DESCRIPCION DEL ALCANCE DE LA PROPUESTA

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1 DESCRIPCION DEL ALCANCE DE LA PROPUESTA La SAG con esta nueva propuesta busca que a través del acompañamiento continúo se dé un Fortalecimiento organizativo de productores beneficiarios, encaminado al desarrollo de capacidades asociativas, agro empresariales y de tecnologías limpias con énfasis en BPA, que favorezcan su inserción en los mercados regionales Este proyecto es una propuesta de desarrollo que se fundamenta no solamente en el manejo integrado del cultivo o explotación pecuaria, de los recursos agua y suelo, de la seguridad alimentaria sino también en el trabajo colectivo o asociativo y la visión empresarial para que los productores se estructuren como empresarios del campo. El Objetivo principal del proyecto se centra en dinamizar la economía de los pequeños productores agropecuarios para su incorporación a cadenas agroindustriales y exportadoras y adopción de nuevas tecnologías, mediante la transferencia de tecnología, asistencia técnica y asociatividad de los pequeños productores de las líneas Hortofrutícolas, Cacao y Ganadería en los departamentos de Cauca y del Valle del Cauca. METODOLOGÍA. Desde el punto de vista de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Valle del Cauca (SAG), la integralidad en la asistencia técnica, tiene por objetivo general contribuir a mejorar la competitividad y sostenibilidad del sector empresarial en zonas rurales del Valle del Cauca y comprende 4 componentes que son: Componente I: Sociempresarial que maneja los temas de: 1. Asociatividad: desde el trabajo en grupos, la autoestima, el empoderamiento y la autogestión. 2. Administrativos con relación a los cultivos y/o Asociaciones, con énfasis en el manejo y análisis de los registros. 3. Comercialización para orientar a los productores en los canales de comercialización y la logística, además el dar valor agregado a su producción. Componente II. Asistencia Técnica desde la producción hasta pos cosecha. Que maneja los temas de: 1. Manejo integrado de plagas y enfermedades 2. Manejo de la Fertilización y nutrición 3. Manejo de Riegos y Drenajes. 4. Manejo de Prácticas Culturales. 5. Manejo de la Cosecha y pos cosecha. 6. Acceso al Crédito.

2 7. La actualización de los RUAT ( Registro Único de Usuarios de Asistencia Técnica)durante la ejecución del convenio para entregar tanto a los municipios como al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Componente III. Manejo e Implementación de la Normatividad para accesibilidad a mercados Global GAP o BPA, BPM, que maneja los temas de: 1. Conocer y relacionar los principios de las normas para la accesibilidad de los mercados (Global GAP, BPA, BPM) con la producción agrícola. 2. Establecer técnicas para la identificación, evaluación y gestión de los riesgos relacionados con las Normas, como un modelo de gestión en las unidades productivas. 3. Identificar los procesos y las etapas en la implementación de las Normas, basado en un enfoque de resultados. Componente IV. Sustentabilidad del Negocio, desde el punto de vista de la rentabilidad, comercialización e inserción en el mercado. Este componente maneja los siguientes temas: 1. Calidad del Producto: determinante del precio de venta, del mercado objetivo y de la rentabilidad. 2. Costos de Producción versus Rentabilidad. 3. Enfocar al productor para que el negocio productivo sea rentable. ESTRATEGIA DE INTERVENCION. Se cuenta con Coordinadores: Son los responsables del desarrollo del convenio el cual tiene 1980 beneficiarios distribuidos en 23 municipios de los cuales 20 están el Valle del Cauca y 3 en el Cauca. Cada coordinador tendrá a cargo 660 productores en promedio. Están distribuidos por zonas así: Zona 1: Cauca y Sur del Valle Zona 2: Norte del Valle Zona 3: Centro Norte del Valle Un coordinador tendrá a su cargo los municipios del Cauca, los cuales están distantes unos de otros y los productores no se encuentran en las cabeceras municipales sino en las veredas y a su vez dispersos en ellas. Igual situación se tiene para el Valle del Cauca. Que aunque se tiene municipios vecinos los beneficiarios se encuentran distantes de la cabecera municipal. Los 1800 beneficiarios de los cuales el 56% tendrá continuidad en el servicio y 44% son nuevos beneficiarios, los cuales serán atendidos por línea productiva así: Hortofrutícola: 1587 Productores Cacao: 150 Productores Ganadería: 243 Productores

