PED, La Enfermedad, su Tratamiento y su Control una Recopilación

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1 PED, La Enfermedad, su Tratamiento y su Control una Recopilación MVZ. Renata López Avalos Departamento Técnico COMSA-MIAVIT Correol: gerenciaadministrativa@ comsamiavitmexico.com.mx NOTA DEL EDITOR. Gran importancia adquirió la Diarrea Epidémica Porcina (PED por sus siglas en inglés) en nuestro país con apariciones y afectaciones en la piara nacional desde el año 2013 cuando fue reportado el primer brote, causando hasta la fecha grandes pérdidas económicas a los productores. Hasta mediados del 2014 el reporte de brotes incluía a 17 de los 19 estados en los que se realizaron pruebas, según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Sin embargo, a finales de ese 2014, la Confederación de Porcicultores Mexicanos, en voz de su Presidente, reconoció que sólo Campeche y Yucatán estaban libres de la PED. Los casos involucraban a cuatro de los principales estados productores de carne de cerdo: Jalisco, Sonora, Puebla y Guanajuato. En este artículo, la Dra. Renata López, nos presenta una interesante recopilación de la enfermedad, donde se señala desde sus primeros reportes a nivel internacional, pasando por su etiología, patogenia, cuadro clínico, diagnóstico, tratamiento, medidas de bioseguridad y control. HISTORIA 1971 Reporte en Inglaterra afectando a granjas con cerdos de engorde detección en otros países de Europa, brotes de diarrea aguda en cerdos de todas las edades detección de un coronavirus distinto al de gastroenteritis transmisible Virus de la DIARREA EPIDE- MICA PORCINA. Años 90 el vdep se extiende por Asia aparición en América del vdep aparición en Canadá y otros países americanos como México, Colombia, Perú, República Dominicana. ETIOLOGIA CLASIFICACION DEL AGENTE CAUSAL Virus con envoltura ARN clasificado como Alphacoronavirus, de la familia de coronaviridae. No presenta inmunidad cruzada. Tanto el virus de PED como el de PRRS son ssrna, por lo que ambos suelen ser muy lábiles y tienen facilidad para mutar y recombinar su genoma formando nuevas cepas. 146

2 Los viriones de coronavirus constan de una nucleocápside envuelta por tres membranas proteicas. SUPERVIVENCIA El virus puede sobrevivir fuera del huésped durante largos periodos, dependiendo de la temperatura y humedad relativa. EJEMPLO: Sobrevive al menos 28 días en el estiércol a 4 C. 7 días a 25 C en alimentos secos contaminados con materia fecal. 14 días a 25 C en piensos húmedos. Por los menos 28 días en una mezcla de alimentos húmedos. 99 El virus pierde efectividad a más de 60 C durante 30 minutos. 99 El virus es estable en ph a 37 C y un ph 5-9 a 4 C. Se inactiva por desinfectantes comunes como: fenoles, clorina, compuestos de amonio cuaternario, etc. EPIDEMIOLOGIA TRANSMISIÓN DIRECTA: la transmisión fecal-oral directa es la principal, y quizás la única, forma de transmisión. Los signos clínicos de PED pueden ocurrir dentro de 4 a 5 días después de la introducción de cerdos infectados a las explotaciones con animales susceptibles. Después de un brote de DEP, la enfermedad puede desaparecer, pero también puede convertirse en endémica si se producen camadas susceptibles suficientes para superar la inmunidad lactogénica (Pospischil et al., 2002). TRANSMISIÓN INDIRECTA: Equipo y personal contaminados u otros fomites pueden introducir DEP en una piara susceptible (Pospischil et al., 2002). Este virus puede ser transmitido por la exposición directa del cerdo o por la exposición indirecta a través de fomites que están contaminados con materia fecal que contiene el virus. Los vehículos de transporte pueden propagar rápidamente el virus. De igual manera el personal puede transportar el virus si Los Porcicultores Y SU ENTORNO 147

