La Vitamina C Ayuda a Proteger a Su Vista de la Principal Causa de Ceguera
|
|
- Samuel Prado Espejo
- hace 6 años
- Vistas:
Transcripción
1 &et_cid=DM104457&et_rid= La Vitamina C Ayuda a Proteger a Su Vista de la Principal Causa de Ceguera Por el Dr. Mercola A la edad de 80 años, más de la mitad de las personas en los Estados Unidos tienen o han tenido cirugía de cataratas.1 Una catarata es una opacidad del cristalino del ojo que afecta su vista, y a pesar de que a menudo se puede atender con cirugía, las cataratas siguen siendo la causa principal de ceguera en todo el mundo.2 Es bastante decir que, según el Instituto Nacional del Ojo (NEI, por sus siglas en inglés), la extracción de cataratas es una de las operaciones más comunes que se realizan en los Estados Unidos. El riesgo aumenta con la edad, y con frecuencia se dice que las cataratas son consecuencia de la edad, pero el hecho de que sean comunes no significa que son una parte inevitable del proceso de envejecimiento. Una investigación reciente publicada en la revista Ophthalmology utilizó los datos de pares de gemelos y descubrió que aunque los factores genéticos explicaron el 35 % de la variación en la progresión de cataratas durante un período de 10 años, los factores ambientales representaron el resto (lo cual significa que estos influyen más que la genética).3 En particular, se ha descubierto que la vitamina C desempeña un rol protector, y si valora su vista, esta es una vitamina que debe consumir con regularidad. La Vitamina C Reduce el Riesgo de Cataratas Los investigadores del King College de Londres en el Reino Unido evaluaron la opacidad de las cataratas en los participantes durante un período de 10 años, comenzando cuando los participantes tenían aproximadamente 60 años de edad. También encuestaron a los participantes acerca de su consumo de nutrientes. La primera evaluación reveló que aquellos con un alto consumo de vitamina C tuvieron un riesgo 20 % menor de cataratas.
2 Diez años más tarde, se relacionó a una alimentación rica en vitamina C con un riesgo 33 % menor de progresión de cataratas. El autor del estudio, el Dr. Christopher Hammond, Profesor de oftalmología en el Kings College de Londres, dijo al Medical News Today:4 "El descubrimiento más importante fue que el consumo de vitamina C a través de los alimentos parecía proteger contra la progresión de las cataratas. Si bien no podemos evitar totalmente el desarrollo de las cataratas, podríamos ser capaces de retrasar su aparición y evitar que emporen significativamente al consumir una alimentación rica en vitamina C ". El estudio solo evaluó el consumo alimenticio de vitamina C, aunque la investigación anterior también ha demostrado que además la suplementación de vitamina C a largo plazo puede ser útil. Según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, el consumo de vitamina C a largo plazo reduce el riesgo de opacidad temprana en el cristalino de los ojos--la pérdida de transparencia en una pequeña área del cristalino en un 77 %.5 También, disminuyó un 83 % del riesgo de opacidad moderada en un grupo de mujeres cuya edad promedio era de 62 años. De hecho, ninguna de las mujeres que tomaron suplementos de vitamina C durante 10 años o más desarrolló opacidad moderada en el núcleo del cristalino. Se estima que el retrasar la aparición de cataratas durante 10 años podría reducir a la mitad el número de cirugías de cataratas en los Estados Unidos.6 La Vitamina C Podría Beneficiar a las Cataratas, al Combatir el Estrés Oxidativo La vitamina C tiene muchas funciones en el cuerpo humano, incluyendo actuar como un cofactor esencial en las reacciones enzimáticas. De esta manera, desempeña un papel en la producción de colágeno en su cuerpo (incluyendo el colágeno que se encuentra en la córnea del ojo), carnitina (la cual ayuda a su cuerpo a convertir a la grasa en energía), y las catecolaminas (las hormonas producidas por las glándulas suprarrenales).7
3 Además, la vitamina C es utilizada por el cuerpo para cicatrizar las heridas, reparar y mantener la salud de los huesos y dientes, y desempeña un papel en ayudar al cuerpo a absorber el hierro. Además, la vitamina C es un poderoso antioxidante, y ayuda a prevenir el daño causado por los radicales libres. Con el tiempo, el daño de los radicales libres puede acelerar el envejecimiento y contribuir al desarrollo de enfermedades cardíacas y otras condiciones de salud. Se cree que a través de este efecto antioxidante la vitamina C puede desempeñar un papel en disminuir las cataratas. Se considera que las cataratas podrían estar relacionadas con el estrés oxidativo, y la vitamina C podría funcionar contra este, al evitar que los radicales libres causen daño molecular en los tejidos del cristalino de los ojos, en particular en sus proteínas. Qué cantidad de vitamina C podría necesitarse por día para obtener los beneficios anticataratas? De acuerdo con los autores del estudio en la revista American Journal of Clinical Nutrition, 250 miligramos (mg) diarios de vitamina C deben saturar el tejido ocular. La Asociación Americana de Optometría (AOA, por sus siglas en inglés) afirma que al menos 300 mg/día de vitamina C parecen ayudar a prevenir el desarrollo de las cataratas.8 En comparación, una fruta de kiwi contiene aproximadamente 64 mg de vitamina C. Por Qué Se Debe Obtener La Vitamina C a través de los Alimentos? La vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que no se almacena en su cuerpo y debe obtener la cantidad que necesita de los alimentos que consume cada día. Afortunadamente, la vitamina C es relativamente fácil de encontrar en una variedad de alimentos. Los kiwis son excepcionalmente ricos en vitamina C. Otros alimentos ricos en vitamina C incluyen: los cítricos, el pimiento rojo, el brócoli, las coles de Bruselas, la calabaza, la papaya, el camote, las espinacas y el jitomate. No solo ayudará a su salud de su vista a través del consumo de alimentos ricos en vitaminas C; sino que también ayudará a su salud en general. La vitamina C es considerada una vitamina anti-envejecimiento y sorprendentemente revierte las anomalías relacionadas con la edad en los ratones con un trastorno de
