4 Zona III (Centro-Norte de Córdoba)

Transcripción

1 4 (Centro-Norte de Córdoba) Figura 4.1. Mapa a nivel país y referencia departamental de la zona III 4.1 Soja La distribución de los niveles tecnológicos que fueron caracterizados se presenta en la Figura 4.2. y se observa un peso importante del nivel medio para casi la mitad de la producción sojera de la zona. Si se observa la Tabla 4.1 el porcentaje de adopción de siembra directa estaría siguiendo una tendencia inversa a las demás zonas analizadas, dado que a medida que el nivel tecnológico aumenta el uso de este tipo de labranza estaría disminuyendo, pero esto no sería significativo en términos agronómicos. Si se analiza el mapa de regiones relevadas existiría una leve tendencia a encontrar mayor porcentaje de lotes bajo labranza convencional hacia el centro-sur de la región bajo estudio. Figura 4.2. Distribución (%) de Niveles Tecnológicos en soja para zona III Aquí la fertilización se manejó siempre con PDA o SPS y únicamente en los niveles Alto y Medio (Figura 4.3). Para el primero de éstos aparece relevado un rango de entre kg/ha de fertilizante fosforado, y para el nivel Medio el rango va entre kg/ha. Independientemente del 30

2 Figura 4.3. Fertilización por Nivel Tecnológico para soja en zona III nivel tecnológico, se relevaron casos de aplicación de mezclas físicas como arrancadores, inclusive con agregado de calcio. El manejo de herbicidas consistió en la aplicación de glifosato común con cantidades que, en general, disminuyen a medida que baja el nivel tecnológico; esto se dio tanto por menores dosis como por menor cantidad de pasadas. El uso de glifosato concentrado apareció únicamente en el NTA, y sólo en el 50% de los casos relevados. Se complementó con aplicaciones de 2-4D y también de clorimurón; la de este último generalmente sigue una tendencia inversa a la cantidad de glifosato aplicado. Se relevó de forma muy puntual la aplicación de graminicida, debido a la presencia de maíces remanentes del cultivo anterior. Para el control de plagas se observó que el paquete clásico de cipermetrina más clorpirifós fue utilizado exclusivamente por los niveles Medio y Bajo; sólo se encontró alguna aplicación puntual de clorpirifós en el nivel Alto. Del análisis se desprende que el uso de piretroides más nuevos y de IGRs estuvo alrededor del 40%, para ambos tipos de productos. Se observó que el manejo con fungicidas estuvo dado por productos tipo mezcla de estrobirulinas más triazoles de forma exclusiva, viéndose que en el nivel Alto se aplicó en el 75% de los casos y utilizando una gama menor de productos comerciales. Tanto en el NTM como en el NTB el porcentaje de aplicación estuvo alrededor del 85% de los casos. Soja 2010/11 Nivel Tecnológico % Siembra Directa % Semilla Kg./Ha Fósforo Kg. P/Ha Glifosato común l/ha. 7,5 8,8 Glifosato concentrado l/ha. 5,1 0,0 2-4 D l/ha. 0,6 Clorimurón g/ha. 30,0 45,0 50,0 Cipermetrina l/ha. 0,18 0,34 Clorpirifos l/ha. 0,95 0,65 0,35 Piretroides l/ha. 0,02 IGRs l/ha. 0,14 0,11 Carbendazim l/ha. Fungicida 1 l/ha. 0,50 Fungicida 2 l/ha. 0,28 Inoculante l/ha. 0,07 Curasemilla l/ha. 0,17 Tabla 4.1. Resultados por Variable y NT para soja La aplicación de inoculante y curasemilla fue general y se utilizaron ambos tipos de productos en casi la totalidad de los casos relevados, dejando en evidencia la importancia que se da al tratamiento de la semilla en esta región. 4.2 Trigo Se relevaron los tres niveles tecnológicos (Figura 4.4), observando que hay un mínimo porcentaje de nivel Alto que estaría abarcando localidades en donde existen lotes de trigo bajo riego. A modo general, se da que la siembra directa tiene un porcentaje de adopción muy alto en la región y la cantidad de semilla no varía en grandes magnitudes entre niveles, sí encontrándose diferencias en el tipo de ciclo y de materiales de siembra. 31