3 se pone en contacto con cerdos que estén eliminando el virus, o materia fecal en los camiones, corrales, salas de sacrificio, o en otros lugares donde los cerdos o los trabajadores hayan sido expuestos a cerdos infectados. Es posible que el vped pueda persistir en una granja, si existen camadas consecutivas que no tengan inmunidad después del destete y puedan ser infectadas. El saneamiento y la bioseguridad son los mejores medios de prevención. No mezclar fuentes o grupos de cerdos. Asegurar que las instalaciones y vehículos de transporte se laven, se desinfectan y se sequen antes de que los cerdos entren en contacto con ellos. No utilizar las mismas botas, ropa o equipos entre distintas poblaciones de cerdos. Las cerdas gestantes requieren de aproximadamente tres semanas para desarrollar los anticuerpos maternos suficientes para proteger a sus crías del virus de la DEP. Los lechones necesitan ingerir cantidades suficientes de calostro para que la inmunidad adquirida por la madre los proteja. La supervivencia de los lechones debe comenzar a volver a la normalidad de 3-4 semanas después de que el pie de cría haya sido expuesto al virus mediante el proceso de feedback. Se han probado algunas vacunas, pero han sido históricamente ineficaces. CUADRO CLINICO Diarrea aguda en cerdos de todas las edades. Anorexia, vómito, diarrea líquida amarillenta, deshidratación, acidosis metabólica. Morbilidad: 100% Mortalidad: Lechones lactantes: 100% Lechones de más 10 días: menos del 10% Cerdos adultos y de engorde: menos del 5% *PUNTOS CLAVE A SER CONSIDERADOS CUANDO SE DESTETAN TEMPRANAMENTE CERDOS ENFERMOS Manejo de tapetes y papillas. Lavar y desinfectar corral de hospital 2x/día para reducir presión de infección. Considerar sustituto de leche. Usar electrolitos en agua. Temperatura, set point 35 C en tapetes 26.5 C en el cuarto. Humedad máxima de 65%. Tratar enfermos a tiempo para evitar infecciones secundarias. Considerar uso extra de personal, de tapetes y de lámparas de calor. PATOGENIA El virus de DEP entra por vía oral y llega a tracto digestivo. Las células epiteliales de las vellosidades intestinales se infectan. La mucosa intestinal se destruye, especialmente de yeyuno e íleon. Se produce un síndrome de la malabsorción: contenido líquido en el intestino diarrea aguda. LESIONES Destrucción y atrofia de vellosidades intestinales. Presencia de leche indigesta en el estómago. Contenido intestinal acuoso. 148

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5 DX DIFERENCIAL La DEP no se distingue de otras enfermedades gastroentéricas de los cerdos. Por lo tanto, las pruebas de laboratorio de confirmación son necesarias para obtener un diagnóstico definitivo. DX DE LABORATORIO Heces frescas de animales con diarrea. Intestino delgado de animal muerto recientemente. Suero sanguíneo para detectar la presencia de anticuerpos. TRATAMIENTO Para los lechones jóvenes: terapia parenteral a base de fluidos y electrolitos que eviten la deshidratación. Cerdos de engorde y adultos: se recuperan dentro de 7-10 días. Coadyuvantes de origen natural para tratar infecciones bacterianas secundarias y promotoras de la flora intestinal. Aditivos que ayuden al funcionamiento hepático y fortalecimiento de la inmunidad para mejorar el consumo y disminuir la inflación de los órganos. MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD Después de un brote de DEP se deben de aplicar protocolos estrictos de bioseguridad en granjas y para el transporte de animales. Pueden usarse desinfectantes comunes, pero se debe asegurar previamente la total eliminación de materia orgánica (heces). Limpiar todas las superficies con agua caliente y jabón. Desinfectar. MANEJO TIEMPO/EDAD CONSIDERACIONES GENTE DURANTE TODO EL BROTE MOVIMIENTO RESTRINGIDO ENTRE SALAS TD-TF SIEMPRE MOVIEMIENTO TODO DENTRO/ TODO FUERA POR SALA DE MATERNIDAD LAVADO DE SALAS SIEMPRE LAVADO+ DETERGENTE+DESINFECCION+SECADO LAVADO DE PASILLOS SIEMPRE LAVADO+DETERGENTE+DESINFECCION+SECADO UNA VEZ QUE HAYAN CIRCULADO LOS ANIMALES 150