4 envejecimiento prematuro, al restaurar el envejecimiento saludable.11 Asimismo, se ha descubierto que desempeña un papel en prevenir el resfriado común, el cáncer, la osteoartritis, la degeneración macular relacionada con la edad, asma y más. La Vitamina C Puede Prolongar el Adecuado Funcionamiento de las Células Retinales En el 2011, los investigadores revelaron que la vitamina C podría desempeñar un papel más importante en la salud de la vista, de lo que se había reconocido previamente. Los científicos de la Universidad de ciencias y salud de Oregón (OHSU, por sus siglas en inglés) descubrieron que las células nerviosas oculares requieren de la vitamina C para funcionar apropiadamente.12 El autor del estudio, el Dr. Henrique von Gersdorff, el científico principal del Instituto Vollum de la OHSU, dijo en un comunicado de prensa de la universidad:13 "Hemos encontrado que las células retinales necesitan ser 'impregnadas' en dosis relativamente altas de vitamina C, por dentro y por fuera, para funcionar correctamente... Debido a que la retina es parte del sistema nervioso central, esto sugiere que probablemente exista un papel importante para la vitamina C en todo el cerebro, en un grado que no nos dimos cuenta anteriormente". Cuando la vitamina C fue eliminada de las células retinales, los receptores tipo GABA en el cerebro, los cuales ayudan a modular la comunicación entre las células del cerebro, dejaron de funcionar apropiadamente. Los investigadores creen que los receptores GABA en cualquier otra parte del cerebro probablemente también requieran vitamina C para su correcto funcionamiento, y que las propiedades antioxidantes de la vitamina C podrían "proteger a los receptores y las células de la descomposición prematura".14 Además, el descubrimiento podría tener implicaciones para las personas con glaucoma, la cual es causada por la disfunción de las células nerviosas retinales y cerebrales. Von Gersdorff continuó: "Por ejemplo, talvez una alimentación rica en vitamina C podría ser neuroprotectora para la retina--para las personas que son especialmente propensas al glaucoma".15
5 De Qué Otra Manera Beneficia la Vitamina C a Su Vista? La vitamina C se concentra en los tejidos oculares, donde ayuda a la salud de los vasos sanguíneos, entre otras aplicaciones. Además de ayudar a prevenir las cataratas, la investigación sugiere que la vitamina C puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad, una causa común de ceguera entre las personas mayores. Al igual que las cataratas, se cree que la AMD ha sido impulsada en gran medida por los radicales libres. El Estudio sobre enfermedades oculares relacionadas con la edad (AREDS, por sus siglas en inglés), es patrocinado por el Instituto Nacional del Ojo, y ha vinculado a la AMD con la alimentación. Se encontró que las personas con alto riesgo que tomaron 500 mg de vitamina C por día, junto con beta-caroteno, vitamina E y zinc, ralentizaron la progresión de la degeneración macular avanzada en un 25 % y la pérdida de la agudeza visual en un 19 %.16 La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda solo una modesta cantidad de vitamina C por día, 90 mg/día para los hombres y 75 mg/día para las mujeres. Pero es probable que se necesite más que esto para tener una salud visual. Por ejemplo, un estudio encontró que las mujeres que consumieron 362 mg o más de vitamina C por día tenían un riesgo 57 % menor de desarrollar cataratas a los 60 años que las mujeres que consumen menos de 140 mg por día.17 Las personas que se encuentran bajo estrés también requieren más cantidad de vitamina de lo normal. Esto incluye:18 Fumadores y alcohólicos Personas bajo estrés ambiental (frío o calor extremo, o radiación) Personas con diabetes y otras enfermedades crónicas Mujeres embarazadas o en período de lactancia Adultos mayores Atletas Bioflavonoides y Otros Antioxidantes para la Salud de la Vista La vitamina C solo es un tipo de antioxidante que beneficia a su vista. Otros incluyen a los bioflavonoides, los cuales pueden tener un efecto complementario cuando se toma junto con la vitamina C.
6 Afortunadamente, prácticamente todos los alimentos que contienen vitamina C también contienen bioflavonoides, esta es otra razón por la que es mejor obtener los nutrientes de los alimentos completos. Las fuentes alimenticias ideales de bioflavonoides incluyen a las bayas de color oscuro, los vegetales de hojas verdes, el ajo y la cebolla. Además, según la revista Nutrition Reviews, "la bibliografía epidemiológica sugiere que el riesgo de cataratas puede ser disminuido a través de la alimentación que este optimizada con vitamina C, luteína/zeaxantina, vitaminas B, ácidos grasos omega-3, multi-vitaminas, y carbohidratos". 19 Enseguida, otros nutrientes importantes para la salud de la vista, incluyen: Astaxantina Grasas omega-3 de origen animal (que se encuentran en el salmón silvestre de Alaska) Antocianinas (que se encuentran en las moras azules, y grosellas negras) Vitamina D Luteína y la zeaxantina frutas cítricas) Bioflavonoides (que se encuentra en el té, las cerezas y las Además de consumir gran cantidad de los nutrientes anteriores, los vegetales ricos en carotenoides, las yemas de huevos orgánicos de gallinas de pastoreo, las grasas omega-3 y el salmón rico en astaxantina, también son beneficiosos para la salud de la vista. Otro aspecto realmente importante para la alimentación, es estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, ya que el exceso de esta puede extraer líquido del cristalino del ojo, afectando su capacidad para enfocarse. También, puede dañar los vasos sanguíneos de la retina, obstruyendo así el flujo sanguíneo. Para mantener el nivel de azúcar en la sangre en un rango saludable, siga mis pautas generales de nutrición, evite los alimentos procesados, ya que estos tienden a estar cargados de fructosa procesada, y asegúrese de hacer ejercicio con regularidad.
