Plan de estudios vigente desde el curso 2013/2014. Actualizado en el curso 2015/2016 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e
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- Víctor Manuel Peña Ávila
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1 Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
2 NOMBRE DEL CICLO Ciclo Formativo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos (LOE) TITULACIÓN QUE SE OTORGA Título Oficial de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos *Título homologado por la Generalitat de Catalunya y expedido por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte FAMÍLIA PROFESIONAL A LA QUE PERTENECE ESTE CICLO Hostelería y Turismo DURACIÓN DEL CICLO 000 horas = 60 online + 0 de sesiones presenciales + 50 presenciales de Prácticas en empresas IDIOMA DE IMPARTICIÓN DEL CICLO La impartición del ciclo es en español SALIDAS PROFESIONALES Subdirector de alojamientos de establecimientos turísticos. Jefe de recepción. Encargado de reservas. Jefe de reservas. Coordinador de calidad. Gobernante o encargado general del servicio de pisos y limpieza. Subgobernante o encargado de sección del servicio de pisos y limpieza. Gestor de alojamiento en residencias, hospitales y similares. Gestor de alojamiento en casas rurales. Coordinador de eventos. Jefe de ventas en establecimientos de alojamientos turísticos. Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos. OBJETIVOS PRINCIPALES DE ESTE CICLO La competencia general de este título consiste en organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando los objetivos de los diferentes departamentos, las acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento y asegurando la satisfacción de los clientes. Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
3 MÓDULOS PROFESIONALES M0 ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO 99H UF. Contextualización del sector turístico UF. Tipologías y tendencias turísticas (Turismo de negocios) UF. La oferta y la demanda turística M0 RECEPCIÓN Y RESERVAS 98H UF. Organización del departamento de recepción UF. Gestión de reservas UF. Procedimientos de recepción UF4. Sistemas de seguridad M0 GESTIÓN DEL DEPARTAMENTO DE PISOS 45H Virtuales 0H Presenciales UF. Organización del departamento de pisos UF. Gestión de instalaciones, equipamientos y recursos UF. Supervisión del área de alojamiento UF4. Lavandería y lencería M04 PROTOCOLO Y RELACIONES PUBLICAS H UF. Protocolo institucional, empresarial y social (Eventos sociales) UF. Comunicación y atención a los clientes UF. Las relaciones públicas en el ámbito turístico M05 MARKETING TURÍSTICO H UF. Fundamentos del marketing turístico UF. Los consumidores de productos y servicios turísticos UF. Marketing mix y nuevas tecnologías UF4. El plan de marketing (Para la organización de eventos) M06 COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS 66H UF. Gestión del departamento de convenciones y eventos UF. Planificación, desarrollo y control de eventos M07 DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS 64H UF. Coordinación del área de alojamiento UF. Rentabilidad económica y financiera UF. Explotación económica UF4. Sistemas de calidad UF5. Dirección de establecimientos de alojamiento rural M08 RECURSOS HUMANOS EN EL ALOJAMIENTO 99H UF. Selección de recursos humanos UF. Planificación de recursos humanos UF. Gestión del personal M09 INGLÉS H UF. Inglés M0 SEGUNDA LENGUA EXTRANJERA: FRANCÉS H UF. Segunda lengua extranjera: Francés M FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL (FOL) 99H UF. Incorporación al trabajo UF. Prevención de riesgos laborales M EMPRESA E INICIATIVA EMPRENDEDORA 66H UF. Empresa e iniciativa emprendedora M PROYECTO DE AGENCIAS DE VIAJES Y GESTIÓN DE EVENTOS 66H UF. Proyecto de agencias de viajes y gestión de eventos M4 FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO (FCT) 50H UF. Formación en centros de trabajo (FCT) Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
