 18 DE SEPTIEMBRE DE 2015 Datos orientativos facilitados por el Departamento de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra. sobre precios en zonas de producción de Navarra CEREALES, FORRAJES Y LEGUMINOSAS Nivel mayorista origen Zona Euros/Tm Cereales Avena Navarra 174/175 Cebada pienso Navarra 164/166 Trigo panificable (Berdun) Navarra 180/183 Trigo pienso Navarra 173/175 Maíz Navarra 170/172 Nivel mayorista origen Zona Euros/Tm s/fábrica salida Alfalfa henificada Alfalfa en rama paquetillas Buñuel 192,02/195,63 Alfalfa en pacones Buñuel 180/183,61 Alfalfa deshidratada Alfalfa deshidratada 1ª 17-18% proteína Buñuel 205/210 Alfalfa granulada 1ª 15-18% proteína Buñuel 183/185 PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS Vino con DO Navarra, en euros litro al por mayor. S/bodega salida Cosecha año 2013 Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,40/0,47 Cosecha año 2014 Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,40/0,44 Rosados 13 grados Navarra 0,52/0,56 Blanco chardonay Navarra 0,95/1,10 Vino de mesa, en euros litro al por mayor. S/bodega salida Zona Euros/litro Tintos 13 grados Navarra 0,30/0,35 Denominación Origen Navarra. Uva en euros/kg. S/bodega entrada Zona Euros/litro Uvas tintas Navarra 0,36/0,40 Uvas blancas Navarra 0,30/0,35 Denominación Origen Rioja. Uva en euros/kg. S/bodega entrada Zona Euros/litro Uvas tintas Navarra 0,70/0,80 Uvas blancas Navarra 0,90/0,92 HORTALIZAS Y FRUTAS Hortalizas plaza s/central entrada Nivel agricultor Zona euros/kg Acelga amarilla Tudela 0,40/0,50 Acelga verde Tudela 0,35/0,40 Achicoria Tudela 2,10/2,10 Alubia verde Tudela 1,00/1,70 Alubia pocha Tudela 2,80/2,90 Borraja Tudela 0,75/0,80 Bróculi Tudela 0,90/1 Champiñón San Adrián 1,30/1,30 Calabacín Tudela 0,35/0,40 Cogollo Tudela 0,50/0,53 Coliflor Tudela 0,50/0,53 Col repollo Tudela 0,25/0,30 Lechuga blanca Tudela 0,60/0,63 Pepino español Tudela 0,50/0,60 Pepino francés Tudela 0,50/0,55 Pimiento verde cristal Tudela 0,70/0,75 Pimiento verde italiano Tudela 0,60/0,65 Pimiento piquillo Tudela 0,70/0,75 Pimiento pico Tudela 0,60/0,65 Tomate Tudela 0,60/0,70 Tomate pera Tudela 0,30/0,40 Frutas plaza central entrada Nivel agricultor Zona euros/kg Melocotón amarillo Navarra 0,30/0,35 Melocotón rojo Navarra 0,30/0,35 Nectarina amarilla Navarra 0,35/0,40 Nectarina blanca Navarra 0,35/0,40 Pera limonera Navarra 0,35/0,40 Pera conferencia Navarra 0,50/0,60 Pera ercolini Navarra 0,50/0,60 Pera blanquilla Navarra 0,40/0,45 Ciruela claudia Navarra 0,70/0,80 Hortalizas plaza s/central salida Nivel mayorista origen Zona euros/kg Acelga amarilla Tudela 0,70/0,80 Acelga verde Tudela 0,65/0,70 Achicoria Tudela 1,10/1,20 Alubia verde Tudela 2/2,10 Alubia pocha Tudela 3,20/3,30 Borraja Tudela 1,05/1,10 Bróculi Tudela 1,20/1,30 Calabacín Tudela 0,65/0,70 Cogollo Tudela 0,85/0,88 Coliflor Tudela 0,80/0,83 Col repollo Tudela 0,55/0,60 Lechuga blanca (invernadero) Tudela 1,03/1,05 Pepino español Tudela 0,80/0,90 Pepino francés Tudela 0,80/0,85 Pimiento verde cristal Tudela 1/1,05 Pimiento verde italiano Tudela 0,90/0,95 Pimiento piquillo Tudela 1/1,05 Pimiento pico Tudela 0,90/0,95 Tomate Tudela 0,90/1 Tomate pera Tudela 0,60/0,70 Frutas plaza central salida Nivel mayorista origen Zona euros/kg Melocotón amarillo Navarra 0,40/0,45 Nectarina amarilla Navarra 0,45/0,50 Nectarina blanca Navarra 0,45/0,50 Pera limonera Navarra 0,50/0,55 Pera conferencia Navarra 0,65/0,70 Pera ercolini Navarra 0,70/0,75 Pera blanquilla Navarra 0,55/0,60 Ciruela claudia Navarra 0,70/0,80 PRODUCTOS GANADEROS