Los 15 alimentos más saludables de todos los tiempos.
Los 15 alimentos más saludables de todos los tiempos. Son ingredientes naturales y cotidianos que contienen el equilibrio ideal entre su aporte de vitaminas y proteínas Poder encontrar la comida perfecta
Más detallesLos limones son una fruta muy popular tanto por su aroma como por los numerosos beneficios para nuestra salud. Propiedades del limón
Limón Los limones son una fruta muy popular tanto por su aroma como por los numerosos beneficios para nuestra salud. Propiedades del limón - Su alto contenido en vitamina C ayuda a combatir la gripe. -
Más detallesBIOGUÍA DE FRUTAS DE INVIERNO. Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC
BIOGUÍA DE FRUTAS DE INVIERNO Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC Chirimoya Fresa Kiwi Mandarina Manzana Naranja Pera Plátano Pomelo Uva Chirimoya Aporta una gran variedad de minerales y vitaminas
Más detallesGERIMAX ENERGÍA DIARIA ANTIOXIDANTE. con efecto
GERIMAX ENERGÍA DIARIA Con 12 Vitaminas y 9 Minerales, que tu cuerpo requiere cada día, más 100 mg de extracto de Ginseng Estandarizado y 37.2 mg de extracto de Té Verde, con efecto ANTIOXIDANTE te ayudan
Más detallesIMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA INFANTIL Y ROL GUBERNAMENTAL. Docente: Gisela Aguilar Canelo Diplomado Gestión Educativa
Módulo: Alimentación y Vida Saludable EPA 102 IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA INFANTIL Y ROL GUBERNAMENTAL Docente: Gisela Aguilar Canelo Diplomado Gestión Educativa APRENDIZAJE ESPERADO N 1
Más detallesInformación sobre La Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE)
Información sobre La Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE) Consulte a su oftalmólogo Por gentileza de: QUÉ ES LA DMAE? La DMAE es una patología que genera la pérdida progresiva de la visión y
Más detalleslyondellbasell.com Coma esto No aquello Mejore su salud
Coma esto No aquello Mejore su salud Cambie sus decisiones; Cambie su vida Esta presentación intenta ayudarle a mejorar su nutrición para que pueda mejorar su salud. Es muy importante recordar lo siguiente:
Más detallesExisten hábitos en la vida diaria que dañan al cerebro, prácticamente se destruyen las neuronas disminuyendo sensiblemente la cantidad de las mismas.
Existen hábitos en la vida diaria que dañan al cerebro, prácticamente se destruyen las neuronas disminuyendo sensiblemente la cantidad de las mismas. 1. No Desayunar La gente que no desayuna tiene bajo
Más detallesPONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y BIOQUIMICA CENTRO DE ORIENTACION NUTRICIONAL Y ALIMENTARIO CONA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE CIENCIAS DEPARTAMENTO DE NUTRICION Y BIOQUIMICA CENTRO DE ORIENTACION NUTRICIONAL Y ALIMENTARIO CONA DEPRIVACION NUTRICIONAL Los avances de la ciencia y la
Más detallesBIOGUÍA DE FRUTOS SECOS. Propiedades y Usos. Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC
BIOGUÍA DE FRUTOS SECOS Propiedades y Usos Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC FRUTOS SECOS Los frutos secos son alimentos de un alto valor energético que contienen minerales como fósforo, calcio,
Más detallesQUÉ ES 5 AL DÍA? 5 AL DÍA es un movimiento internacional que. promueve el consumo de frutas y verduras en más de 40 países de los 5 continentes.
QUÉ ES 5 AL DÍA? 5 AL DÍA es un movimiento internacional que promueve el consumo de frutas y verduras en más de 40 países de los 5 continentes. La campaña 5 AL DÍA fue creada por el Ministerio de Agricultura,
Más detallesNUTRICIÓN Y CATARATAS
NUTRICIÓN Y CATARATAS Las cataratas son la principal causa de discapacidad visual entre las personas de edad y son clave en la calidad de vida. extracciones de cataratas son el procedimiento quirúrgico
Más detallesComer saludable. Este sumario le ayudará a aprender qué alimentos necesita su cuerpo para estar sano.
Comer saludable Introducción Una dieta sana juega un rol importante en ayudar a prevenir o controlar muchas afecciones de la salud, incluyendo: Enfermedad de las arterias coronarias. Obesidad. Presión
Más detallesALIMENTO FUNCIONAL MEDICALIMENTO NUTRACEUTICO FARMALIMENTO
ALIMENTO FUNCIONAL MEDICALIMENTO NUTRACEUTICO FARMALIMENTO Nutraceutico; Este termino deriva de nutrición y farmacéutico y hace referencia a un producto presentado en forma de capsula, vial o jarabe, en
Más detallesantioxidantes y enfermedad macular relacionada con la edad
antioxidantes y enfermedad macular relacionada con la edad Las cataratas y la degeneración macular relacionada con la edad (DMRE) son las principales causas de discapacidad visual y ceguera adquirida en
Más detallesQué son las frutas y verduras?
