VALORACION DE LAS NECESIDADES DE LOS PROFESIONALES DE ATENCION PRIMARIA EN NUTRICION Y DIETETICA

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María Josefa Rojo Cabrera
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1 VALORACION DE LAS NECESIDADES DE LOS PROFESIONALES DE ATENCION PRIMARIA EN NUTRICION Y DIETETICA RECIO RODRIGUEZ, JOSE IGNACIO FERNANDEZ ALONSO, MªCARMENM RODRIGO CALABIA, PILAR HERRERO VELAZQUEZ, SONIA HERNANDEZ MARTIN, MªMARM MAR FERNANDEZ CARRO, BELEN

FERNANDEZ ALONSO, MªCARMENM RODRIGO CALABIA, PILAR HERRERO

2 JUSTIFICACIÓN Las principales causas de mortalidad tienen mucho que ver con hábitos h no saludables: tabaco, alcohol, drogas, sedentarismo, estrés; s; y con los hábitos h nutricionales de la población. La atención n primaria es el nivel asistencial mejor ubicado para realizar la mayor parte de las actividades preventivas, y entre ellas la educación n nutricional por las siguientes razones: Su accesibilidad Sus múltiples m ltiples posibilidades de contacto (alta frecuentación) n) La atención n longitudinal que prestan, desde la infancia y a lo largo de su ciclo vital

La atención n primaria es el nivel asistencial mejor ubicado para realizar la mayor parte de las actividades preventivas, y entre ellas la

3 Existen barreras a la hora de proporcionar un consejo nutricional eficaz: Carencia de tiempo Inadecuado material de enseñanza Carencia de entrenamiento y de conocimientos Prioridades de los profesionales Hay poco descrito sobre las funciones de un dietista-nutricionista especializado en atención primaria.

entrenamiento y de conocimientos Prioridades de los profesionales Hay poco

4 OBJETIVO Conocer la práctica de los profesionales médicos y enfermeras de Atención n Primaria en el ámbito de la nutrición n y dietética tica Valorar la percepción n que tiene el profesional respecto a su competencia en este campo: conocimientos y carencias

y dietética tica Valorar la percepción n que tiene el

5 Conocer las necesidades de formación n del personal sanitario de Atención n Primaria de Castilla y León n sobre valoración n nutricional y educación n nutricional. Describir el grado de conocimiento y utilización n de técnicas e instrumentos y material específico para realizar una correcta valoración n de estado nutricional. Detectar por parte de los profesionales de Atención Primaria, la necesidad de apoyo técnico t cualificado.

Describir el grado de conocimiento y utilización n de técnicas e instrumentos y material específico para

6 METODOLOGIA Estudio descriptivo de carácter cter transversal realizado en el ámbito de Atención n Primaria de la Comunidad de Castilla y León. 1. Sujetos: La población n diana fueron los 2539 médicos m (incluidos pediatras) y 2167 enfermeras (incluidas matronas) de Equipos de Atención n Primaria de la Comunidad Autónoma de Castilla y León El tamaño o de la muestra se calculó mediante la fórmula f estándar de estimación n de proporciones obteniendo un tamaño o necesario de 252 profesionales.

Sujetos: La población n diana fueron los 2539 médicos m (incluidos pediatras) y 2167 enfermeras (incluidas matronas) de

7 2. Obtención n de datos Los datos se obtuvieron a través s de un cuestionario anónimo nimo autoadministrado remitido por envío postal al centro de salud. 3. Plan de análisis Una vez completada y depurada la base de datos con las respuestas recibidas, se llevó a cabo un análisis descriptivo de cada una de las variables. Se realizaron subanálisis de las variables en los distintos estratos y en función n de las características profesionales.

Plan de análisis Una vez completada y depurada la base de datos con las respuestas recibidas, se llevó a cabo

8 RESULTADOS La tasa de respuesta fue de un 46,42% distribuido de forma proporcional a la muestra. PORCENTAJE ESTRATIFICADO POR PROFESIONALES DE LA RESPUESTA MUESTRA INICIAL

9 FORMACION CONTINUADA

10 PESO - IMC

11 PROCEDIMIENTOS MINIMOS

12 REGISTRO HABITOS DIETETICOS CONSEJO OBESOS CONSEJO DISLIPEMIAS DIETAS ESTANDAR

13 TECNICAS ESPECIFICAS

15 NECESIDADES DE FORMACION

16 CONCLUSIONES Los resultados muestran: Prácticas mejorables Carencias en el conocimiento de procedimentos en materia de nutrición n y dietética. tica. Necesidad de formación n en nutrición n y dietética tica de los profesionales de Atención Primaria en aspectos básicos. b

17 CONCLUSIONES: APLICABILIDAD DE RESULTADOS La formación n de los profesionales puede ser mejorada a través s de: Apoyo de personal especializado. Programas informáticos. Cursos teóricos ricos-prácticos sobre nutrición n y dietética. tica.

de personal especializado. Programas informáticos.

18 FINANCIACION: Este estudio fue financiado en la convocatoria de proyectos de Investigación en Biomedicina de la Consejería a de Sanidad de Castilla y León n del año a o CONTACTO: nachorecio@hotmail.com

19 GRACIAS POR SU ATENCIÓN

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