Lechones de Navarra Zona Euros/Res Lechón (19 kg.) Navarra 26/26 Cerdo cebado en Euros./Kg. vivo Zona Euros/kg Cerdo selecto Navarra 1,229/1,229 Cerdo cruzado Navarra 1,217/1,217 Cerdo industrial Navarra 1,205/1,205 Cerdas desvieje Navarra 0,40/0,40 Terneros/as mamones de 8 a 15 días Zona Euros/Res Razas mejoradas Terneros 60/65 kg. Navarra 275/300 Terneros 55/60 kg. Navarra 225/240 Terneros 45/50 kg. Navarra 170/180 Terneras 40/50 kg. Navarra 120/140 Mestizos Terneros 45/60 kg. Navarra 180/228 Terneras 40/45 kg. Navarra 80/150 Frisones Terneros 45/60 kg. Navarra 70/110 Terneros 35/45 kg. Navarra 30/80 Terneras 27/33 kg. Navarra 40/45 Terneros/as comedores 4 a 6 meses Zona Euros/Res Pirenaico 160/210 kg. Navarra 550/650 P. Alpino 160/200 kg. Navarra 400/450 Mestizos 140/180 kg. Navarra 360/400 Frisones 130/170 kg. Navarra 190/200 Vacas leche Zona Euros/Res Frisonas al primer parto Navarra 1.650/1.750 Frisonas segundo parto Navarra 1.500/1.600 Vacas carne Zona Euros/Res Pirenaicas 1er. parto con cría Navarra 1.600/1.750 Pirenaicas 2º parto Navarra 1.450/1.650 Semental pirenaico 1,5 años Navarra 1.500/1.750 Ovino en euros/kg. vivo s/granja salida Zona Cordero raza navarra 10/13 kg. Navarra 4,85/6,30 Cordero 13,1/16 kg. Navarra 4,13/5,04 Cordero ternasco 21/24 kg. Navarra 3,13/3,57 Cordero precoz 24/26 kg. Navarra 3/3,25 Cordero pasto más 26 kg. Navarra 2,89/2,89 Ovejas desecho 1ª cal. Res Navarra 18/18 Ovejas desecho 2ª cal. Res Navarra 6/6 Otros prod. ganaderos Zona Euros/Ud Leche de vaca (euros/l) Navarra 0,3210/0,3290 Leche de oveja (euros/l).12,5(prt.+grasa) Navarra 0,995/1,164 MATADERO GENERAL DE PAMPLONA En euros/kg. canal s/matadero con piel y despojos incluidos Vacuno: Terneros/as (180/220 kg./canal) E - Superextra (culón) 4,19/4,27 U - Extra 4,10/4,20 R - Primera 3,90/3,94 O - Segunda 3,72/3,77 P - Tercera 3,39/3,63 Terneras (225/300 kg./canal) E - Superextra (culón) 4,05/4,16 U - Extra 4,00/4,03 R - Primera 3,62/3,87 O - Segunda 3,48/3,59 P - Tercera 3,32/3,40 Añojos (270/340 kg./canal) E - Superextra (culón) 3.93/4,02 U - Extra 3,71/3,92 R - Primera 3,59/3,69 O - Segunda 3,32/3,53 P - Tercera 3,24/3,28 Añojos (+340 kg./canal) E - Superextra (culón) 3,82/3,85 U - Extra 3,63/3,72 R - Primera 3,53/3,57 O - Segunda 3,15/3,44 P - Tercera 3,10/3,15 Total (kg./canal). Mensual. Vacas E - Superextra (culón) 2,98/3,11 U - Extra 2,84/2,97 R - Primera 2,43/2,82 O - Segunda 1,96/2,29 P - Tercera 1,75/1,90 Industriales 1,27/1,37 Denominación de calidad ternera de Navarra: Animales con menos de 12 meses Terneras (220/300 kg./canal) E - Superextra 4,22/4,26 U - Extra 4,10/4,22 R - Primera 3,88/4,04 Terneros (270/350 kg./canal) E - Superextra 4,02/4,12 U - Extra 3,88/4,02 R - Primera 3,78/3,90 Terneros (351/380 kg./canal) E - Superextra 3,90/3,96 U - Extra 3,81/3,87 R - Primera 3,72/3,88 Terneros (381/400 kg./canal) E - Superextra 3,84/3,90 U - Extra 3,75/3,81 R - Primera 3,65/3,72 Ovino/caprino: Cabrito lechal (5/6 kg.) 9,30/9,60 Cordero lechal (6/8 kg.) 7,50/8,50 Cordero lechal (8/10 kg.) 7,20/7,40 Cordero ternasco (10/11,5 kg.) 6,60/6,90 Cordero precoz (12/16 kg.) 5,50/5,80 Ovejas 1ª calidad 1,40/1,80 Ovejas 2ª calidad 0,50/0,70 Cabras 0,54/0,69 Porcino: Cerdo selecto 1,618/1,698 Cerdo cruzado 1,518/1,528 Cerdo industrial 1,350/1,430 Cerda de desvieje 1,270/1,308 Gorrín (unidad) 22/24 Equino: Potro lechal 3/3,10 Potro quinceno 2,70/2,92 Yeguas y caballos 1,84/2,04 Industrial 1,31/1,66 MATADEROS DE NAVARRA Aves y conejos en eu/kg. vivo. Pollo broiler 1,25/1,38 Pollo campero 1,75/1,80 Gallina pesada 