Qué son las frutas y verduras? "Vegetal" en realidad no es un término científico y simplemente se refiere a la parte comestible de la planta: raíces/tubérculos, tallos, hojas, etc. Una fruta es la parte
Más detallesColágeno Hidrolizado Bovino
0 BENEFICIOS Colágeno Hidrolizado Bovino Previene la osteoporosis. Endurece las uñas. Retrasa la degeneración progresiva del tejido en el cartílago, Ayuda en el tratamientos de Osteoporosis. Repara y regenera
Más detallesAlimentación anti-age
Se sabe que una dieta inadecuada como parte del estilo de vida, contribuye notablemente al proceso del envejecimiento. Conocer el nivel de intolerancia a determinados alimentos y equilibrar la alimentación
Más detallesBases del Deporte Educativo. Sesión 11. Vitaminas, Minerales y Antioxidantes.
Bases del Deporte Educativo Sesión 11. Vitaminas, Minerales y Antioxidantes. Contextualización Cuál es el beneficio del consumo de las vitaminas? Las vitaminas son necesarias para el buen desempeño de
Más detallesEs sabido que mantener una
INFORME La alimentación influye positiva o negativamente en la salud de los ojos Vemos lo que comemos La prevención de enfermedades como las cataratas, la degeneración macular, el glaucoma o la fotofobia,
Más detallesMULTIKIDS MULTIKIDS. Dosis: Disuelva una cucharada en un vaso de agua o leche.
MULTIKIDS MULTIKIDS Es normal que los niños desarrollen preferencias muy marcadas en su alimentación, por ello es importante alentarlos para probar nuevos alimentos. Con el tiempo, el niño probablemente
Más detallesLa Salud en los Hispanos. Fomentando Hábitos Saludables 17 de Marzo del 2016 Pueblo de Rowland
La Salud en los Hispanos Fomentando Hábitos Saludables 17 de Marzo del 2016 Pueblo de Rowland Reporte del Centro de Control y Prevención de enfermedades de los Estados Unidos Los Hispanos tienen un alto
Más detallesEl molibdeno Esencial para la vida
El molibdeno Esencial para la vida 2 El molibdeno: Un elemento esencial El molibdeno es un elemento natural que se encuentra en todo nuestro entorno, en las rocas, el suelo y los ríos. También está presente
Más detallesDXN INTERNACIONAL 30 RAZONES PARA CONSUMIR GANODERMA
30 RAZONES PARA CONSUMIR GANODERMA El hongo reishi se ha convertido en el alimento más popular en el oriente y ahora lo está haciendo en occidente debido a sus poderosos beneficios para la salud. Es verdaderamente
Más detallesFrutas y Verdura s fuente de salud
Frutas y Verdura s fuente de salud Las frutas y hortalizas de color rojo aportan: cantidades importantes de Vit C y de Provitamina A (carotenos y carotenoides) y de minerales. El color rojo se debe al
Más detallesInformación sobre la Visión Saludable
Información sobre la Visión Saludable Esta información fue desarrollada por el Instituto Nacional del Ojo (NEI, por sus siglas en inglés) para ayudar a los pacientes y sus familiares a encontrar información
Más detallesOXIGENACION Y BELLEZA. Más Oxígeno Mejor Salud Mayor Energía
OXIGENACION Y BELLEZA Más Oxígeno Mejor Salud Mayor Energía Que es el Colágeno? El colágeno es el componente básico de los huesos, cartílagos (incluidos los que protegen las articulaciones), discos intervertebrales,
Más detallesEl Magnesio Es Mucho Más Importante de lo Que Se Pensaba
El Magnesio Es Mucho Más Importante de lo Que Se Pensaba No se oye mucho sobre el magnesio, sin embargo se estima que el 80 por ciento de la población occidental tiene deficiencia de este mineral tan importante
Más detallesPor que Por que Supleme Suple
Por que Suplementos? Esta es su dieta? O esta? Potencial Genético para el humano: 120 años Por que enfermamos y morimos más jóvenes? INTOXICACION MALNUTRICION Pesticidas, insecticidas, alimentos chatarra,
Más detallesDieta deportiva: nutrición para el ejercicio físico Nutrientes que no deben faltar en la dieta de un deportista
Dieta deportiva: nutrición para el ejercicio físico Nutrientes que no deben faltar en la dieta de un deportista El ejercicio físico es necesario para el correcto funcionamiento de cuerpo y mente. Una buena
Más detallesMarytere Narváez Miércoles, 13 de Enero de :01 - Actualizado Miércoles, 13 de Enero de :12
Martha Barrera Bustillos, médica cirujana y especialista en medicina deportiva de la Escuela de Nutrición de la Universidad Anáhuac Mayab, presentó en el marco del XI Congreso Internacional de Promoción
Más detallesSABÍAS QUE LA NUTRICIÓN EN LOS PRIMEROS DÍAS ES MUY IMPORTANTE PARA LA SALUD DE TU HIJO EN UN FUTURO?
SABÍAS QUE LA NUTRICIÓN EN LOS 1.000 PRIMEROS DÍAS ES MUY IMPORTANTE PARA LA SALUD DE TU HIJO EN UN FUTURO? En los primeros 1.000 días de la vida la influencia que tiene la nutrición es crucial para la
Más detallesLa fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono.