3 Estos beneficiarios se han identificado en 43 grupo de trabajo bien sea por estar relativamente cercanos geográficamente entre corregimientos y/o hacer parte de una organización. Teniendo presente que la Ley 607 de 2000 define la Asistencia Técnica como el apoyo permanente que se le brinda a productores, habitantes del sector rural, para la concreción de proyectos que optimicen los rendimiento económicos y la calidad de sus actividades productivas, garanticen la sostenibilidad del medio ambiente y mejoren las condiciones de vida de las poblaciones beneficiarias de estos mismos proyectos ; la SAG propone que en términos de calidad y pertinencia del servicio de asistencia técnica orientado a facilitar el acceso de los pequeños productores a la tecnología disponible, se debe contar con un equipo multidisciplinario que permita un proceso de intercambio con la población rural, de distintos conocimientos destinados a mejorar la capacidad de gestión de los recursos para el desarrollo. Por tanto la SAG ve la asistencia técnica como un sistema por el cual se orienta al agricultor para seguir determinadas técnicas agropecuarias indispensables para obtener una mayor producción y productividad. La SAG propone para el servicio de asistencia técnica un criterio de Eficiencia. Referido a la mejor utilización de los recursos con que se cuenta, para la prestación del servicio desde el punto de vista de la gestión empresarial en los órdenes administrativo, técnico y financiero en beneficio de los productores rurales. El Desarrollo sostenible. El desarrollo del sector agropecuario se integrará a la oferta ambiental para garantizar a largo plazo la sostenibilidad ambiental, económica y social de las actividades productivas para el manejo y conservación del medio ambiente y de los recursos naturales, en beneficio de las generaciones actuales y futuras. Se promoverán entre los pequeños productores rurales el establecimiento de alianzas, asociaciones u otras formas asociativas, se fortalecerán las asociaciones existentes y se promoverán y fomentarán la conformación de organizaciones de productores. Para la SAG la Asistencia técnica rural; el servicio de asistencia técnica directa rural comprende la atención regular y continua a los productores, en la asesoría de los siguientes asuntos: en la aptitud de los suelos, en la selección del tipo de actividad a desarrollar y en la planificación de las explotaciones; en la aplicación y uso de tecnologías y recursos adecuados a la naturaleza de la actividad productiva; en las posibilidades y procedimientos para acceder al financiamiento de la inversión; en el mercadeo apropiado de los bienes producidos y en la promoción de las formas de organización de los productores. Para ello hemos dispuesto que en los temas técnicos se contara con un equipo de profesionales del (agrónomos y veterinarios y/o Zootecnista) que realizan una (1) visita por mes a cada beneficiario y los profesionales de los componentes ambientales y administrativos realizarán tres (3) visita a cada beneficiario durante el tiempo de intervención del convenio. Para ofrecer continuidad en el servicio la SAG cuenta con tecnólogos agropecuarios ubicados por municipio encargados de apoyar la labor del asistente técnico. Con la finalidad de lograr una mayor cobertura a bajo costo unitario, por la gran masa de gente que alcanzan y en su rapidez para ser difundidos; emplearemos programas radiales y de TV (con

4 canales locales y el regional), para promover la comprensión y refuerzo de las prácticas, generar entusiasmo y estimular el interés de los productores. Igualmente realizaremos videos conferencias con expertos y especialistas en temas relacionados con la líneas productivas identificadas, que les permitan interactuar a los productores con conferencistas que la SAG como Gremio contactara por ello, para desarrollar estas actividades y mantener una comunicación directa con los beneficiarios para la retroalimentación periódica de la situación de campo, planteamos en el equipo de trabajo contar con un comunicador que lidere el tema y sea transversal a cada uno de los componentes de la propuesta. La SAG en esta propuesta plantea la intervención de forma tal que permita mejorar la capacidad de los productores, partiendo de la premisa que algunos productores NO conocen las prácticas y otros las han escuchado, pero NO está puesta en práctica. Buscando encaminar las actividades a cumplir en los productores objetivos de aprendizaje y capacitación, la motivación al cambio y (llegar a) motivar la acción. Desde este punto de vista para lograr los objetivos empleamos una de las estrategias más conocidas, es el uso de métodos de transferencia de tecnología entre los cuales encontramos las visitas de campo personalizadas, las demostraciones de métodos, días de campo, las Giras, utilización de los TICS, rutas de aprendizaje y capacitación con características grupales que lejos de ser una transmisión de un conocimiento del que sabe al que no sabe, es un proceso continuo de enseñanza aprendizaje que permite incrementar el capital humano y social. En cuanto a las demostraciones de métodos y resultados: Este método es un procedimiento ordenado para mostrar los beneficios que se obtienen al aplicar una o un conjunto de prácticas recomendadas, el extensionista explica paso a paso la manera de realizar adecuadamente una práctica, contesta las dudas de los presentes y al final muestra la obra terminada; con el propósito de que el productor las adopte. Con este método podemos demostrar que los resultados de la investigación se pueden utilizar en condiciones locales y podemos demostrar una o varias prácticas. Las demostraciones sencillas son más útiles en el proceso educativo. El día de campo. Es un método grupal donde mostramos una serie de prácticas que se desarrollan en una misma propiedad, realizadas en condiciones locales. Se realizan en fincas de productores líderes y colaboradores, en fincas demostrativas o estaciones experimentales. Pueden referirse a un cultivo, a una empresa ganadera o a varios aspectos. Por lo general duran más de medio día por lo que hay que garantizar el suministro de refrigerios y alimentos al público asistente. La Gira, son viajes de Intercambio. En un viaje de campo, un grupo, o grupos de productores se traslada a otro lugar para observar prácticas, proyectos y demostraciones agrícolas o pecuarias, que no existen en su localidad o que se realizan de forma diferente. Ofrecen la oportunidad de observación directa de prácticas que podrían ser útiles al productor visitante. Permitir al grupo, comunicarse con personas, productores rurales que conocen estas nuevas prácticas y ofrecen un medio ambiente de aprendizaje nuevo y diferente, para el extensionista y los participantes. La Gira se realizaría solo con los productores de la línea de producción ganadera, harán la visita a un hato

