ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS

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1 ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS EXPORTACIONES DE LÁCTEOS DEL URUGUAY INFORME MENSUAL: FEBRERO [En los primeros dos meses del año 2017 la factura exportadora aumentó un 44% respecto a la de Los mejores precios de todos los productos y mayores volúmenes de las leches en polvo fueron los principales determinantes de la mejora]. 1 Los precios y volúmenes de exportación relevados en el informe corresponden a exportaciones realizadas en el mes de febrero de 2017, a partir de negocios pactados por la industria nacional con anterioridad. Los valores facturados no necesariamente son cobrados en el mismo mes.

2 Febrero EXPORTACIONES DE URUGUAY 1.1 Facturación Producto Facturación febrero (miles de US$) Acumulado a febrero 2017 (miles de US$) Variación Acum. febrero 2017 / Acum. febrero 2016 Entera % Descremada % Quesos % Manteca % Total Exportado % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas El año comenzó con un aumento en el valor de las exportaciones de los principales productos exportados. Las leches en polvo entera y descremada registraron un crecimiento muy importante (+59% y +57 respectivamente), mientras que manteca y queso tuvieron un aumento menor (+19% y +17%) comparado con el acumulado a febrero del año anterior. En consecuencia, la facturación total recibida en el año fue superior a la registrada a febrero 2016 (+44%).

3 Febrero Volúmenes Producto Volumen Febrero (ton) Acumulado a febrero 2017 (ton) Variación Acum. febrero 2017 / Acum. febrero 2016 Entera % Descremada % Quesos % Manteca % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los productos exportados que aumentaron los volúmenes comercializados a febrero de 2017 fueron leche en polvo entera y descremada (+18% y +31% respectivamente), mientras que se redujeron los de queso (-3%) y manteca (-19%).

4 Febrero Precios medios de los productos lácteos exportados Producto Valor promedio (US$/Ton) Febrero 17 / Diciembre 16 Variación Acum. febrero 17/ Acum. febrero 16 Entera % +34% Descremada % +20 % Quesos % +21 % Manteca % +47 % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Respecto a diciembre del año pasado, se registró una mejora en los precios de manteca, leche en polvo entera y queso, siendo de +14%, +12% y +3% respectivamente. Mientras que leche en polvo descremada descendió un -6%. Al comparar los precios promedio recibidos por los productos exportados en el acumulado a febrero de 2017 en relación a igual período de 2016, se observa que todos los productos aumentaron, en orden quedaron: manteca (+47%), leche en polvo entera (+34%), queso (+21%) y leche en polvo descremada (+20%). Comparando los precios con los del mes anterior, se registraron aumentos en queso (+8%), manteca (+4%) y leche en polvo entera (+1%), mientras que leche en polvo descremada descendió (-3%).

5 Precio medio (US$/Ton) Febrero MERCADO INTERNACIONAL 2.1 QUESOS Precios de exportación de la tonelada de quesos de Oceanía y Uruguay Uruguay Oceanía Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas En febrero de 2017 los precios de los quesos exportados por Uruguay aumentaron un +8% en relación a enero, ubicándose en promedio en los U$S/Ton. Por su parte, los precios recibidos por Oceanía se mantuvieron respecto al mes anterior, ubicándose en US$/Ton.

6 Precio medio (US$/Ton) Febrero LECHE EN POLVO Precio de exportación de la leche en polvo de Oceanía, Europa y Uruguay Uruguay Oceanía Europa Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas El precio promedio de la leche en polvo entera exportada por Uruguay en el mes de febrero aumentó un +1% en relación a enero, ubicándose en U$S/Ton. Los precios de exportación de este producto de Europa (del norte) y de Oceanía se mantuvieron respecto a enero, con valores de y US$/Ton respectivamente. Más información disponible en el sitio web Por consultas contactar a: Ing. Agr. Ana Pedemonte Ec. Mercedes Baraibar Ing. Agr. Jorge Artagaveytia Instituto Nacional de la Leche Dirección: Av. 19 de abril 3482 Tel (598) internos: 114 y 117