Qué es la fructosa? La fructosa es un monosacárido, la forma más simple de hidratos de carbono. Como su nombre lo indica, mono (uno) sacáridos (azúcar) contienen sólo un grupo de azúcar; por lo tanto,
Más detallesCome Esto, Esto No. - Chronic Pain Edition-
Come Esto, Esto No. - Chronic Pain Edition- Coma Esto: Las próximas 6 páginas son alimentos que son excelentes para reducir la inflamación y crear huesos mas fuertes. La página de internet con las recetas
Más detallesCATÁLOGO 2015 NUTRICIONAL
CATÁLOGO 2015 NUTRICIONAL iconografía Anti-estrés. Especial para cutis graso. Índice Especial para todo tipo de cutis. Pág. 3 Pág. 4 Pág. 5 Pág. 6 Arándano Arándano con Spirulina Máxima Coenzima Q10 Colágeno
Más detallesMATERIAL DE APOYO PARA DAR UNA PLÁTICA DE NUTRICIÓN
MATERIAL DE APOYO PARA DAR UNA PLÁTICA DE NUTRICIÓN NUTRICIÓN DESNUTRICIÓN QUÉ ES? Cuando el cuerpo de una persona NO esta obteniendo los alimentos necesarios. Es la principal causa de muerte en lactantes
Más detallesDía Mundial de la Diabetes
Día Mundial de la Diabetes 14 de noviembre 2013 Día mundial de la Diabetes Este evento anual sirve para generar en el mundo mayor conciencia del problema que supone la diabetes, del aumento por doquier
Más detallesLLÉNATE DE ENERGÍA. Dile adiós al cansancio, al insomnio y al estrés. Colorea tu Alimentación y obtén lo mejor de la naturaleza.
LLÉNATE DE ENERGÍA Dile adiós al cansancio, al insomnio y al estrés. Colorea tu Alimentación y obtén lo mejor de la naturaleza. Las vitaminas del grupo Complejo B no se almacenan en el organismo, por lo
Más detallesMORINGA OLEIFERA 100 capsulas vegetales
MORINGA OLEIFERA 100 capsulas vegetales Moringa Oleifera en capsulas vegetales de Veggie Style es 100% Natural, ecológico y RAW CalificaciónSin calificación Precio Modificador de variación de precio Precio
Más detallesCONCEPTOS BASICOS NUTRICION DEPORTIVA
CONCEPTOS BASICOS NUTRICION DEPORTIVA NUTRICIÓN: es el proceso complejo no educable por el cual el organismo recibe y procesa las sustancias químicas (nutrientes) necesarias para mantener un equilibrio
Más detallesLos Nutrientes. Qué son los Nutrientes? Alimentación Saludable
Alimentación Saludable Los Nutrientes Capítulo 2 Qué son los Nutrientes? Son aquellas sustancias que ingresan a nuestro organismo a través de los alimentos (sólidos y líquidos) y cumplen una función de
Más detallesASAI, VALOR NUTRITIVO EN LA ESCALA MUNDIAL
ASAI, VALOR NUTRITIVO EN LA ESCALA MUNDIAL CARACTERISTICAS DEL ASAI La baya asai es una fruta pequeña y redonda, de color negro y púrpura PRODUCCION Crece en panículas ramificadas de 500 a 900 frutos en
Más detallesEl arcoíris de los alimentos + 6 licuados. Anímate a cuidarte con los planes de salud GRATUITOS de www.vitasalud.com
El arcoíris de los alimentos + 6 licuados Anímate a cuidarte con los planes de salud GRATUITOS de www.vitasalud.com Sabes por qué debemos añadir color a nuestros platos? Tanto las frutas como las verduras
Más detallesEL PROGRAMA DE EDUCACIÓN DEL CÁNCER
En la foto (de izquierda a derecha) Luis Casal Manny Hamelburg Louis Brothers Charles Austin EL PROGRAMA DE EDUCACIÓN DEL CÁNCER DE LA PRÓSTATA (617) 624-5070 Departamento de Salud Pública de Massachusetts
Más detallesSe clasifican en Mono y Poli insaturadas las cuales incluyen las grasas esenciales como el omegas 3, omega 6 y omega 9; que son liquidas y más sanas.
Las grasas son nutrientes que cumplen diversas funciones como transportar vitaminas liposolubles, mejoran la función del sistema nervioso, mejoran el sabor y aspecto de los alimentos y constituyen una
Más detallesBásicamente, sin estas grasas, tu cuerpo no funcionaría correctamente y tendrías más problemas de los que incluso pudieras imaginar.
Qué es el Omega-3? En los últimos años, el tema de moda en la industria de la nutrición son los ácidos grasos omega-3 - o, simplemente, los omega-3 -. Para algunas personas, esto puede sonar como a una
Más detallesBIOGUÍA DE SEMILLAS Propiedades y Usos. Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC
BIOGUÍA DE SEMILLAS Propiedades y Usos Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC SEMILLAS Las semillas son un alimentos indispensable en la dieta ya que tienen un alto contenido de nutrientes y aportan
Más detallesTema 8 QUÉ PASA DENTRO DE MI CUERPO?
Aprendizaje esperado: Tema 8 QUÉ PASA DENTRO DE MI CUERPO? Explica cómo beneficia a la salud incluir en la dieta diaria algunos alimentos con alto valor nutrimental que se sugieren en la Pirámide alimenticia
Más detallesDesde un riesgo menor de padecer cáncer hasta una memoria más aguda, hay más estudios que muestran que el café es bueno para usted -- pero por qué?
Por: Remy Melina Escritora titular de LiveScience Desde un riesgo menor de padecer cáncer hasta una memoria más aguda, hay más estudios que muestran que el café es bueno para usted -- pero por qué? Quienes
Más detallesNUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL PERSONAL DE SALUD Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICAS
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL PERSONAL DE SALUD Y PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CRÓNICAS Carmen María Alvarado Glower NUTRICIONISTA MASTER EN SALUD PÚBLICA CONTEXTO GENERAL Una alimentación variada
Más detallesLa clorofila es un pigmento, que podemos encontrar en ciertas plantas y algas.