0,68/0,68 Gallina semipesada 0,35/0,35 Conejo joven 1,33/1,33 Cirauqui será escenario el domingo de la primera edición del Día del Vino Tres copas de vino tinto, blanco y rosado. FOTO: D.N. LOS ACTOS COMENZARÁN A LAS HORAS E INCLUIRÁN VISITAS GUIADAS A BODEGAS Y MERCADO El vino será protagonista en Cirauqui este domingo 27 de septiembre. La localidad acogerá la primera edi- ción del Día del Vino, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Cirauqui y el Consorcio Turístico de Tierra Estella, con la financiación del Gobierno de Navarra y la colaboración de Antxekua, marca de vino DO producida en la localidad. La jornada, que consistirá en una serie de actividades y visitas guiadas, comenzará a las horas, con una presentación en la plaza del Ayuntamiento de la mano del campeón de natación Markel Alberdi. Las actividades tendrán lugar en la bodega cooperativa San Cristóbal y las bodegas Lasterra, Apellaniz, Juan Apesteguía e Iturdaki. La jornada contará con la actuación del actor Pablo del Mundillo, con un mercado de artesanía y con música. D.N.

5 Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 NOTICIAS DEL CAMPO 5 lo establecido para la elaboración del plan empresarial. Estos jóvenes agricultores deberán contar con la capacitación y la competencia profesional adecuadas o comprometerse a adquirirla antes del 1 de octubre de En este sentido, la formación que se pedirá serán ciclos de grado medio o superior de la rama agraria o bien cursos impartidos por entidades homologadas de más de 250 horas o cursos de incorporación a la explotación agraria de al menos 200 horas. Varios agricultores, en un invernadero. FOTO: ARCHIVO Navarra otorga ayudas para la instalación de jóvenes agricultores EL PLAZO DE SOLICITUD DE LAS MISMAS ESTÁ ABIERTO HASTA EL PRÓXIMO 23 DE NOVIEMBRE El Departamento de Desarrollo Rural del Gobierno de Navarra ha abierto una convocatoria de ayudas para la instalación de jóvenes agricultores para el ejercicio de Estas subvenciones están enmarcadas en el Plan de Desarrollo Rural El plazo para la solicitud de las mismas se extenderá hasta el próximo 23 de noviembre de Los beneficiarios de estas ayudas serán personas físicas con una edad igual o superior a 18 años e inferior a 41 años. Estos solicitantes podrán acceder si se instalan mediante su correspondiente plan empresarial como titulares, cotitulares o socios de explotaciones agrarias ubicadas en Navarra, inscritas o inscribibles en el Registro de Explotaciones Agrarias. En la página web del catálogo de trámites de estas ayudas, en el portal del Gobierno de Navarra se facilita el mode- Las ayudas En lo que se refiere a la cuantía de las ayudas, se establece una prima única de euros, que se abonará en dos pagos iguales. La presentación de solicitudes deberá hacerse de manera telemática a través de la aplicación SGA- NA Captura. El acceso a la misma puede realizarse desde el catálogo de trámites del Gobierno de Navarra en la página web La solicitude puede tramitarla el propio beneficiario o una entidad colaboradora, previa autorización del solicitante. Esta entidad colaboradora debe estar acreditada por resolución y haber suscrito un convenio con el Departamento de Desarrollo Rural en el momento de firmar la solicitud. En lo que se refiere a la concesión de las ayudas, será conforme al procedimiento de concurrencia competitiva. Para ello se establecen criterios de valoración con una puntuación máxima de 100 puntos. Para tener derecho a la ayuda será necesario obtener un mínimo de 10. Por otro lado, los beneficiarios quedarán