4 Los módulos del ciclo se ofrecen en semestres alternativos, por lo que en el momento de realizar la matrícula es importante comprobar si los módulos en que queremos inscribirnos se imparten en ese semestre. En la siguiente tabla se especifica la oferta de módulos para este Ciclo Formativo: MÓDULOS QUE SE INICIAN EN OCTUBRE MÓDULOS QUE SE INICIAN EN FEBRERO M0 Estructura del mercado turístico M05 Marketing turístico M0 Recepción y reservas M07 M0 Gestión del departamento de pisos *** M08 Dirección de alojamientos turísticos Recursos humanos en el alojamiento M04 Protocolo y relaciones públicas M09 Inglés M06 Comercialización de eventos M Formación y orientación laboral M0 M Segunda lengua extranjera: Francés Proyecto de gestión de alojamientos turísticos* M M M4 Formación en centros de trabajo** M4 Empresa e iniciativa emprendedora Proyecto de gestión de alojamientos turísticos* Formación en centros de trabajo** * El Proyecto de Síntesis se ofrece todos los semestres. Se inicia a mitad del semestre y se desarrolla de forma intensiva el mes posterior a la finalización de todos los módulos del Ciclo Formativo. ** La Formación en Centros de Trabajo (FCT), que corresponde a las prácticas en empresas, se ofrece en todos los semestres y habitualmente su realización se extiende a más de un semestre. La matriculación al módulo de FCT, puede realizarse cuando se haya aprobado el 50% de los módulos del ciclo. ***Este módulo contiene unas sesiones presenciales que tendrán lugar durante un fin de semana del semestre antes de la convocatoria de exámenes. REQUERIMIENTOS Para cursar el Proyecto de Síntesis es necesario haber cursado todos los módulos del Ciclo Formativo o estar cursando los últimos en el mismo semestre en que se realice el Proyecto. Para matricularse a la Formación en Centros de Trabajo (FCT) es necesario tener aprobado como mínimo el 50% de los módulos del ciclo. Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
5 RECOMENDACIONES Comenzar por los módulos M0 o M05. INCORPORACIÓN DE LA LENGUA INGLESA EN EL CICLO: El Módulo M05 y el M contienen algunos recursos y actividades de enseñanza y aprendizaje en inglés. En el Módulo M09 se imparte inglés en un nivel de B. del marco común de las lenguas europeas. Para que el alumno pueda seguir el ritmo correctamente, debería tener un nivel B.. antes de inicio de la asignatura. En el Módulo M, algunas actividades de enseñanza y aprendizaje, la elaboración del proyecto y/o la presentación del mismo, serán en inglés. El siguiente itinerario se ha confeccionado suponiendo que el primer semestre sea en el mes de octubre. Todos aquellos alumnos que empiecen en el mes de febrero deberán seguir el orden de semestres inverso al de la siguiente tabla para que coincida con la oferta de módulos. Los itinerarios han sido configurados para que sea indiferente empezar en el mes de octubre o empezar en el mes de febrero y esto no afecte en la formación del alumno Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
6 Ejemplo orden itinerario si se empieza en febrero:. Semestre. Semestre. Semestre 4 4. Semestre Se recomienda seguir el itinerario en si se tiene una disponibilidad aproximada de 0 horas semanales para los estudios *Exceptuando el módulo correspondiente al Proyecto de Síntesis, que por sus requerimientos se cursará siempre en el último semestre. Ejemplo orden itinerario si se empieza en febrero:. Semestre. Semestre. Semestre 4 4. Semestre 5. Semestre 6 6. Semestre 5 Se recomienda seguir el itinerario en si se tiene una disponibilidad aproximada de 0 horas semanales para los estudios *Exceptuando el módulo correspondiente al Proyecto de Síntesis, que por sus requerimientos se cursará siempre en el último semestre. ITINERARIO AÑOS ITINERARIO AÑOS Octubre Febrero Octubre Febrero Octubre Febrero M0 M0 M0 M04 M05 M06 M07 M08 M09 M0 M M M M4 (FCT) El Módulo 4 (FCT) correspondiente a las prácticas en empresas, puede iniciarse a partir de tener aprobados el 50% de los módulos del Ciclo Formativo. Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