CLOROFILA. La molécula de la clorofila es la base de todas las formas de carbohidratos en nuestro planeta. De hecho, toda la energía de los alimentos naturales proviene del Sol. Cuando consumimos clorofila
Más detallesBrain Shake! Valoración del Producto!
Brain Shake Valoración del Producto Brain Shake es un batido cuidadosamente formulado para aportar un conjunto de nutrientes que el sistema nervioso necesita para fomentar un elevado estado de alerta,
Más detallesVITAMINAS Y MINERALES:
ÍNDICE: VITAMINAS Y MINERALES: Bel Complex... pág. 38 Beta-Caroteno. pág. 39 Hierro+ Vit. C.. pág. 40 Vitamina B Complex.. pág. 41 Vitamina E. pág. 42 Vitamina C + Rose Hips pág. 43 BEL COMPLEX (Pelo,
Más detallesBases del Deporte Educativo
Bases del Deporte Educativo Sesión No. 9 BASES DEL DEPORTE EDUCATIVO 1 Nombre: Función de carbohidratos, proteínas y grasas en el cuerpo Contextualización En esta sesión aprenderás el beneficio del consumo
Más detallesALIMENTACIÓN,NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
ALIMENTACIÓN,NUTRICIÓN Y DIETÉTICA -OBJETIVOS. 1.- Conocer la relación entre alimentos y salud/enfermedad. 2.- Definir los conceptos de Nutrición, alimentación, dietética, alimento, nutriente. 3.- Conocer
Más detallesVITAMINAS. Se encuentran en mayor cantidad en las frutas y las verduras. Son la vitamina C y las vitaminas del grupo B
VITAMINAS Las vitaminas, al contrario que minerales, como hemos mencionado en el artículo anterior, si son compuestos químicos orgánicos. Son imprescindibles para el correcto funcionamiento del cuerpo
Más detallesPropiedades de los alimentos
Propiedades de los alimentos Propiedades de los alimentos Cómo combinarlos para lograr mejores resultados Alimentos Verduras Frutas Cereales Leguminosas Proteína de origen animal Grasas VERDURAS Los vegetales
Más detalles180 CHLORELLA TABLETAS
180 CHLORELLA TABLETAS VEGGIE STYLE Chlorella ofrece a cualquier athleta con un estilo de vida saludable un muy potente suplemento vegano 100% natural elaborada desde la alga Chlorella con una formula
Más detallesUna ingesta suficiente de vitamina E (alfa-tocoferol) es importante puesto que:
Vitamina E RESUMEN Introducción El término vitamina E describe una familia de ocho moléculas liposolubles relacionadas. De ellas, el alfatocoferol tiene la mayor actividad biológica y es el más abundante
Más detallesGraviola BENEFICIOS. Fortalece el sistema inmunológico. Sirve como preventivo para personas con historial de cáncer. Sirve como antioxidante
Evita el envegicimiento prematuro. Ayuda en el tratamiento de Metástasis y/o tumores inoperables. Sirve como coadyuvante en tratamientos con cáncer. Graviola Sirve como antioxidante Ayuda en procesos contra
Más detallesBIOGUÍA DE VEDURAS DE INVIERNO. Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC
BIOGUÍA DE VEDURAS DE INVIERNO Cocina, come y vive bio. BIOGUÍAS ECORGANIC Acelgas Espinacas Ajo Cebolla Alcachofa Calabacín Boniato rojo Boniato blanco Col Lombarda Repollo Kale Judía Verde Puerros Zanahoria
Más detallesPOR QUE ES TAN IMPORTANTE LA SUPLEMENTACIÓN?
POR QUE ES TAN IMPORTANTE LA SUPLEMENTACIÓN? A continuación vamos hablar de uno de los principales suplementos a la hora de definir, como lo son Las Proteínas sus beneficios, y los diferentes tipos de
Más detallesInformación de Salud para las Personas de la Tercera Edad
Instituto Nacional Sobre el Envejecimiento Información de Salud para las Personas de la Tercera Edad Presión arterial alta Usted puede tener la presión arterial alta, o hipertensión y aun así sentirse
Más detallesPREVENCIÓN EN LA PÉRDIDA DE AUDICIÓN
PREVENCIÓN EN LA PÉRDIDA DE AUDICIÓN «Las deficiencias auditivas son el déficit sensorial más extendido a nivel mundial. Según las estadísticas de la OMS, más de 270 millones de personas se ven afectadas
Más detallesEnfermedad diabética del ojo. Una guía para el educador
Enfermedad diabética del ojo Una guía para el educador Desarrollado por el Programa Nacional de Educación sobre la Salud del Ojo (NEHEP, por sus siglas en inglés), Enfermedad diabética del ojo: Una guía
Más detallesIngeniería Poscosecha II
Ingeniería Poscosecha II Unidad I Características de los productos hortofrutícolas Contenidos: Contenidos: 1.2 Características químicas de los alimentos hortofrutícolas en postcosecha. 1.3 Componentes
Más detallesRETINOPATÍA DIABÉTICA
Qué es la retinopatía diabética? Las personas con diabetes pueden tener una enfermedad ocular llamada retinopatía diabética. Esta enfermedad ocurre porque los niveles altos de azúcar en la sangre causan
Más detalles10 de marzo del 2016
10 de marzo del 2016 Qué es el Día Mundial del Riñón? El Día Mundial del Riñón es una campaña mundial dirigida a crear conciencia sobre la importancia de nuestros riñones. Pretende concientizar sobre la
Más detallesIntroduce en tu dieta los granos enteros Domingo, 28 de Agosto de :00 - Actualizado Domingo, 09 de Octubre de :52
Qué efectos tienen las grasas sobre el sistema cardiovascular? Está ampliamente demostrada la relación de la dieta con la arteriosclerosis. Es muy conocida la importancia de la ingesta de grasas sobre
Más detallesy futura. Herbalife: Productos que cambian la vida de las personas.