sujetos a una serie de obligaciones y compromisos previos al pago final de la ayuda. Además, asumirán una serie de compromisos de cumplimiento diferido, que deberán mantener durante 5 años a partir de la fecha de la resolución de la concesión de la ayuda. D.N. Continúa la apuesta de Mercadona por los productos de proximidad Imagen de la sección de frutas y verduras de un supermercado de Mercadona. FOTO: ARCHIVO EN 2014 COMPRÓ 195 MILLONES A PROVEEDORES NAVARROS Y LLEGÓ A ACUERDOS CON 415 PYMES Mercadona compró 195 millones de euros a proveedores navarros en 2014, lo que supone un incremento del 8% respecto al año anterior. Concretamente, Mercadona cuenta con 7 interproveedores navarros y en 2014 ha llegado a acuerdos comerciales con más de 415 pymes de Navarra. La apuesta de Mercadona por los productos frescos ha provocado la implantación de las nuevas secciones de frescos en toda la cadena: nuevo modelo de pescado fresco, horno a granel, y fruta y verdura de proximidad. En Navarra, esta apuesta de Mercadona por los productos frescos y de proximidad ha hecho que la cadena de supermercados compre, entre otros ejemplos, más de kilos de alcachofa de Tudela durante esta campaña, kilos de pimiento rojo y verde, 1,6 millones de unidades de endibias y lechugas Batavia, lechuga muy habitual en la Ribera. D.N.

6 6 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 Presentada la nueva marca Potro de origen AGRUPA A 420 GANADEROS NAVARROS DE EXPLOTACIONES DE RAZAS AUTÓCTONAS La consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde, participó el viernes en la jornada de presentación de los resultados del proyecto transfronterizo Agrival Pyrénées/Pirineos, en el que ha participado el Gobierno de Navarra, a través de la empresa pública INTIA. Uno de los frutos de este proyecto ha sido la creación de la Asociación Potro de Origen, que agrupa a 420 ganaderos navarros de explotaciones de razas autóctonas de este animal y a las comercializadoras Carnicerías Goñi y Carnicerías Borja. Esta entidad ha presentado hoy viernes la nueva marca Potro de Origen, con la que pretende promocionar las propiedades saludables de la carne de potro criada y producida por ganaderos de los valles navarros. Además de la consejera Elizalde, en la presentación de esta marca ha participado el gerente de la empresa pública INTIA, Jesús Mª Echeverría; el presidente de la Asociación Potro de Origen, Andrés Goñi; el representante del sector ganadero, Patxi Legarra; y del cocinero Enrique Martínez Burón. Un momento de la presentación de la marca Potro de origen. FOTO: D.N. Proyecto Agrival En el proyecto transfronterizo Agrival Pyrénées/Pirineos han participado el Gobierno de Navarra, a través de INTIA, y las entidades francesas Chambre d Agriculture des Pyrénées Orientales, Chambre d Agriculture de l Ariége y Chambre d Agriculture de l Aude. Su objetivo ha sido acompañar aquellas iniciativas que pusieran de relieve la importancia del sector agroalimentario a ambos lados de los Pirineos. Los agentes implicados han trabajado sobre cada zona, analizando sus sistemas de producción y sus distintas problemáticas. De esta manera, los socios del proyecto han podido caracterizar las producciones pirenaicas y sus sectores, y también analizar y capitalizar sus modos de funcionamiento (tanto técnico como económico y organizativo). A su vez, han podido examinar los mecanismos de interdependencia, los conflictos y los desafíos de los distintos protagonistas. También han definido y propuesto elecciones estratégicas, han llevado a cabo experiencias