5 que es modelo de producción sostenible ubicado en el municipio de Calima Darién que les permitirá a los productores visitantes conocer procesos de producción amigables con el medio ambiente, con manejo de pasturas y la nutrición animal, así como del manejo de registros para hacer un monitorea a cada animal. La ruta de aprendizaje es una metodología de capacitación de carácter vivencial, que contempla espacios de intercambio, análisis y reflexión en un proceso continuo de formación. En estas Rutas se comparten testimonios y se cuenta con la participación de todos los actores involucrados en las realidades estudiadas. Las Rutas de Aprendizaje ofrecen perfeccionar y fortalecer las capacidades creativas de profesionales y técnicos para que lideren la gestión del conocimiento con resultados concretos aplicados a nuevas iniciativas de desarrollo rural. INDICADORES EFICACIA. Este indicador está dado por la cobertura de la población beneficiaria con los asistentes técnicos contratados para lograr la meta. Basados en el concepto de que la asistencia técnica debe ser continua, permanente e integral Cada Profesional del Sector Agropecuario visitara en promedio 60 productores realizando una visita por mes. Cada profesional del área Ambiental y Administrativa hará tres (3) visitas a cada beneficiario es decir realizara una visita cada dos mes y medio. El total de visita son: visitas a realizarse durante la ejecución del convenio Los Asistentes del área Jurídica trabajaran directamente con las juntas directivas de las organizaciones identificadas y apoyaran la consolidación o conformación de aquellos grupos que decidan en ente periodo de trabajo organizarse legalmente. EFICIENCIA La atención a los beneficiarios no solo con visitas a finca, sino también con la implementación de otras estrategias de trasferencia tales como las demostraciones de métodos, los días de campo, los talleres, etc.; a través de una ruta de atención optimiza la distribución de los productores (por ubicación geográfica y cercanía) para que un asistente técnico pueda lograr una mayor cobertura de beneficiarios. Los indicadores están relacionados con Número de Talleres; Numero de demostraciones de métodos, días de campo, Numero de programas radiales, Programas de TV, Rutas de aprendizaje y Día de Campo y/o Gira Técnica etc. EFECTIVIDAD Esta dada en el nivel de satisfacción de los beneficiarios atendidos durante la intervención del convenio que reflejaría la motivación y la apropiación para implementar las tecnologías impartidas Es así como para cada componente se da la relación entre la meta, el indicador y el resultado esperado.

6 1. OBJETIVOS El Objetivo principal del proyecto se centra en Fortalecer la asistencia Técnica Gremial para Dinamizar la economía de los productores agropecuarios para su incorporación a cadenas agroindustriales y adopción de nuevas tecnologías, en las líneas Hortofrutícolas, Cacao y Ganadería en los departamentos de Cauca y del Valle del Cauca. OBJETIVOS ESPECIFICOS Implementar la asistencia técnica con métodos de extensión rural enfocada a las buenas prácticas agrícolas y ganaderas en los pequeños y medianos productores agropecuarios para lograr mejor calidad de su producción y su rentabilidad. Promover estrategias de sostenibilidad ambiental que aporten a la conservación y protección de los recursos naturales. Sensibilizar a las juntas directivas y/o productores sobre la importancia de controlar sus ingresos y gastos, dando sustentabilidad financiera para que vea administre su organización y cultivo como un negocio. Acompañar jurídicamente a las asociaciones dentro de un marco legal de derecho privado, inscritas en cámara de comercio y fortalecer la asociatividad, llevándolos a la constitución de alianzas estratégicas en aras a obtener y garantizar un crecimiento y desarrollo empresarial.