La empresa numero uno en el mundo, dedicada a la nutrición celular. Te ofrece mejorar tu calidad de vida presente y futura. Herbalife: Productos que cambian la vida de las personas. Si su problema es el
Más detalles1.1 Definición de postcosecha, momento. 1.2 Características químicas de los alimentos hortofrutícolas en postcosecha.
Contenidos: 1.1 Definición de postcosecha, momento que ocurre y tiempo que dura. 1.2 Características químicas de los alimentos hortofrutícolas en postcosecha. 1.3 Componentes principales y secundarios
Más detallesBases del Deporte Educativo. Sesión 9 Función de carbohidratos, proteínas y grasas en el cuerpo.
Bases del Deporte Educativo Sesión 9 Función de carbohidratos, proteínas y grasas en el cuerpo. Contextualización En esta sesión aprenderás el beneficio del consumo de proteínas, carbohidratos y grasas
Más detallesOJO CON LA DIABETES. ACTÚA HOY PARA CAMBIAR EL MAÑANA 415 MILLONES DE ADULTOS CON DIABETES 640 MILLONES EN 2040
EL PROBLEMA 415 MILLONES DE ADULTOS CON DIABETES 640 MILLONES EN 2040 QUÉ SIGNIFICA ESTO? MUCHAS PERSONAS CON DIABETES TIPO 2 SIN DIAGNOSTICAR YA TIENEN COMPLICACIONES: RETINOPATÍA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
Más detallesLa Depresión. Haciendo una diferencia hoy. Medicamentos de Punta
La Depresión Haciendo una diferencia hoy La depresión es una de las enfermedades cerebrales más comunes y costosas en el mundo. En Estados Unidos el 10% de la población mayor de 18 años, es decir 18.8
Más detallesCÍTRICOS Y SISTEMA INMUNE
CÍTRICOS Y SISTEMA INMUNE Ascensión n Marcos Grupo Inmunonutrición Departamento de Metabolismo y Nutrición Instituto del Frío-ICTAN Consejo Superior de Investigaciones Científicas Metabolismo, Nutrición
Más detallesEDIC COLLEGE DIVISIÓN DE EDUCACIÓN CONTINUA TEL. 787-744-8519, Ext 305, 250 FAX 787-743-0855 Número de Proveedor 00066
EDIC COLLEGE DIVISIÓN DE EDUCACIÓN CONTINUA TEL. 787-744-8519, Ext 305, 250 FAX 787-743-0855 Número de Proveedor 00066 IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN EN LA SALUD VISUAL Lcda. Eda León-Rodríguez Nutricionista/Dietista
Más detallesEJOTES EPAZOTE ESPINACA FRIJOL JICAMA JITOMATE LECHUGA MAIZ NOPAL PEPINO RÁBANO REPOLLO ZANAHORIA BIBLIOGRAFIA
ACELGA ALBAHACA AJO AMARANTO BETABEL BRÓCOLI CALABAZA CEBOLLA CHAYOTE CHÍCHARO CHILE VERDE CILANTRO COLIFLOR 3 4 5 6 7 8 9 EJOTES EPAZOTE ESPINACA FRIJOL JICAMA JITOMATE LECHUGA MAIZ NOPAL PEPINO RÁBANO
Más detallesPero el Colegio Americano de Médicos afirma que los cambios en la dieta y en el ejercicio se deben comenzar antes que los fármacos
Pero el Colegio Americano de Médicos afirma que los cambios en la dieta y en el ejercicio se deben comenzar antes que los fármacos Diabetes tipo 2 Medicinas para la diabetes LUNES, 6 de febrero (HealthDay
Más detallesMitos y Realidades de la Carne de Pollo. USA POULTRY AND EGG EXPORT COUNCIL Nutrióloga Liliana Solís
Mitos y Realidades de la Carne de Pollo USA POULTRY AND EGG EXPORT COUNCIL Nutrióloga Liliana Solís I.- MITOS Y REALIDADES DE LA CARNE DE POLLO. MITO: A los pollos se les inyectan hormonas para que ganen
Más detallesATAQUE CEREBRAL Un mal de la era moderna?
ATAQUE CEREBRAL Un mal de la era moderna? Por María Cruz Rivera RN,MC Coordinadora Cirugía Neuroendovascular Administración de Servicios Médicos de Puerto Rico Un poco de estadísticas Los ataques cerebrales
Más detallesONLINE PREVIEW ONLINE PREVIEW
extracto de baya de arándano para dar respaldo a la visión durante la noche. El ginkgo biloba es una de las especies de árboles más antiguas del mundo y ha sido utilizado por muchos años como respaldo
Más detalles1. Qué es la hipertensión arterial?
1. Qué es la hipertensión arterial? Es una elevación mantenida de la presión arterial (mal llamada tensión arterial ) cuyas cifras están permanentemente igual o por encima de 140 mmhg de presión sistólica
Más detallesTIPS Y UNA PEQUEÑA AYUDITA PARA ACELERAR NUESTRO METABOLISMO Y ASI CUMPLIR CON NUESTRO COMETIDO.
