frescas Las soluciones más JULIO 2015

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Magdalena Manuela Morales Quintana
hace 6 años
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JULIO 2015 PASIÓN POR LA HOSTELERÍA Las soluciones

1 JULIO 2015 PASIÓN POR LA HOSTELERÍA Las soluciones más frescas MARISCO: Langostino cocido en cuatro tallas diferentes. CARNES: Vacuno, pollo y productos terminados de alta calidad. REFRIGERADO: Selección de productos para ganar agilidad sin perder calidad. QUESOS: Variedad en productos, formatos y conservación.

2 refrigerado 3,75 Ventresca atún Lata ,50 /lata Lata 1 kg. Jamón paleta sandwich Paleta cocida selección en formato 11x11 mm. Migas de atún Migas de atún en aceite de girasol. Lata RO ,00 /lata pieza +/- 3 kg Lata 1 kg. Philadelphia 13,45 /bote 28,95 /bote cubo de 2 kg. cubo de 5 kg. Bacon 4,85 1,95 /sobre Entero Bacon cocido sin piel y sin ternilla Loncheado Piezas +/- 4 kg. Sobre 10x400 gr.

3 Rulo de cabra refrigerado 8,70 1,85 /unidad Formato grande 100% leche de cabra. Formato mini Unidad 2x1 kg. 6x180 gr. Mozzarella rallada A base de leche pasteurizada de vaca. Rallada. 45% M.G. 4,60 /kg kg. Queso Edam loncha 3,95 4,95 0,25 /loncha Queso Edam entero Barra de queso edam fundido. Buen loncheado. Los bordes no se queman en la plancha. 40% MG 1 sobre 50 lonchas x 20 gr. 1 pieza aprox. 3.2 kg.

4 en congelado Rulo de cabra loncheado Queso de cabra loncheado y congelado, en dos formatos diferentes. Curado 7 gr - 42 mm. 11,35 11,35 20 gr mm. 0,16 /loncha 0,46 /loncha estuche 500 gr. Queso Brie loncheado 100% leche de cabra. Lonchas de 20 gr. 9,25 estuche 500 gr. 0,37 /loncha Queso azul (cubos) Cubos de queso azul en formato 10x10 mm. 10,60 estuche 750 gr.

5 verdura Arroz 3 delicias Arroz, zanahoria,guisante, gambas, tortilla y fi ambre de magro. 1,75 /kg 0,85 /kg 4x2.5 kg. Champiñón Laminado. 2,35 /kg Ensaladilla Patatas 50%,zanahoria 30%,guisante 10%, judia verde redonda 10% 4x2.5 kg. 4x2.5 kg. precocinados Rabas de calamar Tiras de calamar limpias y empanadas. 4x1 kg. 3,95 Patata Fry n dip Nuggets pollo Una forma innovadora y única. Bordes crujientes con una suave textura interna. 1,35 /kg. Trozos de pollo sazonados, cocidos y empanados. 4,30 /kg. 5x2.5 kg. caja 3 kg 20/22 gr.

6 del mar Lagostino cocido 9,95 Talla 35/48 8,95 Talla 40/60 8,55 Talla 60/80 8,10 Talla 80/100 estuche 2 kg. Islandia 2,90 /bandeja 250 gr. 5,85 /bandeja 500 gr. 10,95 Talla 70/90 10,30 Talla 90/110 La Gula del norte Perfecta para combinar en ensaladas y pinchos. Gamba pelada Sin agua y sin aditivos. bandeja 250 gr 500 gr 1 kg Verdel mariposa Pescado azul también conocido como caballa, sarda o verta. Abierto en mariposa. 2,50 3,25 3,25 caja 4 kg < / /600

7 carnes Suprema JyQ Pechuga villeroy Queso y jamón cortados en lonchas, envuelos en bechamel y rebozados. 0,66 /und 13,20 /caja Pechugas de pollo envueltas en bechamel. Higienizadas. 6,55 20x160 gr. 5 kg (+/- 135 gr/und. Ragout lidia Entrecot vacuno Carne de toro nacional de lidia cortados a trozos. 4,75 Peso compensado. Ideal para menús. 8,95 Bolsa 2x2.5 kg. 20x200 gr (aprox) Pollo 1/4 trasero Morcilla frita Seleccionados y calibrados. 1,70 Morcilla de Burgos en rodajas. Calentar y listo! 6,75 5 kg. 270/330 gr. 500 gr 4 s postres Puré mandarina Tarta manzana 5,25 /brick Base crujiente cubierta de puré de manzana y láminas de manzana frescas. 3,65 /unidad 1 brick 6x1 kg. 1 unidad 10 raciones 750 gr.

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