7 Para ver más información sobre Requisitos técnicos, Metodología de estudio, Sistema de evaluación, Exámenes, etc. haz clic en el siguiente enlace: Identificar los sistemas de gestión analizando sus prestaciones y adecuación a las necesidades del establecimiento para optimizar la explotación del mismo. Identificar los departamentos del establecimiento turístico analizando sus estructuras organizativas y sus funciones, para proponer la implantación de sistemas de gestión innovadores. Analizar el sector turístico identificando los tipos de establecimientos, destinos turísticos y tendencias de la demanda para detectar oportunidades de negocio. Identificar los recursos económicos y financieros de la empresa interpretando los informes contables para proponer alternativas de inversión y financiación. Evaluar estrategias comerciales reconociendo las diferentes técnicas de marketing para comercializar los productos y servicios del establecimiento turístico. Caracterizar y aplicar los diferentes tipos y sistemas de reservas relacionándolos con sus implicaciones económicas para gestionar la ocupación. Analizar el departamento de pisos y el de recepción reconociendo los recursos humanos, materiales y técnicos necesarios para controlarlos y supervisarlos. Caracterizar el departamento de recepción reconociendo los recursos humanos, materiales y técnicos para controlarlo, supervisarlo o realizarlo en su caso. Analizar los diferentes tipos de eventos determinando los recursos propios y las necesidades de coordinación interdepartamentales para organizarlos y promocionarlos. Relacionar la calidad del servicio prestado con los estándares establecidos aplicando las técnicas de atención al cliente para supervisar dicha atención. Identificar las normas de seguridad laboral, medioambiental e higiénico-sanitaria utilizando la normativa vigente, manuales de empresa y documentación establecida para supervisar el cumplimiento de éstas. Reconocer las estrategias de motivación del personal a su cargo determinando las funciones y tareas que son susceptibles de delegar para gestionarlo con eficiencia. Identificar las herramientas asociadas a las tecnológicas de la información y de la comunicación, reconociendo su potencial como elemento de trabajo para su aplicación. Analizar la estructura jerárquica de la empresa, identificando los roles y responsabilidades de cada uno de los componentes del grupo de trabajo para organizar y coordinar el trabajo en equipo. Identificar las oportunidades que ofrece la realidad socio-económica de su zona, analizando las posibilidades de éxito propias y ajenas para mantener un espíritu emprendedor a lo largo de la vida. Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
8 Valorar las actividades de trabajo en un proceso productivo, identificando su aportación al proceso global para participar activamente en los grupos de trabajo y conseguir los objetivos de la producción. Identificar y valorar las oportunidades de aprendizaje y su relación con el mundo laboral, analizando las ofertas y demandas del mercado para mantener un espíritu de actualización e innovación. Reconocer las oportunidades de negocio, identificando y analizando demandas del mercado para crear y gestionar una pequeña empresa. Reconocer sus derechos y deberes como agente activo en la sociedad, analizando el marco legal que regula las condiciones sociales y laborales para participar como ciudadano democrático. CUALIFICACIONES COMPLETAS Y UNIDADES DE COMPETENCIA: UC064_: Realizar las actividades propias de la recepción. UC065_: Gestionar departamentos del área de alojamiento. UC057_: Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas. HOT_: Gestión de pisos y limpieza en alojamientos (Real Decreto 700/007, de 4 de diciembre), que comprende las siguientes unidades de competencia: UC067_: Definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente. UC068_: Supervisar los procesos del departamento de pisos. UC065_: Gestionar departamentos del área de alojamiento. CUALIFICACIONES PARCIALES Y UNIDADES DE COMPETENCIA: HOT6_: Alojamiento rural (Real Decreto 700/007, de 4 de diciembre) UC04_: Gestionar y comercializar servicios propios del alojamiento rural. Plan de estudios vigente desde el curso 0/04. Actualizado en el curso 05/06 para actualizar el nivel de lengua inglesa del módulo M09 e incorporar la lengua inglesa en el módulo M4.
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