TIPS Y UNA PEQUEÑA AYUDITA PARA ACELERAR NUESTRO METABOLISMO Y ASI CUMPLIR CON NUESTRO COMETIDO. Indicaciones de consumo de la Garcinia Cambogia: Tomar 1 capsula 30 minutos a 1 hora antes de tus alimentos.
Más detallesAfecciones cardiovasculares y nutrición
HAY UN FUERTE VÍNCULO ENTRE DIETA, EJERCICIO Y EL DESARROLLO DE UN PROBLEMA CARDIOVASCULAR. La nutrición es esencial en el tratamiento de afecciones, especialmente presión alta y enfermedad aortocoronaria,
Más detallesACAI BERRY, UNA FUENTE DE ANTIOXIDANTES NATURALES
ACAI BERRY, UNA FUENTE DE ANTIOXIDANTES NATURALES Acai Berry es quizás una de las fuentes de antioxidantes naturales que más auge, o fama, está teniendo hoy en día; si bien cuenta con muchas propiedades
Más detallesEtiquetas de los alimentos
Etiquetas de los alimentos La información nutricional incluida en las etiquetas de los alimentos puede ayudarlo a saber si un alimento es una opción saludable. Leer y comparar las etiquetas de los alimentos
Más detallesPresentación Oficial de producto. Comienza. tu propio negocio. desde HOY
Presentación Oficial de producto Comienza tu propio negocio desde HOY La mayoría de las enfermedades de la sociedad actual están asociadas a nuestro estilo de vida, tales como: cáncer, obesidad, colesterol,
Más detallesNUTRICIÓN Y ESTRÉS OXIDATIVO CELULAR
NUTRICIÓN Y ESTRÉS OXIDATIVO CELULAR Victoria Valls i Bellés Universitat D E Valéncia Facultat de Medicina i Odontologia Dpt. Pediatria, Obstetricia i Ginecologia LA ESPERANZA DE VIDA 2020-20% 65 años
Más detallespor: Lic. Juliana Ottogalli Miembro de AADYND
por: Lic. Juliana Ottogalli Miembro de AADYND Cómo alimentarse durante el embarazo es una pregunta que frecuentemente suelen hacerse las mujeres cuando atraviesan por este período particular de sus vidas.
Más detalles10 propiedades del ajo probadas científicamente
10 propiedades del ajo probadas científicamente Ya en la Antigua Grecia, Hipócrates, físico y padre de la medicina, solía recetar ajo para tratar diversas enfermedades. Hoy en día, la ciencia moderna ha
Más detallescuántas frutas y verduras necesitas tú?
ALGUNAS MANERAS SENCILLAS DE INCORPORAR FRUTAS Y VERDURAS A TU DÍA: Incorpora granola de bajo contenido graso o sin grasa a una porción de yogur de bajo contenido graso o sin grasa. Encima ponle rodajas
Más detallesQué es el sistema endocrino?
Qué es el sistema endocrino? El sistema endocrino u hormonal es un sistema formado por una serie de glándulas repartidas por todo el cuerpo, denominadas glándulas endocrinas o glándulas de secreción interna,
Más detallesESFUERZOS DE LA INDUSTRIA PARA UNA OFERTA SALUDABLE. Ing. Carlos Vargas, PMP
ESFUERZOS DE LA INDUSTRIA PARA UNA OFERTA SALUDABLE Ing. Carlos Vargas, PMP ANTECEDENTES: 1.- Nosotros como humanidad hemos hecho un trabajo muy deficiente tratando de imitar la naturaleza. 2.- Expertos
Más detallesCanolaInfoSalud. E l a c e i t e d e c a n o l a. B u e n o e n c u e r p o y a l m a!
CanolaInfoSalud E l a c e i t e d e c a n o l a. B u e n o e n c u e r p o y a l m a! Las materias grasas también llamadas lípidos, no tienen todas las mismas propiedades! No todas las grasas son iguales!
Más detallesTabla de Contenidos. Acerca del libro
Tabla de Contenidos Acerca del libro 3 2 Acerca del libro Mi nombre es el Dr. Ángel De Angelos Merino, soy médico naturopata y un experto en la prevención y el tratamiento de la diabetes. Soy padre de
Más detallesElaboración de un pintxo saludable
Elaboración de un pintxo saludable Íñigo Cojo V Encuentro Escuela de Alimentación Fundación EROSKI Bilbao 2015 Tortilla de espinaca y berros, con pollo cítrico y cremoso de calabaza Tortilla de espinaca
Más detallesObjetivos: 1. Conocer las diferentes vitaminas presentes en los alimentos. 2. Comprender la funcionalidad biológica de las vitaminas.
Objetivos: 1. Conocer las diferentes vitaminas presentes en los alimentos. 2. Comprender la funcionalidad biológica de las vitaminas. 3. Comprender los efectos biológicos que ocasiona un déficit vitamínico.
Más detallesGuía Alimentaria. niños. Pirámide Alimenticia. para. www.santacruz.gob.bo. Gobierno Autónomo Departamental Santa Cruz. para Niños y Adolescentes
Pirámide Alimenticia para Niños y Adolescentes Gobierno Autónomo Departamental Santa Cruz Mantequilla, embutidos y otros alimentos grasos 2-4 raciones semanales Carnes, pescado, huevo, embutidos 2-3 raciones
Más detallesPLAN DE DESINTOXICACIÓN Y PÉRDIDA DE PESO
PLAN DE DESINTOXICACIÓN Y PÉRDIDA DE PESO EL AYUNO DE JUGOS Un jugo recién exprimido es un alimento ideal porque es una forma de consumir muchos vegetales y frutas en su estado natural. Adicionalmente
Más detalles