3 La fertilización nitrogenada para el NTA se realizó en todos los casos con Urea entre kg/ha; también se encontraron valores de UAN entre l/ha. En el NTM se identificó que la fertilización llega al 50% y con valores que rondan los 50 kg/ha de Urea. En el NTB no se realizó este tipo de práctica (Figura 4.5). Figura 4.4. Distribución (%) de Niveles Tecnológicos en trigo para zona III Para la aplicación de fósforo se manejaron rangos que oscilaron entre los kg/ha de fertilizante para el NTA, y entre los kg/ha para el NTM; en este último la aplicación se dio en el 50% de los casos. También en ocasiones se complementó con mezclas físicas de fertilizante fosforado. De igual forma, hay localidades puntuales que presentan suelos con buen nivel de fósforo, no siendo necesaria la aplicación de este nutriente. Prácticamente la totalidad de lo relevado realizó el control de malezas en base a glifosato de tipo común (Tabla 4.2), encontrándose casos muy puntuales de uso del tipo concentrado. Esto se complementó siempre con metsulfurón y en casi el 80% de los casos también con 2-4D y/o dicamba. Figura 4.5. Fertilización por Nivel Tecnológico para trigo en zona III El uso de insecticidas fue muy escaso durante la campaña, encontrándose aplicaciones sólo en el 40% de los casos y en general con clorpirifós (y alguna mezcla con cipermetrina) principalmente para pulgón. Trigo 2010/11 Nivel Tecnológico % Siembra Directa % 100 Semilla Kg/Ha Nitrógeno Kg. N/Ha Fósforo Kg. P/Ha Glifosato común l/ha. 3,0 3,3 3,0 Glifosato concentrado l/ha. 1,5 0,0 2-4 D l/ha. 0,5 Metsulfuron g/ha. 5,3 5,8 Cipermetrina l/ha. 0,20 Clorpirifos l/ha. 0,50 Piretroides l/ha. Tebuconazole l/ha. Fungicida 1 l/ha. Fungicida 2 l/ha. 0,40 Tratam. de Semilla l/ha. 0,66 0,51 0,25 Tabla 4.2. Resultados por Variable y NT para trigo En general, la aplicación de fungicida no superó el 30% de los casos, no siendo esta una práctica representativa de la zona por encontrarse condiciones poco predisponentes para el desarrollo de enfermedades en este cultivo. Por otro lado, la semilla fue tratada de forma previa a la siembra en prácticamente la totalidad de los casos relevados. 32

4 4.3 Maíz Como se observa en la Figura 4.6, esta zona presenta los tres niveles tecnológicos para la producción de maíz, teniendo en cuenta que aunque el NTB se encuentre en un mínimo porcentaje aun así llega a ser un planteo representativo de la zona. La distribución de los híbridos de maíz (Figura 4.7) por nivel es similar si se analiza el porcentaje de materiales con la característica Bt (Bt + Bt/RR). En detalle podemos caracterizar a los niveles Alto y Medio por haber utilizado materiales con evento doble, mientras que en el NTB sólo se apreció la característica Bt. Figura 4.6. Distribución (%) de Niveles Tecnológicos en maíz para zona III Algo similar ocurre al analizar el porcentaje de semillas con el gen RR (RR + Bt/RR): este fue cercano al 53% en el NTA y en el NTM, mientras que en el nivel Bajo sólo alcanzó un 10% del total. En bajos porcentajes también aparecen materiales con la característica Cl, tanto en el NTA como en el NTM (i.e. 5% del área zonal). Figura 4.7. Utilización de híbridos (%) para cada Nivel Tecnológico en maíz para zona III En cuanto a la fertilización realizada en esta región (Figura 4.8), en el NTA se incorporó fósforo a la siembra con dosis de entre kg/ha de PDA en un 50% de los casos, y en un 30% con un promedio de 50 kg/ha de PMA. Hubo otro 20% de lo relevado que no usó ninguno de estos insumos pero que sí incorporó alguna mezcla arrancadora junto a la semilla. En el caso del nitrógeno un 60% del nivel Alto utilizó Urea con rangos de kg/ha y un 40% usó UAN con l/ha. También hay cerca de un 20% del total que optó por el fertilizante líquido N+S. En el NTM en el 50% de lo relevado se utilizó PDA con rangos de aplicación de kg/ha, y en el 50% restante no se usó fertilizante fosforado de manera significativa. Cerca del 65% del nivel Medio aplicó entre kg/ha de Urea y aproximadamente un 15% usó 120 l/ha de UAN; hay un 20% que directamente no realizó fertilización nitrogenada. Figura 4.8. Fertilización por Nivel Tecnológico para maíz en zona III 33