piloto y han comparado los distintos avances. Además, han adquirido y difundido referencias sobre el valor añadido de las distintas estrategias de diferenciación y valorización de los productos agrarios en condiciones geográficas y sistemas de produc- ción diversificados. Asimismo, han llevado a cabo modelos para la creación de nuevas cadenas de valor afianzadas en los territorios pirenaicos. Entre las iniciativas navarras impulsadas por el proyecto Agrival se encuentran, además del Potro de Origen, el lechón de producción integrada, el cerdo pío negro, la pocha de Sangüesa, la trufa de Navarra y la carne de betizu. D.N. El Ejecutivo foral anima a la DO Roncal a participar en el Plan Estratégico de la Oveja Latxa NAVARRA COMPARTE CON LA CAV ESTE PROGRAMA EN TORNO AL SECTOR LÁCTEO Y EL QUESO La Consejera del Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde, y el Director General de Desarrollo Rural, Ignacio Gil, se reunieron recientemente con representantes de La Denominación de Origen Roncal, a quienes invitaron a participar en el Plan Estratégico de la Oveja Latxa, que Navarra comparte con la Comunidad Autónoma Vasca y en el que ya está integrada la DO Idiazabal. En la reunión, los representantes de la DO Roncal estuvieron encabezados por su presidente, Patxi Zabala. Desde este organismo expresaron a la consejera su preocupación por la falta de aprobación del Plan de Desarrollo Rural, sobre todo en los aspectos referidos a ayudas a promoción de consejos reguladores y asociaciones ganaderas. En concreto, han mostrado su preocupación por la demora en su aprobación, lo que en su opinión impide la realización de acciones previstas. Los nuevos responsables del Departamento les han trasladado que la aprobación Un momento de la reunión con los representantes de la DO Roncal. FOTO: D.N. del PDR es prioritaria para el Gobierno y que se están realizando las gestiones pertinentes. El director general, Ignacio Gil, des- tacó la importancia y el potencial económico de esta actividad ganadera que está demostrando ser rentable en este momento de crisis y ha puesto de manifiesto que hay que asegurar la continuidad del sector mediante la mejora genética de la raza y de la estructura de las explotaciones. Para ello, considera necesario el compromiso de ganaderos, industria y Gobierno. Tanto el Departamento como los productores compartieron la preocupación por la falta de relevo generacional y la necesidad de incentivar la instalación de jóvenes pastores de cara a garantizar el futuro. Queso de oveja latxa Como se recordará, desde finales del pasado año, el queso de la Denominación de Origen Roncal se nutre exclusivamente de leche de oveja latxa, después de que el 22 de diciembre el Ministerio de Agricultura publicara en el BOE la derogación de la protección nacional transitoria que permitía la elaboración del queso Roncal con leche de razas foráneas, en este caso, Assaf. La leche para la elaboración del queso Roncal puede provenir de cualquier punto de Navarra. Pero la elaboración y maduración de los quesos deberá realizarse exclusivamente en los siete municipios que conforman el Valle de Roncal: Uztarroz, Isaba, Urzainqui, Roncal, Garde, Vidángoz y Burgui. En cuanto a los resultados de los dos primeros semestres de campaña, se ha producido una bajada de 18% de queso producido, descenso menor de lo que cabía esperar al excluir de la DO la leche proveniente de las razas foráneas. Los precios, por su parte, han tenido una tendencia al alza, un cierto repunte con respecto a la campaña del año pasado. D.N.

