Cooperativa Plana de Vic, innovando para un futuro sostenible

Transcripción

1 Cooperativa Plana de Vic, innovando para un futuro sostenible

2 COOPERATIVA PLANA DE VIC Una cooperativa de ganaderos al servicio de los socios OSONA, UNA COMARCA SINGULAR hectáreas hectáreas de superfície agraria cultivada (26,1%) Ganado: cerdos, cerdas, vacas de leche, vacas de carne, terneros de engorde, ovejas

3 LA COOPERATIVA EN CIFRAS Inicio de las actividades : año 1966 Nº de socios : más de Explotaciones ganaderas : 300 Empleados: 80 Facturación: 50 M

4 LA COOPERATIVA EN CIFRAS Centros de fabricación de pienso : 2 (Vic i Manlleu) Oficinas centrales: Vic Almacén: Polígono Ind. Mas Galí (Vic) Establecimientos alimentación: 6

5 UN MUNDO DE SERVICIOS PARA LOS GANADEROS Gestiones Primas, Registros, Ayudas, Proyectos, Catastro, Seguros, Fiscal, Jurídico... Fabricación de Pienso Mezclas, Materias primas, Formulación, Medicaciones, legalización fórmulas... Servicios Veterinarios Reproducción, Nutrición, clínica, cirugía, visitas,... Finanzas Sección de crédito Servicios Agrarios Semillas, abonos, tratamientos, Comercialización cereales, maquinaria. Medio Ambiente Plan de gestión de purines Compostaje, Energías renovables Comercialización Leche, terneros, vacas (leche, carne), Cerdos (Cerdas de reposición, lechones, mataderos) Economato y Agrotienda Farmacia veterinaria, Ferretería, Jardinería, Ropa, Limpieza, detergentes.

6 Tiendas Plana de Vic, La apuesta de futuro para la sostenibilidad del sector

7 LOS OBJECTIVOS Garantizar la producción ganadera a un precio rentable para el socio de la cooperativa de forma sostenible en el tiempo. Ofrecer productos de calidad directos de productor, logrando un precio justo para el ganadero y para el consumidor.

8 DEL PRESENTE, AL FUTURO Producción Transformación Distribución Pienso con trazabilidad Tiendas PdV Cerdo con Trazabilidad Ternera PdV Matadero Sala de despiece Horeca Tradicional Supermercados Consumidor Final Colaborador Externo Presente Futuro

9 BENEFICIOS DEL PROYECTO Dar valor al trabajo de los ganaderos (precio honesto) Exportar productos catalanes a otros lugares Diversificar el Riesgo Beneficios para la Cooperativa Plana de Vic Valor añadido: Diferenciación (marca fuerte y de un canal propio) +generar más ocupación, de más nivel y en otro sector.

10 BENEFICIOS DEL PROYECTO Beneficios para la Cooperativa Plana de Vic Mayores beneficios para la Cooperativa. Mayor diferenciación versus otros productores y distribuidores. Hacer las explotaciones más eficientes y competitivas. Augmentar el número de socios. Producir según demanda. Dar una imagen de modernidad. Orgullo y autoestima al sector.

11 BENEFICIOS DEL PROYECTO Beneficio para el desarrollo rural Dar un modelo de referencia Motivar a los independientes a agruparse Asegurar un desarrollo del mundo rural basado en el sector primario Dar vigencia a los valores rurales y cooperativos

12 BENEFICIOS DEL PROYECTO Para el consumidor Gozar de mejores productos con más calidad (Trazabilidad, Calidad, Frescor...) Innovar con un nuevo concepto comercial desde Catalunya Ayudar a reconvertir el comercio tradicional Para el comercio Para otros proveedores y servicios Generar sinergías/riqueza alrededor del proyecto

13 UN COMERCIO CON VALORES DIFERENCIALES Proximidad Puntos de venta atractivos, còmodos, ràpidos y limpios Tecnología moderna Personal amable y profesional Calidad y Confianza Productos Frescos Gran sabor Marca Propia Tradición Precio Sin intermediarios Exc. Relación Calidad/Precio Seguridad Alimentaria Trazabilidad y Certificación de origen

14 IMPLANTACIÓN TIENDAS EN CATALUNYA Año 2005 Vic Rambla Hospital, Barcelona Còrsega, Año 2007 Ametlla del Vallès Ctra C-17 Km Vilanova i la Geltrú Ferrer i Vidal Año 2008 Igualada Santa Caterina Año 2009 Viladecans Ctra del Prat, 49 Local 3 Tel Obertura 1a franquicia

15 LA ACTITUD INNOVADORA, EL MOTOR DE LA COOPERATIVA Energías renovables Nuevo modelo comercial Trazabilidad Etiquetaje: granja origen Alimentación animal multifase OBJECTIVO VIABILIDAD DEL SECTOR SOSTENIBILIDAD Y EQUILIBRIO TERRITORIAL La innovación es como ir en bicicleta. Si dejas de pedalear, caes.

16 Surtido propio y Certificado

17 Surtido propio y certificado En CARNICERIA seprevé la venta de más de 200 referencias, todas ellas acreditadas con garantías de seguridad alimentaria. Ternera Plana de Vicprocede: de animales de menos de 12 meses hembras Garantizando una carne con más grasa, más tierna y jugosa. Además, la carne madura un mínimo de 5 días antes de ser comercializada a diferencia de los 2 días de maduración que acostumbran a aplicar otros establecimientos comerciales

18 Surtido propio y certificado En cuanto al porcino, la carne de cerdo que se encuentra en nuestros establecimientos Plana de Vic procede de hembras o machos castrados que contienen al menos un 25% de raza Duroc. Esta raza garantiza una carne más gustosa, tierna, más roja, no pierde agua y proporciona colesterol bueno (HDL) y triglicéridos no saturados.

19 Surtido propio y certificado La CHARCUTERIAes la segunda sección clave de las tiendas Plana de Vic dispone de 150 referencies de curados, cocidos y frescos que se venden en libre servicio y mostrador tradicional. Embutidos con el bouquet característico de los embutidos de Vic.

20 Surtido propio y certificado También hay espacio para la CREMERIA con 50 referencies de yogures, postres, natas, cremas, mantequillas y leche, entre otros, producidos mayoritariamente por socios de la cooperativa o leche de socios de la cooperativa. PLATOS PREPARADOS -unas 90 variedades de cocinados, precocinados, pizza, pasta fresca, etc y unas 275 referencies más de PRODUCTOS COOPERATIVOS del resto del territorio (aceite, arroz, vinos, cavas...)

21 Servicio al Foto atenció al client Cliente

22 Servicio al cliente Servicio a Domicilio Gratuito enla ciudad de Vic. Haga la compra que haga se la llevamos casa. Gratuito a partir de 40 Pago con Tarjetas : Visa, Master card, American... Garantía de devolución : Nos comprometemos a devolverle el dinero si su compra no le satisface completamente. Sin discusión. Parking Gratuito : Exclusivo clientes, los primeros 45 minutos. Tarjeta Descuento : Gratuita. Trimestralmente, le retornamos un % de sus compras.

23 Servicio al cliente Programa de fidelización con la tarjeta cliente Gratuita Acumula las compras Targeta llavero Cheque desuento trimestral Código de barras identificador para cada cliente

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25 L Ametlla del Vallès Platos precocinados Carne, libre servicio

26 Vic Mostrador tradicional

27 Vic

28 Igualada Embutidos Lácteos Precocinados

29 Vilanova i la Geltrú Alimentación seca

30 L Ametlla del Vallès Embutidos secos

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33 Barcelona C. Còrsega, 551

34 Muchas gracias por su atención