5 Maíz 2010/11 Nivel Tecnológico % Siembra Directa % 98 Híbrido Común % Híbrido Bt % Híbrido RR % Híbrido Bt/RR % Nitrógeno Kg. N/Ha Fósforo Kg. P/Ha Glifosato común l/ha. 5,1 4,9 3,6 Glifosato concentrado l/ha. 3,1 3,7 0,0 2-4 D l/ha. 0,8 Atrazina l/ha. 2,1 1,7 2,4 Acetoclor l/ha. 1,4 1,7 1,9 Tabla 4.3. Resultados por Variable y NT para maíz tipo común. En el nivel Bajo se registró únicamente la incorporación de Urea, y asimismo sólo en el 50% de los casos de este nivel, siempre con una dosis promedio de 50 kg/ha. Una característica importante que se destaca en el relevamiento de la zona III es la aplicación de Zinc a nivel foliar con respuestas positivas. No es común la aplicación de micronutrientes pero cada vez es más notorio el efecto benéfico que esta práctica trae sobre el cultivo. En cuanto al uso de herbicidas en el NTA y NTM se usó glifosato de tipo común y concentrado de manera indistinta, mientras que en el NTB solamente se usó el de En la gran mayoría de los casos se encontró utilización de productos como 2-4D o dicamba; también se usaron atrazina y acetoclor como pre-emergentes. En los casos que hubo utilización de semillas Cl se requirió la aplicación de algún herbicida selectivo en post-emergencia. En casos puntuales se aplicó insecticida, y para esto se usaron piretroides junto al herbicida; también se encontró que, en muy baja proporción, se está implementando el uso de productos tipo IGRs. En referencia a los fungicidas, se encontró que en los niveles Alto y Medio hubo una aplicación de productos tipo mezcla de estrobirulinas más triazoles, y esto se realizó en aproximadamente un 30% de la superficie de la zona. En el NTB no se registraron datos significativos de uso de fungicida. 4.4 Sorgo La zona III se caracteriza por ser la tercera más importante en producción del cultivo de sorgo granífero, llegando a ocupar casi el 12% del área sembrada a nivel nacional durante la campaña 2010/11. En la misma se presentaron los tres niveles de tecnología (Figura 4.9), encontrando a la gran mayoría de los productores repartidos entre los niveles Medio y Bajo. A pesar de realizarse muchas veces en lotes marginales, el porcentaje de labranza bajo siembra directa es cercano al 100%. Figura 4.9. Distribución (%) de Niveles Tecnológicos en sorgo para zona III En la Figura 4.10 podemos ver que en el NTA y en el NTM se fertilizó tanto con fósforo como con nitrógeno, y que en el NTB no se realizaron este tipo de 34

6 Figura Fertilización por Nivel Tecnológico para sorgo en zona III atrazina acetoclor en pre-emergencia. prácticas. Puntualmente en el nivel Alto se usó Urea en un rango de kg/ha, y además entre kg/ha de PDA, dándose todo esto en la totalidad de los casos relevados. En cambio, en el NTM podemos diferenciar dos formas de realizar la práctica de fertilización. En el 50% de los casos se aplicó fósforo con una dosis de entre kg/ha de PDA, y en la mitad restante sólo se incorporó nitrógeno; esto fue en un 50% con 50 kg/ha de Urea y en otro 50% con 50 l/ha de fertilizante líquido N+S. Se identificó en todos los planteos (Tabla 4.4) la realización de un barbecho con glifosato de tipo común en conjunto con 2-4D y/o dicamba, y también el uso del paquete En cuanto a la aplicación de insecticida se registró en los tres niveles en baja proporción una pasada de piretroides para el control de Mosquita. El uso de fungicida en sorgo no se identificó en ninguno de los casos relevados. Sorgo 2010/11 Nivel Tecnológico % Siembra Directa % 98 Semilla Kg./Ha. 8 Nitrógeno Kg. N/Ha Fósforo Kg. P/Ha Glifosato común l/ha. 2,0 5,0 2,5 Glifosato concentrado l/ha. 0,0 Atrazina l/ha. 2,5 2,3 2,5 Acetoclor l/ha. 2,0 1,5 Tabla 4.4. Resultados por Variable y NT para sorgo 35