7 Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 NOTICIAS DEL CAMPO 7 LA FOTO DE LA SEMANA EN CORTO JORNADA CNTA reúne el lunes a empresas del sector agroalimentario Las instalaciones del Centro Nacional de Tecnología Agroalimentaria, CNTA, en San Adrián acogen el próximo lunes, 28 de septiembre, un encuentro de empresarios de la industria agroalimentaria junto con representantes de la Universidad Pública de Navarra, UPNA. La jornada está organizada por la propia UPNA, CNTA y Consebro y comenzará a las horas. Durante el encuentro se abordarán, entre otros, temas de formación e investigación. D.N. MERCADOS Moscú y San Petersburgo acogen el II Salón de los vinos de Rioja BUEN TIEMPO PARA LOS DÍAS DE VENDIMIA. La vendimia se encuentra en su plenitud y ya generalizada entre los 2451 viticultores de la DO Navarra con sus hectáreas a las que hay que sumar las de Rioja. NUEVAS TECNOLOGÍAS AGRÍCOLAS Ambas denominaciones han adelantado unos días la recolección sobre las fechas habituales. La ausencia de lluvias está haciendo que la cosecha vaya muy deprisa y que la uva esté entrando muy sana a las bodegas. En la fotografía se ve una entrega de tempranillo cortado a mano, una técnica que apenas se utiliza en los viñedos más antiguos sustituidos en muchos casos por las vendimiadoras mecanizadas en viñas plantadas en espaldera. FOTO: JAVIER ARIZALETA INTIA organizó una jornada sobre laboreo en cultivos extensivos SE REALIZARON DEMOSTRACIONES DE NUEVA MAQUINARIA PARA PARCELAS DE CEREAL Y HABA El Instituto de Tecnologías e Infraestructiras Agroalimentarias INTIA organizó la pasada semana una jornada demostrativa sobre laboreo en cultivos extensivos. Durante el encuentro, los participantes, cerca de 400, pudieron conocer nuevos aperos y su funcionamiento. De esta manera, siete empresas de maquinaria presentaron catorce aperos distintos y realizaron con ellos labores en parcelas sobre residuos de cebada y de haba. La jornada tuvo lugar en la finca de INTIA en IlundÁin. Tras la inauguración de la jornada por parte de José Jesús Pérez de Ciriza, responsable de Mecanización y Laboreo de INTIA, comenzó la demostración en la que participaron siete empresas, con catorce máquinas. Así, tomaron parte las firmas Agriauto Remón, de Tafalla, Aroz-Berri de Oricain, Pita SL (Rubí de Bracamonte), Talleres Cmas (Oteiza), Talleres Divasson (Artajona), Talleres Garde (Olite) y Talleres San Jorge (Tajonar). Un momento de la jornada demostrativa, en la finca de INTIA en IlundÁin. FOTO: CEDIDA El laboreo profundo con los nuevos tipos de desfondadores y el trabajo con el laboreo de vertedera, fuera y dentro del surco, llamaron mucho la atención. Así, tanto agri- cultores de secano como de regadío valoraron la incorporación de este tipo de maquinaria a sus explotaciones. En cuanto a los laboreos más superficiales, despertaron gran interés los cultivadores equipados con discos, así como la amplia representación de gradas rápidas que se mostraron. D.N. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha organizado en Moscú y San Petersburgo el II Salón de los Vinos de Rioja, dirigido fundamentalmente a los profesionales y líderes de opinión y que se celebró hace unos días en estas ciudades rusas. En este salón participaron 38 bodegas. de la DOC Rioja. El objetivo de la cita era conseguir una mayor penetración en un mercado que ha tenido un crecimiento exponencial durante los últimos años, situándose entre los diez mayores importadores de vinos de Rioja. Así, a partir del año 2009 la evolución de las ventas de vinos de Rioja en Rusia ha seguido una trayectoria muy positiva, pasando de litros exportados por 39 bodegas en ese año, a los 2,4 millones litros comercializados en 2014 por más de medio centenar bodegas. Un crecimiento que ha situado a Rusia en la décima posición de los mercados de exportación de Rioja. D.N. PLAGAS Bruselas realizará una auditoría sobre el caracol manzana en el Ebro La Comisión Europea ha anunciado que realizará este mes una auditoría del caracol manzana aparecido en el Delta del Ebro para comprobar la situación en relación con esta especie invasora después de que España notificara un brote en varios municipios de la zona el pasado 21 de agosto. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ya alertó de los riesgos de expansión a medio y largo plazo para Europa de la presencia de esta especie invasora en España. D.N.

8 8 NOTICIAS DEL CAMPO Diario de Noticias Miércoles, 23 de septiembre de 2015 Nombre Financiación de Producto Pida el crédito que necesite Si va a realizar mejoras en su explotación, adquirir nueva maquinaria o comprar ganado, en AgroBank le ofrecemos la más amplia gama de productos y servicios de inanciación que mejor se adaptan a su proyecto de inversión. AgroBank NRI: /